第二天,尋序難得沒有主動要求去送菜，讓徐寧一個人去了。他留在家裡,有秘密活動,昨天晚上週樹森說了,今天要給徐寧做一個生日蛋糕。尋序心想，自己別的也不能送，那就親手給他做個蛋糕吧。
家裡的材料都是現成的，只是缺了奶油和蛋糕盒子,周樹森打發尋序去買，自己在家做準備工作。尋序騎着摩托車，風馳電掣般將東西買了回來。周樹森已經將麪粉、泡打粉、雞蛋、蜂蜜、白糖、草莓等準備好,沒有牛奶,用自家產的羊奶替代。
尋序懷着緊張雀躍的心情主動要求周樹森指點自己做蛋糕,周樹森要是這會兒還不明白兩個老闆的關係，那就是傻子了。所以他也很樂意成人之美，一步步指點尋序做，先不烤大蛋糕，只做簡單的小糕點，沒有打蛋器，尋序就手動操作，雖然過程很繁瑣，但是他做得非常細緻認真。第一次做出來的蛋糕全都進了尋序和周樹森肚子裡，試驗品，樣子好看不了，味道還湊合，就是稍微硬了點，周樹森說是泡打粉少了的緣故。
尋序怕做不成功，又試了第二次，第二次的效果比第一次好，尋序滿意了，決定正式動手做生日蛋糕。
徐寧送完菜回來，聞到滿屋子的濃香：“你們在幹什麼呢？這麼香，早上吃什麼？”
尋序和周樹森這纔想起來，還沒做早飯。周樹森說：“你等等，我去下面條。”過生日是要吃長壽麪的。
尋序則趕緊端着第二次烤的蛋糕出去：“這個是剛做的蛋糕，你先吃點蛋糕墊吧墊吧。”
徐寧有些詫異：“怎麼想起來做蛋糕？”
尋序舔了一下嘴角：“我嘴饞了，想吃點心，阿森就想到做這個了。你嚐嚐。”
徐寧拿了一塊放進嘴裡，尋序眼睛緊盯着他：“怎麼樣？”
徐寧吃完，點點頭：“嗯，還不錯，糖還可以多放一點。”
尋序猛點頭：“我覺得也還可以。要是覺得不夠甜，可以抹點蜂蜜。”
徐寧笑道：“你居然知道用蜂蜜配蛋糕吃了，是不是阿森教你的？”
尋序抽了下鼻子：“是啊。”心裡有點小得意，我不僅知道用蜂蜜配蛋糕吃，你吃的還是我親手做的呢。
這天上午尋序說自己有事，沒跟徐寧去後山幹活。徐寧看出他有點神神秘秘的，也沒說什麼，自己去忙了。現在他也不事事親力親爲了，請人來幫忙，種菜、除草、鬆土這些事，那些老把式一個個都比自己厲害，根本就不用安排。
徐寧本來擔心，村裡人都在搞草莓大棚，他家的勞力以後恐怕就難找了。但他發現自己多慮了，那些早已不種地的老人，也沒心思去侍弄草莓。畢竟投入成本太高，一畝地差不多要投入好幾千塊，有幾個老人出得起啊，況且他們從沒種過這東西，怕種不好，錢就打水漂了。
願意種草莓的，主要都是些作爲農村主要勞動力的中老年人，他們本來就在家裡種地，能幹點的會種上十幾畝。現在聽說政策這麼好，又看徐寧將那麼貧瘠的後山都變成了金山，便都動了心思。
徐寧其實也很希望真的能搞起來，這樣的話，他一直心念的農家樂就能搞起來了。他想好了，農家樂的活動項目都已經有好幾個了，摘草莓、摘菜、釣蝦、釣黃鱔，明年還可以種點荸薺、藕、菱角什麼的，自己家的那些公羊，還可以弄幾個羊車，小朋友就都有事情幹了，還可以在後山草地上弄篝火晚會，搞燒烤、烤全羊之類的，節目豐富多彩。到時候那些人還會在村裡留宿、吃飯，買家禽、買蛋等，這些，全都能帶動經濟的發展啊。
徐寧一邊幹着活，一邊規劃着美好的未來，尋序在院子裡喊：“徐寧，下來了，你哥催你過去吃飯了。”
