第180章:姜漁的建議

離開火鍋店之後,周益來到琉璃街的小集市。

這裡經常會賣一些稀奇古怪的小玩意兒。

而周益這次前來,是爲了買小貝殼。

因爲周益想要修補一下姜漁的貝殼手鍊。

買完貝殼之後,周益又買了一些修補的藥水跟工具。

然後接下來半天的時間,周益把自己關在屋裡,開始認真的修復那串貝殼手鍊。

周益想着,將手鍊修補好了之後,就還給姜漁。

或許正是這種意識,周益不知道的是,自己在修復手鍊的過程中,那串貝殼手鍊中的器靈已經開始逐漸成型。

……

另一邊,莫萱萱將周益的話告訴了所有人,衆人聽後,覺得很有道理。

但是,他們其實並不是那麼的在意。

因爲他們不是來賺錢的,而是來追隨周益的。

他們每個人,都有自己的小秘密。

廚子褚夫子,是爲了向周學習丹廚道,所以纔對周益言聽計從。

姜漁是爲了解除自己身上的詛咒。

而朝暮暮顯然更有不爲人知的秘密,只有小白知道。

可能在這裡的這些人當中,唯獨只有莫萱萱呆在這裡的目的比較簡單。

很快,到了夜晚。

一天的工作終於結束。

周益從房間走了出來,召集了所有人開始開會。

“我讓莫萱萱轉告大家的事情,想必大家都知道了吧?”

“說說吧,怎麼改善目前的經營情況?”

別說,周益還真有那麼幾分當老闆的氣質。

前些日子那幾本創業的書沒白看。

“廚子你說。”

周益見衆人不開口,看向了一邊的廚子褚夫子。

褚夫子聽後,回答道。

“我覺得最好的解決辦法,就是漲價。”

“咱們的食材本身就不便宜,全是山珍海味。”

“本來值一萬的東西,咱們就賣一百塊。”

“要是咱們按照正常的市面價賣的話,保管排隊的人少一大半兒。”

聽了這話,周益弱弱的說道。

“沒那麼誇張吧,咱們的食材有這麼貴嗎?”

周益的這些山珍海味,基本上沒怎麼花錢。

山珍是朝暮暮的朋友低價提供的。

海味則是敖霜免費提供的。

所以周益的食材成本價,幾乎可以忽略不計。

這也是爲什麼周益的菜品都很便宜的原因。

可是現在廚子告訴他,這些食材都進價不菲。

“這些食材的確相當的昂貴。”

“有些食材,甚至都沒人吃過。”

周益聽後,覺得廚子應該沒騙他。

那些食材,周益的確是從來沒見過。

“那你覺得應該定什麼價位?”

廚子回答道。

“在現在的價位上,提高一百倍。”

“那麼我們的收益自然也就增加一百倍。”

“到時候就算一天只賣二十桌,也能有百倍的收益。”

聽了廚子的話,周益皺眉道。

“提高一百倍,還會有顧客嗎?”

“一百的菜賣一萬,傻子纔來。”

褚夫子聽後,回答道。

“肯定有人來,我的廚藝,加上最好的食材,難道連一萬塊都不值嗎?”

褚夫子歸爲廚魔,不知道有多少人搬着金山銀山來找他,只求能嘗一口他做的菜。

當然錢財對於褚夫子來說,那就是身外之物,他本身也不在乎。

褚夫子說的話,周益或多或少明白一些。

曾經他看過一本書,名字叫做《貧窮限制想象》

裡面記錄着的,便是一些有土豪的消費。

吃一頓飯就要花幾百萬,這種事情周益想都不敢想。

這個世界上,有錢人多的是,吃頓火鍋也就幾萬塊錢,不過分吧?

只是,周益覺得,這樣一來,他這火鍋店就脫離羣衆了啊!

聽了褚夫子的想法之後,周益看向了其他人。

“你們覺得呢?還有沒有更好的辦法?”

周益認爲,實在沒有辦法的話,可能只能用漲價這種辦法。

在場的其他人聽後默不出聲,漲價終究是沒辦法的辦法這時候,周益看向了姜漁。

事實上,他從一開始,目光就沒有從姜漁身上離開過。

“小漁,你有沒有其他看法?”

姜漁擡起雙眸,看向了周益。

美眸之中,帶着平淡如盪漾的微波。

姜漁思忖片刻,言道。

“改變模式,限時限量。”

聽了這話,周益眼前一亮,趕緊問道。

“能不能具體一些?”

姜漁繼續說道。

“火鍋更平民,加價不合適。”

“改做定製餐飲,提高服務檔次。可百倍加價。”

“每天限時限量。只做上午,只做十道。”

當姜漁慢吞吞的說完這些話之後,所有人都對她刮目相看。

因爲姜漁的這個解決辦法,實在是太妙了。

在場的這麼多人,其實沒人想幹這麼多的活兒。

開火鍋店,又髒又累又忙。

從早忙到晚,根本就沒有休息的時間。

他們可都不是普通人啊!

來這裡不是真的想做廚子,想做服務員。

在這麼下去,幹個一兩年之後,還不得全廢了?

而姜漁這個方法,無疑是最好的。

不做火鍋店,改做更加高級的餐廳。

每天限時限量,只做早上或者晚上的餐。而且每天只做十道菜。

當然可以稍加改動。

不過大概意思就是,他們可以不用再這麼忙忙碌碌,有半天的時間可以去做自己的事情。

比如去藏靈會參加活動,或者去做其他的。

總之,這個辦法,可以完美的解決現在周益苦惱的所有問題。

就連周益也讚不絕口。

“這個辦法好,說到我心坎上了。”

“其實我也是這麼打算的。”

這些都是客套話,主要是想拉近與姜漁的距離。

姜漁聽後,只是莞爾一笑。

周益繼續說道。

“我也覺得開火鍋店太草率。”

“每天忙的要死,可是卻不見收益。”

“要不我們就按照小漁的辦法來實施。”

“從現在開始,本店不做火鍋生意,改做正餐。”

“每天的營業時間晚上六點到九點。而且週末雙休。”

“每天只做十道菜。”

“每道菜的定價都在一萬元左右。”

“這樣算下來的話,咱們店每天的收益就將近十來萬。”

“一年下來,那就是三千多萬。”

“就這麼幹。”

周益越盤算越覺得這個門道能行。

當然,前提是他的東西能賣出去。

所以周益看向了一旁的廚子,問道。

“褚夫子,有沒有把握?”

褚夫子給了周益一個大拇指。

“放心吧老闆,沒問題。”

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