第十四章 初戰告捷（四）
午時，東跨院南房，餐廳。
一間包廂雅間裡，西北角一圈沙發，朱高熾、朱瞻基在中間落座。鄭和、孟老爹分坐左右。馬掌櫃、孟歆最靠邊坐下。茶几上，一壺碧螺春早已經沏得正是熱氣騰騰，倒進茶杯，抿上一小口，馨香、甘醇、回味悠長。
胖子朱高熾眼光灼灼，說道：“小子，還行。”
孟歆不屑一顧，說道：“還行？這不過是今年的新茶而已。古往今來，有幾個皇帝能夠喝到真正的新茶。宋高宗趙構喝的是去年的舊茶。新茶被太監們藏起來了，理由是--不能養刁了皇帝的胃口。”
年近不惑的朱高熾知道--大明何嘗不是如此。但是，顏面還是要的，說道：“閉嘴，臭小子，無法無天了。”
“失言、失言。我是姑妄說之，太子千千萬萬不要當真。”孟歆就坡下驢。
孟梅開始上涼菜：涼拌綠豆芽、紅油豆腐絲、涼拌木耳、五香花生米、糖拌西紅柿、拍黃瓜、夫妻肺片、豬耳朵、豬舌頭、豬肝、豬心......
孟老爹請朱高熾、朱瞻基、鄭和、馬掌櫃上桌就座。
孟竹爲每一位賓客斟滿WLY。
朱高熾聞着濃郁、馨香的美酒，端起杯，舉了三舉，念道：“敬天、敬地、敬父皇。”開始舉起筷子、吃菜。
剛剛吃了幾口，朱瞻基迫不可待地質問道：“小二，憑什麼你要佔51%的股份。我們家出地、出房子、出人、出錢。怎麼你還佔了大頭？”
“盛義鏢局、鴻遠車馬行，我買下了。地盤比你的還大。你的人員多。有會炒菜的嗎？有懂的經營鏢局的嗎？有懂的車馬行的嗎？”孟歆表面上18歲，內芯可是50幾歲的市場老油條了。
“那也是我們家的，是我皇叔的買賣。”朱瞻基憤憤不平。
“你能不能讓你皇叔每年的利潤收入翻一倍？翻兩倍？翻三倍呢？”孟歆咄咄逼人、勢在必得。
朱瞻基啞口無言。
孟歆看了看，火候差不多了，於是改成苦口婆心模式，說道：“太孫，其實我沒有佔一點便宜。1%的股份是給職工的乾股--是獎勵有突出貢獻的員工。利潤是我們對半分，各佔50%的。之所以我要這1%的名義，是爲了把握經營方向，是個幹活的。你你能來幹？還是......”孟歆看了看太子--胖子朱高熾。
胖子朱高熾、小夥朱瞻基一想：“是啊！沒有人啊。況且，利潤--到手的銀子是翻了番地增加呀！”
孟梅開始上熱菜：羊肉當歸湯、毛氏紅燒肉、魚香肉絲、松鼠魚、黃燜雞、東坡肘子、麻婆豆腐、酸辣土豆絲、拔絲紅薯、西紅柿炒雞蛋......
最後，百靈端上了移動盤--狗肉狗肉燉土豆。
孟歆一陣子顯擺：狗肉味甘、性溫、鹹，歸脾、胃、腎經;有溫補脾胃、補腎助陽、壯力氣、補血脈的功效。而且狗肉溫腎壯陽，用於腎陽虛所致的腰膝冷痛、小便清長、小便頻數、浮腫、耳聾、等症;溫補脾胃，用於脾胃陽氣不足所致的脘腹脹滿、腹部冷痛等症。食用狗肉可增強人的體魄，提高消化能力，促進血液循環，改善性功能。狗肉還可用於老年人的虛弱症，如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增強抗寒能力。
鄭和是回民，只能吃素菜。孟梅特意將小雞燉蘑菇、孜然羊肉、松鼠魚和幾樣素菜擺在他的跟前。
最後是五常大米飯。
半個時辰後，大傢伙酒足飯飽，重新落座沙發上。
孟梅、孟竹端上水果，續上茶水。
百靈發給大家一疊照片、一本A4紙打印、裝訂的小冊子。
照片有：餐廳的包廂--有沙發、茶几；餐桌、靠背椅；洗手間；按摩（鍼灸、拔罐）間；乒乓球室，檯球室，沙狐球室，圍棋（象棋、五子棋、撲克、麻將）室，羽毛球場，籃球場、室內足球場、排球場、保齡球館，還有茶館、小劇場、畫室、圖書室、說書場、禮品屋、玩偶屋、珠寶首飾店等等，應有盡有。
小冊子是《大明皇家百信酒店經營範圍、服務指南》和《大明皇家百信郵局經營範圍、服務指南》。
孟歆字斟句酌地說道：“酒店業務重點是服務--先餐飲、再休閒。簡單點--就是吃好、玩好；郵局的重點是業務融合--送人、送貨、送餐、送飯、送錢。送錢最後要變成錢莊、銀行。這個下一步再說。兩家共用一個大堂，掛兩塊牌子，兩個櫃檯。車、馬、人另外安排，房子儘量買下來。不行的話，先租院子。要大。要多買一些車馬。吃飯的客戶，可以車接車送。郵局接包裹的郵遞業務、人員護送業務等等。順便發展客棧、酒店、禮品店、超市等等....
現在最大的問題是：缺人。退役的軍人（來當駕駛員、鏢師）、裝修師傅、種菜的工人、縫製服裝的女工、學徒的孩子等等。
最難的是：鏢師的裝備。普通的刀槍之外，能不能裝備機械弩？”
朱高熾基本上都可以接受，就是機械弩的威力太過於強大，而且可以連續發射10只箭，需要父皇朱棣的首肯。
未時，朱高熾、朱瞻基走了，帶走了三個花盆一個穀神麥、一個隆平水稻、一個馬鈴薯。孟歆告訴朱瞻基：這是給他爺爺的禮物，畝產都在15石以上，馬鈴薯在20石以上。生長期在110天左右。回去後，擺在窗戶前，春節前就會收穫。產量到時候就會見分曉。
孟歆特意寫了三頁的《關於軍戶、匠戶、商戶社會地位的定位建議》的條陳、一頁《關於手榴彈的製造、使用說明》，請太子朱高熾看完之後仔細考慮。