寧國侯府的管理分爲三大塊，一是庫房，二是院子裡的花草和繡坊，三是廚房，除這三塊兒外，其他的事情均交由寧老夫人親自打理。
最後抽籤決定，寧雪玉管理庫房，寧雪蓮管理院子裡的花草和繡坊，而顧清宛抽中的則是廚房這一塊。這下沒什麼話可說的了，抽籤全憑運氣，寧雪蓮心裡雖然還有些怨氣，可也只能忍着了，免得又惹老太太不高興，分配好，忙拿着自己的那部分賬冊在一旁看了起來。
綠蘿爲顧清宛搬了把椅子來，顧清宛坐在椅子上，隨手拿起一本賬冊翻了起來，寧老夫人讓她們看賬冊，無非就是看看銀子數目對不對，這些東西對寧雪蓮寧雪玉兩人是難，可對她來說，簡直就是小兒科，加減法麼，最簡單不過。
寧雪蓮寧雪玉兩人剛開始還是興致勃勃的，可看着看着就枯燥無比，還要算起來，就更麻煩了，便讓帶來的兩人在旁邊幫着計算。
站在顧清宛旁邊的綠蘿瞧着就有些心急，二姑娘和四姑娘都有人幫着看，就自家姑娘連個幫襯的人都沒有，想到這裡，又不禁自責了起來，早知道如此，她就應該早一些學習認字的，這樣一來，也能在一旁幫着些。
二姑娘四姑娘兩人打小在自己親孃身邊長大，對於管家之事多少有些耳濡目染，不像她家姑娘，從小就不愛說話，在大夫人的挑撥離間之下，與二姨娘也不是那麼親近，若不是上次落水變了性子，她和二姨娘還不知何時才能變回從前那般。可即使如此，二姨娘也只來得及教姑娘練習琴藝，別的都還沒來得及教呢。
心裡正焦急着，就見自家姑娘將賬冊放在左手邊，然後拿了一張宣紙平鋪在桌面上，拿過毛筆，左手翻賬本，右手在宣紙上寫着她看不懂的字，賬冊在自家姑娘手上一頁一頁的翻過，就像是翻書一樣快速，看的她不由得睜大了眼睛，姑娘這是在走馬觀花呢還是真就能看懂賬本？
心裡疑惑，卻又不敢問，怕饒了顧清宛的心緒，只能站在旁邊乾着急。
話說顧清宛一邊整理着賬目，一邊暗自吐糟，喵咪的，大家族就是不一樣，這一個月的消費下來快趕上窮苦人家一輩子花費的了，整天吃得都是雞鴨魚肉，鮑魚燕窩的，怪不得林瑾瑜那貨喜歡到她家蹭飯吃，原來是山珍海味吃膩了，想換換口味啊。
想到這裡，顧清宛不知怎的卻想起了顧老太太，那人一輩子都在奢望着有一天能過上榮華富貴的日子，可惜沒壓對寶，如今連最孝順的兒子都被她攆了出去，有時想想，顧老太太還挺可憐的，應了那句，可憐之人必有可恨之處！
當然，在顧清宛的心裡，這種人是不值得同情的。
咦？這一本是寧老夫人院子裡的賬冊，緩過神來的顧清宛繼續翻着賬冊，當看到寧老夫人院子裡的那本時，不由細細的翻看了起來，越看越吃驚，肉類的食物也太多了些吧，人一旦上了年紀消化系統就會隨着減退，寧老夫人每天吃的這麼油膩，能消化得了麼？
寧老夫人這段時間對她還不錯，而且還護着她，就衝着上次與大夫人對抗的時候，寧老夫人堅決的站在了她這邊，她也不能任由寧老夫人這樣下去，每天吃得太油膩，短時間內看不出來什麼，但長期以往下去，就會出現問題的，尤其是像寧老夫人這個年齡的人，最容易得高血壓，高血脂之類的毛病。
