第649章:【四羊方庫】

麪糰就緒。

4色麪糰就擺在廚臺上,黑、白、青、紅。

鏡頭拉近對焦,給了特寫,引來一片讚美的驚歎聲。

不需揉搓,這4團面儼然光滑細膩,微微反射着賽館上空的白熾燈光。

朱青笑盈盈地,取來四塊溼布蓋過去。

這是必要的發酵等待環節

打了個ok手勢,朱青對夏羽講:“等一會燉好海鮮餡料,麪糰也發酵完全了!”

“嗯!”

夏羽背過身,從皮鞘中抽出寒光閃閃的破軍刀。

“開始吧!”

朱青認真洗淨了雙手,並用嶄新的乾毛巾吸乾水跡,觀衆們看她邁步到那個木頭構造的箱子前,手扭開櫃門的鎖頭,咔,似拉開門那樣,櫃門大大地敞開,內裡情況頓時映在鏡頭中,出現在轉播畫面上。

“哇!”

“難以相信啊,這東西居然是一個小型便攜冰箱!”

“外面是木質,裡面卻有一層陶瓷質地,泛着光的內襯層……這麼漂亮精緻的便攜冰箱,也是中國製造嗎?”

便攜冰箱!

顏奇、薙切仙左衛門屁股剛坐回椅子,這下子臉色又不對了。

“顏樓主,這是你們中華美食界的新物件?”遠月總帥抖抖白眉,顯示出不弱的興趣。

也難怪仙左衛門這麼問。

依照《中華一番》的設定,中華美食界那妥妥的高科技化呀。

就說一個例子,‘錦毛虎’洛克,便是用廚技【羅漢虎爪扒】處理一隻活雞,並被唐氏先祖唐三傑以「彈跳甲魚湯」擊敗的那位龍套大哥。

這傢伙雖是個被打上難吃印的悲催龍套,但好歹擁有傳說中的機械手臂!

是不是機械手臂,或者其它科技且另說,活生生的例子足以證明這個時空位面的中華美食界,很不簡單。

“新物件?”

顏奇也在看那個木頭構造的箱子,見朱青不斷搬出來大蝦、大蟹,交由夏羽處理,好一會纔回應仙左衛門,挺鬱悶的樣子:“這不是我們黑暗界的東西,光明界也不太可能……難道是夏擎那傢伙鼓搗出來的?”

蜀地餐館,還不知自己躺槍的夏老爺子,也驚詫看1號料理臺搭檔合作的男女主廚。

“奇怪!”

從黑乎乎的陶罐開始,夏擎嘴巴就張大,一直沒合上。

“這個貯存老面的陶罐是怎麼回事?!”

“還有封藏生鮮的木箱子……”

太多東西了。

夏擎又猛地想到第一階段賽事,孫子與薙切薊、李翰對決時,兩次亮相的天工風箱。

再聯繫孫子屢屢拿出的古食譜,夏擎在長條凳上,一拍大腿肯定地說:“是哪個老傢伙偷偷把我們夏氏的寶貝獨苗給拐走了!”

於是老爺子在一廂情願的腦補中,越陷越深了,那個他自發腦補的“老傢伙”、“老狐狸”形象愈加的真實。

“阿羽,這物件你到底哪裡弄來的?”

聽賽館的竊竊私語,朱青把生鮮水產全部搬卸出來後,趁着夏羽處理蝦蟹的空檔,貼近一步用手肘子,輕輕地捅他,呵氣低聲問:“也幫我弄一個這樣的寶貝嘛,用處太大了,簡直是廚師的神器!”

前幾天夏羽突然亮出這木箱子,貯藏一批剛從二條魚市淘回來的蝦王、蟹王時,可把朱青嚇壞了。

“現在是比賽!別開小差!”

嘴角扯了一扯,夏羽好歹把朱青敷衍過去。

“物件?”

視線停頓在木箱子上,廚具資料彈出:

“【四羊方庫】(紫):類似便攜冰箱的廚具,專用於食材保鮮,對生鮮食材有鎖「鮮」的效果,但有容量限制,且最多可貯存生鮮7天,超過時間則「鮮」流失,食材品質下降,不可逆轉。”

“建議宿主收集傳說廚具「靈藏庫」,可無限制貯藏食材。”

系統後一句話可華麗無視掉。

至於爲啥叫四羊方庫,夏羽豪擲5萬名望值購買道具時也算琢磨過,估摸着是木箱子四面有羊頭的雕刻,還別說,這羊頭雕刻,卷角羊,羊角花紋精麗,其它位置又有饕餮紋、夔龍紋。

多的東西夏羽不懂,但看這箱子的造型氣勢,再聽聽賽館喋喋不休關於它的議論,頓時覺得這筆名望值花的不冤枉。

早就說了。

一身豪華道具的氪金玩家無所畏懼!

