“這絕對是一個問題,難不成你天天從紹興府去臨安府當差啊!”大哥也跟着說道:
“這一次我們回來,九月初在紹興府集合,等到九月初九比試完畢了之後,看來就有定論了,要是不成的話,我們還就真要搬家了!”反應過來的杜雨暉說道:
“好好!我一直都想去臨安府住,現在終於有機會了哈哈哈!”梁氏笑着說道:
“老爹二弟,這一次重陽節咱們賭魚嗎?前幾天徐叔叔派人來問了!我說老爹不在家,等回來了之後,讓老爹給徐叔叔準信呢!”杜雨柱問道:
“賭,不過第一個要問問他們什麼時候賭,另外我也要月初的時候才能知道這一次萬國象棋大賽的具體方式方法!尤其是幾個番邦參賽,還有就是一天怎麼就能下的完呢?只要是時間上不耽誤,那麼我們就順便好了。”杜雨暉說道:
“那我明天去跟你徐叔叔說一聲,同時也讓他們去問問仁和賭坊!”老爹說道:
“不但要問,還要問問規則,因爲現在仁和賭坊是莊家,別到時候被人給陰了!”杜雨暉說道:他知道豐碩葛木爾公主的辦法,所以他需要提前把規則弄清楚,然後在說其他的!
“恩有道理!對了柱子,咱們家的會員卡辦理完了,現在生意怎麼樣?”老爹問道:
“還成吧!一天一個店鋪一隻羊,比以前李記跟薛記開的時候能提前一個時辰收工!”杜雨柱說道:
“老爹你不要着急,他們就算是辦理了會員卡,也不會天天來吃的!這個東西要循序漸進,等冬天吧!我們的辣椒出來了之後,第二波辦理的時候,纔可能出現一卡難求,同時天天爆滿的情況!”杜雨暉說道:
“奧,我還以爲馬上就能見到效果呢!”老爹說道:
“馬上可以看到效果的不是沒有,狗子考慮孩子們的健康不是不讓弄嗎!”梁氏說道:
“娘我們不是賺錢了嗎!這一次臨安府一趟也賺了200多萬,咱們要知足啊!”杜雨暉說道:他知道女人還是小心眼的,有礦產開採了,也是可以少買煤炭省錢的,杜雨暉清楚!
“你們去是賺錢了,可是我們這邊收購糧食,也花費了不少呢!”梁氏撇着嘴說道:
“說道糧食我想起來了,老爹明天你也去紹興府一趟吧!咱們答應借給官府牛,這事別等着官府來問,咱們還是主動一點,別因爲這事,把咱們前面的努力都給白費了,這些都是老爺,我們幫他們忙,也要表現出來是我們欠他們的,我們要主動點纔好!別讓他們對我們有怨言,給薛成平機會。”杜雨暉說道:
“恩,明天我就去找張師爺。”老爹說道!!
“二弟你不是說回來就弄羊肉串嗎!那個辣椒麪都已經弄好了就等你回來了!”杜雨柱突然說道:
“這麼快?辣椒都曬乾瞭然後纔可以磨成辣椒麪啊!”杜雨暉說道:
“放心吧,你又不是不知道這些天多熱啊!今天趕趟不?”杜雨柱問道:隨後杜雨暉說道:
“今天太晚了,明天好了,不過今天晚上我們可以先做好準備,快快吃飯吃完飯我們做準備……”
杜雨暉來到這個世界,就弄過烤全羊,當然了其實不管怎麼弄,我們自己都明白,沒有真正辣椒,是做不成美味的,而第二天一家人忙活完畢了之後,美美的吃了一頓羊肉串,當然了烤全羊什麼的,因爲現在手裡有了足夠的辣椒麪跟辣椒,只要不拿去店鋪裡面使用,自用的話,他們還是可以輕鬆的用到下一波辣椒大豐收之時的!
“狗子啊!要不然咱們也賣這羊肉串吧!這東西的確好吃。”吃完了羊肉串之後梁氏說道:
“恩,這個是必須的,不過在此之前,我們需要讓鐵匠鋪跟我們打造更多的籤子出來,這點夠我們自己使用的,但是如果要開店,那就只能是多多益善了!”杜雨暉說道:
“二弟說的對!這樣我明天就去辦這事!還有如果都賣羊肉串的話,一隻羊我們能賣多少銀子,能不能比涮羊肉賣的還多啊!”杜雨柱說道:
“大哥你也是越來越精明瞭,都知道比較了!恩因爲其他東西都可以拿出來單獨烤,比如靠羊排,烤……反正什麼都可以單獨烤,所以我認爲,單獨比較一隻羊是否盈利的話,烤羊肉串能比烤羊肉跟涮羊肉賣的價格多一些,至少能多5兩銀子吧!平均下來能把咱們會員卡賠的都賺回來!”杜雨暉說道:
“好啊!那就太好了,不過我們能不能在重陽節的時候先賣一點啊!那個時候各個番邦的人都來了,要是咱們推出了羊肉串的話,一定會永遠客滿的!”梁氏說道:
“娘算了吧!這番邦的人可能事還不少,到時候喝多了在搞點事情出來就不好了,所以啊!咱們什麼也不改變,也不差那麼幾天賺那麼點錢了!我們這一次一定要以安全爲主!”杜雨暉說道:
“恩這事按照狗子說的辦吧!”老爹附和着,畢竟他知道從臨安府回來的時候,可是被金人截擊了,要是薛成平讓金人繼續來,自己的店鋪很容易出事的,畢竟他們就是來找事的對吧!