徐寧想起來這茬，跟幾個老人打了招呼，先回去了。尋序已經在車上等他了，周樹森不過去，他要在家給工人們做飯。
徐寧說：“你開車？”
尋序擡眉：“我開，今天我當司機。”
徐寧笑笑：“也好，你過兩天去報駕校吧，把駕照考了。”尋序現在開車的技術也算過得去了，考駕照應該沒多大問題。
“過兩天再說。”尋序說。
一路上，尋序明顯有些緊張，徐寧說：“要不你下來，我開？”
尋序搖頭：“不用，我能開。”
“那你緊張什麼？”
尋序矢口否認：“我沒緊張啊。”
徐寧心說，我都看見你擦過幾次手心的汗了，還說沒緊張，既然不願意承認，那就算了，反正也就幾分鐘的車程，出不了大問題。
到了長味軒，尋序說：“你先進去。”
徐寧看着他：“你幹嘛呢？神神秘秘的。”
尋序說：“沒什麼。你先進去。”
徐寧只好先進去了，還是忍不住回頭看尋序到底在搞什麼鬼。尋序卻一直等着他進了屋，上了樓，這纔打開車門，將後座上的蛋糕拎下來。
徐寧發現，今天中午酒樓居然沒多少客人，便問曾英：“嫂子，今天怎麼沒人來吃飯？”
曾英笑道：“中午咱們給你們倆慶祝生日，閉門謝客兩個小時。”
“這樣不好吧？”徐寧說。
曾英說：“沒啥不好的，錢哪裡賺得完的。偶爾我們自己也要休息一下，來來，過來坐，大家都到了，就等你們了。”
徐濤已經將菜準備得差不多了，徐敬山兩口子也都過來了，徐軍兩口子在門上寫上“去吃飯了，有事晚點來”，將店門關了，也過來了，買菜的高峰期已過，關兩個小時也耽誤不到哪裡去。曾超兩口子也在。只有徐曉峰缺席了，十來個人圍了滿滿一桌子。
吃飯前，兩個嫂子給徐寧送上她們今天去買的禮物，王玉梅送的是一塊手錶，曾英送的則是一個皮夾，就連曾超的老婆蔣玲燕，也拿了一條領帶做禮物。徐寧特別不好意思：“嫂子們，我哥是哪天過生日我都不知道，我怎麼好意思收你們的禮物。”
兩個嫂子非要徐寧收下不可：“拿着，你哥是你哥的事。這也是嫂子第一次給你過生日，以後就不會每次都送了。”
大伯和哥哥們也都勸他收下。徐寧知道，這是他們表達感謝的方式，要是不收，他們心裡肯定會不高興，便接了過來。
張秀芝笑眯眯的：“好了，來吃飯吧。今天中午的菜都是阿濤精心準備的，有的是從昨天晚上就開始做了的。”
徐寧看着滿桌子的菜，有荷葉雞、紅燒肘子、醬牛肉、香荽燉陳鴨、清燉乳鴿、紅燒魚、幹鍋肥腸、宮保雞丁等等，很多都是費時費力的菜。徐寧看着都覺得費工夫，心裡卻異常高興，難得濤哥這麼用心，尋序這個吃貨有口福了。
果然，尋序自從上桌後，喝完大家敬給壽星公的酒，就開始埋頭大吃，徐寧看見他的筷子不斷地在醬牛肉盤子裡夾，便問徐濤：“濤哥，你這醬牛肉做得真不錯，費了很多時間吧？”
徐濤說：“也還好，如果用高壓鍋的話，也就是一個多小時的事。不過我這個不是高壓鍋燉的，是普通鍋慢火燉出來的，花了三四個小時，一早起來就做了，怎麼樣，味道地道吧？”
徐寧點頭：“非常好吃，勁道，香！我也想學學做法。”
“你要是想學，回頭我教你好了。”徐濤說，“你們家那個大廚應該也會啊。”
徐寧說：“他應該也會，不過每個廚師做出來的口味不一樣，我就想吃這個口味的。”主要是尋序這貨特別愛吃。
