“也就把釀酒這事，全交給你們了。”
說着，秦壽端起酒碗說道：“爲表謝意，我先乾爲敬。”
王柳慌忙拿起酒碗，說道：“小李公子可別這樣，我們都是拿了錢的，做活本就是應該的。”
“況且小李公子不嫌棄我們，還與我們在同一張桌子吃飯。”
“這要擱以前，我們是想都不敢想的事哩。”
秦壽笑道：“對了，我還不曾問過你們，各家都有幾口人？”
“眼看渡酒肆就要開張了，三層小樓，還是蠻缺人手的。”
陳毅撓了撓頭，一臉憨厚道：“公子，不瞞您說。”
“我跟這傢伙就沒啥親人，爹孃都走得早，兄弟姐妹也都有各自的活計。”
“我跟王柳就租了間小院。”
秦壽點點頭，道：“這樣吧，渡酒肆後面有個宅院。”
“你們要是不嫌棄，不如就住在後院，一來也省了租房的錢，二來也省得來回奔波。”
王柳微微一怔，當即高興道：“不嫌棄，當然不嫌棄。”
就這麼三人也是吃着喝着到了半夜。
送走王柳二人，秦壽收拾了下桌子。
吃飽喝足，許是昨夜沒睡好，秦壽今夜倒是很快入夢。
第二天一大早，秦壽洗漱過後，昨晚上的菜還剩了些。
秦壽也不是那種浪費的人，就將昨晚上的菜熱了，草草對付了。
收拾好碗筷，秦壽倒是突然有些無所事事了。
昨日說了要那幫閒帶幾個炕飪去渡酒肆試試手藝，秦壽就準備先去渡酒肆等着。
來到渡酒肆，秦壽還沒來得及收拾下竈臺。
就看到房瑤漪緩步走了過來，顯然已經等候多時了。
房瑤漪的確出落得傾城容貌，款款而來，宛若謫仙落凡間。
說實話，饒是秦壽在前世見過那麼多古風美人。
可無論第幾次見到房瑤漪，他都會覺得驚豔。
沒來由地，秦壽老臉一紅，也不知道爲啥。
“房姑娘。”
房瑤漪俏臉微紅，聲音有些小，”小李公子，你昨個兒拜託我尋坑飪。”
“我這邊恰好有個人選，只不過…”
“嗯？”秦壽疑惑道：“只不過什麼？”
房瑤漪猶豫片刻，說道：“只不過是個女子身。”
秦壽：“……”
其實秦壽對於女廚師沒有什麼偏見，只是在大唐來說，女子炕飪確實並不多見。
“沒關係的，只要做的菜餚美味不就行了。”
房瑤漪點點頭，說道：“那公子稍等片刻，我這就去把人尋來。”
說着，房瑤漪便折身出門。
而秦壽也趁這時，把竈臺打掃了一遍。
不一會兒，房瑤漪便領着個約莫三十左右的女子走了過來。
那女子先自我介紹，”奴家張三娘，家住萬年縣。”
房瑤漪道：“她本是我家家廚，後來因家中變故離開了。”
“正巧最近要尋一份做活，我就把她帶來了。”
秦壽點點頭道：“還請二位稍等片刻，一會兒還有幾位要來。”
正說着，昨日的幫閒滿臉笑意地敲了敲門，待秦壽擡首望去。
幫閒便說道：“公子，人我都給你找來了。”
秦壽道：“那讓他們都進來吧。”
幫閒應了聲，揮了揮手，”都進來。”
“公子這兒可是肥差，拿出你們的看家本事，能留在這兒，可真是天大的福氣。”
甭管真假，反正是先吹一波再說。
接着，門口處就出現了三個人。
一個膚色黝黑，一個微微胖，另一個肌肉發達。
三人各自介紹，把自己吹的是天花亂墜。
而秦壽倒是沒有說什麼廢話，畢竟是招廚子，又不是招狀師。
說的再好聽，不如手底下見真章。
竈臺早已經收拾出來。
既然要招廚子，那必然要每人做一桌菜才行。
一道菜說明不了什麼。
首先是幫閒帶來的那三個廚子。
作爲現代人的秦壽，其實對於古代的菜餚是很不滿的。
畢竟現代的調味料多，所以做出來的食物味道更好。
所以在品過三個廚子做的菜之後，秦壽搖了搖頭道：“還可以，但沒有達到
我心裡的預期。”
張三娘行了一禮後，說道：“那我這就去準備吃食。”
此言一出，倒是讓那三個廚子有些嗤之以鼻，原本他們只以爲這女人只是公子的下人。
誰知道居然是來搶活的。
微微胖的廚子冷笑道：“你一個女人家，能做出好菜嗎？”
房瑤漪蹙眉，眸中閃過一絲不快。
沒等房瑤漪開口，秦壽皺眉，呵斥道：“做菜這東西，不論男女。”
老闆都發話了，胖廚子自然不敢多說什麼，悻悻地站到一旁。
購買食材加上烹飪約莫過了兩個半時辰。
秦壽等的花都快謝了，菜餚才被張三娘一道一道地盛了上來。
“魚乾膾、渾羊歿忽、金斎玉膾、飛鸞膾、紅虯脯、湯丸、寒具肉、剔縷雞、菊香帝、無心炙…”
張三娘將最後一盤菜端上桌，說道：“請公子品嚐。”
看着滿滿一桌子的菜餚，饒是秦壽也不禁吞了吞口水。
這些東西，說實話，沒吃過。
最起碼在大唐是沒吃過。
房瑤漪此時也拿了雙筷子坐下道：“好久沒吃過三娘做得菜了。”
“小李公子，你不介意我一塊兒吃吧？”
聽到這話，其他幾人心中瞭然。
這特娘還用比嗎？
就差明擺着說把三娘留下來了！
“當然不介意。”秦壽先動了筷子，夾起一塊雞肉。
剛放入嘴裡，頓時眼前一亮，”好吃啊。”
臨近傍晚時分，秦壽心滿意足地走出渡酒肆。
張三娘自然被秦壽聘用了，而其他三個廚子，秦壽考慮了下，還是從中選了那個肌肉健壯的。
畢竟以後抗菜這活，總得有人幹啊。
日子一天天的過去。
秦壽忙碌在渡酒肆開業的事宜上。
府上釀好的酒，運到渡酒肆擺在櫃檯。
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桌椅全都換了一遍新的。
去木匠那兒取了定製的匾額，讓杜大人題了字等等。
在這期間，秦壽順便弄了掛鞭炮，爲的就是熱鬧，順便給崔氏那老頭子看一下。
貞觀三年，正月二十五日。
飄灑長安十幾日的小雪終於消停了。
出品千金醉的渡酒肆開張了。
這則消息在前幾日就傳遍了整個長安。
究其原因，都要歸功於活字印刷術。