一菲的媽媽要來!這件事對於曾老師來說,不亞於原子彈即將在眼前爆炸,並且自己手裡有兩個按鈕,一個按鍵是立刻激活,一個按鍵是中斷程序!但是他自己卻不知道到底哪一個纔是正確的選擇!
曾老師是一點把握都沒有。好在有困難,找兄弟!雖然子騫一時間也幫不上什麼忙,但是有兄弟陪着自己,總好過一個人忐忑的等待着即將到來的“爆炸”!
距離一菲媽媽的到來還有幾天,希望經過這幾天的時間,可以讓曾老師把心態放穩。
忍法·場景轉換之術
“子騫,你有沒有什麼心得?怎麼樣纔可以給女方的家長留下一個非常完美的印象?”曾老師和子騫正在街上走着,兩人的目的地就是離這裡不遠的一家咖啡師培訓中心。
看起來,曾老師對這件事是真的非常上心了!
子騫和曾老師的感情可不是那麼簡單的!兩人大學同窗四年,又一起租房兩年,曾老師有一段時間很困難,子騫一絲猶豫都沒有,就將當時自己卡里僅剩的十萬拿了出來!叫一聲“兄弟”!絕不爲過!
“其實很簡單的!”子騫是比較輕鬆的,曾老師只是有些太在乎了,所以才失了方寸。
“天底下沒有父母希望自己的孩子不幸福!只要能讓一菲的媽媽感受到你是真心對待一菲,就可以了。”子騫說完,拍了拍曾小賢的肩膀,又繼續說着。
“你根本不用這麼緊張的。
首先,你和一菲是真心相愛的,
其次,你的形象也還算不錯,並沒有長的歪眉斜眼,
再者,從你平常的爲人處世可以看出,你與他人的相處能力也非常不錯。
見到一菲媽媽之後,正常的自我介紹,實話實說就行。並且!該有的禮貌要有,形象也要好好的準備,不能讓一菲的媽媽感覺自己沒有受到應有的尊重!”
“就這樣?”曾老師明顯沒有想到這麼簡單,一臉的不可思議!
“對啊,這件事情本來就沒有那麼複雜。你只要做到待人以誠,用你的實際行動,讓一菲媽媽感受到你的真心,就可以了!”子騫真的覺得曾老師有些小題大做了。
但是,畢竟每個人的性格,經歷都是不同的,所以,這件事情歸根結底,還是要看曾老師的自我調整。
“行啦,到地方了。別在想這件事情,好好的放鬆自己的心情。”兩人已經到達了目的地樓下,子騫指了指招牌,示意曾老師調整一下心態。
這是個商務樓,培訓中心在其中一層。曾老師和子騫在樓下接待小姐姐的帶領下,進入了培訓中心。
子騫無視了小姐姐要聯繫方式的請求,在小姐姐失望的眼神裡瀟灑的轉身,就這麼無情的離去了。
“可以啊!忠貞不二!”曾老師撞了一下子騫,臉上浮現了佩服的神色。
“我又不是子喬。別說我現在已經有羽墨了,就算我現在還是單身,也不可能就這麼隨便把聯繫方式給陌生人的!”子騫的覺悟還是非常高的。
“兩位有預約嗎?”一個穿着女僕服飾的短髮小姐姐主動上前詢問着兩人。
子騫正和曾老師聊天,被着突如其來的問話發了個措手不及。
“那什麼,是小黑介紹我們來的!”整理了一下思路,子騫很快回答了小姐姐的問題。
“原來是小黑老師介紹的啊,跟我來吧。”小姐姐滿臉崇拜,搞得子騫和曾老師面面相覷。
曾老師:“小黑老師?!”
“可能小黑之前是個咖啡師吧,可能吧!”子騫也不是十分確定,小黑還真是萬能啊,什麼都會!!
兩人跟着小姐姐朝着最裡面的房間走去,“二位,之前有過製作咖啡的經驗嗎?”
“完全沒有!”兩人非常默契,異口同聲地回答了這個問題。
“那就先從基礎教你們吧。”小姐姐絲毫不見意外,大概是見得多了。
“咖啡呢,有簡單的純咖啡,只需要你們將適量的咖啡豆放入咖啡機,磨成細小的顆粒,然後通過咖啡壺燒煮完成即可。
這個步驟是非常簡單的,如果你們有器具的話,自己上上網就能學會。”小姐姐似乎是進入了導師模式,整個人的氣質和剛纔完全不同。
“剛纔說的是簡單的純咖啡,
接下來,我們講講混合咖啡。
最常見的,就是牛奶和咖啡衝在一起,需要注意的是,衝的時候,是將咖啡衝在牛奶裡,而不是將牛奶衝入咖啡裡,這樣可以防止牛奶在你的胃裡變質。”
一下子說了這麼長一段,小姐姐也有些餘氣不足,停頓調整了一下,又準備繼續講。
這和子騫想象裡的學習完全不一樣,曾老師倒是聽得津津有味。
“那個,小姐姐,我主要是想學習一下像卡布奇諾這樣的拉花,我們並不是打算步入咖啡師這個行業,只是是家裡裝了咖啡機和蒸汽機,所以想學個簡單的拉花而已。”
聽子騫說完,小姐姐也鬆了一口氣,“這樣啊,我還以爲你們二位想要以此爲職業呢。”
“只是想學個拉花的話,那就非常簡單了。”小姐姐拍了一下手掌,整理了一下自己的儀容,轉身走到了一個櫃檯前,並招呼子騫和曾老師過去。
“拉花主要還是要靠聯繫,非常考驗手腕上的功夫!”小姐姐隨手拿起了一個拉花缸,並且倒入了牛奶。
小姐姐眨着眼睛,非常活潑地說着:“我先給你們演示一下。”
“首先,將適量的咖啡粉放入豆倉,再用柄錘將它壓實,通過咖啡機出油。”子騫和曾老師全都聚精會神地看着,認真起來的樣子還是非常帥的!