“行，這個簡單，主要就是一些後道處理問題，處理好了，醬牛肉的味道就出來了。”徐濤說到這裡又問了，“阿寧你不養一些牛？”
徐寧擡頭說：“養肉牛嗎？”
徐濤說：“對啊，牛肉的價格和羊肉差不多，一頭牛好幾百斤呢，很划算。”
徐寧搖搖頭：“還是算了，又得重新蓋牛欄，挺麻煩的，況且牛要養幾年才能出欄，跟羊不一樣。”主要是小時候徐寧放過隊上的水牛，他一直都記得牛那雙大眼睛，瞳仁烏黑深邃，彷彿會說話一樣，要是自己養了宰來吃肉，總覺得於心不忍，還是死了這條心吧。
酒足飯飽之後，尋序下了樓，提上來一個蛋糕盒子，這是他從電視裡學來的，吃過飯後吃蛋糕。徐寧驚訝地看着尋序，想到今天早上吃的蛋糕，估計他和周樹森在廚房裡忙這個呢：“阿森做的嗎？”
尋序沒有否認，但也沒有承認：“嚐嚐看好不好吃。”徐曉靜小朋友看見蛋糕，便歡呼雀躍起來，期待萬分，小朋友總是最熱愛甜食的，尤其是生日蛋糕。
桌上的碗筷都收下去了，尋序將蛋糕打開來，他不想承認此刻他的手有些發抖，但確實是抖了，蛋糕盒子還不小心碰到了邊上的蜂蜜。揭開盒蓋，露出一個金黃噴香的蛋糕來，上面澆滿了奶油，四周綴滿了紅豔豔的草莓，邊上還抹了蜂蜜，雖然奶油和蜂蜜都有點厚薄不均，但總的來說，還算是個很不錯的蛋糕。
大家都說：“阿森自己做的嗎？看起來還不錯啊。”
徐寧仔細看了一下尋序，他的臉膛有些發紅，不過因爲皮膚比較黑，看起來不太明顯，心裡閃過一個念頭：該不會是尋序做的吧？
徐寧拿過刀子，先切了一塊大的給曉靜，然後又給大家都分了一塊，最後才自己端起一塊來吃。自家的羊奶比普通的牛奶香濃多了，蜂蜜也十分香甜，蛋糕鬆軟，入口即化，只有奶油不是自己家的，略有些遺憾。大家都吃得讚不絕口。
尋序小聲地問徐寧：“怎麼樣？”
徐寧點點頭：“嗯，比今天早上在家吃的還要好，有進步。”
尋序揚起了嘴角。
曉靜吃了一塊還要再吃，但是人太多了，每人只分了一塊，小丫頭嘟着嘴，一臉意猶未盡的樣子，徐寧說：“彆着急，等回去了咱們再做。”
蔣玲燕趕緊說：“靜靜，讓舅舅給你做。咱們這兒也有小叔家的牛奶和蜂蜜，還有草莓，保準做起來和這個一樣好吃。”徐寧家的羊產仔後，曾超跟徐寧提出要一些羊奶做羊奶包子，徐寧也沒有拒絕，現在母羊產仔的數量雖然比較多，但是架不住母羊也多了，少擠一點，多擠幾頭，也就夠了。
小姑娘看着舅媽：“真的？”
曾超說：“當然是真的。”
吃完飯，徐寧千恩萬謝，告辭大家回去了。回去的路上，徐寧問尋序：“蛋糕是你做的？”
尋序擡眉：“你覺得怎麼樣？”
“還不錯，有些出乎我的意料。沒想到你居然也會烤蛋糕了。”徐寧嘴角掛着幸福的笑容。
尋序嘿嘿笑：“周樹森教我的，他動口，我動手。”
難怪奶油和蜂蜜都抹得不均勻，徐寧笑道：“以後我也有口福了。”
“你想吃我就給你做。”
“好。”
“回頭我給你學做醬牛肉吃去。”
“嗯。”
這天一早，徐寧和尋序吃完飯，準備上後山幹活，發現那些工人們都沒有來，有些意外，他們平時都是很早就過來了，每次徐寧吃完早飯上山的時候，他們都已經幹上活了，今天是怎麼了，人呢？
徐敬山這時正沿着他們家後山的溪谷邊急匆匆往上走，徐寧連忙喊了一聲：“伯伯，你去哪兒？”
徐敬山大聲說：“走，走，撈魚去。”
徐寧意外地問：“去哪裡撈魚？”
徐敬山說：“今天潛龍堰清塘抓魚，你們去不去？”
