第1053章 食品工業

此時此刻,聽到提問的羅衝卻是皺眉沉思了起來。

要知道雲志問的問題並不是什麼新鮮問題,而是早在開春之前,他們剛知道有拖拉機的時候,就在一起討論過,那個時候羅衝也表示過,說這些農用機械短時間不會推廣。

但,此一時彼一時。

羅衝成立這個機耕農場的初衷,實際上是爲了給那些北方的戰俘和百姓提供糧食,好讓北方的戰爭可以無憂無慮的打下去,但是現在情況不一樣了。

原本需要大量糧食的北方,因爲奴隸被送了下來,那些奴隸所需的食物也就不用再往北邊送了。

雖然說這三萬名奴隸從北方轉移到南方,還是需要漢部落的糧食來養活,但現在的情況是他們不少人都已經有了自食其力的能力。

那一萬多的奴隸少年目前就在開荒種地,他們自己產的糧食就足夠他們使用了,女奴隸們目前也在製衣廠裡面給漢部落幹活兒,雖然她們沒有直接生產糧食,但同樣沒有白吃飯。

其他的青壯男奴隸就更不用說了,根本不可能有吃閒飯的存在。

雖然他們抵達各地後依然需要漢部落的糧食供給,但實際上因爲他們自己的勞動產出,已經緩解了漢部落大量的壓力。

北邊的糧食不用送那麼多了,只需運夠自己百姓所需的口糧就行,各地的奴隸又可以從各地的倉庫就近補給,沒必要非得從瀏陽郡這片地裡出。

也就是說,這片機耕農場裡的產出,此時大部分都可以直接存貯起來,並不是十分着急着運往各處。

壓在農場肩上的擔子突然一輕,那麼勢必就會造成以後糧食暴增,而需求減小的局面,如此一來,如果還繼續在各地推廣這種機耕農場,那麼只會造成存糧劇增的情況。

糧食多了有什麼好處?那當然是不用再擔心餓肚子的情況發生。

但多過頭了也不是沒有壞處,吃不完就只能存起來,存起來還是吃不完那就只能爛掉,這是因爲漢部落目前是沒有糧食出口市場的。

當然,他們還可以向草原出售糧食,不過這麼做的後果就是草原的牧民不再缺少食物,而導致的人口激增,甚至將來會成爲草原上的一個禍害。

這樣一來,與其讓糧食爛掉,或者用來‘資敵’,那還乾脆不如不種,省的那麼麻煩。

當然,上面這些都是比較消極的看法,羅衝自然不會做這種把糧食爛在手裡的事情,就算糧食激增,他也有辦法把這些糧食消化掉。

既然主糧太多,那麼就可以通過調整種植品種,多種一些用來做副食品的雜糧,就算是主糧,也可以通過工業手段將其轉化爲其他的副食品。

比如多種玉米和高粱,用玉米來餵豬,用秸稈來喂牛羊,增加漢部落的肉食產量,肉食多了,國民的身體素質才能強壯起來,高粱自不用多說,可以用來生產白酒,或者醫用酒精,也是非常有用的副食品,而且如果漢部落不施行限酒令的話,那麼白酒還會成爲消耗量極大的副食品。

說到酒,就不得不提到另一種作物,也就是青稞,或者說大麥,大麥是製作啤酒最好的材料,而漢部落目前還沒有啤酒,如果能把大麥啤酒做出來,那可以預見的未來,啤酒一定會成爲比白酒更加熱銷的飲品。

這一點從現代市場就能看的出來,而一旦啤酒形成產業化,就意味着漢部落需要生產更多的大麥才能維持供應,同樣的,那些麥秸也是餵養牲畜的優質飼料,又可以爲漢部落增加一波肉食。

除了酒之外,主糧也有其他的吃法,比如小麥製作的麪粉,可以預製成乾燥的掛麪出售,甚至可以做成油炸方便麪,進行工業化生產,或者做成餅乾、沙琪瑪之類的麪點零食,爲漢部落的百姓在每天的正餐之外增加一些副食的選擇。

