春入河邊草，花開水上槎。
青羊府地處西南，一年四季氣候溼潤，城裡城外繁花似錦。
白城一大早回到玄龜堂，便被叫到正殿，與張道人密談一場，出了正殿，又馬不停蹄的去盧劍山那邊恭賀了一番，此時從玄龜堂出來，已然時候不早。
在正殿之中，白城一番思索，最終還是和張道人立下約定，三日之後，由張道人找個理由調走盧劍山身邊弟子，再由清機道人趁機剷除盧劍山。
之所以如此約定，全是因爲張道人他提到的天地禁絕符，對白城誘惑不小。
無論是因爲小婉之事，還是周師叔的託付，白城都有不得不殺盧劍山的理由，但他目前尚無計策對付盧劍山，所以明知張道人心懷鬼胎，他也還是答應了下來，至於清機道人來不了，由白城上陣的問題，到時候箭在弦上，不得不發，張道人也只能認了。
正在路上行走，白城忽然聽到身後有人喊道：“這不是十一郎嗎？路過這裡，怎麼不過來坐坐？”
白城聽這聲音覺得耳熟，轉頭看去，身後不遠處站着崔家老大崔博方，他正在一家酒樓前面，滿面堆笑瞧着自己，就好似瞧見財神爺一般。
白城一笑，走上前說道：“原來是崔大哥，不知大哥怎麼有暇出來？”
崔博方見白城過來，一把攬住白城手臂說道：“大哥便是在這家酒樓做賬房，只是向來少見兄弟，今日難得兄弟路過此地，大哥叫幾個菜，你我同飲一番！”
說完，崔博方拉着白城走進酒樓，衝着夥計喊道：“錢三，去讓張師傅炒幾個拿手菜，讓劉師傅燜一鍋松茸燜飯！”
白城見崔博方如此熱情，心中暗暗好奇，他與崔博方雖然交往不多，卻知道此人是個不愛說話的性子，平日在家中與崔氏夫婦也沒幾句話，卻不知今日爲何轉了性子。
白城卻不知道，前些日子崔博元出門一趟，說是去做壇主，後來壇主雖沒做成，卻揹回來上千兩雪花銀，讓全家人大爲震驚。
崔博方與崔博元從小一起長大，知道他這兄弟沒什麼本事，怕着銀子來路不正，便從崔氏夫婦處打探兄弟如何發財，崔氏夫婦也說不出個所以然來，只說是跟白城出門做了趟買賣，大賺了一筆，走的是正道，讓他不要擔心。
崔博方爲人本分，見銀子來路沒有問題，便再沒將此事放在心上，但前幾日，他忽然遇到一件要緊事，急需一大筆銀子，但他又不願向崔博元開口，白白拿一大筆銀子，便去打聽白城的下落，想要與白城同去做生意，不料今日正在門口恰好遇到白城。
這家酒樓名爲聚福樓，共有上下兩層，下面一層是大堂，放着十幾張桌子，熙熙攘攘擠了不少人，上面一層全是雅間，用青竹圍擋，將一層隔成四五個小間，倒是清靜不少。
崔博方將白城拉到一處靠窗的小間，親自沏了一壺茶，閒聊起來。
坐定不久，小二便將飯菜端上，幾個炒菜倒還罷了，一鍋松茸燜飯卻做得色味雙絕，滿樓飄香。
白城嚐了一口，只覺得脣齒留香，笑道：“這松茸燜飯小弟吃過不少，味道如此鮮美的，倒還是頭次吃到。”
崔博方也嚐了一口，說道：“這是雨後的新鮮松茸，山民在採集之後，毫不停歇，連夜送到店裡，再經劉師傅妙手烹製，纔有這般味道。老實說，這燜飯往日只賣常來的幾位貴客，若是貴客不來，敝東家就自己吃了，就連我也是第一次吃到。”
白城笑道：“那今日到叫大哥費心了。”
崔博方擺擺手說：“什麼費不費心的，這兩日東家不在，委託我在酒樓主事，這也是借花獻佛的事情。”
白城拱了拱手道：“那倒是要恭喜大哥高升了。”
崔博方苦笑一聲道：“這算什麼高升，只是臨時幫忙罷了，今日見到兄弟，實在是大哥有件難事，要兄弟幫忙。”
白城是道：“崔大哥有事儘管說。”
崔博方紅着臉小聲說道：“這間酒樓的東家姓吳，有個獨生女兒叫修容，大哥我與她從小一起長大，對她仰慕的很，修容姑娘對我也有幾分情意，所以前些日子便託媒人去求親，吳員外倒也沒有拒絕。”
白城笑道“這是好事啊。”
崔博方嘆了口氣道：“吳員外雖沒有拒絕，但卻向我要二百兩銀子的聘禮，這筆錢大哥實在是拿不出來，不過他也知道我實在沒錢，便說他有事要出去十餘日，期間酒樓暫時交給我管理，掙到的銀子全是我的，若是他回來之後能湊夠二百兩，便將修容許配給我，若是不成...唉...”
