第157章 加盟的條件

確定了可以向外傳授竹筒飯烹飪技術後,接下來,饒名揚和周嫺瑩就開始商量起竹筒飯的學費和一品居的加盟費問題了。

竹筒飯在一品居是賣1oo元一份的,而成本只有十幾元,利潤相當豐厚。

雖然學習者學會了後,還要承擔自己開店的成本以及加盟一品居的費用,成本得提高很多。

但這門廚藝,也還是相當值錢的,可謂價值千金,比那些一年學費兩三萬的廚師學校肯定值錢。

而那些廚師學校學出來的廚師,不過是掙一個月幾千元的工資罷了。要當大廚,一個月收入上萬,都不知要拼搏多少年。

而竹筒飯這麼有新意、有特點的美食,幾天就學會了,既不費時間,也不費精力,學完就可以開店賺錢。不出意外的話,一年掙幾十萬應該是沒問題的。

因此,在竹筒飯的廚藝學費問題上,肯定比那些廚師學校貴才行。

最後,饒名揚在周嫺瑩的建議下,定下了學費1o萬元的標準。

本來,饒名揚還想定得更高的。不過,周嫺瑩說,定得太高別人就不會來找饒名揚學了,或許找前面學過的人去學盜版也說不定。

而且,饒名揚的主要收入,應該放在加盟費上,那個纔是每年都能收錢的持久賺錢之道。

饒名揚聽了,也覺得有理,於是就定下了竹筒飯烹飪技術學費1o萬的標準。

至於使用一品居的品牌,支付加盟費的標準,則各不相同,看規模來。

如果只是賣竹筒飯這一個單一的小吃,店鋪規模不大,那一年收2o萬元的加盟費就行了。

如果以後還要增加其他的美食,比如由一品居提供高湯精華粉,加盟店要賣湯粉的時候,再協商加盟費。

仔細的考慮了一番後,過了兩天,饒名揚就打電話給楊志傑,告訴了他一品居的決定。

要學竹筒飯可以,就必須加盟一品居,以一品居加盟店的形式在其他城市售賣竹筒飯。

除了使用一品居品牌賣竹筒飯的加盟費每年2o萬以外,楊志傑還要交1o萬的竹筒飯烹飪技能學費。

並且,加盟店的裝修風格,要按照一品居湄譚總店的要求進行。到時候,一品居會派出經理周嫺瑩進行現場監督。

聽到饒名揚的條件,楊志傑頓時傻眼了。

他以爲,就學這個竹筒飯,也就一兩萬的學費罷了。那些全國知名的廚師學校,一年的學費也不過萬把塊錢,還要教很多東西。

竹筒飯這麼一個單一的小吃,即使味道好、有特色、技術含量高一些,但學的時間不長,應該貴不到哪裡去。

沒想到,饒老闆竟然開口要收1o萬元的學費。

哪怕牽涉到獨家秘笈,這學費也太貴了一點。

更恐怖的是,就這還不行,還必須加盟一品居,每年給饒老闆2o萬的加盟費,自己的店也要按照一品居的要求來裝修,才能學到這個廚藝。

學費和加盟費,就要3o萬了。

這麼大一筆投資,頓時就嚇住了楊志傑。

楊志傑小兩口打工幾年,開始也就千把兩千塊的工資,也就最近兩年才工資高一點。存了好幾年的錢,才存到接近3o萬,準備買套房子結婚的。

結果,饒老闆一開口就要3o萬,楊志傑一下就被嚇退了,不敢接話。

掛了饒名揚的電話後,楊志傑父母和秦舒語連忙問結果如何。

結果,當楊志傑把一品居老闆的條件說出來後,楊志傑父母頓時嚇了一跳。

這麼苛刻的條件,從沒做過生意的楊志傑父母感到非常難以想象。

學費1o萬,還要每年交2o萬的加盟費,他們覺得完全辦不到。即使學會了竹筒飯,一年能不能賺十萬,都還是個未知數呢。

要知道,楊志傑和秦舒語兩人是熟練工,除去生活開銷,兩人打工一年也就存幾萬元錢。

而楊志傑父母在家務農,根本就沒有餘錢,一年忙到頭,最多能餘下一兩萬元錢。

因此,一品居的條件,在楊志傑父母看來,是極爲苛刻離譜的。

但是,秦舒語卻並不這麼想。

她和楊志傑常年在外打工,見識比楊志傑父母廣一些。她知道,如果能學到一品居的竹筒飯廚藝,做出一品居那麼好吃的竹筒飯來,那一年肯定能掙幾十萬。

特別是加盟一品居後,利用一品居的名氣,一樣可以賣1oo元一份。哪怕一天就賣個3o份,也有3ooo元的營業額。

一天3ooo元的營業額,一個月就是9萬,一年就是1oo萬左右的營業額。

這個營業額,哪怕成本再高,賺個五六十萬肯定是有的。除去2o萬的加盟費和1o萬的學費,也能賺二三十萬,比打工可強得太多了。

而且,萬一生意好,每天不止賣3o份呢?那可就大賺特賺了!

當秦舒語把自己的分析告訴楊志傑後,開始被饒名揚的條件嚇了一跳的楊志傑也回過神來,仔細想了一下,感覺女友說的也有道理。

主要是一品居的竹筒飯售價高,並不需要多高的銷量,就可以賣出很高的營業額,利潤不菲。

如果按秦舒語的分析來投資這門生意的話,還是蠻划算的。但不保險的是,他們學到的竹筒飯技術,烹飪出來能不能達到一品居的水平,能不能賣到1oo元一份的高價。

這是個大問題。

如果能賣到那麼貴,而且銷量不錯,那肯定能賺錢。

如果技術沒學好,味道沒那麼好,價格賣貴了肯定銷量不好。價格賣便宜了利潤會變薄,那能不能賺錢,就是個未知數了。

儘管楊志傑和秦舒語小兩口有些心動,但楊志傑父母卻是堅決反對的。

這筆投資太大了。

別說買房子結婚的事,就按這個價格,交了學費和加盟費,小兩口連開店的本錢都沒得,完全就沒法做這個生意。

因此,楊志傑父母堅決反對。

於是,秦舒語就在電話裡將這事告訴了滇南省老家的父母,希望他們支持一下。

結果,秦舒語的父親在電話裡聽說這事,頓時怒火三丈。

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