“潛龍堰今天清塘？那我們也去看看。”徐寧說着拉了尋序一把。
尋序問：“怎麼回事？”
徐寧說：“趕緊拿個桶子，我們抓魚去。我路上跟你說。”
潛龍堰就位於在他們家這條溪谷的上游，不過潛龍堰的水主要不從溪谷這邊出，而是負責供給上游幾個村子的灌溉用水。
他們村叫做潛龍村不是沒有根據的，後山林連着的那片大山下，有一個叫九龍湫的村子，傳說九龍湫裡曾經住在九條龍——八條黑龍和一條白龍，後來那八條黑龍陸續離開，就餘下一條白龍在此，這白龍化形爲一條泥鰍，潛臥在九龍湫裡。
某天不知怎麼就被一個修行的人發現了，那人想馴服這條白龍，便去撈它，白龍迅速出了九龍湫，沿着溪流往下逃去。修行的人不肯罷休，便一路追下來，白龍逃到潛龍村附近時，猛然翻了個滾，青天白日響起一個大霹靂，然後白龍不見了，它翻滾的地方出現了一個大坑，從地底冒出水來，變成了一個堰塘。人們說白龍打穿了潛龍堰下的暗河，從地底逃走了，水從暗河裡冒出來，就形成了潛龍堰。
徐寧對這個傳說有些懷疑，因爲潛龍堰每隔幾年，就會清一次底，可見堰底並沒有什麼暗河，否則堰塘怎麼可能被抽乾呢，最中間的地方人們也都去過，除了深一點，也還是有底的。潛龍堰很大，水面有十幾畝寬，有人專門承包來養魚，以前聽說承包週期至少是十年。徐寧小時候趕上過幾次潛龍堰清塘底，那真是附近幾個村的盛大節日，大家全都拿着桶子、盆子、網兜，不論男女老少，全都下到堰塘裡去摸魚撈蝦，熱鬧非凡。
徐寧和尋序提着桶子，拿着撈網，也跟着一起去看熱鬧。到了地頭，發現村裡的男女老少幾乎都在了，還有很多附近村子的人，現如今大家都不缺吃少穿，來看熱鬧的心情更多一些。你想一下，五年沒有清底的塘，裡面的魚該長到多麼大了，有時候一條青魚能長過扁擔，鯉魚重達一二十斤，誰不想來親眼目睹一下呢。順便還能摸一摸魚蝦，體驗一下樂趣。
徐寧雖然快三十歲了，也還是很喜歡湊這種熱鬧的。以前有一次幹潛龍堰，徐寧就在泥水裡抓到過一條重達十斤的大鮎魚。像鮎魚、黑魚這類魚，喜歡鑽泥，養魚的人一般是不會主動去放魚苗的，養了撈不回來，等於白養，但是他們不放，就不代表沒有這些魚，相反，這些魚的數量還很不少。
爲了抓住那條大鮎魚，十歲的徐寧在泥水裡翻了好幾個滾，但是他死死掐住了鮎魚的大頭不肯放手，後來在他爸的幫助下，終於將那條鮎魚給制服了。這事被大家記了很多年，後來徐寧學習成績一直名列前茅，大家就說，這娃子當年抱過那麼大的鮎魚，就是年畫上的那個抱魚童子，有福氣。
徐寧跟尋序說起自己過去的經歷，還非常洋洋自得。尋序看着徐寧，想起年畫上那個肥嘟嘟的大胖小子，就覺得可樂，他家徐寧小時候是不是就跟那抱魚童子一個樣啊，可惜自己沒有看到。當然，徐寧從出生到成長的那些年，他其實就在他身邊，但是他並沒有想到，跟自己羈絆最深的人，就在自己身邊，是以他錯過了徐寧的成長，這不能不說是個遺憾。其實徐寧小時候還對着羊圈的牆根撒過尿，不過尋序完全沒有印象。
堰塘邊上圍滿了看熱鬧的人，許多男人卷着褲管光着腳在堰塘底部抓魚，一條條大魚被掐住魚頭，抓起來，扔在筐子裡。有人擡着滿筐滿筐的魚從堰塘底部上來，那邊早就有車子在等着買魚了，這邊抓，那邊就已經開賣了。
