第十八章 光陰的故事

豆秧地裡地面上還能見到包裹豆粒的豆莢,這進一步確定了大豆的真實性。不過看着豆莢,估計這時候的大豆不會太大,能有越前一半吧,沒關係,慢慢篩選,總有一天會種出滿意的大豆來。

農作物沒費勁就發現了兩種,這還真挺令人興奮的。山裡野菜也找到幾種不錯的,可以收集種子種在開荒的菜地裡。比如山芹菜、小白菜、豆角、柳蒿芽、猴腿菜、小根蒜、野蔥、黃瓜香、灰菜(後來主要餵豬),特別是小白菜和山芹菜,這可是將來包餃子的主力餡料。眼下發現的小白菜棵小葉窄,長得倒是挺長,山芹菜也比較苗條,葉子也不如越前的大,不過那股芹菜味倒是相當濃郁。好好培育,說不準有生之年能吃上正宗味道芹菜豬肉的餃子。

沼澤地理還有一樣好東西,那就是鹽。沼澤.東部岸邊就有許多鹽鹼地,夏天有時能看到白花花一片,狼媽帶着狼羣就常在這裡舔舐補充鹽分。以前小不敢出來,現在能跑能跳,還有一幫小弟跟着,這哥倆就跑到沼澤邊上收集鹽鹼,用石刀刮下來裝到陶壇裡,運到山崖下水潭邊。加水化開,沉澱,木炭碎塊過濾、過濾、再過濾,加熱煮,熬幹完活。一個夏天加工出兩大罈子細鹽,還存了不少副產品——滷水,這玩意將來點豆腐不可或缺。

忙忙活活中,又到了秋天。這邊收穫完高粱,那邊又要採摘山果。兩畝高粱收了大概三百來斤,畝產不到二百斤,這產量太TM感人了!這可是一握就出油的黑土地啊,單株籽粒十來個,都比不上越前時代的甜杆多。“湊合吧,要啥自行車,這才第一年,過年就好了。”師戰心寬,安慰有些沮喪的兄弟。“嗯,麪包會有的,土豆會有的,一切都會有的。”韓冰也知道目前這個樣子,已經很給面子了。

高粱收了十來個罈子,沼澤邊上的大豆還是挺令人振奮,雖然顆粒小,但產量還是不少,那一大片估計有五六畝地,收穫了七八百斤,要知道這可沒用哥倆上手栽種施肥,就是白撿的。收回來後,篩選顆粒飽滿的留作種子,明年繼續種,其它的都放在陶盆陶壇裡,收進天狼洞儲存。留下二斤左右泡水,等漲大後用石磨磨成豆漿,在混上滷水,點出了第一鍋豆腐。大概是野生的原因,豆子腥味比較重,不過還是很爽口。於是哥倆開始繼續憧憬大豆的衍生產品——醬油、大醬,這都得來年春天做。

眼下做主要就是釀酒,現在有了陶罈子,那些熟透的果子都可以去核收集到罈子裡,放在洞內慢慢發酵。哥倆爬樹摘的蘋果梨桃杏山楂,吃不完的都用石片刀切成片,穿在細木棍上,掛在洞口平臺上風吹日曬,製成果乾。野菜也收了一批,全部曬乾,放在陶盆裡。最多的是各種蘑菇:松茸、松蘑、榛蘑、元蘑、黃蘑、猴頭菌、花臉蘑,都是排行榜前十品種,擱越前時代有錢你都買不着,現在這哥倆吃這些山珍上品跟喝涼水似的,話說跑到這個時代,沒點福利還行?

草藥就更不用說了,哥倆對人蔘都視若不見,主要他倆基本用不上。靈芝那是一筐一筐的,五味子、紅景天、小柴胡,都沒少收集。傳說中的竹蓀、北冬蟲夏草、細辛、毛黃連、馬兜鈴、山罌粟、雷公藤,山茱萸、草蓯蓉、穿山龍、天南星、款冬花、陰陽草...

“我TM哪認識,我又不是中藥學院畢業的,聽我師傅說過,認識那些還是在我師父家裡看見的,他老人家鑽山溝三十來年,白山黑水長城內外走個遍,好東西沒少收集,就因爲有好東西還不給領導上供,所以一直上不去。嗐!早知道多跟他學點就好了,老爺子對這裡東西肯定老熟了,馬德,應該跟他一起穿過來,這老頭在這裡肯定如魚得水,跟你這麼個廢柴一起穿過來,啥都得我想辦法!”

