姐姐出門之後，母親就一直在屋裡張望，我也不哭了，有一種和家人協同作戰的感覺，我還不停的問母親，姐姐怎麼樣了？出去了嗎？看着母親張望的表情，我似乎覺得情況好像越來越不對勁，不知道過了多久，母親突然對我說，乖，就呆在屋裡別出門。然後母親就跑了出去。等我出門的時候，徹底的被震撼到了。
原來那天姐姐出門之後，偷偷的溜到院子外，然後順利的把水牛牽走，可是沒走兩步，就被村幹部發現，村幹部大喊一聲，那是他們家的閨女，不能讓她把水牛牽走，說着就往姐姐旁邊跑，姐姐急了，就拼命的拉着水牛想跑，可是一個7歲的女孩子怎麼拉得動那麼大一條牛。村幹部到姐姐旁邊就搶姐姐的牛繩，姐姐的性格天生就剛強，姐姐死活不撒手，幹部就用腳踢姐姐，嘴裡還說到“這b養孩子“。姐姐被踢的大哭，就用嘴去咬幹部的手，可是繩子還是被幹部搶走了，姐姐也被一腳踢開，這時的姐姐坐在地上大哭，那場面看的人很是傷心，我想如果當時我看到的話肯定會站出來對那個幹部大打出手。事實也正是這樣。那天趕巧，我們村在集體制作粉絲。這個粉絲可是不是明星大腕的那個粉絲，而是南京名小吃鴨血粉絲的那個粉絲。今天當我們吃着粉絲的時候有沒有想過在非工業化生產的階段，粉絲是如何做出來的呢？對此我可謂瞭如指掌，因爲我小的時候，村裡每年都會有一段不忙的時光，那時候村裡人還沒有去城市做兼職農民工的習慣。
粉絲的原料是山芋，山芋收完之後，每家每戶都會把山芋打碎，粉碎成渣，然後再地上挖出長方形深約半米的水池，在水池中鋪上塑料薄膜，並在水池上方架起三腳架，三腳架下懸掛一塊紗布，紗布的四面都綁在棍子上。基本上一個簡陋的加工廠就製作好了，現在這種生產方式估計已經不存在了，都是機器作業話生產，一來提高產量，二來裡面可以方便大規模添加一些駭人聽聞的化學物質，因爲要是以前，都是每家每戶分發着添加，還不累死。小時候白天大人們在田裡幹活，我們就在田頭玩耍，晚上大人們就在池旁把山芋渣放到紗布中，用水過濾出乳白色的液體到池子中。一般夫妻兩人在池兩側，像是打太極一樣晃悠紗布上的棍子，意在均勻的讓渣產生白色液體，那種很多個池子挨在一起，很多家一起作業的場面構成一幅非常美麗的圖畫，長大之後看了張藝謀的印象劉三姐，覺得那場面到記憶中的勞作場面差遠了，要是我來拍的話，就拍個印象我爸媽。那種集體勞作，很多和我一樣光屁股的小孩在周邊瘋玩的場面肯定很美。
池子裡其實是澱粉汁，一般乳白色的液體經過一到兩天的沉澱之後，下面會凝結白色沉澱物，上面是水，然後只要把水放掉就可以了，澱粉就這樣從山芋中提煉出來，接下來就是製作粉絲了。
說到粉絲，我又想到一件趣事，小時候家裡現金流緊張，父母經常
會把一些農產品拿到街上賣，一般頭天晚上大人們就商量第二天上街賣什麼什麼，別人家的大人一般都不帶小孩，可是我爸媽基本上幹什麼事情都帶着我，於是我就很興奮的告訴其它小朋友，我明天上街賣粉絲，一大早，父母拿出粉絲，然後噴上水，意在讓粉絲看上去金黃水亮有色澤，好的色相能賣個好價錢，這有點類似的行當，這世界真是不溫不火的幽默，不是嗎？一般上街之後父母都會擺好攤，然後我就在旁邊玩，陸續有人過來看粉絲，眼尖的顧客就說你這粉絲噴水了，父親就傻笑，母親說沒有，絕對沒有。然後我就站在旁邊哈哈大笑，然後告訴顧客，我們騙人，我早上看到她噴水了。母親看着我傻傻的樣子說，這孩子。然後會心一笑跟顧客說，這都是自己家平日裡吃的，絕對是好東西。小時候的自己真是不懂謀生的艱難啊，有時候說實話的背後是一家人的拮据生活，特別是那個物質匱乏的年代，好在我的父親並沒有因爲生活上的艱辛而斥責我說實話，他自己也從不說謊，只是作爲男人他或許早早的懂得生計的背後有很多無奈，所以父親總是笑，笑對母親的謊言，除此之外，父親還能怎麼做呢？
