婁小真離開後，安排好了廚房工作的饒名揚就和周嫺瑩站在門口，當起了迎賓。
沒過幾分鐘，田老三和他的兩個手下就提着兩個花籃，一卷條幅走到了門口。
“名揚，開張大吉啦！”田老三對饒名揚笑道。
“恭喜饒老闆開張大吉！”田老三的兩個手下也拱手笑道。
“謝謝大家，來了就行了，搞這麼多東西幹什麼！”饒名揚笑着道謝。
“就是圖個吉利罷了！要不是城裡不讓放鞭炮，我非給你弄十萬響鞭炮來放！”田老三說道。
饒名揚搖頭道：“鞭炮就算了！”
花籃擺在門口兩邊，周嫺瑩也安排了一個服務員帶着田老三的兩個手下，去樓上將條幅掛了起來。
條幅從門店外牆垂下來後，只見上面寫着：“xx建築公司祝一品居開業大吉！”看起來挺正規的。
饒名揚將田老三迎進店裡，問道：“你們沒吃早餐吧？我叫廚房的給你們煮三碗雜醬麪。”
田老三連忙擺手道：“不要管我，我自己點！”
然後，田老三看了一下價目表後，點了一碗最便宜的幹溜雜醬麪。一問，原來他不喜歡喝湯，喜歡幹溜的早餐。至於那兩個手下，田老三說等他們掛好條幅後自己來點，喜歡什麼點什麼。
當他準備掏錢的時候，饒名揚叫收銀員不要收他的錢。
結果，田老三立即一本正經地教育饒名揚道：“既然是開張，就要有收入！不光是我，今天肯定還有很多親戚朋友來。每個你都不收錢的話，那還開什麼張？親朋好友不收錢，那些你以前的熟客收不收錢？那樣的話，不如在家請客算了！所以，開張前幾天打折是應該的，但不收錢就不對了，不吉利！後面再有人來，你只在門口迎接一下說謝謝，但不要招呼別人吃什麼。他們既然來捧場，自己會點餐付錢的！”
周嫺瑩也在旁邊點頭道：“田大哥說的是，饒總你注意一下，門店開張不是免費請客！不收錢不吉利，大家也知道這個規矩，你就不要再說不收錢的話了。”
至於饒總的稱呼，是周嫺瑩和一品居員工對饒名揚的統一稱呼。大家叫饒名揚饒總，叫周嫺瑩周經理。
饒名揚被兩人說得臉一紅，連連應是。誰叫他沒什麼經驗，亂說些話呢！
然後，田老三付了8o元錢，拿着餐票去了廚房，將餐票交給韓芹。
過了一會兒，韓芹就煮了一碗幹溜雜醬麪，讓一個服務員端給了田老三，田老三津津有味的吃了起來。
過了十幾分鍾，田老三那兩個手下掛好條幅下來，也自己點了中意的早餐吃了起來。
然後，又來了兩個以前的熟客點了餐開始吃後，兩部轎車一前一後停在了一品居門前的停車場上，從上面下來了7個人。
饒名揚一看，原來是陳文鬆一家子。副縣長陳震山，他老婆嶽倩靈，陳文鬆，陳文靜，陳震山的司機、秘書，嶽倩靈的司機，一共7個人。
陳震山帶頭向門口走來，兩個司機在轎車的後備箱取什麼東西去了。
看到陳震山走進，饒名揚連忙笑道：“陳縣長、嶽總，歡迎歡迎！”
周嫺瑩在旁邊微笑着沒有說話，將搭話的機會留給了饒名揚。
但是，陳震山夫婦都是經常出入天壺大酒店，自然是認識周嫺瑩的。跟饒名揚道了恭喜後，嶽倩靈就轉頭向周嫺瑩問道：“周經理怎麼在這裡？”
周嫺瑩笑道：“我從天壺大酒店辭職了，現在是一品居的經理！”
“哦？那饒老闆可是賺了！”嶽倩靈對饒名揚笑道。
饒名揚道：“那是，幸好有周經理相助，不然裝修培訓的，很多我都不懂呢！”
周嫺瑩笑道：“饒總言重了。陳縣長、嶽總，請入店就餐吧！”
陳震山和嶽倩靈點了點頭，帶着陳文鬆、陳文靜和陳震山的秘書，進了店裡，大家開始在收銀臺處點餐。
兩個司機從車子的後備箱搬了兩個花籃出來，放到了門口兩邊。還有一卷條幅，拿上樓掛到了田老三的條幅旁邊，上面寫着：xx茶葉集團煮一品居開業大吉！
過了幾分鐘後，前面兩個食客吃完雜醬麪，就出了門。
結果，其中一個年輕人出門後就立刻開始打電話給他的舅舅，說一品居新推出的雜醬麪，比原來的饒名揚酥肉綠豆粉更好吃，連縣裡的陳縣長都來道賀了，叫他舅舅趕快來！
本來，這個年輕人的舅舅距離碧水灣小區是有點遠，沒打算今天來吃早餐的。結果一聽陳縣長都去了，立馬掉頭開車來了碧水灣小區。因爲，他舅舅正是縣政府的一名小科長，想要來一品居創造一下偶遇的機會，看能否進入縣長的法眼。
隨着時間的推移，天色漸漸大亮，許多認識的、不認識的客人，進入了一品居，品嚐饒名揚新推出的雜醬麪。
有關係的、沒關係的企業、單位，也紛紛出現，送來了花籃和條幅。
王家作坊、晨月食品公司、天壺大酒店、文化局、民政局、縣政府、電視臺、饒名揚家所在的村委會、鎮政府、碧水灣小區物業管理處、健豪酒店等一大批企業和單位代表，出現在了一品居，向饒名揚道賀。
向健豪酒店這種，饒名揚根本就不認識他們的人，但人家也送來了條幅表示祝賀！
不到1o點鐘，一品居門外，就擺滿了幾十對花籃；外面的牆上，也掛滿了幾十條祝賀開業大吉的條幅，看起來很熱鬧很有氣勢。
於是，就有不知內情的路人向自己的同伴問道，這一品居是幹什麼的，竟然連政府單位、電視臺這些都來道賀了。
然後，就聽知道內情的同伴介紹，說就是國慶前獲得了省級名優小吃白金大獎、大名鼎鼎的饒名揚酥肉綠豆粉，現在改名叫一品居了。
這麼一說，路人也知道一品居爲什麼能得到縣政府、縣電視臺等單位的祝賀了，這是爲湄譚縣爭光的美食啊！
於是，許多人受到開業的氣氛和打折的誘惑，第一次走進饒名揚的店裡，點了一碗昂貴的早餐，一飽口福。然後，這些第一次吃饒名揚酥肉綠豆粉或雜醬麪的路人，就被征服成了一品居的忠實顧客。
雖然他們不一定天天來吃，但偶爾來吃一頓，並且介紹一些親戚朋友來吃，卻是沒問題的。
一品居開業第一天的早上，人氣還是很熱鬧的。