第一千八百四十二章 糕名青山碧水蓬,味膩如脂色如琮

豌豆黃的出現真的是驚豔了所有人。

這東西本身走的就是高顏值路線,更何況它的味道也是難得的舒爽。

清涼的口感讓人渾身舒坦,再加上豌豆本身的香氣和白砂糖的甜味,最後再搭配上櫻桃的酸甜味道,可以說讓這道美食一出現就成爲了一種很受歡迎的美食。

尤其是涼冰和凱莎女王,兩個頂級大美女吃的根本就停不下來,這一刻將所有的顧慮和想法全都扔掉了,兩個人的腦海中只有一個念頭,那就是吃,狠狠的吃,將眼前這種迷人的小東西統統吃掉。

珈藍更是毫不客氣,雖然這貨改變樣貌之後飯量確實比以前小很多,但是畢竟基礎在那裡擺着呢,不管怎麼變,他還是吞星,一個連星球都能吃得下的傢伙,胃口變的再小也不得了。

葉飛做的豌豆黃不算少,如果是普通人吃的話,完全夠兩三個人吃飽了,可是加上這幾個大神,一轉眼給幹掉之後跟沒吃一樣,一個個的都沒什麼反應的。

而此時葉飛已經回到了操作檯旁,接着做下面的一道美食。

華夏的老祖宗是很有智慧的,他們能夠用很多看似平常的食材做出來一些讓人驚喜而又驚豔的美食,比如蓮子糕。

這是一種很經典的美食小吃,而且這種美食同樣是去過皇宮大內的存在。

葉飛從儲物格拿出來了一袋幹蓮子,然後是一小袋白砂糖和一袋雪裡霜麪粉。

將食材準備好之後,葉飛介紹道:“朋友們,剛纔的豌豆黃看來比較受歡迎,那麼我們接下來再做一種糕點,那就是蓮子糕,這也是一道京都名吃,製作方法和豌豆黃有異曲同工之處,首先就是蓮子,如果有新鮮蓮子的話,最好用新鮮蓮子來做,這樣就省的泡發,沒有新鮮蓮子那就只能用幹蓮子了,就是我們袋子裡面裝的這些。”

“幹蓮子在用之前一定要泡發,然後去皮去芯。”

說着,丁鵬將幹蓮子倒在大盆裡,加水之後泡發。

和白豌豆一樣,系統提供的這些幹蓮子往水裡一放沒多久就泡發了,葉飛直接將蓮子去皮,然後掰開後將裡面的苦芯也去掉,用水又洗了一下之後放進了大鍋裡面,加水之後開始煮。

水開之後改小火,等煮到鍋裡的蓮子徹底熟透之後,這纔將其撈出來放在了大盆中。

然後葉飛拿出來了一個石臼,這東西就是搗碎東西的。

等到蓮子微涼之後將其放進了石臼裡面,然後全都慢慢的搗成了蓮子泥,足足有半盆。

這也是個體力活,別看拿着小棒槌一下一下的搗似乎不用力,但是時間長了胳膊也會算。

蓮子泥搞好之後,葉飛停了一下,道:“今天咱們做這道蓮子糕是一種家庭做法,這是因爲考慮到我們直播間的很多觀衆都是在家嘗試着去學着做一下,所以就簡單一些,當然了,有家庭做法就有商業做法,如果是商業做法的話,我們就還需要另外一種東西,那就是瓊脂或者是魚膠,這兩種東西的運用主要是起到定型的作用,不管是瓊脂還是魚膠,都不是便宜的東西,所以這就造成很多商家爲了減少成本會用其它東西代替,那樣做出來的蓮子糕雖然也能吃,不過不建議多吃。”

“家庭版的蓮子糕我們就不用這些東西了,畢竟是自己吃的,簡單美味纔是最主要的,現在我們將蓮子做成了蓮子泥,也就是蓮蓉,接下來就是做糕點。”

葉飛拿出一口鍋放在了爐竈上,然後拿出了一瓶橄欖油,道:“爲了不影響蓮子糕做成之後的口感和味道,所以在用油的時候有點講究,味道太重的油不能用,這樣會影響到蓮子的味道,所以一定要用淡雅的動植物油,動物油我們可以選擇無鹽黃油,植物油我們選擇橄欖油,當然了也可以選擇相對清淡一些的玉米油或者是葵花籽油,儘量不要用花生油或者是菜籽油,這兩種油味道都比較濃厚。”

“熱鍋冷油放入,油儘量放多一點,當然了,這也要根據你做多少蓮子糕有關,你做的多就多放油,做得少就少放一點,我們今天做的不少,所以油稍微多一點,多到什麼程度?多到能夠將麪粉稀釋爲好。”

