438.第438章 露一手1(加更)

商祺瞠目結舌的指着那比一個銅板大不了多少的印泥盒,又看向杜笑竹,“你……你……”

杜笑竹故作不知的眨着一雙迷茫的大眼睛看着他,又指了指自己的鼻子問道,“我?我怎麼了?”

商祺看着自己還在滲血的手指頭,又看了看那盒印泥,有些欲哭無淚,“你有硃砂,幹嘛不早拿出來?”

楊修寧脣角嗪着笑意,看着商祺的眼裡擺明了取笑的神色。

而杜笑竹卻一臉無辜的道,“你也沒問我有沒有硃砂啊,再說你也沒給我拿出來的時間啊,誰讓你那麼急咬自己的手指。”

商祺彷彿想起自己那一氣呵成的瀟灑的姿式,那時自己心裡還在暗間得意着,一會畫押的時候她會不會因爲要割破手指而害怕的哭出來,根本沒想過人家根本就是有備而來。

“算了!”

明明知道杜笑竹是故意的,但是人家的話也不是沒有道理,再計較下去就顯得自己小氣了。

商祺從懷裡摸出一小盒藥膏,挖了一點抹在手指上,手指便已經不在滲血了,除了被自己咬破的那道口子還在。

既然說了要把粉絲的菜式教給醉仙樓,杜笑竹自然也不含乎,現在合約已籤,趁着不到午飯時間,杜笑竹絕定到廚房露一手。

商祺叫來老魯,讓他帶杜笑竹去,這老魯家本就世代御廚,到他這一代雖然沒進宮,但手藝卻沒落下。

別看他塊頭大,姓魯,人也駑鈍,但唯獨對廚藝一途卻是十分精通,一般的菜式,他多償幾次味道也能仿個七八成出來。

讓他跟着學是最好不過的。

老魯帶着杜笑竹下樓,將廚房裡的人都趕到了外面,雖說這醉仙樓是他們的據點,但普通的雜役,卻並不都是自己人,既然是新菜式,在沒正式售賣前,還是越少人知曉越好。

剛剛下來一趟,杜笑竹對廚房裡有哪些東西差不多已算是心知肚明,這粉絲的做法,也不過湯粉和乾粉兩種,這是杜笑竹自己的分法,所謂的湯粉也不是像給楊修寧做的那樣,湯湯水水一大碗,乾粉不過是沒少湯汁而已。

隨手從架子上取了個乾淨的簸箕,杜笑竹在一溜的葷菜、素菜中打個轉,便將所要用的菜都挑了出來。

回到案板邊,杜笑竹便吩咐老魯按自己的要求切了,分別放在一邊備用。

而她自己則在一邊託着下巴沉思,先做哪個好,這粉絲出鍋時間長了容易陀了,口感就會差上許多。

但這出鍋順序必有先後,答應了給他們做個七八道的菜式,她也不打算來來回回的浪費時間,打算一次性搞定,至於他們自己怎麼安排上新,那就是商祺該考慮的事了。

老魯將所有的菜切好備好,杜笑竹差不多心裡也有了譜。

一個涼拌粉絲;兩個清蒸的:分別蒜蓉粉絲蝦,聚寶盆;兩個燒菜:一個螞蟻上樹,一豬肉燉粉絲;又做了三個粉絲湯,牛肉粉絲湯、什錦粉絲煲、酸湯羊肉。

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