方媽喂方默南吃菜，她則不停地點評，兩人倒是樂在其中。
“這煎蝦餅不錯，不愧成爲千湖之省，盛產湖蝦，蝦的顏色青中帶白，殼薄而肉質豐腴飽滿，鮮嫩細膩，烹製菜餚則味道香醇，鮮美可口。蝦餅煎制是用去殼的蝦肉剁成茸泥，加配料打勻，煎成圓形小餅。肉色雪白，外衣金黃。怎麼樣！”
“嗯！味道異常鮮美。”熊報春搖頭晃腦平價道。“沒想到這大廚的手藝真心不錯。”
“這是什麼？”薇拉指指餐桌中間青花瓷大湯碗。“湯汁乳白，湯麪黃亮。”
“這是萬壽羹，又名龜鶴延年湯，是以龜肉和雞肉合烹的湯菜，營養價值極高。菜名吉祥，喜慶壽筵均宜。選用的應該是斷板龜與母雞經過加工處理，剁成3釐米見方塊，用豬油爆炒後，倒入沙鍋或瓦罐，在旺火上煨至湯汁乳白，肉質八成熟時，端鍋離火，待涼後置於中火上煨至酥爛，調好味品即成。湯味甘鮮，食後口留餘香。”方默南拍了下額頭，“我忘了你不吃的。”
“哦！那你沒口福了。”熊報春遺憾地說道。
“那再來一道蔬菜牛肉羹吧！有點兒類似於羅宋湯。”方默南說道。
熊報春接着起身拉開的包廂門，一次又點了兩道牛肉羹。
現在熊報春和薇拉的胃口可不小啊！米飯整整三大碗，處在明勁階段每天都需要大量的肉類食物補充能量。
“接下來就是這裡的名產的乾煸冬筍了。”方媽說着夾了片冬筍喂進方默南的嘴裡。
“嗯！脆嫩兼備，鹹鮮幹香，回味悠長。”方默南品嚐過後道。
“冬筍是一種富有營養價值並具有醫藥功能的美味食品，質嫩味鮮，清脆爽口，含有蛋白質和多種氨基酸、維生素。以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，既有助於消化，有能預防便秘和結腸癌的發生。”方默南食指點點“這竹筍罐頭完全可以做強做大。”
“難怪人家稱冬筍‘金衣白玉，蔬中一絕’。名不虛傳。”方媽笑道。
“竹筍味甘、性微寒，歸胃、肺經；具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、養肝明目、消食的功效，還可開胃健脾。寬腸利膈，通腸排便，開膈豁痰，消油膩，解酒毒；主治食慾不振、胃口不開、脘痞胸悶、大便秘結、痰涎壅滯、形體肥胖、酒醉噁心等病症。”方默南挑眉道，“酒香也怕巷子深，關鍵是如何推銷了。”她摩挲着下巴。“得需要一個契機。”
“吃飯。吃飯。想那麼多幹嘛，這不是一蹴而就的事。”方媽拍拍她的肩膀道。“這些事讓你爸去煩吧！”
“ok！吃飯。”方默南笑着道，“媽，別光顧着照顧我，你也吃啊！”她又看向其他人道，“你們也吃啊！”
“咚咚……”包廂門響起，熊報春道。“進來。”
“這是您點的蔬菜牛肉羹。”柳水寒親自過來道，身後跟着兩個端着托盤服務員。
她們把牛肉羹放下。
“請！慢用。”柳水寒微笑着說道，然後領着兩位服務員退着倒退幾步，才轉身離開。
出了包廂，“寒姐！她真的是……”小棠眨眨烏溜溜的大眼睛好奇地問道。
柳水寒嘴角劃過一抹嫵媚地笑容，點點頭道，“應該是吧！”她不會看錯的，全家福的相片上，有包廂內的三個人。
“可是，他們好能吃啊！”小棠嘀咕道，“我很少看見這麼能吃的官太太！咱們的飯菜好吃那是沒得說，可也沒必要這麼誇張吧！據說是從北方過來的，是不是窮鄉僻壤出來的……”
“閉嘴……”柳水寒猛然斷喝道，真是越說越離譜。
小棠調皮地吐吐舌頭，“寒姐，我說着玩兒呢！不過她可真漂亮。”
小棠在湖邊小築工作了幾年，見識過男男女女不知凡幾，像她這麼有味道的女人可是很少見，風姿綽約，言談之間常常浸潤着一股淡淡的溫柔，具有一種磁石般的吸引力。
身爲女人的小棠也多看了幾眼。
柳水寒和小棠談什麼方默南他們不得而知，但在他們走後，方默南不經意間蹭蹭鼻尖，“老媽，老闆娘好像認出你了耶！”
方媽輕蹙着眉頭，仔細回想道，“我好像不認得她哦！這裡我是第一次來，不過倒是聽你爸提起這裡飯菜不錯。”
“哦！這個得好好的審審！”方默南拇指輕輕託着下巴，扳着臉，嚴肅的點頭道。
“傻瓜，瞎想什麼呢！”方媽在她光潔的額頭上彈了一個爆慄，嘴巴上這麼說，心裡還是泛起了嘀咕。