她不想寧老夫人臨老了還這個傷那個痛的，況且她離開了之後，二姨娘生了孩子，以後還得由她照看着，如果她要是有個什麼三長兩短的，那二姨娘和那個未出世的弟弟妹妹的日子豈不是會很難過，尤其是現在大夫人對她們恨之入骨，孩子能不能平安長大都是個問題。思及此，顧清宛就越發的想讓寧老夫人長命百歲了。
心裡這般想着，翻賬冊的手越發的快了，大約過了一個時辰左右，顧清宛放下毛筆，站起身，活動了下脖子和腰肢，剛想扭動扭動胳膊和腿時，就感覺綠蘿在扯她的衣袖，顧清宛扭頭望去，就見綠蘿一直朝她眨眼睛。
顧清宛怔了片刻，方纔反應過來這不是薔薇苑而是在寧老夫人的屋子裡，忙整理了下衣裳，站直了身子，扭頭便看見幾雙異樣的眼睛，顧清宛扯着嘴角訕訕的笑道：“呵呵，那個，坐的有些腰疼，起來活動活動筋骨。”
寧老夫人放下手中的茶盞，對顧清宛的動作倒是沒生氣，只一臉驚疑不定的問道：“這些賬冊，你都看完了？”
聞言，顧清宛朝寧老夫人福了福身子，“回祖母的話，孫女兒都看完了，這些是賬目，請祖母查看。”說完，將那張寫滿了字的宣紙遞了過去。
寧老夫人聽了，就詫異了起來，這可是將近一個月的賬冊，還有她院子的都在一起，才這麼一會兒就算清了？旁邊的凌媽媽聽了，也目露驚訝，不等寧老夫人吩咐，便走過去將芳暉苑的賬冊和顧清宛手中的宣紙拿了來，定眼一看，果然跟先前算的不差，心想着芳暉苑的賬本是擱在最上面的，算對了也在情理之中，畢竟剛開始精力集中，最後面的應該不會那麼準了。
抱着這樣的心態，凌媽媽又去翻了最後一本賬冊，對比之後，發現都準確無誤，眼裡掩飾不住的驚訝，連擱在最底下的都算對了，那其他的算的也應該錯不了，最後拿着賬冊給寧老夫人過目。
顧清宛站在一旁看着寧老夫人的神色複雜，心中暗岑，莫不是算錯了？應該不可能吧，都是最簡單的加減法，她應該不會那麼大意吧？
寧老夫人翻着賬冊，越看越覺得這個孫女兒不簡單，這該是她頭一次見到賬本吧，計算的快就不說了，竟然還算的這麼精確無比，反觀寧雪蓮寧雪玉兩個有人幫着也纔看了一半不到。
顯然寧雪蓮寧雪玉不是如此想的，見顧清宛神色悠然的站在哪裡，均恨恨的瞪着她，她的運氣也太好了點吧，挑了個這麼容易算的，不像她們，看得眼睛都快要酸死了。
對於兩人虎視眈眈的目光，顧清宛完全無視，反正也不是一次兩次了，只是她現在比較擔心寧老夫人的身體，心裡想着，嘴上便不由得問道：“不知祖母最近食慾如何？”
聞言，寧老夫人怔了怔，倒是一旁的凌媽媽反應過來，臉色擔憂的回道：“老夫人食慾不佳，每餐只吃一點兒便沒了胃口，往日裡睡覺也不安穩，自從有了安神香後，晚間睡覺方纔好了些。”
寧老夫人疑惑的看着顧清宛，不知她爲何有此一問，現在不是看在賬本麼，怎麼就扯到她飲食上去了，正想着，就聽顧清宛道：“我剛剛翻越賬本的時候，看到祖母最近的食材幾乎八成都是雞鴨魚肉，我不知道那些雞鴨魚肉是如何烹製的，但是那些東西都太過油膩了，祖母年紀大了，不適合吃那些，所以纔想着問問。”
聽到這話，寧老夫人不由得皺起了眉頭，三丫頭不說她還不覺得有什麼，聽她這麼一說，才覺得最近的飲食確實太油膩了些，每天看着那些食物，就不想動筷子，還有那些燕窩蓮子羹的，頓頓吃也膩乏了，想到這裡，不禁擡眼去看顧清宛，從賬本中就能看出這麼多東西，是個細緻的。
