第32章 春筍

所以,打掃雞舍一定要勤快,王丫就給自己定好了,每天早上打掃一遍,院子呢,則是晚上的時候打掃一遍,沒辦法,因爲晚上的時候小雞小鴨回到了雞舍裡,才能打掃。.

雖然在這個時代,沒有現代的發達,但是山卻比後世的寶貝多了,至少很多東西都可以吃的,只要你懂,或者是你肯去摘,都可以吃,也能夠保證你不會餓死。

等到大雨停了以後,王丫跟王小花去摘野菜的時候就滿山的找有沒有蘑菇,可惜,王丫註定是要失望的。

王小花不解的問:“小丫,你老是看這個,看那個的,你到底是在看什麼啊?你丟了什麼東西嗎?”

“我在找蘑菇啊!到時候,做蘑菇湯,多好喝啊!”王丫回答道。

王小花一聽:“啊,這裡有蘑菇嗎?我怎麼不知道?”

“我也不知道啊,不過,應該會有吧?”王丫不確定的道。

王小花道:“你這麼找,肯定找不到的,我覺得還不如咱們以後往山裡走一點,或者去咱們平常不曾去過的地方,說不定有呢!”

“也對,平常咱們走過的地方,根本就沒看見有什麼東西嘛!”王丫這纔想到自己傻帽了一回。

沒有蘑菇,王丫也不沮喪,倒是想起摘春筍來了,這個時代的筍,其實有些苦澀,但是也不是沒有人吃的,當人們沒東西吃的時候,迫不得已,也會挖筍來吃。

王丫更是知道,如何把筍製成酸筍,這樣就好吃了,再說了,平常的筍雖然苦了一些,也可以吃啊。

所以,王丫去到竹林的時候,就發現牛二嬸、牛三嬸在那裡挖筍,翠花也在那裡挖筍。

王丫還驚奇了一下,以前看的小說,不都說大家嫌筍苦澀,都不吃的麼,即使是農家。

王丫問道:“呀,牛二嬸、牛三嬸,翠花姐,你們也來挖筍啊?”

“是啊,是啊,小丫也來挖啊,這麼懂事啊!你娘呢?”牛二嬸道。

王丫道:“我娘在家打絡子呢。牛二嬸,這筍不是挺苦的麼,我聽說都沒人吃,你們怎麼都來挖呀?”

“嗨,你個小丫頭還編排起你二嬸了是吧,筍雖然苦澀了一點,但是怎麼沒人吃,不吃的那都是家有餘糧的,像俺們這樣的人家,哪裡還挑剔得了啊,能吃就行了唄!”牛三嬸道。

王丫這才恍然大悟,這就是跟原來說的有出路了啊!

王丫明白了以後,也沒有說什麼,就要蹲下來挖了,倒是牛二嬸熱心的走過來,問道:“小丫啊,你是第一次來挖筍吧?”

“是啊,牛二嬸!”王丫脆生生的道。

牛二嬸道:“那你知道怎麼挖嗎?”

“不知道,我是聽小花說,山上有筍,可以吃,就來挖了!”王丫眼珠子一轉,就找了一個藉口,反正王小花肯定不記得自己有沒有說過這個事了。

牛二嬸不禁搖頭,笑嘆道:“你這娃子,該讓人說你什麼好呢,真是個機靈鬼,不知道怎麼挖筍,還敢過來,不過,東西帶的倒是挺全的!來,俺告訴你啊,要挖就挖這種筍,這種啊,你別看粗,但是掰開了以後,裡面只有一點點,像這個的話,是不苦的,俺們最喜歡的就是吃這個筍白了。還有一種,就是這種偏粗大的,就是帶着澀味了,你要挖,就挖這種吧。”

王丫一聽,差不多就知道了,其實她還真是不會挖,不過是想回家試試而已,現在有了牛二嬸的指導很快就掌握了要領,因爲整個村子來挖筍的,也沒有幾家,所以,牛二嬸、牛三嬸都不介意,多一個人來分。

王丫人小,力氣小,挖了很久,才挖了兩根筍白,牛三嬸剛好挖完自己的,一看,熱心的道:“哎呀,小丫,我來幫你挖吧!下回啊,讓你娘自己來,你人小,挖不動的!”

“沒關係的,二嬸,我喜歡來挖筍,娘有事情不能來。”王丫道。

牛二嬸挖完了,也來幫忙,一下子就給王丫挖了七八個,比王丫自己挖都來的快,王丫忙道:“謝謝牛二嬸,謝謝牛三嬸,太麻煩你們了!”

牛三嬸笑了:“不愧是秀才家的女兒,小丫,瞧你說話,都文縐縐的,俺聽了都覺得有文化了!”

牛二嬸也道:“你以爲呢,也不是隨便什麼人就能當秀才的閨女的。是吧,小丫!”

王丫不好意思的抿嘴笑:“牛二嬸、牛三嬸,看你們說的,好像當我爹的女兒就不是人似的!”

牛二嬸就笑了:“也是,太矯情了!”

等到有了十幾根的筍白,王丫這才停下來,牛二嬸跟牛三嬸要走了,王丫道:“牛二嬸,牛三嬸,你們先走吧,我跟翠花姐一起走!”

“那成,俺們先走了啊!”牛三嬸道。

翠花也就是個九歲的小女孩,挖筍的速度也一般,等到牛二嬸,牛三嬸走的見不到人了,翠花這才道:“小丫,你可以不用等俺的,你先回去!”

“不行,翠花姐,我跟你一起走吧,咱倆說說話唄!”王丫道,其實,王丫也真不是爲了特意等王翠花,她主要是想要再挖些老筍回去,就是剛纔牛二嬸說有些苦澀的那些筍,王丫知道一中可以做成酸筍的法子,就是用的粗筍,但是剛纔牛二嬸跟牛三嬸熱心幫忙,王丫自然不好說自己還要粗筍的,這樣不但會拂了人家的好意,還會讓人覺得奇怪,乾脆就以翠花爲藉口。

翠花笑道:“那好吧,你等等我,我就快好了!”

王丫這才說實話:“翠花姐,你慢慢來,其實,我還想弄些粗筍回去,我都沒吃過粗筍呢,不知道什麼味道。”

王翠花就勸道:“小丫,你還是別弄粗筍了,真的很不好吃,不是俺蒙你!剛纔,二嬸、三嬸也說了,不好吃呢!”

王丫笑了:“沒事,翠花姐,不好吃,我再扔了唄!”

王翠花見勸不了王丫,也就不再說什麼了,先把自己的挖好,然後再來給王丫幫忙。

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