第五章 開胃小菜

“沒有想到小店長還有這樣鬼神之力!”

洪七公一臉驚歎的模樣,倒是也沒有太過驚奇,諸天小館都來了,不過是憑空處理了一直大野豬,也算不得什麼。

“看來今天老叫花有口福了,這可都是好食材!”

李洛克也是憨憨的笑着。

“對了,店長我今天能不能再打包點東西回去?”

聽到李洛克這麼說,趙悠乾不由的滿頭的黑線。

“你不會是想着要打包,所以弄了這麼一頭東西過來吧?”

看到一下就不說話的李洛克,趙悠乾也是氣笑了,然後擺了擺手。

“算了,你幫我把這些東西給搬進去吧...”

有了趙悠乾的命令,小李立馬就開始動手,將這些已經被放在盤子或者木盆上的食材給放到了廚房的後面,這也是他第一次見到廚房的真面目,看到哪哪都覺得神奇。

不過趙悠乾很快就覺得這個好奇寶寶太礙事了,連忙推着他把他給弄了出去。

“別在這裡礙事了,你這些肉我也沒辦法全部給你做了,到時候弄些半成品,你帶回去慢慢吃吧...”

“記住了,你訓練會傷害身體,給自己留點吃,別全都給別人了!”

拍了拍小李的肩膀,趙悠乾可以明顯感覺到這位日後火影世界的體術達人,如今雖然比他還要小几歲,可是體魄已經超過了他不少。

而第一次見面的時候,趙悠乾和小李的體魄還差不多。

就可以知道有了諸天小館恢復身體,小李最近經歷的鍛鍊是多麼恐怖。

聽到趙悠乾已經看出了自己的盤算,這個有些直楞卻並不蠢的熱血少年極爲的動容。

“多謝了,店長!” шшш_Tтká n_C 〇

深深的鞠了一躬,趙悠乾一臉的無奈,讓小李回去休息。

“只要以後你別再帶些什麼奇怪的東西進來了就好,每次進門的時候,都要給你大掃除一下,很麻煩的...”

不管有意無意,反正趙悠乾是已經藉着李洛克的口給火影裡的那些傢伙敲打了一下。

然後他就開始要準備處理那些豬肉了,沒有想到眼光一掃,差點被他忘記的鐵盤就凸顯了出來。

“哦呦,都被你們搞忘記了,我今天做了新的涼菜,你們待會先當小吃嚐嚐吧,我準備做個殺豬菜,估計時間要長點,正好可以用這個給你們墊墊肚子。”

將鐵盆裡的東西倒了出來,在砧板上顫顫巍巍的晃動,看着像皮凍,卻又沒有一點豬肉的油膩,反而還有一股若有若無的淡淡清香味道散發出來。

就連洪七公這樣的老饕乍一時間也沒有認出這是什麼。

只見趙悠乾拿出了一個小小的金屬圓餅,上面有些孔洞,下面開孔的地方有些凸起的金屬片,只見他在那皮凍一般的東西上用金屬圓餅一劃,就有不少細細的白綠色的粉條狀東西出現,洪七公這才眼前一亮。

“細索涼粉!”

“小店長居然連這個都會做?”

洪七公能夠認出這是什麼,趙悠乾也沒有意外,畢竟當年東京夢華錄,就已經記載了在宋朝就已經有涼粉的出現了。

既然是吃遍大江南北,洪七公自然也嘗過這東西。

趙悠乾只是笑着點頭。

“七公可以嚐嚐我做的涼粉,味道肯定不太一樣。”

“我先給你們一人做上幾份,墊墊肚子,然後再處理那些豬肉!”

雖然嘴裡說着話,可是趙悠乾手上的動作可沒得停,很快一大坨的涼粉塊上,就已經是一大片都成了粉條狀的涼粉了。

趙悠乾沒有用手去抓,因爲涼粉易碎,用筷子在涼粉快的邊緣推了一下,用碗接着很快一大碗的涼粉就已經接滿。

在燈光的照耀下,透明中帶着淡淡綠色的涼粉顯得格外的晶瑩剔透。

不過趙悠乾既然是做的湘省小吃,自然也是香辣的口味。

還好其他的東西,他之前就已經順手備齊了,黃瓜絲,焯水過的豆芽,用菜油做的油潑辣子更是日常必備。

當然要做湘省口味的涼粉,另外兩個東西必備,一個是蒜水,用鉢盂將大蒜壓碎,然後加入一些純淨水,這就是蒜水了。

而另一個,也是區別湘省涼粉口味和其他涼粉最大區別的就是腐**!

