第70章 七十

見村長搖頭,大家露出極度失望的表情。

“這幾位是,”看見陌生人,村長皺眉問道。

“村長你去鄉里了不知道,這是附近雷達基站新來的軍醫,姓曲,天天來村裡給咱們免費看病,是個大好人,那是他朋友的孩子,過來幫忙的。”村民熱心的介紹。

“啊,真是太感謝你們了,”村長操着蹩腳的普通話,迎上去用力握住曲靖的手。眼看天氣越來越冷,這一村子的老人,幾乎個個都患有風溼性關節炎,嚴重的時候根本下不了地,只能靠孩子們照顧,日子難過啊!

“哪裡,應該的。”曲靖連忙擺手,關切的問道,“你去鄉里是要修路的錢嗎?”

“是的。”說起這個,村長又開始嘆氣,“咱們這兒到了冬天特別溼冷,下一場雪,第二天到處都結冰棱,路就更加難走了。去年胡家兩口子騎摩托車回來,因爲路太滑出了車禍,扔下孩子跟老人先去了。我就想着今年再不能出這樣的事,一定得把路給修好,但村裡湊不出錢,鄉里也沒有撥款,難啊!”

曲靖的表情也沉重起來。

韓卓宇默默在‘修路’這一條批註了兩個字——儘快。

“對了,你們完事了嗎?要不上我家坐坐?”村長扯開一抹笑,熱情邀請。

曲靖推辭不過,被拉走了,兩個孩子手牽着手跟在後面。

“今兒開始降溫了,你們坐,我去生個火。”村長撿了三張乾淨的板凳放在火塘邊,自己出門劈柴。曲靖不好意思幹坐,走過去幫忙。

“你們不燒炭嗎?我看見山上有很多炭窯。”曲靖將木頭墩子豎立起來,讓村長劈。

“燒炭就要先砍樹,年輕人不回來,我們這些老胳膊老腿怎麼砍得動。這些柴火還是一年下來慢慢積攢的,否則真等他們回來再弄非得凍死不可。”村長掄起斧子,連劈了好幾下才把木頭墩子劈開。他也老了,不頂用了。

韓卓宇把‘捐炭’這一條默默加上。

“他們什麼時候回來?”曲靖問道。

“胡家出事以後,我們當即就叮囑他們今年不用回來了。”村長放下斧子喘氣。

曲靖帶着孩子們把四散的柴火撿起來,整齊碼放在廊檐下。

劈好柴,村長在火塘裡燃起旺火,把鍋子架好,割了幾片臘肉,放入蔥薑蒜爆炒,然後添水做成湯鍋,投入蘿蔔、白菜、冬瓜、泡椒等物,似想起什麼,又出門一趟,回來時手裡捧着一個盆子,裡面放着一叢灰白色的蘑菇和許多板栗。

“今天請你們吃好東西。”村長笑呵呵的,指着蘑菇道,“這是慄蘑,長在板栗林裡,是我們這兒的特產,口感脆,聞起來有股子松蕈味,吃起來像雞肉,聽外面的人說比菇中之王香菇還要好吃。”

慄蘑又名灰樹花,是一種極其珍貴的食用蕈菌,曲靖以前聽人說過,吃還是頭一回,連忙捻起一塊兒放在鼻端嗅聞,果然芳香撲鼻。

韓卓宇跟雷琛也聞了聞,還沒吃口水就下來了。

村長哈哈大笑,把板栗投入火堆,驕傲的開口,“咱們這兒別的沒有,就是板栗樹特別多,每年結的果子沒人吃,爛在地裡都有好幾層。等會兒你們嚐嚐,又香又甜,比那什麼糖炒板栗好吃多了。”

頓了頓,他表情略顯落寞道,“聽說野生板栗和慄蘑在外面都是好東西。野生板栗運到城裡一斤能賣15塊,慄蘑更貴了,一斤六十。可惜啊,咱們這兒路不通,再好的東西也運不出去!”

韓卓宇的耳朵刷得一下豎起來。板栗,慄蘑?困擾了許久的問題似乎找到了頭緒!

