第2章 另類運用

燕輕塵天才般的廚藝,儘管,王月嬋嘴上沒誇獎,但是,她心裡卻極爲滿意。因爲,王月嬋對這幾道地方菜,頗具心得。同時,這也是她的拿手菜。然而,燕輕塵烹製的水平,她在品嚐過後,唯有暗暗地感嘆:無法比擬啊!

燕輕塵在燒菜方面,王月嬋已然差距甚遠。可是,她就算是嘴上挑剔,然而,說出來的那些理由,卻給人以強詞奪理之嫌。

燕輕塵烹製的菜品,王月嬋隔三差五的,還會雞蛋裡挑個骨頭。可是,燕輕塵做飯的水平,她則是真心無話可說。

王月嬋生長於鄉鎮,她對米、粗糧一類的飯食,並不是很喜歡,也不太能入口。當然,她自己也很少做,並且,水平只能算一般。

可是,每當燕輕塵輕展小手,做出這些飯食之後,王月嬋卻極爲地捧場。並且,那種不入口的感覺,她從來也沒有過!因爲,燕輕塵做出的米、糧飯食,那種原汁原味、自然香甜的味道,總能勾起她的食慾。從而,讓王月嬋忘掉成見,只想飽餐一頓。

王月嬋很喜歡麪食。那些花樣繁多的麪食,每一種,王月嬋都很喜歡!當然,她在這上面的心思,花費得也比較多。可是,燕輕塵做出來的麪食,卻總是讓她倍感汗顏。尤其要強調一點,燕輕塵那揉麪的水平,王月嬋更是不可思議、歎爲觀止。

燕輕塵兩隻細嫩、靈巧的小手,如同兩隻翩舞的白蝶,只是於一鬆一緊、一開一合之間,麪糰就揉好了。

王月嬋真切地感受到:燕輕塵所揉出的面,無論是做成包子、餃子,還是麪餅、油條,等等麪食,麪皮不僅蓬鬆、細膩,而且,還極其得柔軟、富有彈性。同時,那縷原始、清新的麪粉香,時時縈繞在你的鼻尖。

更重要的則是,麪食嚼在口中,你會清晰地感覺到,一種自然、純粹的韻味,控制了你的味蕾。從而,於不知不覺之間,你就吃到肚子發脹。

燕輕塵揉麪的技能,王月嬋很是好奇,也曾經不恥下問過。可是,結果卻讓她很失望。

因爲,燕輕塵也不明就理。他所揉出的麪糰,爲何有如此效果,燕輕塵也不知道原因。同時,更說不上個所以然來。

燕輕塵在揉麪之時,有幾次,爺爺從旁邊經過。老爺子在細察之下,發現了問題的答案。燕輕塵在這個過程中,完全是自然而然的,源於本能的舉動,運轉起了家族心法!——他修煉的《自然慧靈篇》,其中的一縷真氣,融入進這個麪糰裡。所以,麪糰纔有了這種效果。

爺爺得知這一真相後,並沒有說出這個情況。

爺爺心裡很清楚,燕輕塵的這個舉動,完全是無意識的,純屬自然而然的習慣,他並非有意如此。

老爺子的心情,多少有點矛盾。——他對於孫子的自然、本能之舉,不知是該讚許,還是該好笑。畢竟,家族心法的如此運用,絕對算作是不按常理,應該歸屬於另類。燕家諸多的先祖,如若泉下有知,他們與自己的態度,差別不會太大吧?——是該稱許他啓人之思?還是覺得他所用非途?

王月嬋心知肚明。她無論是做飯的水平,還是燒菜的技能,若與兒子相比,都差距明顯!所以,王月嬋也樂得清閒,從此遠離了廚房。

在之後的日子裡,燕輕塵也曾試圖起義:抗議這種欺負兒童、虐待未成年人地行爲。而且,還不是一次,也不是兩次。然而,燕輕塵不自量力之舉,均被王月嬋強勢駁回,無情地予以鎮壓。

最終,燕輕塵只能偃旗息鼓,接受了這個命運。也是自那之後,燕家做飯的這件事兒,就全部落到他的頭上。——只要燕輕塵在家,這事兒,他就逃脫不掉。

燕輕塵動作嫺熟,他煮好稀飯之後,又調配了兩道小菜。隨後,他又將餐桌擺好,靜待爺爺開飯。爺倆兒早飯完畢,簡單地交流過幾句。再之後,便各自去做自己的事情。

今天早間,燕輕塵的家族心法,已然突破到四層這件事,他並沒有告訴爺爺。

燕輕塵的性格,相對而言,顯得較爲含蘊、內斂。儘管,他還要再過四個多月,才過十九歲的生日。但是,一般年輕人的身上,那種明顯的浮躁、張揚之氣,燕輕塵並沒有!相反,在他的氣質之中,到多出了幾分平和、幾許沉穩、幾多凝實。

非常客觀地講,燕輕塵內斂的性格,家族的遺傳中,只佔一小部分。真正而言,《自然慧靈篇》心法,纔是主要的原因!

燕輕塵的家族心法,突破到四層境界這件事。他在爺倆交談之際,並沒有即刻說出來,自然有他的想法。

第一,燕輕塵覺得沒有必要。他剛讀完大三,還有一年的時間,纔算正式畢業。而且,燕輕塵所考取的學校 ,還是法學專業。故此,他畢業之後,能否克紹箕裘,踵武賡續,爺爺並沒有這種要求!當然,爺爺也不看重。

第二,爺爺快八十歲了。儘管,他目前的身體狀況,還非常得硬朗。但是,十鄉八村之中,甚至,遠道慕名而來的病人,每天都會有!基於此種現象,每一天,爺爺的生活狀況,都顯得較爲忙碌、辛苦!同時,更會耗費很大的心力。

燕輕塵很不想!爺爺在八十高齡之際,還要如此得勞累。更何況,進入心法四層這件事,本身也不是多重要!爺爺早知晚知,甚至,他一生都不知曉,也沒啥實質地影響。所以,燕輕塵覺得,等到他畢業之後,再找個合適的時機,告知爺爺此事,並無任何得不妥。

燕輕塵手腳輕快,他收拾好碗筷之後,開始了今天的功課:看書、習練書法、溫故古箏、研究研究棋譜、間或上山採點草藥。燕輕塵在這個暑假裡,他爲自己制定的計劃,這是如此。

因爲,燕輕塵自小之時,爺爺就給予他地教導:琴、棋、書、畫四藝,不求專精,但是,卻不可不通。因爲,這四門技藝,不僅能陶冶人的性情,賦予人深層的內涵,而且,還能擢升個人的氣質。這一點,燕輕塵則深以爲然。

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