第二十九章 閒談

更新時間2015-1-1 17:29:08 字數:2477

大傢伙都想吃二丫做的野味,因爲二丫去了省城,所以,頭天晚上說好的吃狼肉也沒有吃,就等着二丫回來!

把狼肉當狗肉,二丫便準備做狼肉火鍋。山椒都已經曬乾,花椒有點麻香味,湊合着用,也能做出麻辣火鍋的感覺。

狼肉切成肉絲,前期跟野豬肉去腥步奏大致相同。後期就是跟小炒肉一樣,把狼肉炒熟,再放花椒、山椒、醬炒出醬香味。再加滿熱水、多放鹽用大火燒開幾滾,再改中小火熬兩刻到半個時辰。

等到開吃的時候,直接連湯帶肉舀到一個個小耳鍋裡,放到桌子中間的三叉爐上,架着小木柴火。想吃肉就夾肉,想吃素菜,就直接夾着生菜放鍋裡煮一會,邊吃邊燙菜,正是適合冬天吃熱乎的。之前做的時候,油鹽各種料都已經放好,不需要另外做什麼調料、蘸醬。

這是這個地區比較普遍的一種火鍋方式。比後世很多蘸着調料的吃法,更爲簡單。

這裡冬天的素菜比二丫想象中的要豐富很多,有芫荽、茼蒿、黃心烏、菠菜、蘿蔔,這些都適合燙菜用。

大傢伙吃的心滿意足的走了,留下的一片狼藉只能第二天再收拾。

大伯、大伯孃還清了欠債還有結餘,便打算好好準備準備,要過一個像樣的新年。

首先是以前留着換糧食的鴨子和鵝,都宰了,打醃臘。大伯孃一邊掀鵝毛一邊跟二丫聊:“你不知道,那幾年給幾個孩子,吵着鬧着要吃鹹鴨子,把我逼得都要瘋。今年淹了這麼多,該不鬧了吧!”

二嬸怨怪到:“都是您慣得,我家幾個跟我鬧,要吃鹹鵝。被我一頓打,之後不就不要了。”

大伯孃笑到:“是不跟你要了,結果都跑到我這兒來嗷!孩子他爹又心疼他們,不知道跑哪搞來一個鹹鴨子,一頓就被他們幾個吃的光光的。他爹連筷子都沒伸!”

二嬸狠狠的“哼”了一聲,“今年又是兔子肉、又是鴨、又是鵝,我讓他們吃個夠。”

二丫笑着接話:“二嬸,你可千萬別放這個話。就那點玩意,可真不夠我們這一大家吃幾頓的。我看連那兩頭小野豬也淹了都不夠。”

大伯孃笑的嗆了聲,“咳咳!侄媳婦!你可千萬別打那小野豬的主意,你二嬸嬸現在對那兩個小野豬可上心了。”

二嬸撇着嘴:“我上心?那是誰聽不得那兩野豬哼哼?一聽它們哼哼就緊張的飯都吃不下?”

“行!你嘴厲害,我說不過你。”大伯孃笑着說,忽又想起孩子爹的交代,“對了!你可想好了,怎麼給小葉置嫁妝了?她大伯說除去還清我們借的和侄媳婦跟六爺爺借的,現在家裡還有七十多兩銀子。她大伯說了,這事由你和侄媳婦做主。”

二丫忙到:“這麼急嗎?”

大伯孃回道:“我們這是家裡困難,給耽擱了。一般正常的,定下喜日子的時候,就應該開始置辦了。”

二丫曾經所處的時代,跟這裡不同。那裡需要什麼隨時可以買到,而這裡大多靠自己完成,自己完成不了的,也要請人定做,所以,時間上要拖很久。

二嬸有些爲難的說:“大嫂,現在家裡只是剛還清欠債,其他還一無所有,這就給葉子大辦嫁妝,不好!大滿、大宏、想子都大了,也到說媳婦的時候了。我看葉子這裡暫時還是按原先的打算,小虎媳婦都已經給她買了一套銀子頭飾,真要算起來比她姐姐那可好多了!”

二丫也考慮到幾個大姑姐的感受,便道:“二嬸說的也有道理,要不這樣,給紅葉二十兩的銀子,置辦嫁妝。我另外做一件半長的,用段子做面,兔毛皮做裡的大衣給她。”

大伯孃很是贊成:“對!都給葉子辦嫁妝,也的確說不過去,但是家裡既然有這麼多餘錢,卻不拿出來,那葉子心裡肯定要難受。”

二嬸紅着眼點點頭:“嗯!二十兩已經很多了,除了他二姑當初家裡還算富裕,陪得多。就連大侄女的陪嫁都還沒有這麼多呢!”

大伯孃又問:“葉子在她姥姥家,還好麼?”