“備鍋,差不多了!”

夏羽放下廚刃。

他面前的案臺,「北海道甜蝦」已去頭、去尾和去殼,只剩下蝦仁。

「北海道毛蟹」用熱水煮過,整個身子紅豔豔的,朱青負責開殼取蟹肉、蟹黃,由於蟹王個頭極大,七八隻螃蟹居然裝了滿滿兩大碗的蟹肉。

兩人分工明確,夏羽洗砂鍋,朱青則擺鍋,不一會,8口砂鍋對應8個竈具。

“魚翅!”

朱青揭蓋,用銀筷夾數片完整的排翅,丟進砂鍋併合蓋。

“乾貝、鮑魚、海蔘、烏賊、比目魚……”除了蝦、蟹,其它食材都是乾貨,生鮮和乾貨的處理方法有很大不同。

簡單說,乾貨需要泡發,而泡發的過程往往很漫長,兩人也算提前進行‘泡發’這個工序,搬上賽場的乾貨並非乾的沒有絲毫水分。

只見朱青搬來一個食材箱,咔的開蓋,一陣冷霧瀰漫而出,裡面赫然擠滿了透明的小飯盒,有的飯盒水裡浸泡着海蔘,有的則浸泡乾貝。墨魚乾、比目魚乾相同道理,也用冷水浸泡了至少12個小時,因此朱青取出乾貨時,這些食材都已經泡軟,易清洗,易烹煮。

多的清洗、處理細節不用多講,夏羽全丟給朱青。

一個個砂鍋合上蓋,打火。

“搞定!”

朱青拍拍手,杏目掃來對夏羽道:“火候把控交給你!”

“嗯!”

應了聲,視野中是8口被竈具火焰灼燒的砂鍋。

可惜!

夏羽心中暗歎,其實以他最初的想法,是打算用炭火燜煮食材,這樣大圓滿的【爆炎】就可介入烹調中,強行賦予鎮魂包火焰的食義。

但鎮魂包非常講究「陰陽調和」,火焰過強,陽氣太盛,這樣陰陽就失衡了。

平衡!

這是夏羽過去幾天,以不眠不休實踐得來的心血領悟。

所謂的「陰陽五行」、東南西北四方位之靈,都脫不開「平衡」這個核心的奧秘。

想想就很正常。

鎮魂包,鎮平四海,和緩人心,假如某一個方面太凸顯,高低起伏明顯像是坐過山車……又怎能讓品嚐者心靈平靜呢?

甩甩頭不再多想關於食譜的事情。

“到目前爲止,沒有失誤!”

夏羽定下心,側頭看計時器,此時開場不過30分鐘,還剩下一個半小時,時間完全足夠!

等待中總不能傻站着,在砂鍋裡食材燜煮出來前,他有閒暇去觀察對手。

首先對隔壁的2號料理臺投以關注目光。

“嗯?!”

