13勤勞作
“青弟，大壯，狗蛋，夠了穿越：王爺如狼，如意跟爬上樹砍大概有一個硬幣粗大的野果樹枝的男孩子們說，像棗樹，梨樹，桃樹，葡萄藤，核桃和栗子樹枝也有四五條，加上讓舅舅砍來的柿子枝大概有30多根。如意買了麥芽糖讓狗蛋幾個幫忙砍樹枝，砍回去後拿回院子四周插枝，趁現在深秋，還沒到冬季，早晚澆水，說不定能插活幾顆樹苗。忙完這個就讓他們去河裡幫忙打撈魚苗，泥鰍和黃鱔，放養在自己家的水溝裡，水溝裡上面也撈了浮萍和水草讓它生長，做魚食。幫忙玩了每天下午給一個麥芽糖給他們吃，反正他們也是玩鬧的，幫忙的時候還可能掏到鳥蛋或魚烤來吃。
在鎮上抱養回來的雞鴨鵝仔已經餵養快五十天了，雞有一斤多重，鴨兩斤多，鵝快四斤了。那個積肥的坑裡還有一些肥和地龍，如意平時在菜地鬆土時看到有地龍就會扔到肥坑裡繼續繁殖後代加積累肥料。每天讓開水把地龍燙死跟割回來的草一起剁碎，再和上糠餵了雞鴨鵝吃，鴨鵝吃完後就讓青弟趕到河邊去，天黑前趕回來。地龍蛋白質高，每天吃的好，長的快，自然排泄物也多。
每三天清潔一次家禽的窩，把那些糞弄到肥坑，偶爾也會把糞倒到水溝裡給魚苗吃。灰白色的點點也有十多斤重了，喜歡追趕雞，弄的院子裡真是雞飛狗跳的，後來乾脆把雞用竹篾編的籬笆圍起來放養，這樣點點纔沒能追趕雞羣。雖然點點蠻掏錢的，經常咬鞋藏在某個角落裡，但如意姐弟還是很喜歡它，家裡如果買了骨頭煲湯的話，肯定少不了它的份或是弄菜汁給它伴着吃。
菜地裡的菜都長大了，一時半會吃不完，就每天曬乾成菜乾或做醃菜，大概是肥料足，黃瓜，茄子，葫蘆那些結的果特別多，這讓劉氏幾個非常高興，年後不擔心沒菜吃了。
家裡自從爹接到推車的木工活後，做好一架有2銀30文錢，娘想家裡現在有些活錢捉兩隻小豬回來養，這個時候豬仔價錢沒平時高，現在不捉的話開春後還是要捉的，乾脆現在捉，最多現在多割豬草存着餵養豬。如佳如意也很贊成，養了豬就有肉吃了，而且能積更多的肥。劉氏帶着如佳如意有時間就在離家20米的地方開荒，儒青撿石頭，撿到的慢慢鋪上家門外的小道上，這樣下雨天路過鞋子也不會沾上那麼多泥。一天開一點，半個多月下來也開了6分地，割了不少野草，煮熟後曬乾做豬食。如意也種上綠豆黃豆，到時用來肥地。精明的劉氏在開了一些荒地後就買了一斤酒和肥肉讓趙子豐去村子家，說了開荒的事，約好開春後來丈量立地契交開荒的錢。月騎鎮田地少，鎮長鼓勵村民開荒，最新的政策是開一畝荒地3銀，前三年免租，第二個三年只交四分之一的租。村裡經過三代的開荒，地理位置好一些或者泥土好一些的地都已經開墾出來的，剩下的都是沙質比較厲害，要不就水多要不就很難澆灌的地方。以前也有村民覺得開荒不錯，但開了後不但沒什麼收成還浪費種子，久了就沒人願意做這吃力不討好的事情了。村長還勸趙子豐這地大部分是沙，做不了什麼作物，趙子豐謝過村長的好意，解釋說家裡閒不下來了，也就費點人力和種子，如果開出來了就是白得的，沒有的話也沒虧多少。
至於紅薯條和糖炒栗子自北河村集市後還去了鎮上連續擺了四天，一共買了80多斤紅薯條，40多斤糖炒栗子，在鎮上擺了第二天就劉氏就看到有其他人在賣紅薯條和炒栗子了，雖然品相沒自己的好看，但也比自己的便宜一文錢，影響到自家的買賣，把手上頭做好的留了點給孩子吃，其他賣完就不再做了。舅舅家的柿子餅很好賣，後來還同村里人收購了幾百斤柿子也賣的只剩下家裡吃的，雖然村裡人知道是用柿子做的，但嘗試做出來的黑麻麻的，讓人不喜，買不出去，也就認了，個別心術不正的就偷偷在舅舅家院子張望想偷學，不過大舅媽都在外面看不進來的後院做柿子餅。只是爲了減少村裡人的猜忌，收購柿子的價錢比白菜貴一些，這也能讓村裡人心裡好受一些。聽說二舅舅還打算在收購一批柿子做成餅，等年前時賣，不愧腦瓜子轉的快的，如意覺得二舅舅很適合做生意，說不定以後可以跟他合作。
