耗子愣了兩秒,向着山參興奮的大叫道:“棒槌!棒槌!”
山參也叫棒槌草,山裡人看到山參都要大叫棒槌,這樣它有腿的也跑不了。這玩意一年分一次叉,3年開一次花,五六年打次果,花期五月至六月,果期六月至九月。
“嘿嘿,棒槌!”山子在旁邊也粗聲喊道。
胡強不大信這個,從耗子手裡拿過砍刀,小心的割掉參草旁邊茂密的雜草。他不敢用手拔,怕草根纏着參須。掉一個鬚子,就得跌不少身價,挖參的人跟着也丟平水。
小心翼翼清除掉周圍兩米的雜草,只留着那棵山參矗立在那裡。
此時耗子走了過來,拉住胡強的手,哀求道:“強子哥,這可是五品葉,咱們還是按規矩來吧。”
胡強看看他,轉頭見山子也是一臉緊張,生怕參娃子跑了。
“好吧,你倆誰帶紅繩了?”胡強看他倆重視的模樣,也不想讓兄弟失望。
耗子伸手把腰裡的紅腰帶解了下來,今年是他本命年,得系一年這玩意,山裡人講究這個。
“紅繩在此,大把子慧眼如神!”耗子單膝跪地,奉上紅繩,旁邊的的山子也單腿跪地,高呼‘大把子’。
在山裡,挖山參很有講究,通常都是一隊人出去採參,帶頭挖野山參的人叫‘大把子’。出行前和挖參時,衆人都要給大把子下拜,希冀‘大把子’像山神一樣馬到成功、手到擒來。
見兄弟們這麼正式,胡強也只好一本正經起來。接過紅繩轉身雙腿跪地,帶着倆兄弟向上拜道:“感謝山神土地,賜俺們五品老山參!感謝老祖宗在天有靈,給子孫指點富貴。”
此時三人已不是普通山民,而是專業的採參人。
到此不算完,還要做些準備,他們今天得在此過夜,明天才能開挖。
想要挖出完整的山參,可需要很多工夫,往往都得用一半天的時間,多時甚至得用數天。
胡強站起身,高聲唱道:“立,天地門!”
耗子和山子倆人連忙找來樹枝,在山參的上方和下方各支起個小木門。
胡強把紅腰帶扯開兩條,都綁到參草上,兩條繩頭各自綁到‘木門’上,這叫‘上天無路、入地無門’!
一切停當,哥仨這才舒口氣,耗子和山子都放鬆下來,不再擔心參娃子跑了。
“大把子,今兒俺們就在這睡吧。”耗子怕出意外,想守着這山參睡覺。
胡強點點頭,走到樹下開始清理起來,耗子和山子也都過來幫忙。
夜幕降臨,樹下點起了篝火。
山風吹襲、樹影搖曳,小蟲鳴、夜貓叫,各種聲音此起彼伏、不絕於耳。
哥仨圍坐在火旁,烤了三隻哈什螞,就着乾糧喝了點自帶的散白酒,有說有笑的閒嘮嗑。
胡強在周圍灑了些雄黃粉,防止蛇蟲的滋擾。白酒、雄黃、砍柴刀,這都是山民上山必備之物。
偶爾還能遠遠聽到狼嚎,三人並不感到害怕,圍着漸滅的篝火睡下。
都是山邊長大的娃子,這些聲音聽得多了,他們倒希望有哪個不開眼的玩意蹦出來,給哥仨加點菜。
狼山一帶野物衆多,原始山林裡尤爲豐富!
麝、棕熊、水獺、猞猁、馬鹿、青羊、鶚、鷹、黑瞎子、豺狗、梅花鹿、紫貂、飛龍、山雉、貓頭鷹、野雞、棒雞、獐、狍、蛇、野豬、野兔……
隨着華夏對野生動物保護的逐年重視,這裡的野生物種種羣,
也在逐年增多。
胡強依然沒有睡意,最近他的心事較重,看到小貓和大鮎兒都有自己的財路,他心裡也很急切。
他有野心卻沒有主意,總想着賺大錢,可就是想不出啥招。
胡強畢竟只是小學畢業,又在山邊長大,讓他在這個紛亂的社會,想出個掙錢的門路……怎麼講都不靠譜。
他心裡還有點小農意識,不想欠人情,欠別人就睡不着覺。殊不知在當今社會,沒錢沒關係就想掙大錢,是多麼沒邊的事兒!
胡強是‘志比天高、命比紙薄’,說他眼高手低也成。反正他現在一心想靠自己賺大錢,卻一腦袋糨子想不出來轍。
旁邊的倆人都打上了呼嚕,胡強更難入睡。山子的呼嚕打的像熊吼,鎮的他耳朵嗡嗡的!耗子睡覺是個人才,不管旁邊多大動靜,他都照睡不誤。小呼嚕打得像鳥叫似的,尖細的聲音直鑽耳朵眼兒。
別看耗子人長得瘦小,睡覺毛病特多!打呼嚕算小的,他還放屁、咬牙、吧嗒嘴兒,流哈喇子、嘴裡還能吹泡泡……
胡強本來就有心事睡不實,被旁邊這哥倆鬧得直崩潰。躺在那,閉眼睛聽着耳邊亂七八糟的聲音,聽着聽着……他竟然也逐漸進入夢鄉。
俺們的強子,也是個人才!