一旁的凌媽媽聽了，亦是皺起了眉頭，眼下她最關心的就是寧老夫人的身體，見顧清宛這麼說，想必應該有改善的法子，便直接問道：“不知三姑娘可有法子改善老夫人的胃口？”
顧清宛聽了，沒有直接回答，而是站在原地斟酌了一小會兒，復而走回桌子前，提筆唰唰的在宣紙上寫了起來，大約過了一盞茶的功夫，顧清宛將手裡的毛筆放下，兩手拿起宣紙，吹了吹上面還未乾透的墨汁，待墨汁幹了，方纔說道。
“祖母食慾不振的原因有兩方面，一部分是因爲每天的膳食，一部分是因爲祖母長時間的坐着，活動量少，用的飯自然消化的就慢。”
說完，將宣紙遞給凌媽媽，“這是我寫的幾道開胃小菜，凌媽媽可以讓廚房換着做給祖母吃，每道菜的做法我都寫清楚了，她們只要按着上面的步驟做就成，還有平時油膩的一定要少吃。”
說到這裡，頓了頓，扭頭看向寧老夫人，接着道：“另外一部分要靠祖母自己才成，祖母不要總是坐着，這樣下去身子很容易就憊懶的，祖母要是用過膳在院子裡多走上兩圈，不僅胃口會好一些，而且身子也能結實不少，雖然現在天氣還有些冷，但走上一兩圈應該也不礙事。”
寧老夫人聽了，心裡便有幾分感動，這個孫女兒時時刻刻都在爲她着想，當即便吩咐凌媽媽道：“今兒的晚膳就照着三姑娘的單子做，還有你將那副金鑲玉的石榴簪子拿來給三姑娘。”
顧清宛得了寧老夫人的誇讚不說，還得了賞賜，可把寧雪蓮寧雪玉兩人氣壞了，就差頭頂沒冒煙了，兩人哪裡還能做得住，當即放下手中的賬本便從椅子上站起身，走到凌媽媽身邊，探頭去看那張寫滿了字的宣紙。
那張宣紙上面顧清宛寫了十幾道開胃小菜，連做法用材都一一表明瞭出來，不僅如此，而且還寫了好些粥類，反正這些都是顧清宛最拿手的，不過看在寧雪玉寧雪蓮眼中就不一樣了，瞧着上面寫得詳細的菜餚，兩人心中納悶，寫得好像跟親手做過的一樣，這個傻子什麼時候在她們不知道的情況下會了這麼多東西？
“這上面的你都做過？”寧雪玉最先沉不住氣，緊皺着眉頭問道。
聞言，顧清宛搖搖頭，“沒做過，但是吃過。”
聽到這話，寧雪蓮寧雪玉兩人不禁睜大了眼睛，這上面的菜餚她們有好多都沒吃過呢，她上哪吃去？轉念想到竹苑的小廚房，莫非是在二姨娘那兒吃的？定是這樣的。
不僅是寧雪蓮寧雪玉這樣想，就是寧老夫人也是這般想的，不然一個幾乎爲出過門的姑娘，去哪裡吃這麼東西？難不成在夢裡吃得麼？寧老夫人可不認爲顧清宛這麼優秀是大夫人的功勞，那麼便只有二姨娘了。
想到這些，寧雪玉倒還好些，大夫人的梅苑有單獨設的小廚房，她想吃的話回去就可以讓下面的人做，只是氣壞了寧雪蓮，只見她沉了臉色，手中的帕子一絞再絞，上次三姨娘那裡想建個小廚房，求到老夫人這裡，被寧雪玉攪黃了，後來她們去求大夫人，可是大夫人總是推三阻四的不同意，想起大夫人堵三姨娘嘴的那句‘要建小廚房除非三姨娘也有身孕’，她心頭就直冒火……那得等到猴年馬月？