家裡一切都向着好的發展，如意湊夠錢買了家裡缺少的部分十三香的配料，買回來後讓劉氏幫忙炒製出來，現在有肉菜的話肯定要放點十三香，不然大家覺得味道缺少了不好吃。至於怎麼讓它換錢，如意還沒怎麼決定好，肯定的是冬天來臨後，回去集市擺賣豬雜，到時這個配料就能用上，做出來的味道更香，口感好。每天不斷的認字時間，讓如意現在識的字跟如佳差不多了，也會在沙地上學筆畫多的繁體字，畢竟跟現代的簡體字有不少區別，需要多練習多寫才能記牢繁體字，只是沒用過筆墨，寫不毛筆字來。儒青現在還坐不住，不過他記憶不錯，一般十個字中能記住7,8字，不過看樣子儒青在讀書方面興趣不是很高，考科舉的話最多考到秀才。如意想到現代的胎教，雖然小寶已經五個多月了，不過自己還是可以在他旁邊唸書給他聽，培養語感。
今天去爺爺奶奶家幫忙蒸糯米飯做黃酒，村裡時年好的時候，家裡有一些餘糧，喜歡自己蒸一些酒過年喝。因爲這一帶氣候潮溼，很容易在體內積累寒氣，得老寒腿或腰的病，很折磨人又能醫治，只能熬。慢慢的有人就發現常年喝黃酒的人不容易得這個病，也就形成了自家釀黃酒的習俗。先把糯米用水桶裡泡上半個時辰，然後在大鐵鍋裡蒸熟，然後倒進簸箕裡放涼，然後曬上酒麴，把酒麴攪拌均勻混合在糯米飯中，然後倒進大罈子，加入適量的水，封密發酵，等上一個來月等罈子的酒水沸騰了，就可以把酒水弄進瓦罐裡，用大火煮沸就可以放很久了。剩下的酒糟還能蒸出高濃度的米酒來，只是各家糧食不多，一般都不會弄的那麼繁雜，像如意奶這次就是把糯米蒸熟放涼後，用木桶裝，倒進水密封發酵上幾天就能得甜甜的酒糟水，可以直接喝也可以加熱喝。要是放個雞蛋或肉去煮，非常補身子，這邊有錢的人家有婦人坐月子都是吃這種酒糟雞蛋。過年時用這道菜招待客人，說明這個人是家裡的貴客，會讓客人非常有面子，也是平時自家都捨不得多喝酒糟水，何況是加了雞蛋。如意奶奶這次做了大概30斤的糯米，是備着小姑下聘禮和成親時用的。這讓大伯孃崔氏心裡很不滿，如意奶奶李氏一走開就在跟劉氏抱怨，分家時捨不得分些糯米給兩個兒子，女兒要嫁了就用那麼多來做。忙活了一個多時辰，李氏進來交代兩個兒媳婦做今天的午飯，從牆壁上吊着的籃子裡拿出一兩肥肉做土豆燜肥肉，玉米粥，醬油炒白菜和涼拌蘿蔔絲，如意一聽就知道奶奶不捨得準備好菜給大家吃飽的了，一向她都把錢和糧食看的緊緊的，不捨得多用一些。
“娘，等我賺錢了，買很多的糯米回來做很多的黃酒，讓你和爹隨時可以吃黃酒煮雞蛋，煮肉的，想吃多少就吃多少。”吃完飯後在回家的路上如意對劉氏說。如意想起剛纔飯桌上李氏說的話就氣，什麼這酒糟不是自家可以吃的，等自己有錢了就去買糯米回來做，到時還要端一些給爺吃，看她還能怎麼說。如佳也是直點頭，劉氏笑着說：“好，到時享我女兒的福。”劉氏心裡也不怎麼舒服，畢竟嫁入這個家後，酒糟從來沒自己的份。前面幾年是以爲婆婆嫌棄自己生的是女兒，過年也不肯給點自己吃；後來青兒出生了，坐月子是知道不用想酒糟雞蛋補一次的了，當年時年比今年還好，做的黃酒也有50多斤，還是沒自己的份，當時自己委屈的在偷偷流眼淚。記憶裡還是在孃家吃過一次，那時青兒個子比較大，生他時費了兩天一夜，娘心疼自己吃了苦，高興自己有了兒子撐腰，接自己和青兒回孃家出月子，特意去換了幾斤糯米回來做給自己補身子。
劉氏轉念一想，現在分家自己當家，孩子她爹賺的錢也不用上交了，自家手頭也有些年了，等這批推車做完換回錢了，自己也去跟村裡人買點糯米回來做黃酒，過年的時候讓自己的孩子嘗一嘗這味道。接着道：“等你爹這次的木活做完了，我們也做黃酒，到時娘煮酒糟甜雞蛋給你們吃。家裡的三隻母雞被你們餵養的很好，基本上天天都有雞蛋收，這段時間賣雞蛋也換了一些錢。等農忙和過年的時候雞蛋就不賣了，我們家自己吃好好補補。”如佳如意拍手叫好，回到家後如意趕緊把這個事告訴儒青，讓他也好好樂一樂。
奇熱小說網提供小農的田園生活無彈窗高品質全文字章節在線閱讀,文字品質更高,如果覺得奇熱小說網不錯請幫助我們宣傳推薦本站,感謝你的支持!你的每次分享和宣傳都是我們高速首發的動力!