難道這個小小的路邊餐館裡,居然還隱藏着一位傳說中的超級大高手?!
賀新陽起身走到桌子旁,仔細一看大湯碗裡的文思豆腐,瞬間就楞住了!
無論是新鮮的香菇、火腿、胡蘿蔔、雞胸脯肉、生菜還是嫩豆腐、都被切成了長短粗細完全一致的細絲。
光這份刀功,就值賀新陽說上一句好字!
再加上,靠近湯碗邊,撲鼻而來的清香味,更是令賀新陽沉靜在某種清新唯美的大自然山村田園風景。
要讓賀新陽來評價,毫無疑問這道文思豆腐把色、香、味、意、形、養等幾個關鍵全部牢牢抓住了!
哪怕是沒有親口品嚐該道菜餚,光憑藉色、香、意、形這四點,就讓食客沉迷於其中;
擁有這份功力的廚師,就絕對不簡單啊!
隨後出現的鍋包肉,果然沒有讓賀新陽失望,無論是刀功、湯汁、還是油炸方面的火候,都把控制得相當精準!
爲了親口能夠品嚐那位蘆大廚烹飪的菜餚,於是賀新陽又特意把荷葉糯米雞、文思豆腐、鍋包肉全部點了一遍。
老饕餮賀新陽的舌頭什麼樣的美食沒有品嚐過?!
無論廚師用什麼調料放進菜餚中,妄想掩蓋住食材的缺點,只要經過了賀新陽的鼻子與舌頭的雙重考驗,一試便知!
然而今天,在這個不起眼的路邊小餐館裡,沒有什麼豪華的VIP包廂,沒有任何貼心的服務;
與普通食客們擠在一起,坐在普通的座椅上,吹着空調與電風扇,忍受着周圍男女老少身上散發出來的汗臭味與香水味,對美食極其挑剔的賀新陽居然十分享受的迅速將盤中的菜餚,全部一掃而空!
賀新陽吃完盤中的菜餚後,伸手輕撫了一下有些圓鼓鼓的肚皮,滿意的點頭讚歎道:“不錯,不錯,這幾道菜,做得相當有水平!”
比起文思豆腐、荷香糯米雞、鍋包肉三道菜來說,剩下的另外幾道菜,卻並沒有吃完,盤子裡還殘留了部分菜餚。
看着另外幾盤菜,賀新陽略微有些遺憾的嘆息道:“只是這幾道菜稍遜了一點,如果沒有猜錯的話,這幾盤菜應該不是出自同一人之手!”
當賀新陽輕聲感嘆之際,小餐館的老闆娘走了出來,說是要抽取三位幸運顧客,可以由蘆大廚親自免費看診!
這個吃飯後免費看診的活動,走南闖北的賀新陽還從未聽說過;
藉着這個機會,想要一探究竟;
大概過了幾分鐘,傳說中的蘆大廚總算走了出來!
事先儘管賀新陽聽說過那位蘆大廚很年輕,可是在他的心目中,將年輕與那些上了年紀的老中醫或老廚師相比較了;
在賀新陽想來:‘你再怎麼年輕,應該也得有三十來歲吧?否則怎麼可能把醫術與廚藝相結合得這般完美?!’
要知道無論是醫術還是廚藝,都是需要下足功夫,花費大量時間去認真學習!
普通人能夠將一門手藝練到極致已屬不易了,更別提是兩門手藝?!
可是等賀新陽真正見到蘆大廚的一剎那,卻是個整個人都驚呆了!
這個看起來像是學生的年輕人,居然就是精通醫術與廚藝的蘆大廚?!
實在是與賀新陽心目中所想的形象差距甚遠啊!