第206章 聞香識味，午後雲端透出的粉紅天空。（第一更）
「山洞內」
夏鳴將羊肉分割好後，取下一小塊，放入鍋裡已經加熱的海水中。
然後開始閉起眼慢慢感受。
其實他現在還不餓，做這一切，只是爲了驗證一個猜想。
隨着羊肉氣息的蒸汽漸漸在山洞中升騰，夏鳴心下也漸漸有了判斷。
“剛下鍋的時候，沒有一絲鮮，能聞到羊羶味，因爲血被我抽乾淨了，所以羊羶味更明顯了。”
“用的海水，海水在加熱中因其自帶的鹽分，將生肉的腥味掩蓋了一些，但因爲加熱，海水變得更鹹了，這份味道全部附着在羊肉上了。”
感受着氣味傳導來的信息，夏鳴下意識用舌頭輕輕舔舐了一下上顎。
感受着上面傳來的鹹味和一點點鮮味，他閃過一絲明悟。
第五門開啓的魔技，讓他天生的嗅覺，從簡單的「靈敏」與「精準分辨」，提升到能與味覺聯動的層次。
也就是說，夏鳴可以通過氣味，判斷食物所處的階段，還有其基礎味覺。
就例如海水.
在不放入羊肉的情況下，海水的氣味能讓他的口腔感受到鹹，隨着海水被煮沸，聞到氣味的夏鳴感知到鹹味更重了。
再例如羊肉.
在沒有下鍋之前，夏鳴聞到生羊肉味道時，上顎會傳來一種「寡淡的微甜」味道，這與他聞到的「羊羶味」不同。
因爲前者是味覺，後者是嗅覺。
就如同之前所描述過的一樣，舌頭只能嚐出最基本的「五味」（酸，甜，苦，鹹，鮮），嗅覺承擔了其餘的部分。
兩者一同構成了90%以上的「味道」體驗。
在沒有開啓鼻子的血門之前，夏鳴只能通過食材的氣息，判定它的種類，構成，混合前的比例。
也就是在聞到「帥小劍」製作的魚丸時，他可以根據魚丸中魚肉的比例，香辛料的比例，逆推出一個基礎的配方，然後通過眼睛看到製作的手法。
但，他聞不到鹽的味道。
因爲鹽的味道，本質上是「味覺」感知的，不是「嗅覺」感知的。
不過，他可以通過已知信息，在大腦中模擬出魚丸最後的口感，與味道，然後反向求導。
最終，根據自己的經驗去計算鹽的比例。
這種情況下，他依然可以獲得「帥小劍」的配方，但這個配方與「帥小劍」原本的配方可能在鹽的含量上有區別。
真要細究起來
「隋戊佰」的技「尋味食源」，本質上可以算是一個弱化版的神之舌。
他在吃料理時，通過舌頭上給予的味覺反饋，還有鼻腔內給予的氣味反饋，綜合自己的經驗，判斷面前的菜品使用的配料，以此來倒推配方。
在此時，他對於五味判斷是絕對精準的，也就是他可以隨口說出“還需要多加2g鹽”，“需要少放5g糖”，“鮮味不夠”的原因。
但對於氣味，他只比常人略微靈敏一些，和瑪卡處於同一層次，所以關於腥味的具體原因，更多是依靠經驗在判斷。
夏鳴之前的情況與隋戊佰相反。
他對於「五味」以外，所有與氣味有關係的情況，都能準確判斷。
他可以聞到瑪卡烤串下隱藏的絲絲血腥味，聞到孫星遙鍋裡醋香是否充盈
但他聞不到菜的入口味道，只能推測菜的入口味道，這是「鼻子」與「舌頭」功能不同的體現。
但現在，他獲得的這個魔技卻很好的彌補了他這一點。
開啓這個魔技後，聞到對應料理的香味，嘴裡能感受到料理的味道，相當於跳過了品嚐階段。
夏鳴願將其稱爲「聞香識味」。
這個技能不止可以用來提前判斷對面的料理味道，更關鍵的是，可以用來精準判斷食材的味道。
假設，夏鳴想要摘一個野生番茄，矇住眼睛的情況下，他可以通過嗅覺判斷番茄的大致方位。
睜開血瞳的情況下，他可以篩選出，隱藏在遠處，模樣是番茄形狀的果實。
兩者結合，他就能快速尋找到野生番茄。
但他可能以前沒有見過這個番茄品種，無法通過經驗，直接判定這番茄是酸是甜。
所以想要知道其味道，就必須要試吃才行。
而且就算是試吃，也不能保證這一批的野生番茄都是一個酸度或者甜度。
嚴謹一點的話，可能需要每個都試吃一遍~
但現在，他擁有了「聞香識味」之後，在聞到野生番茄時，可以通過輕舔上顎，快速判斷出其是酸是甜。
就和已經將番茄切開，然後嚐了一口似的。
確定了這點後，夏鳴也是十分興奮。
“這樣一來，就算面對我沒有嘗過的食材，也能快速判斷其味道。”
“例如「卡瓦胡椒」，我只喝過其製作完成的「卡瓦酒」，對原本的植株沒有概念。”
“那我採摘以後，就需要先嚐一嘗。”
“但現在，我只需要聞着氣味，就知道它葉片大概是個什麼味了。”
興奮之餘，他又嚐了一下鍋裡用來試驗的羊肉味道。
思索片刻後，他發現了這個魔技，存在一些限制與瑕疵。
