第一章

“小李,哎,回頭。”

李程秀正忙着往鍋裡放鹽,聽到背後張經理的聲音就趕緊先應了一聲,放好鹽纔回過腦袋。

這家酒店新開才三個來月,廚房裡的器具都新的鋥亮,茂盛的火光映在銀白的櫃門上,把李程秀白淨的臉蛋照的更加熠熠生輝,連鼻尖上細細密密的汗珠也透着亮光。

他抹了把臉上的汗,“張經理,怎麼了。”

張經理指着他旁邊的人道,“小錢,你接下手。”然後對李程秀說,“你跟我過來一下。”

李程秀緊忙把鍋鏟遞給小錢,擰開水龍頭衝了把手,有些忐忑的走了過去。

張經理一邊把他往外領一邊說,“小李呀你這回走大運了。”

李程秀一頭霧水,不緊不慢的跟着,“張經理,我怎麼了?”

“今天劉總過來了,來這兒招待位貴客,連咱們老闆都過去陪着了。結果那位客人對你做的幾道菜讚不絕口,他下個月要在維多利亞港舉辦海上派對,中餐部分的主廚還沒定,有意思想看看你行不行。”

李程秀嚇了一大跳。他以前跟過的大廚,也有被有錢人請去準備宴會啊年夜飯啊之類的,累也就累那麼幾天的,但碰上大方的主顧,做一次抵得上好幾個月的工資,是天上掉餡餅兒的好事。他因爲資歷淺,還從來沒輪到他過。

今天他竟然能碰上這麼好的事兒,一時高興的臉都微微紅了起來,興奮緊張的心怦怦直跳。

張經理笑看着他,“高興吧,你運氣也真是好,從總部調來纔不到一個月呢。來,你進去換套乾淨的衣服,洗把臉,動作快點兒啊。”

李程秀點點頭,埋頭就往衣帽間走,剛要推門,纔想起來,回頭道,“張經理,謝謝你。”

張經理擺擺手,“先去換衣服。”

李程秀趕緊進去,把洗好的帶着微微香氣的純白廚師制服拿出來換上,又用水潑了幾把臉。從廚房出來帶的一身油煙味兒,好像消下去不少。

出來後張經理就領着他往包廂走,一路上用心囑咐着,“小李啊,我知道你不會說話,一會兒能少說就少說,人家問你什麼答什麼就行。”

李程秀安靜的點頭,“哎。”

“你記住了,一會兒進去之後呢,先跟咱們老總打招呼,然後是做東的那個劉老闆,你可能經常聽說他但沒見過,禿頭,藍襯衫,叫聲劉總好。然後他左手邊就是那個貴客,姓邵,挺年輕,長得跟明星似的,好認,叫邵總好。知道了沒有。”

“恩。”

“記住順序啊,先是咱們老闆,然後劉總,然後邵總,剩下的幾個不重要,你點點頭就行了。你平時一天也說不上幾句話,就怕你冷場子,所以你叫完之後就別說話了,除非人家問你。其他交給我就行了,知道嗎。”

“恩,謝謝張經理。”李程秀感激的連連點頭,張經理平時不怎麼跟他說話,沒想到這時候這麼照顧他,讓他有些受寵若驚。

倆人走到一間包廂前,張經理輕輕釦了扣門。

裡面傳來老闆的聲音,“進來。”

張經理推開門,領着李程秀走了進去。

李程秀一看桌前圍了將近十個人,齊刷刷的看着他們,只覺得眼前一花,腦子便嗡的一聲,呈現了瞬間的空白,任那中央空調吹得屋子裡涼颼颼的,他還是緊張的汗都下來了。

他性格有些自閉,平時能不說話就不說話,這種被衆人赤-裸裸的圍觀的感覺,他怕的腿都軟了,舌頭也直打結。

張經理趕緊推了他一下。

李程秀才從怔愣中反應過來,眼睛找回點兒焦距,先找到他的老闆,小聲叫道,“老闆好。”然後順着目光找到藍色襯衣的劉總,“劉總好。”然後繼續找,年輕的,長得跟明星似的……

李程秀心裡咯噔一下,彷彿被人照胸狠捶了一拳。

白淨的俊美的臉,光潔的額頭,緊繃的光彩照人的皮膚,這個人……

他心慌的垂下腦袋,眼前不斷浮現剛纔那張帶着審視和探究的笑臉。

這個……太像了,會是他嗎,都過了十多年了,未必能認得出,可是都姓邵……

張經理心裡那個急,心想剛纔說的都忘外邊兒了,也怪他期望太高,指望平時連個屁都放不出來的人在衆目睽睽下大聲的放個屁,真是能要他命,於是急忙從後邊兒懟他的腰。

李程秀回過神來,脫口叫了一聲,“邵總好。”