“狗子,要不然咱們這樣你看成不,你弄的這個羊肉串的確好吃,把辣椒麪孜然還有青鹽,以及在放一些你弄的草藥當調味料,咱們在各個店鋪實驗一下,但是這些東西只賣給會員吃如何?雖然咱們的辣椒麪也不是很多,但是娘就是想看看效果!也算是咱們給會員的一個優惠了!”梁氏說道!!
“這個嗎……也成吧要不然!但是給會員的就先從烤羊肉串開始好了!其他的烤品先不着急,一個店鋪一天多了沒有,就來300串羊肉串,不過我們僅僅賣這到月底的幾天而已,九月初就不賣了,咱們可不要給自己找麻煩,況且咱們的確沒有那麼多的籤子,需要生產!”杜雨暉同意的說道:
“好好好,一個店鋪300串也成,其實娘現在擔心的就是,咱們這羊這麼多,賣不動可咋辦啊!你們是不知道,這些牲口一天要吃太多太多的東西了,如果不是第一批豐收的大白菜跟胡蘿蔔,還有孩子們出去割的青草,咱們家早就扛不住了。”梁氏看到杜雨暉同意了,也把自己的理由再次鞏固了一下,當然了古代沒有人拿籤子穿羊肉串也是因爲,鋼鐵打造不易,哪一個店鋪能夠做到,弄幾百上千的籤子啊!所以還真的就沒有這樣吃的吃食!
“不過孃親你這個辦法是真不錯,就給會員提供這些好吃的,也讓沒有辦理會員的人瞧瞧,等下一次也許他們就會爭先恐後了,這個辦法值得稱讚呢!”杜雨暉說道:
“那二弟臨安府那邊也弄嗎?”杜雨柱問道:
“算了吧大哥,咱們先在這紹興府弄一下看看情況,我們的辣椒麪不是很多,雖然定量沒有問題,不過先別兩地都使用,另外我也想看看薛記跟李記的反應!”杜雨暉說道:
接下來的兩天,鐵匠鋪製作簽字,然後就是配料製作等等,調料弄好了,第二天一大早畢竟孩子們也多,一會功夫就把羊肉串都弄好了,看着是20個店鋪,一個店鋪300串一天要弄6000串出來,但是玲姐那邊弄600人出來,按照小組,杜雨暉他們把羊早上就給殺了,然後直接切割成爲小塊,孩子們一波流過來就給清理了,那叫一個迅速啊,然後每一個去店鋪工作的小組,帶着一隻活羊到店鋪那裡宰殺的同時,也把300串肉串都帶上,杜雨暉他們弄完了之後,該訓練訓練,也就不去管這事了,第一天也就是剛剛買了,每一個店鋪都是如何!畢竟剛剛出來的東西不要說是不是好吃,人們不知道這事是硬傷,畢竟這個年代沒有後世的通信系統對吧!但是到了第二天晚上!!
“狗子今天各個店鋪的人回來我都問了一下,哈哈哈!他們說你弄個那個羊肉串不到中午就都被搶光了,昨天可能很多人還不知道,但是今天呢!昨天吃過的人,都是帶着家人來吃的,很多人來晚了居然還想提前預定明天的,狗子怎麼樣?我們……”梁氏晚飯的時候說道:但是話沒有說完就被杜雨暉打斷了道:
“娘什麼東西都是如此,不能讓他們一口氣吃夠了,讓他們來爭搶是好事,這樣沒有辦理會員的人才會着急,要是讓他們什麼時候來都有的吃,那這東西還能算做是給會員的優惠嗎!現在要吃羊肉串的前提條件就是會員,不過會員要是想吃,也必須早來纔好啊!而越是這樣吃到的纔會炫耀這是美味,沒有吃到的纔會眼饞不是嗎!等到下一次我們辦理會員卡的時候!你們想想是什麼情況……”杜雨暉說道: