第二天傍晚，夏爾按時從盧昂回來了，新衣服顯然被放到了提包裡，他穿着一套舊衣裳。艾瑪去接他，面色並無不悅，夏爾卻囁嚅道：“我是怕把新衣服弄髒了。”說完又連忙解釋了一句：“去藥店的時候是穿着的。”艾瑪並不打算一次就能對他改造成功，況且又對他無限包容，只微笑道：“累了吧，咱們先回家吃飯。”夏爾乖乖跟在妻子身後，他的手裡除了一個時興的皮包，還拎着一個大大的袋子。
晚飯有夏爾最喜歡吃的洋蔥牛肉，精心烹製了一下午，香味十分誘人。還有店裡送來的新鮮的黃奶酪，可是艾瑪爲了他的健康，總是限制他，一次最多吃兩塊。發胖的醫生可不會被病人信賴。夏爾一面狼吞虎嚥的吃飯，一面跟艾瑪講着在盧昂發生的事。艾瑪見他這般，像餓了好幾天一樣，忙吩咐娜塔西把另備好的一份雞肉餡餅端來，這本來打算是給他做早餐的。夏爾眼睛裡放了光，艾瑪起身爲他倒了一杯柑子酒，然後問道：“你沒有住在旅店麼？”夏爾搖了搖頭，老實的說道：“我去了當初上學的地方，當時的房東還記得我，就在那裡湊合了一晚。”艾瑪給他帶了一百七十法郎，足夠他一天一夜舒舒服服的開銷，但是顯然醫生並未肆意享受。瞧瞧這吃飯的樣子，艾瑪在一旁啃着榛子，等着他吃完飯，才繼續問道：“藥店的人怎麼說？”夏爾一面揩嘴一面回答：“說是需要我們多給供藥，我只說沒有更多的，他們很着急，但也沒辦法。”這是照着艾瑪的意思說的，艾瑪聽了點了點頭。夏爾站起身來，拿起放在桌腿邊上的大袋子，然後開始往餐桌上一樣一樣的擺東西，還真不少呢！有小瓶的科隆水果香水，有巴伐利亞的紅色絨線披肩，有玫紅色的軟緞子拖鞋，有繡着花的真絲浴衣，有淺紫色的絲絨長袍,足足鑲了四道花邊，有金絲的緞面精裝本，充滿了少女幻想的東西！有綴着豹紋的圓草帽，適合去熱那亞海灘度假，還有鱷魚皮的小挎包,好像是從巴黎流行的款式，有荷蘭的小風車，還有馬賽的酒心巧克力，真是琳琅滿目。艾瑪含情脈脈的瞧着夏爾，他的臉紅了，結結巴巴的說道：“我看到了，覺得你可能會喜歡……”艾瑪站起來，輕輕擁抱他，用着很感動的聲音說道：“謝謝你，親愛的，我很喜歡。”可以想象，他在盧昂省吃儉用，只爲了把錢留下來，給她買這些動人的小玩意兒。夏爾曾經擔心艾瑪會不會埋怨他亂花錢，但是想讓她高興的心情戰勝了一切。果然她是這樣高興，也不枉費他走了那麼多街道，尋了那麼多店，更關鍵的是他有了充足支配的金錢，就像他原來的那些同學一樣，也能給自己的女人一擲千金了。這種滿足感充斥着他的全身，沒有什麼比這更有成就感了。
過了兩天，包法利家迎來了一位神秘的客人。他風塵僕僕，衣着考究，騎的馬一看就很神駿。娜塔西從未接待過這樣上檔次的客人，行動畏縮，戰戰兢兢，艾瑪非常看不過去，終於下定決心把她換掉。客人坐在起居室裡喝着女主人親自泡的玫瑰茶，耐心等待着。娜塔西哆哆嗦嗦的向女主人稟明瞭客人的來歷，原來是盧昂藥店的三掌櫃，叫賓塞埃。艾瑪回到房間換了一件四道皺褶的薑黃色的寬幅長裙，娜塔西從未見她穿的這樣正式講究，聲音不由自主又低了幾分。艾瑪走出來，賓塞埃先生顯然沒有預料到在這樣偏僻的地方能有如此出色的太太，再看她手上戴着的金剛鑽手錶，與碧玉鑲金的壓髮梳，不由就收斂了幾分輕視之心。
“先生請坐。”艾瑪笑了笑，也坐下來，娜塔西自覺送上一盤杏仁曲奇，又給太太加了一杯咖啡。賓塞埃說道：“今日冒昧來訪，實在是多有打擾。”這是客套話，艾瑪聽過就算。果然賓塞埃又着急忙慌的接着說道：“只是包法利先生給敝店供應的托特丸與托特油供不應求，所以特地過來跟先生商量一番。”艾瑪聽了，不由笑道：“外子有事務在身，此事我也能做主……賓塞埃先生遠道而來，不如先嚐嘗我們的點心，是自家產的杏仁與奶油，味道還好。”賓塞埃見她這般落落大方，立時就信了她的話。既然找到了當家作主的人，這事也就好商量了。他一路疾馳過來，也沒有打尖，肚子確實有些餓了，先吃了一塊曲奇，讚了一聲脆甜可口，又苦笑道：“托特丸效用非凡，開始雖然沒有什麼，後來不知道怎麼入了幾位小姐的法眼，有着她們做宣傳，自然名聲越來越響，後來到店裡求購的人特別多，咱們手裡存貨又不多，只好跟客人解釋了供應有限，但是有幾位太太可不是我們能得罪的主兒，非要我們快些找藥過來，所以……”艾瑪聽了，果然跟自己料想的差不多，葡萄籽的妙用自然毋庸置疑，否則煥顏春也不會大賣特賣，但是她現在還不到表態的時候，總要聽聽對方的價碼。
賓塞埃見眼前的少婦紋絲不動，雖是帶着客氣笑容，可是半點沒有解決問題的意思，倒是又給續了一杯熱茶，禮節周到，他馬上明白自己是遇到扎手的人了。於是原先肚子裡的七八層彎彎繞不提也罷，既然現今是來求人的，必須要展現點誠意出來，他說道：“忘記跟夫人說了，老闆來的時候特地囑咐過，往後托特丸與托特油的寄賣費降低到三成。”艾瑪原計劃也是想降一降代理費，自己家能多賺些，但是聽着賓塞埃這樣一說心裡卻打了一個激靈。能輕而易舉降下兩成來，自己卻連半點口舌都沒有費，可見事情已經很緊急了。藥店能在盧昂繁華之地穩坐了這麼多年，也算比較勢大，今日被逼成這樣，可見背後人的厲害。既然被盯上了，此事可不是能輕易了局，誰知道以後會不會引火燒身。事情恐怕會有麻煩，趨利避害的本能使她決定不如趁機把托特丸處方賣出去，一勞永逸算了。至於托特油，她立即決定停止供應，大地方太危險了，遲早會被人看出它跟煥顏春的配方一模一樣，不如回頭跟琳達大嫂商量一下，往後只在鎮以下單位出售，薄利亦可多銷。
黃昏時賓塞埃離開托特簡直心滿意足，沒想到包法利夫人是個這麼幹脆的人，竟然直接將藥方賣給了他！哦這個傻女人，難道她不知道藥方在手就會是一個源源不絕的搖錢樹麼！不過還是有一點遺憾，托特油的方子沒有拿到，看來包法利夫人也留了一手，可是說不定她也沒有撒謊，那方子她真的沒有，否則怎麼會停止供貨呢？從旁人那裡拿來的當然就做不了主了。賓塞埃圓滿完成任務，心情十分愉悅的回盧昂去了。
晚飯的時候，夏爾才從診室裡出來，他根本不知道有客人拜訪的事情。艾瑪告訴夏爾，以後不用再去盧昂送藥丸了，她已經把藥方賣給了藥店。夏爾一向都很聽從艾瑪的意見，自然沒有什麼反對的意思。艾瑪見他如此平靜，便將一張支票放到他面前，微笑道：“說起來這方子全是你做出來的，才能效果這樣好。”這話沒錯，雖然托特丸主要是葡萄籽，但是夏爾根據藥典另外加了幾樣東西，很好的保證了美白成分的活性，這張支票的確是他的功勞。夏爾低頭吃着馬鈴薯，含糊道：“你收着就是了。”艾瑪卻示意他瞧瞧，夏爾擦了擦手，拿起來仔細一看，幾乎嚇了一跳，居然是八千法郎！這麼多錢，他原來以爲能賣個幾百法郎已經很了不起了。艾瑪說道：“藥方給了他們，他們完全可以隨便定價啊！反正那些貴人們有的是錢，根本不在乎這些花銷。”夏爾點了點頭又搖了搖頭：“我們托特丸的定價不高啊，他們如果隨意提價是不行的吧？”艾瑪忍不住笑了：“你真是個老實人，他們完全可以再做出一種新藥啊！就說托特丸斷貨了，以後不賣不就行了麼？”夏爾恍然大悟，臉有些紅。艾瑪瞧着他，微微一笑道：“老實人怎麼了，我就喜歡老實人。”夏爾的臉就更紅了。
按照計劃，週末邀請幾位鄰居過來吃晚餐。艾瑪鄭重跟夏爾提了解僱娜塔西的事情，因爲要準備一場晚宴，拖後腿的女傭是很要命的。娜塔西是夏爾的第一位病人，又在這裡做了好幾年，夏爾是個念舊情的人。艾瑪很清楚他的不捨，但是這種優柔寡斷實在是沒有半點益處。看在夏爾的面子上，艾瑪給了娜塔西多支付了半年的薪水。夏爾的心情有幾分失落，隨即艾瑪拉着他商量起晚餐的菜單，過了半個晚上，夏爾就把娜塔西給忘掉了。
艾瑪不信任托特的中介，給特蕾莎去了信，讓她幫忙在田莊裡選兩個年輕的女孩子過來。特蕾莎倒是有些擔心會不會影響到新婚夫婦，畢竟是年輕的女孩子……女婿又是血氣方剛的年齡，雖然小姐無可挑剔，但是男人嘛，實在是不能過於信任。特蕾莎最後選了兩個相貌普通，幹活利索的姑娘，已經徵得她們父母或者兄嫂的同意，去托特的姑爺家中幫傭，每個月由貝爾託田莊支付薪水。艾瑪倒是沒有想到特蕾莎竟想得如此周到，但是也沒有小氣吧啦的回拒，只是每個月給尼諾寄的包裹又充實了不少。
新來的姑娘跟艾瑪差不多的年歲，但是依着夏爾來看，艾瑪比着她們老練了一千倍。大概是因爲結婚的緣故，他這樣想着，並沒有仔細去看姑娘們的樣貌。他爲艾瑪神魂顛倒，心裡實在放不下其他女人。艾瑪很滿意特蕾莎的眼光，露易絲很擅長針線活與清潔，卡拉做農活燒菜是一把好手。於是艾瑪給露易絲換上白色的圍裙，讓她打掃屋子，卡拉則是負責跟她一起打理花園裡的菜地。