李錦歌各家店裡的生意都不錯，一月下來，賺了不少的貝子，比李錦歌預算的還要多上不少。蕭妙蓮、展卿自是不必多說，申婆婆、徐進寶，以及店裡幾個大丫鬟也都是盡心盡力地做了不少的事。店裡其他的丫鬟小廝夥計們受着感染，一個個也都是幹勁十足，什麼活，不用吩咐，有眼力見的自是主動搶着就去幹了。
年關將近，李錦歌打算着好好慶祝一下，慶祝他們在蜇尋城算是紮下了跟，站穩了腳，慶祝生意興隆紅火，大家都有貝子賺。當然無商不奸，李錦歌也不例外，爲了激發衆人的積極性，李錦歌在召集大家開週會時，就宣佈了幾個消息。週會是李錦歌規定每週除了有重大事件負責必開的會議，李錦歌多半都會到場，實在是脫不開身了，也會讓展卿或是蕭妙蓮將會議的情況大體和她說一說。週會是各店的人都會聚到一起碰頭的，主要就是針對各個店這一週出現的情況問題等做個總結，然後鼓勵衆人提議出點子，被採納的會有獎勵。李錦歌從不吝嗇給下面的人多發貝子，只要他們有能力去拿。
這是年底最後一次週會，李錦歌推掉了幾個生意談判，一大早便站在新搬的後院裡了。有了足夠的貝子後，也爲了更好的發展，李錦歌他們便從糕點店的後院搬出來了，另在離糕點店和麪粉磨坊都不遠的地方買下一處院子，足夠幾十號人住了。而店裡的夥計大多是蜇尋城裡的人，幹完活就各回各家了，不用提供住處。糕點店和麪粉磨坊的距離本來就不遠，當時買下面粉磨坊那處地時，也是考慮到糕點店的麪粉都是要自己的磨坊來提供的，當然地段也好便與百姓來購買多餘的麪粉，便就近選了處地方。磨坊也沒起店名，就叫麪粉磨坊，這樣簡單易懂，不過，後來卻不是單一的只磨麪粉了，這個後面再具體介紹。
李錦歌新買下的這處宅子，還是有些小了，現在住着是寬敞，可是以後人多了卻不是個長久之地，只是城裡好地段的宅子，價格都是很高的，一李錦歌不想現在在宅子上花費太多的貝子，二確實也沒找到比這裡更合適的地方，暫且先買下來住着了，去糕點店和磨坊也算近便。另外還有一個原因，李錦歌將來是想把這整個的一片區域，全部發展成自己的商業街，城中城的。現在她沒有這麼大的財力，那麼就逐個突破，一塊地一塊地，一間房一間房地買下來，好了。
說了些題
外話，現在扯回正題。李錦歌在週會上親自宣佈了幾個消息。
一，她李錦歌不講什麼男女差別，只要有能力，誰都可以提拔上來，隨着生意的越來越好，店面的規模是需要不斷擴張的，而且還會上更多的新店，人手肯定遠遠不夠，那麼就要找人，就需要有人來管理這些店，管理這些人。李錦歌道：“來咱家店裡的，都是些實誠肯幹的，偷奸耍滑的人，我也不會要。雖然現在生意不錯，賺了不少的貝子，可是這還遠遠不夠。我計劃開很多家店，不同的店，將來這些店以及店裡的人，自是需要人來管着照看着的，只要大夥兒好好幹，你只要有這個能力挑起擔子，我自是會先從你們中選合適的人的。我這人最不喜重男輕女那一套，我本就是女子，男子能做的，我們女子也未必不能！所以男女不分，只要你做得到，我就用你！那時你就不再是丫鬟小廝小夥計了，我會讓你做一家店乃至整個連鎖店的掌櫃！”
李錦歌一番話，說的衆人動力十足，個個似乎都看到自己成爲店掌櫃了，更是幹勁十足，擦拳磨掌，躍躍欲試。李錦歌見着衆人的積極性被帶動起來，又接着說第二條。