腐乳在湘省又叫貓魚,算是家常必備的醬料小菜,是以豆腐發酵而來,一種有人喜歡,有人不喜歡,愛恨頗爲分明的食材。

可是對於湘省口味的趙悠乾來說,這涼粉要是少了腐**,絕對是不對味的。

當然加腐**也不是完全只有腐乳和水了,趙悠乾還會在裡面增加兩勺甜酒釀的汁水。

這種小技巧便是爲了消減腐**過度凸顯的味道,也能增加一絲絲不易察覺的甜度,腐**味道好不好吃,就在於這一點了。

這些東西備好,醬油,鹽,陳醋,芝麻油都是常有常用的,接着洪七公和李洛克,就只看到趙悠乾雙手如同施展出了幻影一樣,在涼粉上夾上黃瓜絲,豆芽後,那些調料,無論是蒜水,腐**,鹽,陳醋,辣油還是生抽,芝麻油都直接如同自己跳上去了一樣,直接擺了一碗。

一轉眼的功夫,一碗香辣帶酸爽發酵香氣的涼粉就已經完成了。

更驚人的是,趙悠乾這麼做的速度沒有減緩一絲,很快一整塊的涼粉就都已經被刮好,分裝進了碗裡,他製作的蒜水和腐**也都被用的一乾二淨。

除了在自己的身邊留下兩碗,其餘的他都擺在了臺子上,然後對洪七公和李洛克示意。

“你們自己拿着嚐嚐味道吧!”

“別吃太多了,後面還有殺豬菜呢...”

告誡了一聲,他也知道涼粉這東西因爲太容易入口,很容易就吃撐了。

小時候他可沒有少因爲多吃了兩碗涼粉,結果吃不下晚飯被教訓...

洪七公則是看着桌臺上,一排紅的綠的白的相見的涼粉眼睛發光。

雖然他們那裡這個時候也不過是剛剛春夏交界,不是吃涼粉的時候,但是有美味在前,他怎麼可能錯過?

小李也是被那辣油的香氣,還有腐乳的特別氣息刺激到了,兩人竟然不分前後,齊齊的出現在了桌檯面前,一手兩個左右開弓,一共直接搶了八碗就走,就連趙悠乾想要喊也是來不及...