“呀!這會嫌棄起我了,抓兔子時候咋老喊着我呢,你地,良心地大大滴壞了!”這倆不着調的兄弟啥時候都不忘了互懟。“今年也就這樣了,趁這個冬天多做幾個石鏟子,明年開春地化開,就得準備動工挖溝立牆了,好好想想怎麼施工纔是正經,韓總。”末了師戰還不忘提醒道。

“這不用你操心,哥們特大橋都立起來了,立幾個木樁費什麼勁。磨你的刀去吧,別忘了,砍樹可是你的活,伐木工!”韓冰嘴裡也不饒人。“哎,你這一說我到想起來,這河上是不是得修個橋啊,對面那麼大一片草甸子都浪費了。”

“這得問你啊,韓總工程師特大橋都能立起來,這河上立個木頭橋還算事?我看好你呦!”師戰還是嬉皮笑臉一副欠揍的模樣。

“哼哼,明年讓你看看兄弟我的真本事,不給你露兩手你還真不知道馬王爺幾隻眼”,韓冰躊躇滿志。“哎呦,撅起來我看看,第三隻眼搽乾淨沒,嘻嘻——”這倆貨說着說着就沒正經。一個具有劃時代歷史意義的工程,就在哥倆扯皮搗亂中確定了。

又是一年冬至,韓冰放在洞外的日冕記錄下這兩年日影最短的刻痕,洞裡牆上畫滿了豎條。從前年秋天到現在,終於備齊了冬至夏至春分秋分四個節氣的位置,雖然不準確,尚需多年觀測修正,不過大概的應用還是可以。也算這哥倆人品爆發,關鍵時間點都沒趕上陰天。

一年劃分爲三百六十五天,既然確定了冬至和夏至日,自然可以將一年劃出四個季度,每季度三個月,每月三十天,一三五七九月三十一天,冬至日爲每年第一天,設爲元旦。今天就是公元四年元旦,據推算,哥倆來到這個世界應該是三月。三月裡的節氣是驚蟄和春分,看這倆節氣名,哥倆真是來歷不凡呢。

還有二十四節氣,均分到牆上劃的道道邊上,今年就從冬至日開始在原來的豎道上劃上橫線標記,今後的時間就有了比較明確的記錄和劃分。哥倆把生日定在驚蟄那天,三月五日,因爲越前時代師戰生日就是這一天,不過是陽曆,跟現在倆人用的歷法差十天左右。

爲了方便看日期,韓冰在師戰磨製石刀石斧的時間段,用獸皮裁出來A4紙大小一個個方塊,在上邊用木炭寫上年月日和節氣。用木棍穿上掛在洞裡,每天翻一張,一目瞭然。曆法名稱也改成天元歷,簡稱天元,今年就是天元三年。畢竟是天狼洞曆法,跟外界也沒什麼聯繫,想跟別人公用也找不着目標人羣。

皮質都是硝過的,很柔軟。硝制皮子挺簡單,年年燒荒,天天點火,草木灰要多少有多少,泡水過濾就是鹼液。把生皮子泡在這種鹼水裡,然後取出陰乾就行了。用這方法哥倆這兩年攢了大大小小不少皮貨,兔子皮、羊皮、鹿皮、狍子皮,還有兩張猞猁皮,就是破洞太多,做褥子還不錯。

哥倆目前已經各有兩套皮內褲、皮上衣、皮裙,冬天還有厚皮褲和皮靴、皮手套、皮帽子,今年狼媽還很貼心地捕到一窩火狐狸,讓這哥倆得到大的小的六條狐狸皮,做了倆圍脖,哥倆分了。去年冬天狼媽受重傷,好在原始時代沒那麼多亂七八糟的細菌,野狼的抵抗力也比較強,再加上這哥倆精心照顧,總算挺過來。那幾條小狐狸皮接在一起給老媽做了個圍脖,別說還不錯,佛靠金裝,人靠衣裝,狼靠毛裝。老媽山頭一站,迎頭長嗥,更添威勢。不過沒多久就被老媽咬爛了,她總覺得那是給她掛在脖子上的大餅。

這個冬天快結束時候,狼媽和兩個狼嫂再次懷孕,看來分家勢在必行。狼媽大概已經跟那倆狼哥吩咐過了,他倆的兒女都快兩歲了,分家另過也具備生存能力。於是在哥倆制定的立春這一天,指定爲春節,天狼洞大慶三天。紅燒鱘魚,松子鰲花,鯿花湯,鯽魚燉豆腐,山雞燉榛蘑,白片野豬肉,鍋燉肥羊,烤羊腿,清燉棒骨,燒排骨。把這羣人和狼都吃的溝滿壕平,看那對哥嫂眼神,都不想分家了。

轉過頭天氣變暖,天元四年二月末時候,狼媽狼嫂先後生了十七匹小狼崽。六月的時候,倆狼哥帶着家狼離開另過,自己建羣去了,今後除非共同參與大型捕獵活動,一般是不會常見面,他們也要尋覓佔領屬於自己家族的一片領地。

狼媽生了六隻小毛子,忙前忙後端屎倒尿自然還是師戰哥倆的事,保證成活率還是很重要的。人手一下減少一半,也是有些捉襟見肘。狼後爹領着七個毛子出外捕獵,開春獵物多,這一大家族還是一片欣欣向榮。可是哥倆建城大業就沒那麼順利,手下小弟沒了,哥倆自己幹心有餘,力不足。

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