二嘛，就是這店掌櫃可是不易做的，現下這裡的絕大多數人都是不夠格的。所以，李錦歌給他們機會，讓他們學習，接受培訓，最後成績優異者，李錦歌自會優先考慮。首先呢，就是得識得字，會看賬算賬，懂得起碼的管理。李錦歌會定期舉辦培訓班，另外學字是每日都有的，有專門的教書先生授課，得了閒隨時可以去學習。當然，這一切不強求，大家隨意報名，可是一旦報名了，就必須按照要求來學習，不可以半途而廢，誰若是半路退縮了，那麼就視爲自動放棄掌櫃之位。李錦歌列舉了各項要求，雖嚴苛，可還是有八成的人禁不住誘惑，積極報名參加了。畢竟，這掌櫃的，可不是誰都能當上的，有這麼一個機會在，只要是有想法的人，都不會捨得錯過。
第三件事，就是要到年底了，家家戶戶都在買辦年貨，這是一個難得的生意機會，李錦歌決定利用這最後的幾日，搞一次大的活動，雖然之前也一直在搞，不過都不是很大。這一次，李錦歌要求全員行動，用現代的詞就是加班加點，多多備貨，多多促銷。李錦歌腦子裡裝着太多這個時代的人聽所未聽，聞所未聞的東西和新鮮詞了，這也是她做生意佔優勢的最大點，
知他人所不知，想他人所不解，有他人所未有。慢慢的，她的那些新鮮詞兒，下面的人聽的多了，也就漸漸地能理解一些，經李錦歌一解釋，也便能理解個七七八八的了。傳達溝通交流起來也不再費太多工夫。
最後一件事呢，就是付出就會有回報的，多勞多得。李錦歌是賺了不少貝子，可也不會獨吞，忘了大傢伙平日裡的功勞苦勞。“我會爲每個人都準備一個大大的紅包，紅包裡的重量嘛，就要看各位自己想要多重的了。”李錦歌看着下面的衆人，從頭到尾掃視一遍，“從今日起，所有人都努力幹活，我已經制定出一套詳細的活動方案（之前李錦歌已經向衆人解釋過方案的意思，前面也說了，他們已經舉行過不少次活動了。以後再出現新詞，類同），大家各司其職，做好自己的那份活，等忙完這一陣，我會給大家放假，等以後人手多了，大家就可以輪流幹活，不用像現在這樣沒日沒夜的了，所以，爲了以後，現在大家要努力地幹活！都明白了嗎？”
“明白了！”衆人齊聲喊道，聲音底氣十足，信心百倍。
李錦歌滿意地點頭，讓衆人散去。就有店裡留着看店的小夥計氣喘吁吁跑來通報了，“李姐（店中無論大小，後一直通稱她李姐），平冶城主來了，說是要見您，現下正在店裡等着呢！”
李錦歌邁進糕點店的貴賓招待室，就見平冶恪坐在那裡，吃着糕點，喝着她最新配製的花茶，好不自在愜意。
“喲，李老闆可算是來了，如今可是大忙人了呢。”平冶恪道，李錦歌皺眉，感覺他的語氣裡怎麼酸溜溜的呢。
李錦歌拱手行禮，“是那陣風把城主大人給吹來了，要是知道您今個兒會來，我就是再忙，也會統統全部推掉的！”也在平冶恪身邊坐下了。
“哦？”平冶恪斜她一眼，說道：“別和我扯仨扯四的了，我今日來也是有事找你。”
李錦歌暗自鳴冤不平：哪裡是我扯三扯四，明明是你先扯得嘛。面上還是掛了笑，“城主請說。”
平冶恪沒好氣地瞪她一眼，這女人整個一白眼狼，用不着自己了是吧，不再想之前需要他時了，這會倒是把身份地位全擺出了來了。
“我本來也不想多管，可是最近，有不少人，商家的人，來我這告你的狀，說你把這蜇尋城搞得烏煙瘴氣，亂得一塌糊塗！”
（本章完）