東平王妃吩咐廚下的時候，東平王世子正巧進來。;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;小世子今年不過十一二歲，正是好吃好玩的年紀，此時手中提了一大包外頭買的吃食進來。聽了東平王妃的教訓，湊過來一看，便道：“哎呀母妃，今兒城裡新開了一家糕點餑餑鋪子，就有這種點心。母妃想吃，兒叫人買去就是了，一兩銀子能買上一大盒，何必叫家裡的廚子弄，那麼費勁。”
東平王府的廚子簡直感激涕零啊，覺得小世子的話實在是貼心。與其折騰上千百遍非要自己弄，不如簡簡單單一兩銀買來了。
小世子見到東平王妃還有些不虞之色，連忙說：“母妃，我聽那糕點鋪子裡的人說了，這種糕點可以用來打底，上頭抹上奶油，鋪上時令水果、蜜餞，就能做出更合自家口味的點心。上頭還可以寫字兒，配壽桃，能弄的花樣多着呢咱家要是想做，大可買了來，叫廚子們自己弄，無論是自吃，還是年節裡送送人，都顯着咱自家的體面不是”
東平王妃一想，也是啊
薛家送來的糕點，雖然色澤金黃，香氣撲鼻，柔軟可口，可賣相畢竟還是太過簡樸，經過自家白案廚子之手，想必更能出彩。
當下東平王妃便笑道：“還是我兒想得周到，那家新開的糕點餑餑鋪子，叫什麼來着”
小世子笑答：“叫做稻香村。兒在鋪子裡還見到了一首詩，覺得不錯。兒念給母妃聽聽”
得到東平王妃的微笑鼓勵，小世子挺起了胸，揹着手道：“杏簾招客飲，在望有山莊。菱荇鵝兒水，桑榆燕子樑。一畦春韭綠，十里稻花香。盛世無飢餒，何須耕織忙。”
聽到最後一句，“盛世無飢餒，何須耕織忙”，東平王妃幾乎是拍案稱好，嘆道：“這稻香村，做餑餑鋪子的招牌，再沒比這個更貼切的了。”將“稻香”二字用於餑餑糕點鋪的店名，形色味兼備，的確妙得很。
小世子見母親高興，更加湊趣，說：“母妃，這種新奇點心也就罷了，那家稻香村，也做不少上好的餑餑糕團。孩兒各自都稱了一些，請母妃品嚐，覺得好的只管告訴孩兒，孩兒好時不時買些孝敬母妃。”
東平王妃聽了這帖熨的話，更加安慰，拍着小世子的肩膀唏噓了半天，最後纔想起問一句：“那稻香村的東家是”
小世子這就不大記得了，只看了看自己貼身服侍的伴當。那伴當就上前一步，答王妃的問話，說：“是內務府轄下的皇商薛家。”
東平王妃一聽，下意識地看了一下早先薛家送來的黑檀木點心匣子，和裡頭夾着的方子。她略一思索，心中已經瞭然，忍不住嘆道：“看來薛家那個年長些的姑娘，生意上頭，真的可以稱得上是舉重若輕啊”
東平王妃在自己家裡裡稱讚寶釵之時，寶釵則正在蘅蕪苑裡向妹妹薛寶琴解釋“稻香村”的生意之道。
“薄利多銷，有何不好”寶釵面對寶琴的疑問，語氣平淡地答道。
寶琴卻心癢癢地，一副恨鐵不成鋼的樣子，說：“姐姐，多好的機會啊，這樣新鮮的點心，咱家有這麼好的機會，將東西親送到各家府上去。再加上你妹妹我，費了這麼大的力氣將這西洋點心的來歷講得明白。您爲啥將方子送出去，又爲啥鋪子裡只賣這麼簡單的一款，還賣這麼便宜啊”
寶釵聽到寶琴說“你妹妹我”的時候，已經忍俊不禁，知道寶琴不懂，當下只平靜地解釋，“這京裡生意難做，不若將姿態放低。如今京中大族世家，各自都有廚房白案，稻香村做了，各府廚房，必定會起爭勝之心，你做我也做。就算是你我捂着方子，也照樣會有人打聽。你難道忘了當日那些大戶人家的女眷，笑你我小家子氣麼”
寶琴當然記得當日收到的白眼。
“與其藏着掖着，不如大大方方地讓全京城的白案廚子知道，這蛋糕，就只我稻香村一家能做，一家做得好。”寶釵微微挺着胸說道。
“而我家又只做那最基礎的一款，既給各府的廚房留了活路，又給鋪子打開了將來的銷路。說實在的，那奇貨可居、一本萬利的生意，有月明軒就夠了。這稻香村，正如你說，就是走的薄利多銷的路子。其實你看着這糕團賣得便宜，淨利至少有四成上下，還有啥好不滿足的呢”
寶琴聽寶釵說稻香村的淨利有四成，她是行商之女，自然知道厲害，不免吃了一驚，可是立刻又開始吃味起來，拉着寶釵的衣袖，連連嬌嗔道：“姐姐，那你爲何還硬生生分淨利中的三成給那個丫頭呀這方子，可是你妹妹我從西洋人那裡打聽出來的。”
“妹妹你的方子”寶釵聽了冷笑一聲，“我的好妹妹，你有這個方子是不假，可是你是自己做出來了，還是指點廚子做出來了呢那個丫頭，十有本來就知道西洋人的點心方子，與你又有什麼關係”
寶琴滿臉緋紅，咬着下脣，搖着寶釵的衣袖，卻也不敢多說什麼。
寶釵則繼續說：“月明軒的白案廚子，個個折服在那個丫頭的手底下，而稻香村的餑餑糕點，味道比外頭的鋪子好一倍。你道人家是靠一道方子就拿了我三成淨利的麼你姐姐我，會做這麼無腦的事兒麼”
寶琴訕訕地，只好說：“我就是在想，那不過就是一個丫頭而已，餑餑鋪子裡的那些事兒，不是她的本分。”寶釵不是老拿“本分”說事兒，教訓她寶琴麼寶琴便轉手將這頂帽子給柳五兒扣上了。
寶釵聽了，挺胸立眉說道：“你這麼說，我才真是失了本分之人。你我本就只該做這些針黹紡織的事，偏我又在摻和着薛家生意上的事情。你若是說本分，原是在說我。”
寶琴沒想到寶釵會對柳五兒這樣維護，而且竟然將罪責往自己身上攬，一時嚇傻了，白了臉擰着帕子，不曉得說什麼好。寶釵便深深嘆了一口氣出來，若不是爲了挽救深陷泥潭的薛家，她哪裡又需要做這麼多