掌櫃的聽秀菱說得頭頭是道，大感驚奇，捏着幾莖嫩嫩的藜蒿察看了半晌，還真是自己沒吃過的！當下便讓小夥計送到廚房裡，一字不差地轉告廚子，立馬炒一盤上來試試。
那廚子用手撥了撥袋子裡的藜蒿，也不明白是什麼。再聽了小夥計的話，擰着眉頭尋思了一會兒，趕緊讓幫廚準備好幾樣配料，這才上竈炒菜。還別說，這菜和臘肉韭菜紅辣椒混在一起一炒，那股子清香，饒是廚子天天和美味佳餚打交道的人，也幾乎流出口水來。
起鍋裝盤，大師傅先拿筷子嚐了嚐，嘿，沒話說，滋味一等一的好。他還想見識見識指點製作這道菜的高人呢！於是親自拿托盤送到前頭對掌櫃的說：“您要的菜好了！”
掌櫃的還沒見到菜，先聞見撲鼻的香味，等菜送到跟前，金黃的臘肉片，青翠的藜蒿，碧綠的韭菜，紅紅的辣椒絲，光是顏色就令人賞心悅目啊！接過筷子挾了幾莖送進嘴裡，仔細地咂摸着味道，一邊連連點頭。轉頭瞅着秀菱呵呵一笑：“小丫頭沒吹牛！這菜呀，我當真沒吃過，吃了呢，也確實覺得好吃！脣齒盈香啊！”
廚子瞪圓了眼睛，他怎麼也不相信是面前這小丫頭指點着燒出這菜式的！
秀菱回了掌櫃甜甜一笑，接過話說：“連掌櫃的也覺得好吃，那更不用說旁人了。掌櫃的覺得，如果把這菜式在您店裡推廣，會不會受歡迎啊？”
顧守仁在邊上瞅着自己的小女兒，覺得這丫頭伶牙利齒的，這麼小就會和人談生意了，說不出的高興。
掌櫃的眼前一亮：“不錯不錯！”連忙問秀菱：“你告訴我這菜式叫什麼？你們家有貨不？”
秀菱等的就是這句話呢！連忙回答：“這菜叫藜蒿炒臘肉。”瞅了一眼顧守仁說：“這菜式是我娘研究出來的。不過給掌櫃的是擇好了的；新鮮的還帶着葉子，我爹帶了些來。你要不要看看？”
廚子這才釋了疑，原來是這丫頭的孃的手藝，剛纔還真嚇了一跳，以爲天生神廚呢！
掌櫃嗯嗯地點着頭：“行行行！顧老二，在哪兒呢？”
顧守仁一看有戲兒，興奮地說：“在我船上，三大柳條筐，足有上百斤呀！”
掌櫃的沉吟了一會兒，憑自己經營酒樓多年的經驗，覺得這個菜肯定會受到客人的歡迎，於是毫不猶豫地一揮手：“都搬來，我讓小夥計和你一塊兒搬。”
顧守仁連忙應着，對秀菱說：“你等在這兒，爹和他們去船上搬藜蒿。”
秀菱烏黑的眼珠滴溜溜轉着，招手讓顧守仁俯耳過來。顧守仁呵呵笑着湊到她跟前：“要和爹說啥悄悄話呢？”
秀菱瞟了瞟周圍才小聲說：“爹搬藜蒿的時候，在柳條筐子上搭塊布，別讓人瞅見。要知道這野草能換錢，個個都去楊柳洲打藜蒿，就把咱生意搶去了！”
說得顧守仁連連點頭。秀菱又說：“若是掌櫃的問多少錢一斤，爹就照青菜的價說，成不成？”
顧守仁笑着一捏秀菱的鼻子：“真是個小人精！”
不多時三柳條筐藜蒿送到，掌櫃地掀開布瞧了瞧，綠油油，鮮嫩嫩，水靈靈的，散發着一股獨特的清香。叫了一聲好：“顧老二，我都收下了。你準備賣多少文一斤？”
“這個？嘿嘿￣”顧守仁搓了搓手，有點不好意思回答，要知道，楊柳洲到處都是的野草，他若開口要出青菜的價來，會不會被掌櫃的笑話？
秀菱瞥了她爹一眼，心裡說：還不好意思的！你不說我來說。於是笑嘻嘻擺出一付天真無邪的小孩臉：“我和我爹來的時候，我娘交待說，要三文錢一斤。她說了，這藜蒿雖然不稀罕，可是她琢磨出這個菜式可不容易，費了老大的勁了。教給掌櫃的，你肯定能賺錢！”
秀菱也是故意這麼說，省得到時候掌櫃發現這藜蒿不過是楊柳洲生的野草，再有什麼話。不過話又說回來，野草雖是天生地長，咱們一家子採摘也花了力氣和功夫不是？
一番話說得掌櫃的呵呵笑起來：“這丫頭，還真機靈！得，就衝你這菜式啊，我三文一斤收了。讓廚房過了秤，和那魚一塊兒算錢！”
顧守仁瞅瞅女兒，滿心的得意，笑得都不知說什麼好了！。
只有秀菱知道，這生意做不長。別說藜蒿沒多少時間就不能吃了，光是別人知道了藜蒿能賣三文錢一斤，就能象風一樣快有樣學樣。所以藜蒿能賺錢，也就是最近這一段時間吧！
掌櫃的精神抖擻吩咐下去，立刻把這藜蒿收拾出來，馬上就掛牌推薦。這掌櫃的還粗通文墨，推銷詞擬了兩句出來：“登盤香脆嫩，風味冠春蔬。”又搖頭晃腦念給秀菱聽。
秀菱拍馬屁說：“掌櫃的念着怪好聽的，食客一聽就有食慾了！”
逗得掌櫃的又是一陣大笑。廚房報上來，藜蒿一共是九十九斤，魚稱了也有十二斤。掌櫃的把算盤珠子拔得劈哩啪啦響，嘴裡嘰哩咕嚕算着數，然後對顧守仁說：”藜蒿三文一斤，九十九斤便是兩百九十七文；魚嘛，二十文一斤，十二斤兩百四十文；加起來一共就是五百三十七文。你看看對不對？”
秀菱在心裡默算了一下，果然不錯。顧守仁滿面笑容:”掌櫃的算的帳，哪能錯了？肯定沒問題。”接過錢仔細用口袋裝好，又說:”掌櫃的忙着，那我先走了。”
兩父女出了聚仙樓，顧守仁就笑出聲來，沒想到野草還真能換錢！還三文一斤，說出去人家準保說他吹牛。不過他當然不會隨便告訴別人，這可是賺錢的財路啊！
捏了捏袋子裡的錢，真有幾分激動。說實話，他手裡很難得有過這麼多錢呢！以前賣了魚什麼的，都要上交給老爹老孃。想到秀菱這麼能幹，連忙說:”丫頭，肚子餓不，想吃點什麼，爹給你買！”
秀菱曉得家裡需要錢的地方多着呢，哪捨得把錢花了？於是連連搖頭:”不餓不餓，咱回家再吃！”她看見自己爹那麼興奮，心裡說:”這才幾個錢，就把爹樂成這樣。以後啊，我還要想辦法賺更多的錢，讓家裡人都過上好日子，想買什麼就買什麼！
顧守仁想了想:”今兒個你娘和他們幾個還去打藜蒿了，午飯肯定不能好好吃。咱索性買上些肉包子，回家一家子一塊吃好不好？”
秀菱這才應了.