第九十章 被改變的食譜.完(2/3,求推薦票,求收藏!!)第五章 開胃小菜第九十七章 騰淵躍海第二十二章 四國變換,蜜入心田(完)第六十七章 退守的暗流(求推薦票,收藏!)第一百五十一章 雷霆出擊第十五章 雲龍炸蝦第二十五章 西美攻略(三)第九十八章 大會開幕第三章 龍廚之路第六十三章 改變的開始第五十章 回春雞(求推薦票,收藏!)第七章 七妙叉燒包第八十章 肉絲湯粉第十章 復甦的力量第六十一章 排骨雙蒸第一百零五章 如狂風席捲的鮮味第一百四十七章 龍王祭第七十六章 美味出爐2第二十九章 夜宿漁晚舟(求推薦票和收藏!)第六十六章 胡周的選擇第一百零六章 石敢當第九十九章 一破一立第八十五章 不過蠅蟲第十九章 將到第二位諸天食客第九十六章 一劍封喉第五十二章 疑惑的神盾局第十二章 風欲動(1/3,求推薦票!!)第十六章 宴會將盡第一百二十五章 有着空間的口感第一百一十二章 第三吃!第六十一章 雞黃肉白,禽鮮海味第七章 第一堂課(2/3,求推薦票!)第八十九章 火影世界***第二十一章 速絕第一百零六章 石敢當第六十九章 蔬菜料理的比拼第九十六章 紛至沓來第九章 合格與失敗(1/3,求推薦啊!)第八十二章 算計與算計第九十章 正是春分好時候第五十九章 京都御之殤第三十四章 雙人戰.開幕(求首訂!)第一百零六章 麟廚大會(七)第七十八章 火中冰第七章 原汁原味第二十九章 無火之味(兩百月票加更!)求訂閱啊!!第七十九章 一柄利劍懸頭第九十六章 黑暗特級第五十九章 易學雛形第二十七章 煉精化氣第八十六章 史上最嚴苛評委團(一更,求推薦票!)第一百零四章 我既是復仇者,我既是英雄!第三十七章 身死第七章 終於開始下藥了...(求收藏,求推薦票!)第一百二十一章 蘊含大地的滋味第一百四十五章 迷霧重重第十五章 荷塘映月(1/3,求推薦票!)第二章 美食文怎麼能少了蛋炒飯?第八十六章 史上最嚴苛評委團(一更,求推薦票!)第九十一章 四腮紅鱸第三十九章 buff加身第三十章 再造乾坤第五十章 回春雞(求推薦票,收藏!)第五十七章 必然發生的變化第八十八章 新的味覺世界第九十五章 盛朝街開業!第六十五章 烈焰之戰第二十四章 膽大包天第十七章 過三關第三十七章 雙人戰.勝負已分 (求首訂!)第三十八章 變數,異數第一百五十章 肉與肉的疊加第二章 廚神血脈第四十七章 教學時光的謝幕第二十六章 雙龍入海第八十章 直搗黃龍(求訂閱啊!!)第十八章 味覺洗禮第三十章 石鍋菜(一)第一百一十三章 火光沖天起,辛味撼東華(完)第四十三章 風平浪靜第八十二章 臨別忠告第六十四章 連根拔起第一百二十四章 通過者才能爭奪的東西第四十五章 芳華片片現,朵朵盡不同!第一百三十六章 香氣飄蕩三千里第八十二章 舊故事第一百六十五章 考覈的尾聲第八十九章 一菜定乾坤第一百五十四章 棋高一着第七十七章 豆腐宴(一)第一百零二章 大勢滔滔第八十三章 誰與爭鋒第一百四十六章 風波詭譎第三十四章 意外之喜第一百一十五章 考覈的對手第六十八章 英雄的變化第二十八章 爆裂的火焰第六十八章 既可補天,有何不可?第一百三十八章 人情
第九十章 被改變的食譜.完(2/3,求推薦票,求收藏!!)第五章 開胃小菜第九十七章 騰淵躍海第二十二章 四國變換,蜜入心田(完)第六十七章 退守的暗流(求推薦票,收藏!)第一百五十一章 雷霆出擊第十五章 雲龍炸蝦第二十五章 西美攻略(三)第九十八章 大會開幕第三章 龍廚之路第六十三章 改變的開始第五十章 回春雞(求推薦票,收藏!)第七章 七妙叉燒包第八十章 肉絲湯粉第十章 復甦的力量第六十一章 排骨雙蒸第一百零五章 如狂風席捲的鮮味第一百四十七章 龍王祭第七十六章 美味出爐2第二十九章 夜宿漁晚舟(求推薦票和收藏!)第六十六章 胡周的選擇第一百零六章 石敢當第九十九章 一破一立第八十五章 不過蠅蟲第十九章 將到第二位諸天食客第九十六章 一劍封喉第五十二章 疑惑的神盾局第十二章 風欲動(1/3,求推薦票!!)第十六章 宴會將盡第一百二十五章 有着空間的口感第一百一十二章 第三吃!第六十一章 雞黃肉白,禽鮮海味第七章 第一堂課(2/3,求推薦票!)第八十九章 火影世界***第二十一章 速絕第一百零六章 石敢當第六十九章 蔬菜料理的比拼第九十六章 紛至沓來第九章 合格與失敗(1/3,求推薦啊!)第八十二章 算計與算計第九十章 正是春分好時候第五十九章 京都御之殤第三十四章 雙人戰.開幕(求首訂!)第一百零六章 麟廚大會(七)第七十八章 火中冰第七章 原汁原味第二十九章 無火之味(兩百月票加更!)求訂閱啊!!第七十九章 一柄利劍懸頭第九十六章 黑暗特級第五十九章 易學雛形第二十七章 煉精化氣第八十六章 史上最嚴苛評委團(一更,求推薦票!)第一百零四章 我既是復仇者,我既是英雄!第三十七章 身死第七章 終於開始下藥了...(求收藏,求推薦票!)第一百二十一章 蘊含大地的滋味第一百四十五章 迷霧重重第十五章 荷塘映月(1/3,求推薦票!)第二章 美食文怎麼能少了蛋炒飯?第八十六章 史上最嚴苛評委團(一更,求推薦票!)第九十一章 四腮紅鱸第三十九章 buff加身第三十章 再造乾坤第五十章 回春雞(求推薦票,收藏!)第五十七章 必然發生的變化第八十八章 新的味覺世界第九十五章 盛朝街開業!第六十五章 烈焰之戰第二十四章 膽大包天第十七章 過三關第三十七章 雙人戰.勝負已分 (求首訂!)第三十八章 變數,異數第一百五十章 肉與肉的疊加第二章 廚神血脈第四十七章 教學時光的謝幕第二十六章 雙龍入海第八十章 直搗黃龍(求訂閱啊!!)第十八章 味覺洗禮第三十章 石鍋菜(一)第一百一十三章 火光沖天起,辛味撼東華(完)第四十三章 風平浪靜第八十二章 臨別忠告第六十四章 連根拔起第一百二十四章 通過者才能爭奪的東西第四十五章 芳華片片現,朵朵盡不同!第一百三十六章 香氣飄蕩三千里第八十二章 舊故事第一百六十五章 考覈的尾聲第八十九章 一菜定乾坤第一百五十四章 棋高一着第七十七章 豆腐宴(一)第一百零二章 大勢滔滔第八十三章 誰與爭鋒第一百四十六章 風波詭譎第三十四章 意外之喜第一百一十五章 考覈的對手第六十八章 英雄的變化第二十八章 爆裂的火焰第六十八章 既可補天,有何不可?第一百三十八章 人情