崔博方端起茶，喝了口水接着說道：“大哥我做賬房年頭不短，酒樓裡的生意不能說是瞭如指掌，但也懂的七七八八，實在不知道如何能在十日之內掙到二百兩銀子。”
白城聽完崔博方一番言論，從懷中掏出一張銀票拍在桌上，輕笑一聲道：“如此小事，大哥不必擔心。這裡有些銀兩，大哥儘管拿去用，若是不足再想小弟討要。”
崔博方低頭一瞧，是一張五百兩的銀票連忙說道：“此時萬萬不可，我找兄弟是聽說兄弟擅長做生意，所以找兄弟合夥做買賣，如何能白拿你的錢？”
白城笑道：“這錢並不是讓大哥白拿。”
崔博方連忙道：“兄弟有何條件儘管講。”
白城瞧了瞧酒樓佈置，說道：“依小弟看來，這家聚福樓在本地雖然比不上仙雲樓，但也算的上一等一的大酒樓，所以小弟揣測吳員外並非爲錢財爲難大哥，你又說他只有一個獨女，事情便更加明顯，吳員外其實是瞧着大哥不錯，是可靠之人，已有心將女兒嫁給大哥。”
崔博方一驚道：“那他爲何...”
白城伸手將他攔住說道：“吳員外雖然知道大哥人品不錯，但卻不知大哥經營酒樓的本事如何，這酒樓是他的心血，若是所託非人，豈不可惜，故此要試試大哥經營的本事罷了，二百兩銀子只是藉口罷了。”
崔博方愣了一會，忽然神色一變，說道：“我本以爲實在不成，厚着臉皮去找二弟借些銀兩，依十一郎說來，借來的銀子恐怕不濟事，十一郎千萬幫幫大哥！”
白城道：“大哥不要着急，依小弟看來，此事輕而易舉。”
崔博方連忙起身，向白城深深鞠了一躬道：“還請兄弟賜教。”
白城笑笑說：“此事方法甚多，若是時日充足，我們可以用會員積分、特價菜品、廣告宣傳、開發菜系、送小禮品等等辦法，只是如今時日不多，我們就得找個簡單易行的辦法。”
白城前世之時，地球商業發達，非此地可比，隨便想幾招便能大殺特殺，故此隨口說來也有許多辦法。
白城頓了頓，接着說道：“不知道大哥可吃過雪泥？”
崔博方道：“大哥少時曾跟東家去過一次北邊，倒是嘗過一次。”
白城問道：“大哥以爲味道如何？”
崔博方道：“味道香甜之極，回味無窮。”
白城接着問：“大哥是冬天吃的，還是夏天吃的？”
崔博方道：“當然是冬天。據說京城的王侯之家雪窖，才能夏天吃，我們這種小民夏天去哪裡吃雪？”
白城笑道：“若是如今有雪泥賣，大哥覺得銷量如何？”
崔博方道：“十一郎莫開玩笑，若是有雪泥賣，自然應者雲集，只是如今已將近清明，如何能有雪做雪泥？”
白城道：“小弟有辦法，大哥附耳聽來。”
所謂雪泥，在白城前一世，有個通俗易懂的名字，叫冰淇淋，這玩意大多數人以爲現代纔有，實際上在唐朝時，就已經有人發現硝石溶於水會吸熱，從而可以製冰，再加上一些果汁和牛奶，做出來的與今日的冰淇淋，也相差無幾。
只是白城穿越到這一世之後，發現此處並無人會用硝石製冰，前些年夏天口饞，便去藥店買些硝石，自己製冰做冰淇淋，加上冰糖、牛奶，已經有了些雀巢小奶糕的味道。
白城把製作方法一一告知崔博方，崔博方聽的目瞪口呆，問道：“此事果然能行？”
白城道：“大哥試試便知，這五百兩銀票便當是大哥的本錢，賺了錢你我兄弟同分便是。”
崔博方半信半疑，收下銀票，便準備出去買硝石。
白城見他着急出去，隨口戲謔：“大哥如此着急，可是想當女婿想的急了，不知貴岳父前往何處了，小心他老人家暗中盯着大哥，還要說大哥不穩重。”
崔博方邊下樓體邊說：“那倒不會，據說朝廷的宣撫使十天後要去虹霓關慰軍，周將軍將我家東家請到虹霓關，主持宴席菜品去了。”
白城一怔，暗道朝廷的宣撫使也是十天後來麼，怎麼和黃天道的巡察使是一個時候？