首先，聞到的氣味越單一時，上顎反饋的味覺越準確。
例如只煮海鹽時，他就能精準判斷鹹淡。
加入羊肉後，他的判斷雖然更復合，但整體準確性就削弱了一點點。
也就是複合味越重，他的判斷越容易不準確。 “不過這點倒是不用擔心，雖然無法百分百還原，但結合氣味還有經驗，基本能做到大致無誤。”
也就是說，擁有了「聞香識味」後，夏鳴儼然進化成了一個配方複製器。
只要聞過下鍋前食材的味道，然後再聞一下出鍋後料理的氣味。
他就可以憑藉感受，復刻一個配方，並且，這個配方可能比隋戊佰品嚐過料理後給出的結論，更爲精準。
當然，有些食材下鍋以後味道性質會產生巨大變化。
這個方面，夏鳴如果對原食材完全不瞭解的話，只聞不嘗，也定然是會有失誤的。
可夏鳴現在纔到第五門，按照九州大陸血刀宗的修煉邏輯，起點都算不上。
以後隨着他血魂的增多，突破血門的增多，自然會將之繼續強化下去。
感受着外面偶爾滲進的海風，分析着周圍食材的各色味道，夏鳴微微一笑。
“拋開料理手法不談，我現在與抖短上那些專門破解香料配方的人，應該已經處於一個檔位了。”
但抖短那些人，大多是實驗室破解，不止需要專業儀器，還很難做到95%以上的還原。
因爲實驗室分析香料或者複合調味料，一般都是分「前香」「後味」「底味」.等多個方面的。
根據配比的雞精，調味料.不同極限大概在90%左右。
至於後面的部分，只能通過特殊人才的天賦彌補。
也因此，要補齊後面的這10%，每提升1%，難度都是幾何倍增加。
現在的夏鳴，只需要對原材料有基礎概念，然後輕嗅幾口，就能做到最低90%以上的還原度。
也就是說，他一個人，能頂人家一整個實驗室.
當然，這個能力不能一直使用。
倒不是消耗問題，是口腔裡面的味道迭加以後，也會串味。
當然，相比起這個能力，這些都是小問題了。
經過了多次試驗後，夏鳴基本確定了自己「聞香識味」的使用範圍，還有使用限制。
於是，用來做試驗的羊肉還有海水也就被他找了個地方倒掉。
看到如此暴殄天物的一幕，網友們也是沉默了。
【「IP鷹」：我國的廚師連肚子都填不飽，華夏的廚師肉直接倒！這也太過分了。】
【「IP華」：有啥過分的，自己打的獵物，自己處理很合理啊！】
【「IP袋鼠」：海水本來就不能吃，太鹹了，也不知道他到底是在幹嘛，就單純浪費肉嗎？】
【「IP熊」：聽說華夏那邊素有養鍋的習慣，難不成，這是用羊肉湯在養鍋？】
【「IP華」：那倒也不至於，養鍋都是養生鐵鍋，熟鐵鍋的，誰養特氟龍的不粘鍋啊！】
【「IP華」：溪貝啊！一個後廚得養好幾個特氟龍不粘鍋呢！（狗頭）】
就在夏鳴處理好需要的羊肉塊，然後找到麪包樹葉包裹之時。
在島的另外一邊，繆澤陽正抱着樹幹，然後等待着下面野豬的離開。
他可不是夏鳴，只憑借一把朴刀就能打出三殺，所以面對野豬最好的辦法，就是找樹。
雖然現在危險解除了，但底下的野豬就是不走。
看着天上的太陽，繆澤陽只覺得頭都大了。
“別那麼有耐心好不好，快點走吧”
就在他苦惱之時，森上美卻是在海岸線上脫下了她的外套。
隨着大片肌膚在陽光下展露，她的直播間瞬間迎來一個小高潮。
深吸一口氣，手拿着兌換到的魚叉，森上美先是擺了幾個誘人的姿勢，而後才笑着進入了海里。
相比陸地上的生物，捕捉海魚對她來說難度小了很多，並且還能趁機發一波福利，何樂而不爲呢~
另外一邊，瑪卡卻是在叢林裡發現了一攤山羊血。
根據滲透的厚度來判斷，她認爲有人在這裡宰殺了一頭羊。
只一瞬間，她腦海中就想到夏鳴的臉。
眉頭微微皺起，她看向周圍，很快通過血跡，判斷了夏鳴離開的方向.
朝着那個方向看了兩眼後，瑪卡終究還是沒有跟上去，而是朝着與之完全相反的方向進發了。
就在瑪卡離開時，夏鳴已經將製作好的「椰葉蟹籠」，佈置在了紅樹林的淺水區域。
因爲地貌特徵的緣故，斐擠的海蟹最佳捕撈時間在潮汐後。
夏鳴沒那麼多時間蹲潮汐，於是多下幾個陷阱，就成了他最好的選擇。
可就在他佈置好陷阱，準備去尋找周圍的野茄子時，他察覺到了風向變化。
見狀，他微微皺眉，然後快速找了一個開闊的地方觀看天相。
就見午後的天空忽然變得渾濁，雲層開始出現淡淡的粉色，邊緣也變得有些模糊。
見狀，夏鳴連忙朝小山洞的方向趕。
“這天相，40分鐘內必定有暴雨！”
“其餘食材拿不拿得到，還可以看明天，但要是在這被淋溼了，那問題可就嚴重了！”
(本章完)