“接油的過程中,我們可以將奶沫打出來,這個過程說難也難,說簡單也簡單,主要看你們怎麼把控!”
只看見小姐姐將牛奶倒了大概有拉花缸的一半,然後將蒸汽出口插入了缸中。
“首先,我們需要將蒸汽管放置於杯中心斜上方45度的鋼杯邊緣處,並且使管口深入牛奶大概一公分(一釐米)左右。
仔細看,一般我們先將牛奶加熱至翻滾,然後開始打奶沫,就這樣慢慢的將蒸汽管隨着奶沫的上升而上升,
大概打至八分滿左右,就將蒸汽管的出口移到中心,保持它旋轉,翻滾。”
看着曾老師和子騫滿臉專注,小姐姐臉上也浮現了開心的笑容。
“不用這麼緊張,放鬆點。
奶沫打好之後,先將蒸汽關了,再順手解決一下衛生問題,準備一個專用的布子,這樣衛生!
這樣打出來的奶沫不可以直接進行拉花的,我們需要先將最上面的粗奶沫用小勺挖出。
然後磕兩下,再用另一個提前溫好的拉花缸倒一下,這樣可以提高你對奶沫的控制能力。”
小姐姐這時將直接接好咖啡油的杯子拿出,一手拿着咖啡,一手拿着奶沫。
“仔細看啊,我們先將牛奶均勻的倒入咖啡油中,最好像這樣一邊倒,一邊逆時針的花圈。
感覺牛奶差不多了以後,我們就需要開始控制自己的手腕,保持勻速,左右搖擺,一定要控制住自己的手腕,不然圖案會變樣的!
就這麼保持住,慢慢的隨着杯中容量的增多,將杯口回正。
怎麼樣?看完以後,是不是特別想試一下?”小姐姐看着子騫和曾老師那專注的神情,心情是非常愉悅的。
“咖啡粉壓實這個非常簡單,我們最後練一下就行了。
來,先從打奶沫開始吧!”說完,小姐姐直接拿出了一件盒裝的牛奶,“雖然你們是小黑老師介紹的,但是一碼歸一碼,牛奶的原料錢還是需要你們自己付的!”
子騫對這個表示毫無壓力,曾老師也搶着付款,看樣子暫時是不會因爲一菲媽媽的事情發愁了。
付款是小事情,最後還是子騫搶先掏出了紅票票,直接拍板!
隨後兩人就開始了練習,剛開始,可算是讓曾老師喝了個飽。
小姐姐明令,做完的牛奶不許倒掉,必須喝完,喝到吐爲止!
子騫一個人喝了有一盒牛奶,曾老師更是喝了兩盒,是真的喝吐了,總算才勉強達到了標準!
“勉強算你們過關吧,接下來就是拉花的聯繫。不過休息一下,我們下午在開始,提醒你們一句,中午別吃太多了,下午拉出來的咖啡,還是要喝掉!”
曾老師和子騫對視了一樣,真的是欲哭無淚啊!沒辦法,自己做的選擇,那是死也要做完的!
萬幸的是,還好子騫只打算學一天,就學個基本,不然怕是真的會喝到吐!
“我覺得我一下子把一個月的牛奶都喝了!”曾老師撐着自己那鼓起來的肚皮,頗爲絕望地說着。
“加油!我感覺我已經找到感覺了!”子騫給曾老師打着氣,畢竟是自己把曾老師拉來的,說起來曾老師會喝這麼多,還是要怪子騫的。
———場景分割線———
時間已經來到了下午6點,子騫和曾老師一天的學習剛剛結束。
“歡迎下次再來啊!陳先生還是非常有天賦的,曾先生需要多加練習哦!”小姐姐將子騫和曾老師送到了電梯口,禮貌性的道個別之後就轉身回去了。
子騫和曾老師都保持着微笑,直到看不見小姐姐的身影之後,就好像泄氣的皮球一樣,整個人攤靠在牆壁上。
“現在我感覺我把這輩子要喝的咖啡都喝了!嘔~”曾老師說着就差點吐了,好在曾老師的意志力還是很強大的,強行把即將噴射而出的液體嚥了回去!
“幸虧喊你陪着我一起來了,不然我估計我連走路都費勁!”子騫的語氣也可以傳遞出自己什麼難受了。
本來走回去的路程只需要二十五分鐘,但是子騫和曾老師卻足足花了一個小時!
公寓3601
“我的天吶!你倆不是去學習的嗎?怎麼感覺跟吃了自助餐一樣!”張偉看着子騫兩人的神態,也是一臉的驚訝!
“別提了,我這輩子都不想喝咖啡了!”曾老師一邊向衛生間走去,一邊還擺了擺手來向大家傳遞他的感受。
“嘔~!”曾老師進去之後,立刻傳來了嘔吐的聲音,大家都把視線轉向了剛剛坐下的子騫。
“陳子騫!老實交代,你們是不是喝酒去了!”一菲立刻發起了質問。
“沒有,我們是咖啡和牛奶喝多了。”子騫靠着沙發,疲憊兩個字也浮現在了臉上。
看着大家這滿滿的求知慾,子騫強行直起了身子,但可能是用力過猛,也感覺到了胃裡那不停翻滾的混合物!
其他人只感覺到一陣風吹過,眼前就失去了子騫的身影。
“嘔!~”不出所料,衛生間又多了一個嘔吐的。