說着,葉飛將雪裡霜麪粉拿了起來,這能有小半袋,乾麪粉葉飛直接全都倒在了鍋裡面,被油稀釋之後,很快變成了麪糊。

葉飛拿過一個鏟子,就像做菜一樣不停的翻炒,一邊翻炒一邊往裡面放入適量白砂糖,等到麪糊均勻之後,將蓮子泥放進了鍋裡面,接着翻炒。

剛開始這混合材料有些稀,葉飛一直將其炒到變成團之後纔算可以。

火關上,再看鍋裡面的食材已經變成了一個好像揉過一樣的淡黃色麪糰。

讓其涼了一會兒,葉飛將麪糰從鍋裡面拿了出來放在砧板上,這纔將模具拿了出來。

和剛纔做豌豆黃的模具差不多,只不過這些模具的模樣是蓮花形狀的,這也是爲了貼近蓮子糕這道美食的名字。

食材分成一小份一小份的,然後每一份放進一個模具裡面,壓平壓結實,上面印上蓮花紋,直接放進了冷藏儲物格里面開始冷藏。

葉飛做的速度很快,很快食材做完,前面放進去的也可以了,拿出來之後直接開模。

等到一個個的蓮子糕出現在衆人面前的時候,人們再次一片驚呼,因爲這蓮子糕和豌豆黃真的是太像兄弟兩個了。

豌豆黃質地鵝黃如同玉質,而這蓮子糕同樣差不多,一個個圓圓的蓮子糕周圍是花邊形狀,從側面看去,甚至都能看到這花邊就好像玉質雕刻而成的一樣,竟然有些隱隱的光澤。

“臥槽,好美!”涼冰忍不住的讚歎道。

就像豌豆黃對女孩子有不可抗拒的魔力一樣,這蓮子糕對女孩人也有不小的吸引力。

凱莎女王也是笑道:“這兩道美食真的是給人一種不可思議的驚豔美,就算是我們天使宇宙的頂級廚師也不可能做出如此精緻而又誘人的美食,真的好想嚐嚐是什麼味道。”

珈藍張了張嘴,他也想誇兩句,結果沒想起來用什麼詞,所幸也就不說了。

彎彎曲曲壓根就沒想那麼多,他就是被眼前的蓮子糕給吸引住了,他覺得這東西本身就是一種讓人心情愉悅的美,所以他必須要誇兩句。

“啊~”

這貨冷不丁的啊了一聲,將葉飛幾個人都嚇一跳,全都趕忙扭頭看向了這傢伙,就見彎彎曲曲一手背在身後,一隻手往前伸着,這是要坐溼的節奏啊。

“啊~~”

彎彎曲曲又啊了一聲,然後......然後就沒有然後了。

這貨保持這個姿勢好半天,所有人都一動不動的看了半天。

最後光頭強忍不住了,問道:“你不是要作詩嗎?作啊,你啊半天是什麼意思?”

彎彎曲曲張着嘴眼珠子轉了轉,突然泄了氣的皮球一樣,腦袋一垂,嘆了口氣,道:“我也不知道該怎麼作,前幾期見那個溼人兄弟作的很好的,結果讓我自己來我又搞不成,鬱悶。”

葉飛幾個人相互看了一眼,突然全都哈哈大笑了起來。

彎彎曲曲這貨也是個活寶,你做不出來你啊啊啊半天做什麼啊?知道的是你詩意大發了,不知道的還以爲你牙疼呢。

直播間的觀衆也全都笑噴了,一個個的跟着起鬨。

“溼人,看到沒有?你把人家小朋友帶壞了。”

“哈哈哈,溼人,快點出來,幫忙做首詩,要不然你對不起人家。”

“溼人,來一個,溼人,來一個。”

“溼人兄,此時此景我覺得你真的應該來首詩才行,要不然我們鄙視你。”

溼人發了個冒汗的表情,弱弱道:“我今天沒靈感。”

才子哥發了個鄙視的表情,道:“溼人兄,我們相信你就算沒有靈感作的詩也比我們強,不要謙虛了,快點開始吧。”

其他人也跟着催。

最後甚至連散花仙子和吃遍天下幾個有麥克風的也跟着起鬨。

葉飛聽到直播間的聲音,問怎麼回事,等到清楚之後笑道:“溼人兄,如果你能夠做出一首讓大家都滿意的詩,那麼直播結束之後我會給你寄五塊蓮子糕嚐嚐,怎麼樣?”

其實葉飛也是爲了擡一下直播間的氣氛。

還別說,這一招真有用。

觀衆一聽做出來詩葉飛要給蓮子糕吃,這獎勵太誘人了,這比獎勵幾萬塊錢都要讓人激動,於是一個個的全都躍躍欲試。

“葉神,你說的是真的嗎?如果我能作出來一首,是不是也給五塊蓮子糕?”