‘9527,幫我查查種植板栗和慄蘑的資料。’

【好的宿主!】9527積極響應。

湯燒開了,村長把洗好的慄蘑掰成條狀扔進去,用鍋鏟攪拌,聽見火堆裡傳來嗶啵聲,連忙把板栗扒拉出來,讓兩個孩子品嚐。

等殼兒不那麼燙了,韓卓宇剝開一顆,取出金燦燦的,還冒着熱氣的果肉塞進雷琛嘴裡。

雷琛嚼了嚼,眼睛越睜越大,朝小宇哥哥豎起拇指,表示真的很好吃!習慣這裡的口味以後,他已經進化成了標準的小吃貨。

韓卓宇給曲靖和村長各剝了一顆,然後才自己吃。果然很香甜,完全不是人工添加糖精能炒製出來的味道。

“來,吃飯。”村長去廚房端來四碗飯。

慄蘑的香氣已經融入湯裡,另外還帶着一股臘肉獨有的煙香味,泡椒的酸辣味,吃進嘴裡激得每一個味蕾都舒張開,不可遏制的分泌唾液。往往第一口還來不及下嚥就忍不住想吃第二口第三口……

雷琛揮舞筷子,小小的腦袋埋進碗裡,吃得那叫一個狼吞虎嚥。曲靖和韓卓宇看上去很優雅,但夾菜的速度一點也不慢。這纔是真正的純天然無污染美食,感覺腸胃都被洗滌了。

吃完飯,跟村長聊了一會兒,曲靖見時間不早就準備告辭。韓卓宇紅着臉,囁嚅許久才輕聲問道,“村長,請問你家還有慄蘑嗎?”他想帶回去給雷叔叔嚐嚐。

“有有有,漫山遍野都是,你等着。”村長走進自家後山的板栗林,很快就摘了幾叢慄蘑出來,又用蛇皮口袋裝了幾斤野生板栗叫他們帶上。這些東西都是山裡長的,在通源鄉算不得稀罕,是以曲靖大大方方的收下。

這天回來的早,雷霆還沒有下班,正巧頭天晚上王芳送了幾斤新鮮豬肉和蔬菜,韓卓宇一回來就扎進了廚房,掏出手機發短信——【雷叔叔,我們回來了。今晚不用去食堂打飯,我給你做好吃的。】

雷霆盯着手機屏幕,嘴角不可遏制的上揚,忽然有種歸心似箭的感覺。

【好的,我很快回來。】

看完短信,韓卓宇利索的穿上圍裙,對9527說道,‘調幾個烹飪慄蘑的視頻出來。’

【好的宿主。】9527立馬搜索。

炒、燒、炸、燉、冷拼、做湯、做餡……慄蘑的燒法多種多樣,韓卓宇挑選了幾條視頻認真觀摩,最後決定做白菜炒慄蘑,軟炸慄蘑和肉炒慄蘑。

將慄蘑洗乾淨控幹水,撕成條狀備用,再切肉切配菜,最後打雞蛋拌麪粉做蛋泡糊,一應程序竟只花了二十分鐘,看得9527嘖嘖稱奇,【宿主,你已經成爲一名合格的家庭主夫了,能娶到你是大正同志的幸運!】

拿菜刀的手抖了抖,少年漲紅臉,虛弱開口,‘求閉嘴!’

9527呵呵。

眼看快到下班時間,炒完菜雷叔叔正趕上吃熱的。少年趕緊點火,先把蔥花投進熱油爆香,然後倒進慄蘑,稍微翻炒後再加入切成絲的白菜梗微微燜幾分鐘。濃郁的香氣從廚房飄散出來,勾得人垂涎三尺。才吃過飯沒多久,曲靖和雷琛又覺得餓了。

幾道菜炒完,少年取出板栗,用菜刀略開一道小口子,放進高壓鍋一邊顛一邊加熱。家裡沒有砂石,只能用這種費力的辦法。

剛放出高壓鍋裡的熱氣,雷霆就進門了,跟曲靖打過招呼,親親兒子的小臉蛋,快步朝廚房走去。

“給我做什麼好吃的?”他自然的攬住少年,在他脣上碰了碰,表情溫柔的快要滴出水來。

“你先去換衣,吃了就知道了。”韓卓宇耳尖緋紅。

“好。”雷霆再次親了親少年紅豔豔的小嘴,心裡升騰起一股‘有妻有子萬事足’的幸福感。

香氣撲鼻的菜擺上桌,三點鐘纔在村長家吃過一頓的曲靖和雷琛又可恥的端起了碗。

韓卓宇先給雷叔叔夾了一筷子肉炒慄蘑,用期待的眼神看着他。

“很棒!”雷霆豎起大拇指,遲疑道,“這是什麼蘑菇?味道很特別。”

“這是慄蘑,具有較強的防癌抗癌、抗艾滋病、調節血壓、預防貧血、延緩衰老等功效。同時還能改善人體微循環、促進人體免疫力、促進脂肪分解,可以強體減肥、養顏美容。慄蘑營養十分豐富,所含氨基酸、蛋白質比香菇高出一倍,對肝硬化、糖尿病、水腫、腳氣病、小便不利等症狀有顯著療效。經常吃能補身健體,延年益壽。”曲靖的職業病又犯了。

“沒想到通源鄉還有這種好東西。”雷霆又吃了一口,摸摸少年的頭讚道,“當然,還是咱們小宇手藝好,做的菜好吃。”

韓卓宇勾脣,腮邊的小梨渦若隱若現。

雷琛埋頭扒拉了半碗飯,這才一字一句緩緩開口,“比-村-長-好!”

