第九十六章 生意經

王老爺和王大小姐略微坐過一會,吃過茶和點心,又特意習了好幾大包點心之後才離開。

秋寧本來不肯收銀子,可是王老爺堅持要給,並且直接道如果秋寧不肯收,以後就不敢來秋寧這兒做生意了。秋寧知道王老爺仗義疏財,心裡只能默默的感激了。

走之後王大小姐告訴秋寧,這些點心全是提去送人的,呆會王老爺要去林家,就是王大小姐的姑婆家。

並且王大小姐還再三的向秋寧保證,一定會幫秋寧推銷這些點心,讓林家的小姐們知道秋寧這裡的點心最美味。

秋寧覺得王大小姐人是不壞,可是就是感情這個問題讓秋寧真不知道該說什麼,她就真的那麼喜歡一個只見過一次的男人嗎?其實王二哥人不壞,就是太媽寶了。

事事向着他娘,這樣的男人嫁過去真的幸福嗎?秋寧也不知道自己的擔心是不是多餘的,可是秋寧覺得自己不爲王老爺的面子,

就衝着王大小姐待自己的好,也不能幫着王大小姐見王二,那簡直就是害了王大小姐。再說了,她對王二真的是愛情嗎?

還是一種無聲的反抗呢?秋寧無奈的嘆了口氣,然後又繼續回鋪子開始招呼客人。

客人們大都對於秋寧並不瞭解,所以大家能說的話就是砍價了,秋寧真是煩透砍價了。

更加覺得現代超市多好,價格標好了。買不買隨顧客。不過再難也必需做下去,還好王姐和馬大姐她們都是一把好手,哪怕第一次做生意。可是呢?

嘴皮子放在那兒,該說的話,不該說的話她們全明白。一沒有得罪客人,二也沒有壞了店裡的規矩,並沒有讓人砍成價,還是按照八折算價錢。

一個上午忙活下來了,秋寧和王姐她們也累的不行。因爲上午大部分是買菜趕集的時候。所以客人會比較多。

相對而言到了下午之後,客人會少上很多,而且大部分都是有錢人來買。只有窮人才會一早上來趕集。有錢人必需吃飽喝足了,纔會出門逛街,然後順便買些點心回去喝下午茶。

秋寧和王姐們累的不行,所以做飯就省了。直接一人吃了四五個包子。秋寧心裡挺愧疚的。大家跟着自己這麼辛苦,大半夜就開始忙,結果吃的就是包子。

秋寧決定晚上一定要做豐盛的菜,好好的犒勞大家。

秋寧把想法同王姐說了,就直接拿銀子給王姐去買菜,秋寧覺得以後大家就輪流去買菜做飯,這樣正好可以一起吃飯。人多吃飯也會香一些,而且也能增進員工和老闆的感情。

王姐出去買菜。秋寧在鋪子裡盤賬目,馬姐和葉姐她們收拾鋪面。把貨架上的點心整理好,該補貨的補一些貨。

大前夜起來做的點心也差不多全賣完了,所以該補上的就必需再去點心房去做。三人把需要補的一一清點了出來,再報到秋寧那兒。

秋寧仔細想過之後,決定不補了,如果現在去做點心的話,賣不這無的就會壞掉。每天就賣那秷多,賣完就沒有。這是自己以前開點心鋪子的風格。

到晚上時實在賣不完的,可以打特價去賣,這樣不會有任何的損失。當然這打特價時估計也沒多少人來,因爲晚上多大數人不會上街了,不會像現代人一樣,晚上還要逛夜市。

所以一般最好的生意就在上午和午後了,這兩個時間段內,必需把能賣的全賣出去。有些不必要補的就不補,有些能放的點心才補一補,這樣至少放到第二天不會壞。

所以這一系列的問題,就需要自己去記錄了,秋寧仔細的抄錄着,儘可能的估算明日需要做多少點心。

還好秋寧以前也做過這些事情,可以說每一家分店開業時,秋寧都會親自去坐鎮,親自等到店鋪走上正軌。

所以每一個能把生意做好的人,不要說是人家的運氣,這一定是人家付出的比你多,人家比你更能吃苦。

等到午後果然有一些來逛街的婦人們,看衣着打扮就跟平民不一樣,她們全都穿着豔麗的緞面衣裙,頭上戴着各種各樣的精緻的首飾,當然於少這是秋寧見過精緻的首飾,

因爲秋寧穿越過來後,見過最有錢的人就是王大小姐,見到最華麗的首飾,也是王大小姐頭上的。

所以秋寧不管這些婦人到底是不是頂級的貴婦,反正還是覺得她們挺有錢的,算是自己的貴客了。所以秋寧全都親自招待,希望能讓這些貴婦們覺得滿意。

唯一讓鳳寧覺得不滿的是,這些貴婦們的妝容,實在是太厚了。古代的粉也沒有現代的粉那麼細膩,那麼自然。所以這些貴婦臉上的妝很濃,秋寧都擔心那些粉會掉下來。

不過這完全不影響秋寧招呼她們的心情,哪怕這些婦人很挑剔,一幅看不起自己的樣子。秋寧全都忍了,做生意就是這樣,貴婦們就是這麼難伺候,自己要適應。

這些婦人們面對試吃,倒是挺感興趣的。不過她們試吃的相當的優雅,絕對是好看。

拿帕子親親的托起點心,然後小口小口的送到嘴裡。說實話,秋寧覺得試吃的點心本來就是分開的,一口就能吃下去。可是這些穿着上好緞面衣裳的婦人們,一個個吃的那麼小心,那麼優雅。

等試吃過後,貴婦們終於決定買了,不過她們買東西倒是挺大方的,各式最貴的點心她們全都買了好幾包。

秋寧看着些金主,高興壞了。看來以後這些高級一些的點心,就必需等這些貴婦們買了。

貴婦們對於秋寧做的精緻點心很滿意,唯一不滿意的就是秋寧的鋪子怎麼在這種中產階級的地方。不過聽說是一個小姑娘開的,也許沒本錢選好鋪面吧!算了,點心好吃纔是重點。

秋寧聽着貴婦們小聲的品評自己的鋪子,心裡挺無語的,有些東西放在高級的地方,未必有放在尋常地方的東西好吃。這些人還好不生在現代,不然一定是一羣裝b大王。

算了,全當衝錢看吧,自己的笑臉全給錢的。看着那些白花花的銀子到手,秋寧覺得一切都不是問題,說什麼都不難聽。

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