一桌子人都饒有興趣的看着他。

今天劉總做東,說好不談生意,純粹吃飯喝酒,席間除了政要趣聞,商場八卦,就是聊吃的喝的。從剛纔邵總起了個頭,誇這兒的菜做的地道,一桌人中心就轉移到了聊美食上,所以這廚子一進來,幾個老總都當餘興節目般看着。

酒店的老闆很高興,覺得這年輕的小廚師挺給他長臉,不過他也知道這小李廚師臉皮比女孩兒還薄,就調笑道,“小李啊,空調不夠大啊,你看你臉紅的。”

一桌人都笑了起來。

張經理也跟着笑,“我們這小李什麼都好,長得一表人才,做菜又是一絕,就是害羞,見了生人都不敢說話,幾位老闆可別介意啊。”

劉老闆明顯喝高了,操着生硬的廣式普通話大聲調笑,“這爲李師傅怎麼跟我想的廚子不一樣啊,每天做那麼多美食,身材還這樣的苗條,如何保養啊,可不可以分享我知?”

桌上有人笑着插話道,“是啊,到咱們這個年紀誰沒點兒三高的,你說人家成天油鹽裡打轉,還這麼瘦。”

李程秀臉紅的能滴出血來,頭都不敢擡起來。

張經理看他那沒出息的樣子,真是哭笑不得,連忙打圓場,“可不是嘛,我們酒店的小姑娘成天嚷嚷着減肥,一看他這怎麼吃都不胖的,都嫉妒的不行。”

底下的老總開始倆倆的說起自己年輕的時候多瘦,後來怎麼胖了,現在身體有啥毛病了,一時注意力也從他身上移開了。

李程秀一從被人關注的焦點中解脫,就忍不住鬆了一口氣,可還沒等他喘出個囫圇氣來,年輕俊朗的邵總開口了,聲音充滿了純男性的磁性,非常的好聽,音量也不大,可他一開口所有人都安靜下來了。

“李師傅是吧,看着可真年輕,沒想到可以做出這麼好吃的菜。”

張經理怕人家嫌他經驗不足,忙補充道,“他看着年輕,其實有三十了。”

劉總喲了一聲,“看着很像大學生啊,真的很年輕啊。”

李程秀在心裡默默糾正,二十八。

張經理從後面拿手指捅他的腰,“小李,就是邵總有意想請你擔當海上派對的中餐主廚。”

李程秀忙擡起頭,一不小心正盯進他眼睛裡,見那邵總似笑非笑的看着他,心裡一片慌亂。

“謝謝,謝謝邵總。”

那邵總不動聲色的笑着,隨口問道,“李師傅全名叫什麼呀。”

李程秀愣住了,不僅揣測他是不是也認出了他來,一想到這種可能,心就一緊一緊的,有種莫名的忐忑。

張經理見他跟發條娃娃似的,擰一下也就能對付個一下,然後接着發愣,心裡氣的想拿鞋底抽他,在後邊兒拼命懟他,“小李,邵總問你話呢。”

“我……”

邵總眨着眼睛笑着,“李師傅這麼緊張做什麼?緊張的連自己的名字都忘了?”

李程秀強自鎮定心神,看着一雙雙注視他的眼睛,騎虎難下,小聲道,“我叫李程秀。”

邵總髮出長長的一聲“哦”,聽的李程秀心驚膽戰。

李程秀拼命在心裡安慰自己,都有十三四年了,都是小時候的事了,他未必是那個邵羣,就算是也未必記得他了,就算記得他,他有什麼可心虛緊張的,做了壞事的,又不是他。

這麼一想,他心裡就平靜了不少,只是眼下海上派對的活兒,着實讓他犯愁。這麼好的差事他一點都不想放棄,可是如果這人真是那個邵羣,他就真的不想去了。

這個人給他的感覺,跟小時候相去不遠。渾身撒發着高人一等的盛氣,只不過年少時張揚狂妄,現在卻是在表面上鍍了一層修養和禮貌的外殼,雖不至於惹人反感,但骨子裡的傲慢總能讓人瞧出點端倪,所以同樣的讓人難於接近,只想遠遠地避開。

那邵總笑了笑,“挺意外李師傅這麼年輕的,不過也好,這個派對要提前定菜單,採購什麼的你最好也參與一下,到了當天也會特別忙,年紀大了反而怕人吃不消,不過你也不用有負擔,你們老闆答應多借幾個人給我,到時候都供你差遣。”

李程秀尷尬的扭着手,那個邵總的語氣尤其的篤定,彷彿根本不給人拒絕的餘地。他很想將這事推掉,可是這麼多雙眼睛看着,他知道自己多說話肯定要出錯,自己丟人事小,給他老闆丟了人,麻煩就大了。

他們酒店的陳老闆在旁邊附和着,“好啊小李,還不趕緊謝謝邵總啊。”