周圍看熱鬧的人說：“今年起碼撈上了三四萬斤魚。”
馬上有人說：“這麼大個堰塘，只撈出來三四萬斤魚，肯定虧啊。”
又有人說：“虧是不會太虧，賺不了多少是真的。”
徐寧心想，算平均五塊錢一斤，三四萬斤魚，那也有二十萬塊，承包費一年大概就是幾萬塊錢，除去本錢，那也是賺的，怎麼會虧呢。不過那些養魚的人，只要承包下堰塘，就開始以堰塘爲家，在塘邊搭建一個臨時住所，以前是木頭房，現在已經變成了水泥磚房了，常年住在堰塘邊上，打草、守魚，還得要魚不生病，才能真正賺到錢，一住就是好多年，辛苦自不必說。
看熱鬧的人突然叫了起來：“快看快看，魚王出來了。”
人羣中馬上引起了一陣騷動：“真的，快看，好大的魚！”
徐寧探頭一看，有兩個漢子正在和一條大草魚奮鬥，那條魚看起來起碼有五六十斤重，只一甩尾，泥水就濺起幾米高，可見力量之大，兩個男人根本抓不住，又來了兩個人，掐頭的掐頭，擡尾的擡尾，這纔將魚從泥水裡擡到岸邊。
一個滿臉是泥點的中年漢子高聲說：“沒想到這魚王還沒有丟，那年我放下去的時候，就已經有二十多斤重了。”
徐寧知道，這人就是堰塘的主人了。尋序也很驚訝：“那什麼魚，居然有那麼大？”
徐寧說：“就是咱們家養的那種草魚。”
“能長這麼大？”尋序難以置信地看着徐寧，那條魚身長一米多，身體滾圓，肥碩無比。
徐寧說：“年頭長了，自然就會有了。”
“你說咱們家的魚能長那麼大嗎？”尋序一臉興趣盎然。
徐寧搖搖頭：“不行，我們家那是稻田魚，能長到三四斤重已經是極限了。水域有限，再大就活不下去了。”
尋序說：“你說咱們包下這裡來養魚怎麼樣？”
徐寧心中一動，他想起了自己空間中的那個湖，上次他去買蝦苗的時候，還買了幾條歐洲鰉放進去，以後就再也沒有管過，不知道那些歐洲鰉長得怎麼樣了。其實這堰塘用來養歐洲鰉，應該是正好的，深度夠，水質好，有山泉活水，常年不幹，不過這堰塘不知道什麼時候才能重新開標。
徐寧看了一下人羣，找到正在那邊看熱鬧的徐敬山：“伯伯，這堰塘什麼時候會重新開標？”
徐敬山看着侄兒：“你想包堰塘？”
徐寧說：“我想試試。”堰塘水域寬，拿來養魚養蝦都是非常不錯的。
徐敬山搖頭：“我覺得還是別包這個，你家稻田養魚不是挺好的嗎？溪裡養的蝦子收成也不錯啊。”
“怎麼呢？”徐寧問徐敬山。
“這堰塘寬是寬，但是並不好養魚，你別看今天老闆好像收了三四萬斤魚，其實這是幾年的收成，往年他拉網沒清底，一年頂多只拉得上萬把斤魚，但是一年光堰塘的租金，就要四五萬，比你的後山要貴多了。你想想吧，除了這些，還有本錢、人工費，能賺多少錢？聽說租金還要漲，今年那老闆都不包了。”徐敬山說。
徐寧只聽到了最後一句話：“伯伯你是說今年就到期了？”
徐敬山看着自己侄兒，這娃子，怎麼就聽不到重點呢。“是，所以要重新開標呢。”
“什麼時候開標？我想把這堰塘包下來。”徐寧打定主意要承包堰塘。
徐敬山看侄兒的倔脾氣又上來了，罷了罷了，反正他現在賺到錢了，對他來說，這幾萬塊錢承包費不就跟玩玩一樣，年輕人啊，真是不拿錢當錢看。“開標的話，會通知開會的，到時候一起去吧。”
“好。謝謝伯伯。”
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