“這麼快?”
趙悠乾也是頗有些意外,他這纔剛剛將這六尾紅鱸清理乾淨,燕赤霞就回來了。
這一來一去,也不過一刻鐘的時間。
倒是快得有些超乎尋常了。
“哈哈哈,俺的遁法還是很快的!”
燕赤霞得意的一笑,他這段時間閉關修行,可是學了不少的好東西。
也就是諸天小館沒開,不然他鐵定要進去炫耀一番。
尤其是這飛劍遁光之速,那是真正的快若驚鴻。
便是來回這一趟廬江城也不過是幾個呼吸的時間,他可是還有空餘的時間去了一趟酒鋪,補充了一些酒水纔回來。
畢竟趙悠乾給的酒水可是少有的精品,不可隨便浪費了。
偶爾真是嘴饞的時候,再用來解饞就行,其他的時候喝這些酒店出售的普通酒水便行了。
“給給,三袋鹽,絕對足夠用了!”
“對了,趙兄弟俺都忘記問了,你準備做什麼啊?”
瞪着銅鈴般的大眼,燕赤霞的聲音頗爲的粗豪,可是也罕有的幾分爽快。
讓那久未接觸人間煙火氣的真龍都有些懷念的神色露出。
別看它化形的模樣不大,實際上卻已經有了足足三百多年的歲數,在人間也是經歷過廝混過。
可是自從它母尊飛昇天外後,它便只能自己悄然潛伏了。
不然一條地仙境的真龍,可是許多絕頂大能眼中最好的補藥和獵物。
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這世間正道不少,妖魔邪道卻也極多!
要不是感覺到了燕赤霞身上那玄門正宗的劍修氣息,這條真龍在察覺到趙悠乾兩人氣息的時候,只會直接遁入地脈當中,絕不會被輕易的找到。
更別說還現身出來,和他們見面了。
當然,燕赤霞的問題,它也是挺好奇的,它也很想知道,眼前這個看着處處透露着古怪的人類,到底準備做些什麼食物。
“做些什麼?因地制宜啊!”
“如此多的桃花,自然要用桃花來入菜了!”
趙悠乾哈哈一笑,指着這周圍無數的桃林,露出了滿意的神色。
其實要針對四腮紅鱸這樣等級的食材,配搭的輔助材料品質也不能太低,這裡的桃木都是經過靈氣常年滋養的,桃花的品質自然也是非常不錯的。
一直有着,要以原產食材來製作原產的食物理念的趙悠乾,早就看準了這桃林當中漫山遍野的桃花。
“桃花入菜?”
“那你要這麼多的鹽作甚?”
倒不是心疼自己白跑一趟,而是這些精鹽也不是便宜的東西,燕赤霞可是心疼自己的銀兩。
別看他作爲修行中人高來高去,可是日常生活還是老老實實用銀錢交易,可沒有用過神通法術爲自己謀私利過。
雖然燕赤霞搞些銀子也不算太難,但終歸是一種麻煩事情。
“桃花可以入菜,鹽自然也是可以的...”
沒有理會被放在一旁的四腮紅鱸,趙悠乾首先就打開了燕赤霞帶回來的那些鹽袋子,一抓就露出了果然如此的神色。
燕赤霞這方世界的背景年代,還沒有真正意義上的精鹽出現,還是那種較爲大顆粒,乃至於略帶苦味的岩鹽爲主的滷鹽。
這倒是合了趙悠乾的意,這種鹽恰好適合一種極爲傳統,卻也非常原始美味的製作方式。
鹽焗,也就是鹽烤!
新鮮的食材,無需太過複雜的醃製,趙悠乾對於四腮紅鱸這樣的不遜於夢幻食材當中精品等級的頂級美味,就是這麼選擇的。
桃花酒微微的抹勻周身,接着便是稍微使用了一些小小的術法,將周圍的桃花花瓣都取了下來。
用術法凝聚出的清水略微清洗過後,便將這些花瓣包裹在了魚身的身上,接着將那些鹽也都堆了上去!
不等燕赤霞露出驚訝的聲音,趙悠乾便已經之前準備好的柴火點燃,將那裹滿了桃花,又被一層厚厚的鹽殼包裹住的四腮紅鱸,放進去進行燒烤。
肉眼可見的那些鹽很快的凝聚在一起,接着散發出了一股特殊的香氣。
讓那條真龍也是不禁聳了聳鼻子,似乎十分的驚奇,也格外的吸引着它。
“這樣就行了?”
撇了一眼專注於火候,不時翻動柴火堆裡烤魚的趙悠乾,燕赤霞不禁有些疑惑。
在他看來,趙悠乾製作料理,怎麼也得繁複個幾倍纔是。
沒有想到趙悠乾卻輕笑一下。
“地方不一樣,這樣的野外,自然要用在野外的做法,要是按照在廚房裡的做法,那就太失掉了做廚的樂趣了。”
“利用現有的東西,儘量不要再添加多餘餓味道,讓食材原本的味道和功效最大程度的釋放,這纔是一個好廚子!”
“在有廚房的情況下,自然是可以自由的增減添加,可是在這樣的地方,讓食材的味道完全的展露,便足夠了!”
聽完趙悠乾的話,燕赤霞若有所思的點了點頭。
因爲他也想到了自己的修行方面,進入了諸天小館不代表自己的修行就可以突飛猛進了,找到適合自己的那一部分纔是最關鍵的。
不然各種體系都要學習,都想得到,那隻會反而拖累了自己的修行速度,更是讓自己的大道不再純粹。
取其適合,得其純粹,這纔是修行之道的坦途!
諸天小館更多起到一種開拓眼界,見識到更多不同的視角方面的功效了。
燕赤霞不說話,那真龍化作的小男孩自然也不會開口,趙悠乾便專注於火候上的把控了。
如果這是現代化廚房,那就是在烤箱裡,維持一個穩定的溫度,然後簡單的燒烤個三十分鐘左右這些鹽烤的魚便可以出爐了。
可是用柴火直接燒烤就不同了,首先火候的溫度就不可能上下一致,更加不可能穩定。
這就需要趙悠乾用兩根桃木,不斷的將那些已經燒烤得硬邦邦的鹽烤魚不斷的移動位置,甚至是翻個身來接觸火候不同的程度,保持魚肉內部的溫度平衡了。
不斷的撥弄,轉動間,全是常年累月下來對火候的理解,自從將爆炎徹底的掌握在手裡後,趙悠乾對這種尋常,無法控制的火焰火候掌握越發的得心應手。
甚至還有一種趨於化境的意思。
而隨着火候的加深,那一股好似桃花盛開,無比濃郁的香氣,竟然再次爆發,甚至引得周圍的桃木將那花瓣開得更加繁盛了許多!
亦是引起了同時在桃林當中的幾人注意...