李程秀小心的拿眼睛偷瞄了他一眼,小聲道,“謝,謝邵總。”

陳老闆微微皺了皺眉頭,隨即帶着幾分討好笑道,“邵公子呀,也就是你,不然我們酒店的師傅,是輕易不外借的,但是咱哥倆嘛,好說,你儘管用。就是我們這個小李師傅,小時候環境可能不太好,有點自閉,講話什麼的,不是特別利索,其實也不影響什麼,廚藝那是一頂一的好,你多擔待點兒,別給你添麻煩了。”

邵總含笑點頭,眼睛一直就沒離開李程秀,“不礙事,廚師嘛,舌頭能嘗味兒就行了。”

那“嘗味兒”三個字的語調聽在李程秀耳朵裡,總覺得有些怪異,讓他不太舒服。

陳老闆一揮手,衝張經理示意的擡了擡下巴,“那就這樣吧,你們回去忙吧。”

張經理和李程秀都如獲大赦,轉身就走。

邵總突然道,“李師傅。”

李程秀身子一頓,僵硬的轉過身來。

邵總微笑着看着他,“小李師傅,那麼我過幾天來接你,我們好好商量商量。”

李程秀看着張經理高大厚實的背,從出了包廂就猶豫了一路,忍了又忍,終於忍不住,小聲叫道,“張經理。”

張經理皺着眉回過頭來。

他對這個李程秀,平時接觸不多,也說不上反感,真要說,就是有那麼點兒看不上吧。

一個年近三十的男人,瘦弱的跟高中生似的,怎麼形容呢,就是弱不禁風,一個男人啊,讓人覺得弱不禁風,還有救嗎。這也就算了,講話聲兒小的讓人恨不得給他嘴上按個喇叭,一副低眉順眼的娘們兒樣,就這樣的穿個裙子走出八里地,都不帶有人看出不對勁兒的。

他知道他們酒店有些年輕的小工,愛背地裡學他說話和走路姿勢,還要額外配個蘭花指吊吊眉角什麼的。他知道他只是娘了點兒,到不至於跟社會上有些不三不四的人那樣妖妖叨叨的,可是就是這個窩囊勁兒,也夠讓張經理彆扭的了。

今天他的表現,比他想象中還要差,進去連句完整的話都沒說出來,竟低着頭看腳丫子了。也就是今天來的都是老闆的熟客,要不惹着客人不高興,到時候還得他的收拾爛攤子。

想到這裡張經理對他的那麼點兒看不上,就有點兒升級,口氣也不太好,“怎麼的?”

李程秀有些膽怯的看了他一眼,遲疑道,“張經理,能,能不去嗎。”

張經理一眯眼睛,把耳朵靠近他,“你說什麼,大聲點兒。”

“那個,海上,派對,能,能不去嗎。”

張經理這回聽清了,嘖了一聲,“不去,爲什麼?”

李程秀低下頭,想不出什麼說辭,只是又重複了一遍,“能不去嗎。”

張經理臉色有點不好看了,“不是,不去?你怎麼想的啊?那個邵總別看年輕,你知道多大的背景嗎?他家直通着那個呢。”張經理沒明說,指了指拐角處燈箱上中南海酒的廣告,“就這樣的你去一趟能少得了這個數不?”張經理把那個手又伸到他眼前,不過這次展開了五個手指頭,“你倆月累死累活的也不過就這樣,你有什麼毛病,爲什麼不去?”

李程秀臉憋紅了,突然問了句讓張經理意外的,“他,他全名,是什麼。”

“什麼?”

“全名,邵,邵什麼。”

張經理皺着眉頭,眼神嚴厲了幾分,“你一個廚子,打聽這個幹什麼。”

“我......”

“你老老實實做飯就行,別想些不該想的,我告訴你小李,那種人不是你想攀就能攀的。”

“我不是......”

“我真不知道你想什麼呢都,這事兒老闆親口給答應下來了,改是不可能改了。你要有那個本事,好好表現,讓邵總多給你點兒。可是你可不能給咱們老闆丟人啊,老闆最好面子,脾氣上來了,說開人就開人,你在咱們酒店幹了好幾年了,算上在總店的時候,再多混幾年興許能當廚師長了,別怪我沒提醒你,踏踏實實的,好好幹,不然機會砸你自己手裡,你可怨不得別人。”

張經理說的話句句在理,李程秀一個字都反駁不出。

人話說完了就徑自走了。

李程秀沉默的看着酒店空蕩蕩的長廊,明黃的燈光一盞一盞的延伸到底,盡頭處幾乎覆蓋整面牆的衣裝鏡將長廊折射成了無限延展的空間,看上去富麗華美,可也空的嚇人。明明是暖色調的佈局,卻被冷硬的大理石地板裝束出了幾分清冷寂寥,李程秀單薄的身影就那麼突兀的點綴在了空闊的景象中。

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