朝會散了以後，張由鬆沒有找任何大臣，在他看來，能不能教育大臣們團結一致，共同對付外敵入侵，都是兩可的事情，他沒有絕對把握，反正歷史肯定不是好玩兒的，但是，他有一點兒必須馬上去做，那就是個人的生活娛樂。
媽比，這耽誤一天就少了一天啊，老子得好好享受下！
下了朝以後，他沒有回乾清宮，而是直接往御廚房去了，坐着步輦去御廚房，顯得過於張揚了些，於是，秦清顯得很緊張，很尷尬：“皇爺爺，那地方不是您該去的呀。”
“知道知道，那地方是誰該去的？”
“皇爺，那是下人們……”
“可是，那地方做的是朕的膳食，朕能不關心？”
“哦，對對對，老奴愚昧！”
往御廚房幹什麼？所有跟隨的大小太監和宮女，都莫名其妙，但是，到了跟前以後，張由鬆下了步輦，直接走進去，只見一帶寬闊的房間，大得離譜，有許多的鍋碗瓢盆，許多的廚師正在忙碌。
“皇爺爺來了！”秦清高聲喊道。
頓時，所有的廚師們都忙碌開了，丟了手裡的一切東西，撲撲嗵嗵地跪了下來，山呼萬歲之聲響成一片。
“起來起來！大家繼續忙，朕只是早朝以後，想來這兒看看，師傅們正在忙啊，辛苦了辛苦了！”張由松本來是想看看御廚房是什麼樣子的，開開眼界，同時，也對御廚師們提出自己的膳食要求，喜歡什麼，討厭什麼，和廚師交流以後，不是能盡着自己的意圖？但是，忽然明白了，爲什麼那麼多的高級領導喜歡到民間來參觀巡視，這感覺就是爽啊，在你經常露面兒的地方，官員們都熟悉了，對你也不新鮮了，只有這卑賤的地方，才更有尊嚴崇拜意識。
“多謝皇爺！”每一個廚師都小心謹慎地爬起來，更加小心謹慎地操作自己的活計兒，同時，向皇帝報以熱烈的微笑。
張由鬆遊逛着御廚房，這兒看看，那兒問問，什麼菜餚，什麼原料，什麼技巧做的，參觀了一通，然後找出了主持自己膳食的大御廚：“師傅啊，你辛苦了！”
皇帝主動地伸手和他把握，嚇得這一號大廚師媽呀一聲怪叫，臉都嚇綠了，趕緊磕頭。
張由鬆仔細詢問了情況，廚師的家世什麼的，認真地傾聽，點頭，褒獎，最後，提出了自己的要求：“朕的口味不古怪，每頓隨便弄些就是了，那些大魚大肉麼，朕不拒絕，青菜什麼的，也不反對，但是，你要注意，一定要少！朕吃不了那麼多，就浪費掉了，咱大明新立國，窮啊，咱得節省着點兒！”
“皇爺英明！”
英明個屁，張由鬆暗暗發笑，接着，又詢問了廚房一天的進料，耗費，所有歸廚房供應的人員數目，然後，還吩咐秦清記錄下來，又叫主持整個大御廚房的另一個太監尚可來問。
“整個皇宮需要吃飯的人竟然上萬？一個月的消耗接近五萬兩銀子？”張由鬆深深地憂慮，因爲，之前他詢問過劉宗周，得知此時大明半壁江山的財稅收入，一年下來，估算爲一千五百萬兩。這還是大大增加了稅額的收入。
尚可一到，就發現皇帝給了他一個天大的難題：“怎樣在下個月，將消耗降低一半？”
“皇爺饒恕！奴才實在無法做到！”尚可哭喪着臉兒，幾乎掉淚了。
“爲什麼做不到？”張由鬆勃然大怒：“朕的膳食都要減少了，幾百樣只要四樣，這能省下來多少啊？其他人的怎麼就不能節省？”
“皇爺爺，確實不能啊。”說着，尚可給皇帝算了一大筆帳。
“那麼，你以爲，怎麼才能節省下開支啊？”
“皇爺爺，宮廷裡這麼多，一個個都要吃喝玩樂，那銀子是少不了的，老奴雖說花費國家不少銀子，但是，要和北京紫禁城裡比較起來，實在要差得多，以前莫說這些人，就是宮廷內外的十萬淨軍，得需要多少糧食養活啊？”
張由鬆向廚師們揮揮手，告別，在大家的跪拜頌揚聲中，離開了廚房，來到了尚可所在的地方，這點兒相當於一個官府機構，有數十名太監職員，主管着皇宮大內的衣食住行問題，自然，尚可只是其中一個小官員，真正的主管是韓贊周。
“你們去把韓贊周給朕叫來！”
張由鬆在這屋子裡坐了，翹着二郎腿等待主人的到來，不過，不多久，就有數名太監在秦清的帶領下，由那名一號御廚師領先，送來了皇帝的早餐：“皇爺現在還沒有吃飯，勤勞國事，奴婢們慚愧！”
張由鬆想想，確實餓了，就吃飯，完全按照自己的意見準備的，一碗蒸仔雞，一碗燒鱸魚，兩碟青菜，一湯兩饃，蹊蹺的是，這湯碗極大，裡面又分三個，分別有不同顏色的湯，漂浮着一些蓮籽之類，至於饃饃，則比尋常可見的都大。在那兩碟青菜上，還着意放上了紅辣椒。
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“好！多謝！”張由鬆立刻開吃，但是，主管膳食安全的宮女立刻過來檢查，又是那個成熟風韻的大齡宮女，成熟風味堪比美食……
正在吃着，韓贊周來了，一見皇帝這麼吃飯，連呼罪過，把腦袋在地上磕得山響。
張由鬆請他起來，詢問了情況，“你可爲朕將所有的大內膳食消耗降低一半？”
韓贊周猶豫不決了半天，兩隻三角形的小眼睛忽閃得厲害，張由鬆立馬就判斷出，這傢伙是個狡猾的主兒，不太可靠。
“皇爺爺啊，老奴保證，將所有大內的花費，降低兩成！”
“也好！”
張由鬆很認真，詳細地詢問了本月用度，未來的用度，具體減少消耗的措施，這才滿意地點頭：“朕信你了，然而，韓公公，朕的面前，你可不要打馬虎眼兒啊，否則，朕會生氣的！”
劉宗周說過，秦清也說過，自己能夠當皇帝，南京一帶的太監們，盧九德和韓贊周都是支持擁護，立了大功勳的，所以，不能夠得罪。只能虛張聲勢嚇唬一番罷了。別說兩成，就是一成，只要真能降低得下來，都是好事兒。張由鬆深知政府機構的弊端，許多地方是光明正大地浪費掉了。
張由鬆吃完飯，很快走了，大太監韓贊周則有些納悶地站着，觀察着皇帝的隊伍漸漸遠組，消逝在宮殿廳臺之間：“尚可啊，這就怪了，皇上來咱們這兒啥意思？”
“韓公公，屬下也不知道啊，皇上突然來了，先是到御廚房，接着就找屬下，屬下都暈頭轉向了！”尚可委屈地說。
“滾！”
“是！”
“哼，皇上先是減少膳食，又是要減少浪費，計算得這麼精明的，怎麼會是昏……看來，盧九德那傢伙是上當受騙了！這麼精明的皇帝手下，我們能撈多少好處？”韓贊周憤憤不平地小聲嘀咕着。