清晨,東方剛剛露出魚肚白,三人就都爬了起來。
旁邊躺着一棵五品葉的山參,誰能不起來?
把剩下的玉米餅子草草打掃一空,三人開始進行挖參的大業。
掀開地上厚厚的枯草爛葉,露出溼潤的泥土,這時候還有說道。
只見耗子蹲在山參旁邊,高聲誦道:“參娃子啊參娃子!你仙福永祿、壽與天齊,枝繁葉盛、貌美如花,你能上天、能入地、能呼風、能喚氣,你是土裡貓着的神仙,你是世上救命的好物,你是……”
耗子嘴裡念念不停,極盡讚美之詞,甚至諂媚的話都說了老鼻子!他把肚子裡所有的好詞,都吐了出來,還說不夠,像是說得再多也嫌少的樣子。
這叫‘誇娃子’,挖參前把肚子裡所有的好話,都對山參說出來,把參娃子誇的美冒泡,它一得意,出來時,準是個好摸樣!
耗子一肚子的好詞兒,絮絮叨叨的,把胡強聽的直不耐,大山子卻一臉莊重,不時還點頭表示贊同。
“成啦!”耗子說得口乾舌燥,拍拍手終於站起身,感嘆道:“咳咳,可把我累壞了,唾沫星子都崩沒了。”
胡強看他一副邀功的樣子,哭笑不得,三人開始在山參一米外掘土。
挖得差不多時,耗子和山子都閃到了一旁,胡強聚精會神,謹慎的一點點用手扒土。
這是慢工活,需要極具耐心,容不得一點閃失,哪怕斷了一根極細小的參須,前功盡棄。
山參完整性很重要,缺胳膊少腿,既影響療效也影響外觀,更影響價值。
土層很淺,下面是山石,胡強手上的動作更加輕細。土層淺說明山參受阻後,會分腿橫向生長,成人字形,這就是靈體山參,長得奇慢而藥力奇大。
太陽逐漸升起,胡強依然有條不紊的挖着,不急不躁。
旁邊的山子不時幫強子哥搽搽汗,耗子在四周尋摸着。既然這裡有山參,說不定會在周圍還能有所發現。
耗子轉了好幾圈也沒有收穫,他不死心的走到山參的樹旁,在樹幹上挖下一塊樹皮,用刀在樹上刻上一個人字,在人字下面刻了三條道,表示這次挖參是三個人。又在一側刻上五道線,表面挖的是五品葉的山參。
這一切,就是在製作所謂的‘照壁’,可供來年挖參作參考。因爲這裡曾挖到參,來年就可能挖到這棵參的子女。
有的參,在地表上面啥也看不見,幾年埋在土裡,到了春天也不發芽長葉,但這棵參並沒死,幾年後可能重新開始生長,這種參,叫‘睡覺參’。
等到來年或幾年後,哥仨再看到照壁,就知道這裡曾挖到過參,那時若有‘睡覺參’鑽出土,絕對上好的山參。
時間到了中午,山參的模樣已初見端倪。
山參的蘆頭索纖旋轉,“馬牙蘆!”胡強低嘆一聲,手上更加小心,這可是得有六七十年的老山參。
耗子和山子倆人不太懂,但見胡強的表情就知道是好兆頭,倆人屏氣凝神直勾勾在旁邊看着。
“靈腿!”不一會,胡強的感嘆聲,又一次響起,這次耗子聽懂了,小眼睛爍爍放光。
靈腿又稱雞腿,指的是須腿的形狀。特徵是成雞腿形,弧形線條,極具動態,富有靈氣。
李時珍曾說過:“俏人形者神,類雞腿者力洪!”指出靈腿生長緩慢,而藥力宏大。
足足又過了一個小時, 一棵老山參終於躺在了胡強手中。
小哥仨圍在一堆,看着這棵山參心唏噓不已。
這棵山參,馬牙蘆,橫靈腿,皮老紋深,上面還有珍珠疙瘩……
“強子哥,極品啊!我真沒白誇它。”耗子首先興奮起來。
胡強點點頭:“嗯,山子也看看咋樣?”
“嘿嘿,好!”山子也看不出什麼四五大六的,只知道喊好。
“聞聞這參香味,多濃!”耗子抻脖子狠狠聞了聞,很是享受的樣子。
三人欣賞一會,又都聞了聞香味,耗子突然問道:“得有多重?”
胡強掂量了掂量,估摸道:“得有一兩多!”
“這麼輕麼?我瞅着挺大的。”耗子疑惑道。
“你懂個屁,去把苔皮拿來。”胡強懶得和他解釋,催促耗子把早準備好的一塊苔蘚拿過來,把山參包在了裡面。
純野生的山參受環境影響,長的越慢越好,藥力也宏大。其體內含有的澱粉和水分都極少,呈纖維狀,能達到一兩,那都是七八十年才能長成的,極其珍貴!
山參年限以老爲貴,體形以靈爲優,寧帽以少爲佳,品相要完整無損。以上幾點,胡強手中的山參都合乎了要求,所以這參的價值,可不是以前那棵‘林下參’可比的,別看那個比這個沉。
不過這玩意得給內行人看,外行人只重視大小重量,對山參的年限品質都不大瞭解。
“走,回去。”胡強把包好的山參,放在山子的布兜子裡,三人收拾停當,才向回走去。
……