哪怕是大米,也可以做成爆米花,花米團之類的小零食,不過這樣的消耗就比較小了。

大米作爲漢部落目前最容易儲藏,且貯藏時間最長的主糧,還是老老實實的當主糧比較好。

那麼如果加上以上這些副食品的消耗方法的話,在各地多辦一些機耕農場和大型養殖場,然後再弄一些配套的副食品加工廠,多出來的糧食似乎也不是沒辦法消耗,反而還能促進漢部落的食品工業發展,這就形成了一個互補的作用。

想到這裡,那還有什麼可說的,幹就完了,再多的糧食羅衝也能想辦法給它消化掉。

“唔,在各地推廣也不是不可以,之前我總是擔心以後的糧食會多到吃不完,但真要到了多的吃不完的時候,我們也能想些其他的辦法消化掉,比如多釀酒。

“不止高粱酒,什麼果酒,還有麥酒到時候都可以搞一下,同時我們也能在這些酒廠收稅,嗯,而且酒類的稅收還不能太低,不對,不是收稅,而是官營,就像鹽鐵那樣,以後酒水也必須全部官營。

“我們部落官方負責生產和批發,具體的零售可以放給百姓,但是酒廠必須都是部落的,這方面以後將會是部落財政收入非常大的一部分。”

羅衝沉思了一會,立刻就對身旁的幾個郡守規劃起了未來的工農業佈局,漢部落目前有鹽鐵兩項巨大的財政支柱,如果能再增加一個酒水,那國家的財富無疑會更上一層樓。

“那首領的意思是,我們以後在各地推廣的農場裡,多種高粱和麥子?不種水稻和玉米了?”雲志聽着羅衝的話,有些不確定的問道。

“玉米當然還是要種的,就算人吃不完也能用來喂牲畜,給百姓提供更多的肉食,至於水稻,水稻就不用了,我們官營的農場裡不種水稻,一是目前的水稻機耕技術還不成熟,只能種一些旱地的作物,二是因爲水稻是主糧,主糧就應該讓百姓們來種,我們來做一些副食就好了。”羅衝想了想再次說道。

“那首領的意思是,我們不用向之前說的那樣,只在各地官署採購一兩臺拖拉機向百姓出租了?而是各地自行承辦一個和這個農場類似的官辦農場?”魯光柱那邊也出聲問道。

“沒錯,可以在各地搞個綜合性質的大型農場,要集種植和養殖爲一體,養殖爲種植提供肥料,種植爲養殖提供飼料,這叫資源循環利用。

“在各地自行籌建農場的同時,還要規劃出一個食品工業區,爲以後的副食生產做準備,不過這個不是眼下的重點。”

羅衝想了想,在腦海中分析了一下大局,再次對幾人說道。

“想辦這樣的農場的,先派人去找地方,把地方規劃好,機耕作業需要方便的灌溉條件,以及大面積的肥沃平原,還有,自己轄區要有一定的人口基礎,人太少的話就不用考慮了。

“打定主意的,先把書面的申請報告遞交上來,我會派出專員前去核實調查,調查結束,審覈通過之後,上面再給你們配發駕駛員和所需的農用機械,以及技術指導。”

頓了頓,羅衝再次說道,“你們不要覺得這樣很麻煩,這樣做的目的一是爲了防止你們胡亂申請,要知道有些郡縣是不具備這樣的資格的,就像是東薪郡,那邊全都是挖礦的,周圍的農業基礎也並不好,水利設施的發展這些年也是比較滯後的,目前並不適合申辦這樣的大型農場,不過東薪郡那邊過兩年也要開始轉型了。

“再有就是,就算你們現在就把報告遞交上來,我也沒有多餘的農機和駕駛員給你們,實話告訴你們吧,新鋼郡那邊各種車輛上半年的訂單都已經排滿了,都是主抓工程機械類的,如果完成的順利,再加上下半年開始擴產,說不定纔有機會給你們生產一些農機。

“總的來說,就算下半年能把農機造出來,你們今年也趕不上農時了,冬天把車給你們送過去,你們也什麼都種不了,如此一來,你們要是還一心想辦農場,倒是可以在水利建設和規劃開荒方面提前做做準備。”

不得不說,羅衝說的這個申辦流程十分繁瑣,但後面的那些說的也是實話,漢部落一直處於快速發展時期,永遠都是計劃趕不上變化,或者說實際的推進速度趕不上新計劃的出現,往往第一個計劃的目標還沒完成,第二個計劃就已經提出來了,那麼大家就只能繼續玩命趕計劃進度。