還是來說說粉絲是怎麼由澱粉做成的吧，一般各家都製作完澱粉之後，就進入了製作粉絲的季節，這可是一項浩大的工程，絕非三五個成人能完成的，一般都二三十個壯勞力。村裡一般都會有一些公用設備，可能是父親年輕的那個時代留下來的吧，製作粉絲需要一口很大的鍋，大到直徑三四米，鍋臺上還有高高的座位，像是網球裁判的座位一樣。一般誰家要製作粉絲都提前排好，一個村的男人都會去幫忙，大家排好隊一家一家制作，製作那天，分工明確。兩個人劈材，一個人運，有時候這項工作可以由大一點的小朋友完成，酬勞就是可以多吃一些鍋底燒出來的澱粉棒，那種把澱粉抹在棒上放在明火中燒，我們小朋友玩了一天等的可就是這個。兩個人負責澱粉和水的兌制，每口大鍋一個人負責燒火，鍋上坐一個人拿着漏勺，把澱粉放在漏勺裡面，用大錘子砸，漏勺會把澱粉漏到沸水鍋裡，漏勺的孔決定了是圓粉還是扁粉。鍋旁邊會有好幾號人拿着竹竿，兩人一根，有人用一根比小時候的我高出很多的大筷子，從沸水的鍋裡撈粉絲，然後放到竹竿上，由人負責送到晾曬場懸掛。曬乾之後就成美味的粉絲了。這個製作過程忙碌而有序，一般我們各家的小朋友都會在製作場地裡玩耍，各種玩耍。到晚上的時候大人門勞作完畢就會從鍋底拿出澱粉棒，我們等的可就是這個，哈哈。
那天趕巧我二爺（爸爸的胞弟，我們那的叫法就是二爺。）家在製作粉絲，全村的勞力都在一起幹活，姐姐被村幹部踢翻在地的時候，剛巧被二爺看見。我的這個二爺可不是個簡單的人物，小我爸兩歲，從小就不省事，體大腰肥，力大無比，小時候聽爸爸說，二爺厭學，從小愛打架，三五個同齡小朋友
都拿他沒辦法，記得父親說過一次，當時二爺都十五六歲了，對付我們村一潑皮，潑皮張牙舞爪的從遠處過來，還變着花樣的擺在各種招式，慢慢接近我二爺，二爺只是一把抓起潑皮，然後扔糞池裡了。二爺雖然性格粗獷，但特別疼愛我們小孩子，小時候特別疼愛我的姐姐。當二爺看到姐姐坐在地上哭時，二爺停止了手中的活，把那根比我高很多的筷子折斷，然後大喊一聲，他媽的拼了。然後在二爺的帶領下，我們村的勞力四五十號人衝了過來，和那羣穿着軍大衣的人亂戰了起來，那羣人的名字叫聯防隊，不知道今天還有沒有這個團體，估計現在換編織了，應該算是城管我覺得。
當我走出小屋看到這樣的場景時，被深深的震撼了，一百多號人扭打在一起，各種造型的都有，一對一抱摔的，拿棍子僵持的，抱腿扭打的，還有我的母親等一般半勞力，在人羣中亂竄的，他們沒有固定對手，只是藉機打一下，等黃大衣轉過頭時就跑，打的重了黃大衣就會追，輕了索性就算了，繼續和以前的對手作戰。我看母親被追的逃到了我的隔壁爺爺家，有個黃大衣追了進去，可是一會就被打着出來了，因爲我的小爺小奶（爺爺的同輩份人，其實沒有稱呼的那麼老）拿着臉盆棍子把黃大衣打了出來。黃大衣繼續加入混戰場面，母親又探出頭來繼續她的游擊戰。
亂戰之中，姐姐不哭了，站起來牽着她的牛往隔壁村的方向去了，因爲姐姐當時就一個念頭，爲了保住弟弟，這條牛是她的職責，如果牛丟了，弟弟也就丟了，那是她死也不會容許的事情。
戰場由混亂慢慢變的緩慢，因爲局部已經形成了僵持狀態，戰火也慢慢的燒到了院子裡，父親就在院子裡被六個人扭打，父親在那羣人中算是高大的了，父親身高178，又是年輕力壯，所以六個人有兩個被父親用手扣住頭在腋下，一個在後面抱着父親的腰，父親一條腿點地，另一條腿被一個人掀起來，意在讓父親失去重心摔在地上，還有兩個在旁邊插不上手。那麼多人糾纏在一起，而且不是演戲而是動真格的，父親由於腋下遏制住兩個黃大衣，所以把重心放在他們身上，雖然單腿點地，但遲遲沒有被摔倒。四歲的我已經有一定暴力傾向了，我拿起半塊磚頭，在旁邊看，因爲一夥人扭打很是混亂，我很難找到機會，終於我看準了一個機會，於是我走上去用磚頭輕輕的拍了一下父親腋下黃大衣的頭，然後哇的大哭起來，現在想來那時的自己真是壞事，因爲我的大哭一是招來了黃大衣的注意，一個黃大衣怒目的瞪着我，可是並沒有打我，看來同胞真的不是蓋的，都是炎黃的子孫，起碼不會殘害兒童，不像日本鬼子。二是我的大哭擾亂了父親的注意力，很快父親遲疑了一下被摔倒了，四五個黃大衣迅速摁住父親，利索的把父親手反扣到身後，銬起來。父親就這樣結束了他的戰鬥。一個人看着父親，其它的人又加入別的戰場。
（本章完）