“葉神,說話一定要算話啊。”

“兄弟姐妹們,我就問葉神這個獎勵刁不刁?”

“啊啊啊,終於有能夠嚐到葉神做的美食的機會了,我要作詩,我要作詩,天下兄,麻煩你幫忙給葉神傳達一下。”

吃遍天下哈哈笑道:“沒問題,葉神,怎麼樣?是不是誰做的詩最好就有五塊蓮子糕吃?”

葉飛本來是和溼人說的,不過見這麼多觀衆有興趣,索性就直接將範圍擴大了,於是笑着說道:“沒錯,誰做的最好,就有五塊蓮子糕吃。”

“好!朋友們,葉神說的話大家都聽到了,要作詩的快點啊,我會挑一些有意思的幫忙轉達的。”吃遍天下說道。

直播間的觀衆瞬間就熱鬧了。

“天下兄天下兄,快點幫我傳達一下,我剛纔靈機一動,有妙詩一首。”

“說。”

“小小紅姑娘,坐在水中央。身穿紅棉襖,陣陣放清香。怎麼樣?快點幫我轉達,我要奪冠。”

吃遍天下:“.......”

“兄弟,你這確定是讚美蓮子糕的詩嗎?小姑娘穿着棉襖坐水中央你是認真的嗎?不怕溺水嗎?”

“呃~~”

“噗~哈哈,天下兄,聽我的,泥裡一條龍,頭頂一個蓬,身體一節節,滿身小窟窿。”

“......”

“請天下兄幫忙給葉神轉達,池裡一隻碗,大雨落不滿,小雨紛紛下,珍珠一串串。”

“......”

一首又一首詩作了出來,吃遍天下無語問青天了,這特麼真的是關於蓮子糕的詩嗎?這怎麼轉達啊?

不過還別說,就這幾首稍微像點樣,其它的更是不堪,有些人純屬就是瞎搗亂湊熱鬧呢。

他將這些詩給葉飛傳達了過去,葉飛站在那裡也是哭笑不得,人才,全都是人才啊,這詩做的有點意思,不過和主題不搭啊。

“咳咳,朋友們,還有沒有要作詩的?如果沒有我們就從這幾首裡面選了啊,雖然都脫離了主題,不過我們還是儘量找個最合適的吧。”

直播間的觀衆全都安靜的等待着,而外星人則是一個個的急的想罵娘,他們不會作詩啊,這個活動對他們不公平,不過又沒有辦法。

一分鐘過去了,就在所有人以爲沒人作詩的時候,突然溼人發了個嘆息的表情,道:“還是我來吧,你們這些詩作的......真他孃的想讓人自殺啊!”

吃遍天下哈哈笑道:“溼人兄,你有更好的嗎?”

“我儘量吧,其實我這陣子想低調點的,不過看到你們的詩作,我實在是忍無可忍,你們這是逼着我出風頭啊。”

“噗~~”

散花仙子直接笑噴了,道:“溼人,快點作一首,讓他們見識見識華夏真正的才子是什麼樣的。”

葉飛聽說溼人要作詩,他直接端着所有的蓮子糕過來了,將其放在桌子上,對珈藍幾個嘉賓說道:“看完溼人兄的詩咱們再嚐嚐這蓮子糕的味道,可以吧?”

珈藍幾個人全都同意。

溼人停了片刻後,就在所有人以爲這傢伙做不出來的時候,他的消息發出來了。

“糕名青山碧水蓬,味膩如脂色如琮,香潔定知神受餉,珍同金菊與蓮蓉。”

這就是溼人的詩,這首詩發出來之後,直播間裡面先是安靜了一下,緊接着所有人就興奮了。

“臥槽,好溼,好溼,溼人兄,好溼啊!”

“看到沒有?你們都看到沒有?這纔是一個溼人應該寫出來的經典之作。”

“不虧是華夏文協的人啊,就是不一樣。”

“青山碧水,一看這四個字就讓人有一種心曠神怡的感覺。”

“味道細膩如脂顏色如琮,琮乃玉,漂亮!”

“香潔定知神受餉,這真是絕了,神仙都忍不住誘惑啊。”

“厲害,真太厲害了。”

葉飛看到這首詩之後也是不由的點頭,雖然他對這玩意不是很在行,但是詩歌好不好還是多少能夠看出來的,前面的那些只能算是打油詩,溼人這一首纔是真正的好溼,於是笑道:“我看朋友們應該沒有意見了吧?有誰還要挑戰溼人兄的嗎?如果沒有,那麼這五個蓮子糕就是溼人兄的了。”

沒有人說話,最後獎勵給了溼人,然後葉飛大手一揮,道:“嚐嚐什麼味道!”

涼冰和凱莎女王幾個人呼啦一下就過來了。

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