“還好!聽說已經掙了有五兩多銀子了。上次送鵝絨的時候,帶了三兩多回來。現在手越來越熟,編的也比以前好,說是賣的不錯。”

二丫好奇的問道:“二嬸,她們編的東西都是自己拿到縣城去賣嗎?”

“不是!好像是有人,每隔一段時間就會過去收。”

大伯孃突然嘆氣道:“唉!我這粗手粗腳的,編不了那精細玩意,要不然也能掙幾個。”

“哎吆!大嫂,你可別說了,那可真是小姑娘們乾的活。我家侄女讓我學着編一個,那線在我手裡直刺啦響!我這銼子一樣的手,差點沒把那線拉斷。我可不願再碰那玩意了,省的我還要心疼線。”

“呵呵!那倒是!”

二嬸又轉個話題問大伯孃:“大嫂,今年做年粑粑嗎?”

“孩他爹說,凡是過年需要的,今年我們家都做。年粑粑、乾子、豆腐、糖果、炒貨,都做。他爹還說,等年前幾天還要去山裡捉山雞回來,年三十那天吃。唉!都好幾年沒有吃頓像樣的年飯了。”大伯孃說着又嘆氣。

“是啊!今年要不是小虎媳婦膽子大,帶着大家進山。我們都不知道要什麼時候,才能熬出頭!”二嬸也很感慨的說道。

“說起來這個,山子娘昨天還跟我嘮叨呢!侄媳婦,這次進山,你沒讓山子跟着,你還記得不?”

二丫一愣,咋啦?“記得啊!有什麼事嗎?”

大伯孃搖搖頭,“沒事,就是山子娘心裡不舒服。你們上次去賣鳥,不是分給山子挺多銀子麼。之後就因爲山裡有虎,沒讓山子去。他娘以爲是因爲山子分多了銀子,你不痛快。這次,看你們真的拖回來老虎還有狼,昨天才跟我把話說開。說是錯怪你了,讓我跟你說說。”

“這事啊!我一點都不知道!當然不會放心裡。”

“哎!我估計,她是跟別人嘮叨過,怕傳到你這兒,你聽了生氣,就提前跟你打好招呼。”二嬸幫着分析。

大伯孃也說:“估計是的,大財娘最近看着我家突然之間大翻身,心裡不好受。跟別人嘀咕嘀咕,也是很正常的。”

二嬸突然笑道:“可別說他家了,前天,我還聽到他家桃子跟你家紅果吵架,說是我們家把侄媳婦騙過來的。

紅果也厲害,說他們家人壞,欺負人,所以,好人在他家都留不住。”

大伯孃“噗嗤”一聲笑:“這死丫頭,怎麼又跟人吵架了?這麼厲害的性子,也不知道像誰?”

“像二姑!”二丫與二姑只見一面,但是印象超深!

“哈哈哈!”

“哈哈哈!”

妯娌倆想起她二姑做姑娘時的潑辣樣,都哈哈的大笑起來。

題外話:在這裡特此向書友140618135223371致歉,原本以爲,今天放假可以有空加更,誰知今天放假第一天事更多,實在加更不了了!抱歉抱歉啊!

