珍妮表示很興奮，因爲這是她最喜愛的美食之一。
陳爾看了盤子裡的物體一眼。
然後決定讓直播間的粉絲們都看看。
鏡頭調轉過去，定格在盤子裡。
大家就看見了有兩個成年人手掌那麼大的一塊大“香腸”……
說它是香腸，其實也不是很像香腸。
它只是包裝得很像香腸。
外面包裹着食物的半透明物體脹鼓鼓的，就像一隻充滿氣的棕黃色的大氣球。
隨時都會爆炸一樣。
陳爾拿起刀叉，“這道菜叫做haggis，中文叫哈吉斯。”
“是蘇格蘭的傳統名菜，並被稱爲蘇格蘭國菜。”
“一般認爲是受到了蘇格蘭民族詩人羅伯特·彭斯1787年創作的addresstoahaggis一詩的影響。”
“雖然是蘇格蘭的傳統食物，但近年來英格蘭和威爾士人相繼宣佈哈革斯最早是由他們所發明。目前最早有關哈革斯的記錄出現於在英格蘭蘭開夏郡西北部發現的一本食譜《libercurecocorum》，大概可以追溯到1430年左右。”
陳爾說了這麼多，就是試圖讓大家忽略掉這道菜的外形。
可是還是有很多人一直在發彈幕吐槽。
“這道菜好辣眼睛啊！”
“太特喵的吃藕！裡面包裹的食物是什麼？看起來一點都不好吃！”
“恕我直言，我覺得這東西是我見過的最醜的食物，沒有之一！”
“樓上說的這麼認真，恐怕是沒有見過著名的‘仰望星空派’！”
“仰望星空派！就是那個把魚直接放在一隻大盆子裡做成派再放到烤箱裡烤成的東西？”
“對噠，因爲烤熟的魚會把頭和尾巴都翹起來，對着天空，所以叫做仰望星空……”
“我剛剛百度了一下圖片，只能說，沒有最辣眼睛，只有更辣眼睛……”
陳爾動手開始切，一刀下去就把脹鼓鼓的部分切開了。
露出了裡面的東西。
好像是無數的大顆粒物和小顆粒物聚集在了一起。
大部分是黑色的，有些是淡淡的棕黃色。
全都交織在一起，好像還有點粘稠。
陳爾拿着刀叉的手就有些無所適從了……
彈幕裡的人顯得十分激動。
“我擦擦！！！我就說沒有最醜只有更醜！切開以後居然這個模樣！”
“恕我直言，看起來有點像shit側漏了……”
“我那個去！樓上的形容詞也太有畫面感了……”
“正在吃飯的我到底該何去何從！！！”
“容我離開片刻……”
“嘔……”
陳爾暗自吐槽發送這些彈幕的粉絲。
他們要吐槽就吐槽吧，居然還描繪得這麼形象，是想怎麼樣！？
不管怎樣，吃的人都是他！
珍妮坐在陳爾對面，兩眼放光，一副十分期待的模樣。
見陳爾切開了菜，卻遲遲不吃，便忍不住催促他了。
“怎麼不吃呢？真的超級好吃！絕對不會讓你失望的！”
陳爾只好對她露出一個笑臉。
然後換了一根勺子，舀起了一點那些東西。
距離近了，才能發現一股濃郁的氣味。
“羊騷味。”
陳爾看着手裡的勺子，遲遲沒有下嘴。
粉絲們紛紛起鬨：
“陳老溼剛剛是慫了嗎？哈哈哈哈！”
“陳老溼：我是誰？我在幹什麼？”
“說不定吃起來會不錯！”
陳爾嗅了嗅氣味。
雖然羊騷味比較重，但是也不是沒有其他香氣。
陳爾就在裡面聞到了淡淡的肉豆蔻氣味，稍稍帶了點辛香。
還是能調節一下氣味的。
“整體來說，辛香味會比較重。”
香氣直接簡單，沒有半點的婉轉，一湊近，就能嗅到濃濃的氣味。
辛而香濃，聞久了居然有點身處異國香料院子的感覺。
陳爾張嘴吃下那一勺子哈吉斯。
最先衝擊味蕾的自然就是濃郁的辛香味。
剛開始是有點微微的辣，然後就是，像無數的小螞蟻在舌尖上爬走的麻味襲來。
陳爾忍不住捲了捲舌頭。
嘴裡的食物在牙齒之間被嚼碎。
辛味就更加明顯了。
這是和華夏完全不同的美食體驗。
帶着極具侵略性的刺激，香氣霸道而直接。
像龍捲風一樣席捲而來，不消片刻又馬上消失不見。
食物在陳爾的嘴裡被嚼碎，然後吞下肚子。
他呼了口氣出來。
“忘了給大家介紹一下這道美食的製作方法。”
茶葉蛋入侵地球；“陳老溼的表情居然沒有多少變化！說明這個菜的味道還是不夠霸道啊！”
陳爾用勺子碰了碰哈吉斯表面的那層半透明薄膜。
“這個用來包裹食物，看起來很像豬大腸的東西其實是羊的胃。”
“哈吉斯從某種意義上來說，其實可以算做是‘全羊宴’。”
因爲哈吉斯的食材裡包含了許多羊的部分。
列如：羊肺、羊心、羊肝、羊脂。
還有洋蔥、辣椒、胡椒、肉豆蔻、燕麥片。
所有食材都剁碎了之後，再攪拌均勻，全都裝進羊胃裡。
煮熟之後就可以吃了。
其中，有些食材還需要有單獨的做法，但是陳爾沒有細說。
晴天：“原來歪果仁也有全羊宴……我終於知道爲什麼古人都叫他們洋人了……”
大吃一斤：“晴天同學這個解釋，我給99分，剩下一分不給，就是怕你驕傲……”
心有猛虎：“這道菜給我幼小的心靈留下了極強的陰影！”
西瓜不是東瓜：“舉爪，我也是……”
豬肉燉粉條：“難道大家不會覺得，很想嚐嚐這種東西是什麼味道？”
涼粉：“豬肉兄你口味好重哦……”
陳爾又吃了一些，然後說道，“我倒是覺得，這道菜也沒有外界說的那麼誇張，只是……外形上確實不太好看。”
“不過，吃起來還是不錯的。”
這道哈吉斯的傳統佐餐是土豆泥、大頭菜和威士忌。
辛香的氣味配上威士忌這種烈酒，還是別有一番風味的。
就像烈日撞上了廣闊無垠的黃沙，熱辣又灼烈。
彷彿把渾身上下所有的毛孔都打開了。
十分的痛快。
吃完了哈吉斯和威士忌，再去吃大頭菜和土豆泥，就感覺烈日在那一瞬間被收斂起來了。
陽光突然變得溫柔，天空中也下起了綿綿的小雨。
舌尖的觸感也變得柔軟起來。
豬肉燉粉條：“我怎麼覺得陳老溼的口味比我還重……”
ps：晚上還有更新⊙ω⊙可能會晚一點