那是因爲小宇用的食材好!曲靖心裡腹誹,卻不敢當着護短的爺倆說。

“再試試這個。”韓卓宇走進廚房,取出半碗爆香的野生板栗,細心去掉殼以後遞到雷霆嘴邊。

雷霆張口含住,狀似不經意的舔了舔少年蔥白的指尖。

雷琛也張大嘴等待投喂。

韓卓宇乾脆把板栗全剝了,一左一右餵給兩人。

曲靖也想吃,卻被雷琛拍開,只得自己去廚房拿。

“味道怎麼樣?”眼看快吃完了,韓卓宇期待的問。

“很甜。”雷霆塞一顆進少年嘴裡。

雷琛點頭表示肯定,也給小宇哥哥餵了一顆。

“野生板栗營養豐富、口味獨特、甜而不膩,既可代糧也可作膳,生熟食皆宜,是養胃健腎、強筋壯骨的佳果。它脫殼容易、香甜可口,其含蛋白質10.7%,澱粉70%。此外還含豐富的胡蘿蔔素、抗壞血酸和多種人體所必需的氨基酸、維生素、天然活酶,以及鈣、磷、鉀、鐵等礦物質。是一種上等食品。”曲靖侃侃而談。

這些東西韓卓宇都知道,但從別人嘴裡聽見,心中又添了幾分成算。味道好,營養豐富,藥用價值也高,野生板栗和慄蘑一定會有市場,通源鄉有希望了。

第113章 一一三第59章 五九第43章 四三第96章 九六第94章 九四第118章 一一八第9章 九第63章 六三第25章 二五第108章 一零八第5章 五第106章 一零六第93章 九三第57章 五七第51章 五一第77章 七七第108章 一零八第16章 十六第35章 三五第113章 一一三第28章 二八第72章 七二第109章 一零九第102章 一零二第52章 五二第43章 四三第94章 九四第61章 六一第109章 一零九第58章 五八第76章 七六第100章 一零零第112章 一一二第45章 四五第70章 七十第118章 一一八第67章 六七第103章 一零三第37章 三七第35章 三五第37章 三七127 一二七第44章 四四第83章 八三第36章 三六第16章 十六第73章 七三第72章 七二第113章 一一三第76章 七六第65章 六五第41章 四一第39章 三九第73章 七三第49章 四九第40章 四十第77章 七七第32章 三二第53章 五三第13章 十三第51章 五一第73章 七三第35章 三五第20章 二十第103章 一零三第44章 四四第78章 七八第6章 六第91章 九一第113章 一一三第31章 三一第91章 九一第114章 一一四第81章 八一第71章 七一第103章 一零三第77章 七七128 一二八第34章 三四130 番外二127 一二七第83章 八三第39章 三九第80章 八十第61章 六一第38章 三八第7章 七第114章 一一四第10章 十第30章 三十第88章 八八第101章 一零一第16章 十六第88章 八八125 一二五第74章 七四第49章 四九第7章 七第21章 二一
第113章 一一三第59章 五九第43章 四三第96章 九六第94章 九四第118章 一一八第9章 九第63章 六三第25章 二五第108章 一零八第5章 五第106章 一零六第93章 九三第57章 五七第51章 五一第77章 七七第108章 一零八第16章 十六第35章 三五第113章 一一三第28章 二八第72章 七二第109章 一零九第102章 一零二第52章 五二第43章 四三第94章 九四第61章 六一第109章 一零九第58章 五八第76章 七六第100章 一零零第112章 一一二第45章 四五第70章 七十第118章 一一八第67章 六七第103章 一零三第37章 三七第35章 三五第37章 三七127 一二七第44章 四四第83章 八三第36章 三六第16章 十六第73章 七三第72章 七二第113章 一一三第76章 七六第65章 六五第41章 四一第39章 三九第73章 七三第49章 四九第40章 四十第77章 七七第32章 三二第53章 五三第13章 十三第51章 五一第73章 七三第35章 三五第20章 二十第103章 一零三第44章 四四第78章 七八第6章 六第91章 九一第113章 一一三第31章 三一第91章 九一第114章 一一四第81章 八一第71章 七一第103章 一零三第77章 七七128 一二八第34章 三四130 番外二127 一二七第83章 八三第39章 三九第80章 八十第61章 六一第38章 三八第7章 七第114章 一一四第10章 十第30章 三十第88章 八八第101章 一零一第16章 十六第88章 八八125 一二五第74章 七四第49章 四九第7章 七第21章 二一