寧侯爺不喜大夫人，而二姨娘又有了身孕，所以寧侯爺的大部分時間都是去三姨娘四姨娘和五姨娘那兒，因着寧侯爺經常在三姨娘那用餐，廚房不敢剋扣三姨娘的吃食，寧雪蓮三五不時的去蹭吃一頓，在吃食上倒也不是太差，可跟大夫人和寧雪玉一比就有了區別。
她吃的是不差，可遠沒有大夫人她們用的精緻，現如今竟然連二姨娘和顧清宛都比不上了，寧雪蓮不被氣死纔怪，而且以前寧老夫人比較偏愛她，可自從顧清宛得了寧老夫人的眼緣後，寧老夫人待她就變了，之前竟然還爲了顧清宛罰她，想到這裡，寧雪蓮擡眼望去，見寧老夫人一臉和藹慈愛的看着顧清宛，沒差點忍不住去撕了顧清宛纔好。
寧老夫人高興，晚飯吃的也開心，顧清宛等人被留下吃了晚飯纔回去，等三人走了之後，凌媽媽才笑着對寧老夫人道：“三姑娘寫的這幾道菜很得您喜歡，往後老奴就讓廚房輪流着做給您吃，三姑娘自從上回落水大病了一場後，性情變了許多，跟二姨娘走的也近了，心思也玲瓏了起來了，倒是事事以您爲先。”
聽到這話，寧老夫人贊同的點點頭，想起顧清宛的孝順，笑的愈發的和顏悅色，“二姨娘原就是知書達理的，可惜那件事情當初鬧的太過厲害，不然……”
說到這裡，頓了頓，寧老夫人輕輕的嘆了口氣，“好在她性子溫順，不爭不奪，不然這個家還真無寧日可言了，如今她把三丫頭教的很好，只是今兒老太爺提到子嗣，我是不是該給侯爺再納房妾室回來，四姨娘五姨娘都是不爭氣的，嫁進來幾年了，肚子連點動靜都沒有，別說兒子了，連個女兒都沒生出來，還不如二姨娘呢。”
說着，寧老夫人的聲音就綿長了起來，當初寧老太爺征戰沙場，常年不在家，侯爺年紀還小，就被留在了府中給寧老夫人照顧，寧老夫人這一輩子就寧侯爺這麼一個孩子，加之戰場上刀劍無眼，自然不希望唯一的一個兒子上戰場殺敵，丟了性命，所以有意的往文臣方便培養，現如今從事的也是文官。
可如此一來就不如寧老太爺的意了，兒子沒有被培養成將軍，自然將希望留在了孫子身上，奈何寧侯爺三十六七的人了，至今尚未有兒子，寧老太爺自然有些急躁了。
一旁的凌媽媽聽出寧老夫人的傷心，納妾的事情寧老夫人沒少跟寧侯爺提，可寧侯爺壓根就沒放在心上，還有些不願意，老夫人都沒辦法，她就更沒辦法了，寧侯爺的子嗣是不少，可奈何全是姑娘家，這或許也是命中註定的吧，只是老夫人思孫子心切，難免會憂心，這般想着，便勸道。
“大夫人眼下病着，若是您這個時候爲侯爺納妾，大夫人難免會多想，如果鬧起來也不好看，不若再等上幾個月，到時候大夫人病好了，二姨娘的孩子也出生了，說不定二姨娘這胎就是個男孩呢，您放寬心，侯爺總會後繼有人的。”
聽到這話，寧老夫人心下就有了些安慰，放下手中的茶盞，笑道：“你倒是會寬我的心，便借你吉言，我老婆子到時候就等着抱孫子嘍。”
說到這裡，頓了頓，像是突然想到了什麼事情似的，收斂了臉上的笑容，看向一旁的凌媽媽問道：“再過幾日就是長公主的壽辰了，東西可都準備妥當了？”
聞言，凌媽媽點點頭，回道：“回老夫人的話，都準備妥當了。”
說完，一臉的欲言又止，“只是大夫人的病眼下一時三刻好不了，那日恐怕去不成，老夫人您看，這壽禮由三個姑娘送去是不是不太合適？”