第667章:輿論(上)第374章:狸貓第795章:風波起(下)第985章:黃鶴的掙扎(下)第651章:不同的冰山第169章:蒸籠上的火焰!第724章:將近的腳步第293章:畫圓!第675章:改變的線(上)第606章:一點靈犀仙意第918章:我是要成爲……第919章:一封招聘信(上)第580章:氣!第493章:珍稀?第15章:讓人幸福的料理第184章:失之毫釐第1044章:傳火第620章:麟廚師(下)第1028章:聽說你很厲害(中)第93章:不能被踐踏的心意第353章:胡來第949章:均一火候的再現第421章:蜂巢和九重山(上)第96章:繪里奈和史萊姆(爲‘ LieTie’加更)第881章:《廚房三國》(上)第80章:田園鱈魚巨無霸漢堡第188章:學生的爭鋒(上)第918章:我是要成爲……第753章:夜襲第464章:意想不到的麟廚師(下)第474章:溫柔的割喉第578章:色香味不敵「意」第873章:主和從(中)第356章:水到渠成的驚豔第45章:新與舊的漩渦第346章:迴歸原點第531章:落成的條款第593章:上門第384章:「必殺」的拼圖第360章:關於理念的爭論第26章:IGO國際美食機構!第635章:論劍的號角第1014章:復甦(下)第581章:津門羅氏第100章:特殊的款待(上)第204章:時過境遷第279章:被馴服的野獸第578章:色香味不敵「意」第193章:融於一鍋的‘無’第403章:服輸第1017章:生命之始(上)第852章:佳節第1054章:修行2第152章:美食會的觸爪第538章:傳統的炊具第552章:李翰的戰書第1040章:極上龍吟(下)第480章:怪物評審第782章:於無聲、無無色(上)第125章:香料不等式(上)第295章:兩種極致的面(上)第416章:馴服葉山亮(下)第195章:截然不同的理念第635章:論劍的號角第941章:各自的進步(下)第669章:收穫、學園祭第18章:三道菜第333章:對着天空揮刀第631章:細節見功力第193章:融於一鍋的‘無’第471章:矚目的開賽首秀第616章:各自的底牌(下)第344章:各自的嘗試第703章:食霸之胃2第469章:邂逅(上)第379章:食材的屬性(下)第144章:火焰中的蛻變第809章:起飛的玄鯨(上)第506章:會笑的點心第601章:敗筆?第474章:溫柔的割喉第268章:分店成立第447章:與君共享金秋九月第462章:師出有名第1065章:打開的塵封印記(上)第829章:葉飛舟的強襲(下)第86章:猛牛青龍斬get!第753章:夜襲第468章:札幌的美食大會第181章:和畢業生的見面禮第759章:銷售情況第884章:代理人戰爭(上)第962章:環與環(中)第237章:關於名望的計劃第227章:蘆之湖畔的祭典(上)第635章:論劍的號角第244章:VIP的十道精品菜(中)第699章:開胃的贈品湯第285章:網絡熱議(下)第62章:大爆回鍋肉
第667章:輿論(上)第374章:狸貓第795章:風波起(下)第985章:黃鶴的掙扎(下)第651章:不同的冰山第169章:蒸籠上的火焰!第724章:將近的腳步第293章:畫圓!第675章:改變的線(上)第606章:一點靈犀仙意第918章:我是要成爲……第919章:一封招聘信(上)第580章:氣!第493章:珍稀?第15章:讓人幸福的料理第184章:失之毫釐第1044章:傳火第620章:麟廚師(下)第1028章:聽說你很厲害(中)第93章:不能被踐踏的心意第353章:胡來第949章:均一火候的再現第421章:蜂巢和九重山(上)第96章:繪里奈和史萊姆(爲‘ LieTie’加更)第881章:《廚房三國》(上)第80章:田園鱈魚巨無霸漢堡第188章:學生的爭鋒(上)第918章:我是要成爲……第753章:夜襲第464章:意想不到的麟廚師(下)第474章:溫柔的割喉第578章:色香味不敵「意」第873章:主和從(中)第356章:水到渠成的驚豔第45章:新與舊的漩渦第346章:迴歸原點第531章:落成的條款第593章:上門第384章:「必殺」的拼圖第360章:關於理念的爭論第26章:IGO國際美食機構!第635章:論劍的號角第1014章:復甦(下)第581章:津門羅氏第100章:特殊的款待(上)第204章:時過境遷第279章:被馴服的野獸第578章:色香味不敵「意」第193章:融於一鍋的‘無’第403章:服輸第1017章:生命之始(上)第852章:佳節第1054章:修行2第152章:美食會的觸爪第538章:傳統的炊具第552章:李翰的戰書第1040章:極上龍吟(下)第480章:怪物評審第782章:於無聲、無無色(上)第125章:香料不等式(上)第295章:兩種極致的面(上)第416章:馴服葉山亮(下)第195章:截然不同的理念第635章:論劍的號角第941章:各自的進步(下)第669章:收穫、學園祭第18章:三道菜第333章:對着天空揮刀第631章:細節見功力第193章:融於一鍋的‘無’第471章:矚目的開賽首秀第616章:各自的底牌(下)第344章:各自的嘗試第703章:食霸之胃2第469章:邂逅(上)第379章:食材的屬性(下)第144章:火焰中的蛻變第809章:起飛的玄鯨(上)第506章:會笑的點心第601章:敗筆?第474章:溫柔的割喉第268章:分店成立第447章:與君共享金秋九月第462章:師出有名第1065章:打開的塵封印記(上)第829章:葉飛舟的強襲(下)第86章:猛牛青龍斬get!第753章:夜襲第468章:札幌的美食大會第181章:和畢業生的見面禮第759章:銷售情況第884章:代理人戰爭(上)第962章:環與環(中)第237章:關於名望的計劃第227章:蘆之湖畔的祭典(上)第635章:論劍的號角第244章:VIP的十道精品菜(中)第699章:開胃的贈品湯第285章:網絡熱議(下)第62章:大爆回鍋肉