第二百六十章 王守松毛遂自薦第五百三十二章 說漕運第二百七十八章 新年到第四百九十六章 吃大戶第四百五十三章 馬術比賽第二百三十章 說書第一百三十六章 改變第五百五十二章 太爺爺急病第七十九章 新年笑談第五百五十七章 國喪第十八章 飯桌上第三百六十四章 京城乞兒第二百六十二章 二丫爹帶來的消息第三百五十七章 路上帶人第三百六十三章 綜合市場第四百七十五章 謀算第二百一十一章 孩子們的賺錢道道第四百一十一章 小虎探友第六十章 建房的前期準備第二百一十八章 來子的親事第二百七十五章 張雲鳳的困境第四百四十三章 不安的同知第二百三十五章 老陳茶的妙用第五百五十一章 進展第三百八十六章 張永安的家事第三百九十一章 曲家坳第一百七十九章 桃子的婚事第二百七十四章 開業第五十七章 賣茶第十八章 飯桌上第四十七章 買田第三百一十一章 誰家都少不了極品親戚第一百二十八章 煎餅第一百九十一章 靳家第一百零五章 玉米難題第二百八十二章 不同的人家不同的事第三百四十章 新娘子鄔桐第四百四十六章 相聚第五百一十六章 貪玩的孩子第四百二十五章 找到柞蠶師傅第三百六十四章 京城乞兒第三把十八章 張家挫敗第五百一十九章 李老太太說陪讀第二百零九章 尊榮第二百六十四章 孩子的教養第三百一十章 新作坊第一百二十章 不專業的糧隊第九十章 歸回第四百一十二章 流放之地亂狀第二十五章 縣城賣鳥第三百六十三章 綜合市場第四百八十三章 範家瑣事第九十六章 不一樣的新年第五百二十五章 太上皇到來第一百三十八章 商量過境第四百四十一章 心動第三百七十七章 良心自救第三百三十九章 初步設定批發零售市場第三百二十五章 富在他鄉有遠客第六十二章 孃家爺爺第四百一十四章 老家雪災第五百一十章 李暢的小發明第二百七十八章 新年到第一百六十五章 被休棄的女人第三百五十八章 到達京城第五百五十三章 生命消逝第三十六章 再進省城第四百八十二章 阿靜生子第二百三十八章 招工第三百四十四章 北地之事第四百七十二章 大定過第三百五十一章 縫紉機出世第十五章 第二次起魚第二百五十二章 邊防提議第四百五十五章 丁如蘭的好日子第一百一十六章 獅子雜耍第一百三十六章 改變第一百八十九章 聘大掌櫃第一百九十三章 靳家到位第三百五十五章 姥爺去世第二十六章 路遇劫徒第三十章 做冬衣第一百一十二章 突如其來的嘉獎第一百三十三章 熟人第三百七十五章 爲官第三百八十三章 正日子第七十八章 過得還不錯的孤兒寡母第五十一章 裝扮新娘第四百零二章 人跟利走第五百一十二章 變化第四百八十章 何同知的利益第三百六十八章 高中第五百一十四章 停靠碼頭第四百八十五章 給舅舅謀出路第一百七十章 孩子爭鬧第三百七十六章 小龍到家第三百七十六章 小龍到家第一百七十三章 送茶到省城第二百七十三章 流言第七十一章 回程
第二百六十章 王守松毛遂自薦第五百三十二章 說漕運第二百七十八章 新年到第四百九十六章 吃大戶第四百五十三章 馬術比賽第二百三十章 說書第一百三十六章 改變第五百五十二章 太爺爺急病第七十九章 新年笑談第五百五十七章 國喪第十八章 飯桌上第三百六十四章 京城乞兒第二百六十二章 二丫爹帶來的消息第三百五十七章 路上帶人第三百六十三章 綜合市場第四百七十五章 謀算第二百一十一章 孩子們的賺錢道道第四百一十一章 小虎探友第六十章 建房的前期準備第二百一十八章 來子的親事第二百七十五章 張雲鳳的困境第四百四十三章 不安的同知第二百三十五章 老陳茶的妙用第五百五十一章 進展第三百八十六章 張永安的家事第三百九十一章 曲家坳第一百七十九章 桃子的婚事第二百七十四章 開業第五十七章 賣茶第十八章 飯桌上第四十七章 買田第三百一十一章 誰家都少不了極品親戚第一百二十八章 煎餅第一百九十一章 靳家第一百零五章 玉米難題第二百八十二章 不同的人家不同的事第三百四十章 新娘子鄔桐第四百四十六章 相聚第五百一十六章 貪玩的孩子第四百二十五章 找到柞蠶師傅第三百六十四章 京城乞兒第三把十八章 張家挫敗第五百一十九章 李老太太說陪讀第二百零九章 尊榮第二百六十四章 孩子的教養第三百一十章 新作坊第一百二十章 不專業的糧隊第九十章 歸回第四百一十二章 流放之地亂狀第二十五章 縣城賣鳥第三百六十三章 綜合市場第四百八十三章 範家瑣事第九十六章 不一樣的新年第五百二十五章 太上皇到來第一百三十八章 商量過境第四百四十一章 心動第三百七十七章 良心自救第三百三十九章 初步設定批發零售市場第三百二十五章 富在他鄉有遠客第六十二章 孃家爺爺第四百一十四章 老家雪災第五百一十章 李暢的小發明第二百七十八章 新年到第一百六十五章 被休棄的女人第三百五十八章 到達京城第五百五十三章 生命消逝第三十六章 再進省城第四百八十二章 阿靜生子第二百三十八章 招工第三百四十四章 北地之事第四百七十二章 大定過第三百五十一章 縫紉機出世第十五章 第二次起魚第二百五十二章 邊防提議第四百五十五章 丁如蘭的好日子第一百一十六章 獅子雜耍第一百三十六章 改變第一百八十九章 聘大掌櫃第一百九十三章 靳家到位第三百五十五章 姥爺去世第二十六章 路遇劫徒第三十章 做冬衣第一百一十二章 突如其來的嘉獎第一百三十三章 熟人第三百七十五章 爲官第三百八十三章 正日子第七十八章 過得還不錯的孤兒寡母第五十一章 裝扮新娘第四百零二章 人跟利走第五百一十二章 變化第四百八十章 何同知的利益第三百六十八章 高中第五百一十四章 停靠碼頭第四百八十五章 給舅舅謀出路第一百七十章 孩子爭鬧第三百七十六章 小龍到家第三百七十六章 小龍到家第一百七十三章 送茶到省城第二百七十三章 流言第七十一章 回程