但是話又說回來,羅衝前世兩個唯二使用計劃經濟的政體,都在這方面獲得了巨大的成功,就是因爲有了許許多多的發展計劃,國家的發展才能突飛猛進,一個五年計劃就能完成工業化基礎的佈局,那個世界似乎也只有蘇聯和新中國兩個政體做到了。

這就是計劃經濟的恐怖,尤其是僅僅花了三年半時間,就提前超額完成了第一個五年計劃的新中國,簡直是蘇聯一衆小弟裡的頭名大弟子。

幾個郡守也聽懂了羅衝的意思,簡單點說就是想辦農場的先回去準備,今年沒有資源可以支持你們,但明年有了資源,到時候就看誰準備的最充分了。

看到了大型綜合農場取得的價值,得到了自己想要的答案,幾個郡守沒有繼續在這裡耽擱時間,農場的好處他們都已經看見了,但凡有點野心,想要搞出點政績的人,就沒有不想申辦的,那就只好立刻回去做準備了......

羅衝這邊倒是不着急,他繼續帶着一家在農場這裡住了幾天,一直等着地裡的玉米全都收完,拖拉機小隊開始輪耕種植下一塊地的玉米之後,他才準備回家。

不過在回家之前,他又下了一項命令。

在農場這裡的空地上大面積種植土豆。

之前漢部落有些土豆,不過都種在溫室房裡了,現在幾個月過去,第一批的土豆早已收穫,數量已經翻了好幾番,收穫了幾千斤,不過想拿來在全部落進行推廣,那還是有點不夠看,所以只能繼續官方育種,等足夠多的時候,再進行推廣。

這次除了第一批收穫的幾千斤,還有之前羅衝讓遊伏從白屋族那裡購買,準備送往北方給遊野的那批土豆,足有好幾噸重,雖然信裡說是告訴遊伏給他弟弟準備的,但羅衝還是很霸道的直接扣下了一半。

畢竟北方的河源郡纔多少人口,相比之下肯定是羅衝這邊的推廣更加重要一些,他才扣下一半也沒什麼值得大驚小怪的吧。

有了這加起來上萬斤的土豆作爲種子,這次農場這裡一下子就種植了二十五畝的土豆田,每畝用種兩百多公斤,平均每畝四千株,相信等到今年秋天又可以收穫一大批,搞不好還能再種一季,畢竟現在也才四月底。

羅衝倒是不指望漢部落以後會把土豆當作主糧,而是準備把土豆當作蔬菜來進行推廣,要知道土豆做菜也是很好吃的。

不要求以後每家每戶種多少,哪怕每家只種一畝地呢,好歹家家戶戶都有種子和種植經驗不是,那麼等到什麼時候遇到了不可想象的災年,漢部落的百姓也能依靠種土豆活下去。

等安排完農場這邊的事情,羅衝就帶着小蝶詹熒和孩子們回到了家中,不過他倒也沒閒着,而是和詹熒一起開發起了之前想到的各種副食,比如啤酒和方便麪,還有爆米花等食品,要是能把這些東西做出來,那以後的食品工業化纔有了真正的基礎。

當然,啤酒和方便麪都不是簡單的東西,相比之下餅乾倒是容易一些,調製一些麪糊烤一烤就行,在院子裡興建了一座烤爐之後,詹熒很快就弄出了這種被羅衝稱作餅乾的食物,深受孩子們的喜愛。

羅衝這邊也根據回憶思索起了釀製啤酒所需的工具和材料,以及步驟。

說到啤酒,就不得不說到啤酒的口味了。

最初的啤酒被稱作麥酒,那時候的啤酒口味發酸,喝起來總有一種變質的感覺,其實就是發酵的味道,直到後來德國人在酸味的麥酒中加入了啤酒花這種東西,麥酒才變成了現代人所熟知的,那種帶着些許苦味的清爽口感。

而這個些許苦味的來源,就是啤酒花,同時加了啤酒花的麥酒,還能延長保質期,可以說已經成了啤酒不能沒有的一項重要材料。

然而這種啤酒花它在中國還是一種中藥,正好漢部落這裡也有,而且就在羅衝家的花園裡,那就是湯瑤當初從湯部落帶來的衆多藥材其中的一種。

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