女人口是心非啊！
姥姥看着他們都放下碗筷，都吃飽了，“走吧！天色也晚了。”
熊報春前面先走一步結賬，而方默南他們則下樓，儘管是過年期間，但剛纔冷冷清清的餐廳，此時生意非常的火爆！真是高朋滿座,好像不少市民帶着家人朋友來開洋葷聚餐的。
方默南剛纔走過的一、二層現在卻是座無虛席，而剛纔他們所處三層卻依然安靜的很，第三層雖然也是燈火通明,一般人卻是上不去的。
方默南他們出了畫舫，雪依然在下，已經是厚厚的一層，而且還有越下越大的趨勢！
柳水寒看着來結賬的大男人，想說她請了的話語，猶豫了半天最終沒說了出來。
“您好，一共300元整。”柳水寒笑着道。
熊報春利落的拿出錢包，拿出三張百元大鈔，放在櫃檯上。
“請慢走，歡迎您下次光臨。”柳水寒看着他們消失在門前。
天色已黑，這艘畫舫此時燈火通明，霓虹燈不停的閃爍,將藍色的溫泉湖映照得五彩瑰麗,皚皚白雪中是一道最亮麗的風景線。
熊報春把收據遞給了方默南，“這麼貴，貴賓包廂費就要了二百。真是……”姥姥搖搖頭，回身看向畫舫，“沒有點兒背景還真開不起來，不知這身後站着那尊神啊！”
九十年代初期,這包廂費一個十分驚人的數字,方爸工作的夠久，一個月的工資也只夠付包廂費的。凡是上得去三層的,非富即貴。一般市民,誰願意花這個冤枉錢?當然,對於官老爺們和先富人羣而言,區區兩百元的的包廂費,自也不放在眼裡。
能上得三樓，那是身份和地位的象徵，這就是充分利用人們的虛榮心。
“媽，這話怎麼說的。”方媽饒有興致地問道。
“哦！這還不簡單啊！這麼賺錢，如果沒有背景還不早被給吞了，你看看偌大的溫泉湖，真是隻此一家是別無分號哦！”姥姥一語中的的說道，她無奈地聳聳肩，“國情如此。”
方默南則道，“國土局領導的親戚在搞房地產；教育局領導的親戚在做校服；安監局領導的親戚入股煤礦；公安局領導的親戚開夜總會；主管綠化領導的親戚開園林公司；主管資金領導的親戚入股科技企業套取財政補貼。書記縣長的親戚搞工程，交通局的親戚搞運輸，發改委的親戚跑項目，公安的親戚管撈人，紀委的親戚狐假虎威，檢察院的親戚管敲詐，法官的朋友包攬訴訟，海關的朋友管走私騙稅，國稅的朋友管虛開發票。在好多地方，公安局的親戚就是在招小姐賣淫嫖娼，開賭場賺錢，其他就不用說了，衆所周知的秘密，一針見血，大家都明白的。”
“師傅，你還真敢說哎！”熊報春搖頭失笑道，方向盤一打拐彎，上了進城的公路。
“怎麼爆熊，你的感觸應該比我深哦！”方默南挑眉，嘴角掛着一絲興味地說道。
“呵呵……”熊報春感覺背後幾道視線，手緊了緊方向盤，車子依然開的很穩。
“爆熊不錯哦！這定力又精進了。”方默南誇讚道。
“是嗎！這得多謝師傅的教誨哦！”熊報春調侃道，話鋒爲之一轉道，“中央可是下力氣整治吏治哦！”
“希望不是運動式的的整治，風聲過後依然照舊。”方默南星眸如墨，不緊不慢地說道，“千萬別肥鴨子栽了，瘦鴨子上去，倒黴的還是老百姓。”
熊報春笑呵呵地說道，“這一次應該不會了吧！新上馬的官員可都是有家底的，對錢財之物並不怎麼上心。
不過嶺南富庶,那個花花世界，沒有一定的定力還真受不了引誘，如果派個瘦鴨子去,沒幾年還真就成了肥鴨子了。”他頓一下接着道，“希望他們不要讓人失望吧！”
“那就拭目以待嘍！”方默南聳聳肩道。
“老媽，你這裡根本住不下。”方默南看着車子馬上要開進家屬院便道。
“這還真是……”方媽這纔想起來，“這樣吧！你們去市委招待所得了，那裡的條件還是比較好的。”
“走吧！我們先送你們過去。”方默南道。
“不用，不用，只要告訴我們在哪兒，我們自己去。”熊報春擺手道。
“招待所離這裡很近的。”方媽告訴他們路線。
熊報春把方默南他們送回了家，方媽遞給他們一張通行證，這樣就減少進出的麻煩了。
方默南他們看着熊報春開着車子消失在血液裡，纔回轉上樓。
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