據老王的預估，河灣地的三百畝甘蔗和二百畝甜菜將在八到九個月後成熟收穫，加上去年種植的大豆、土豆、花生和紅薯也將在下半年成熟。
爲了把這些作物的經濟價值開發出來，老王開始在資料室和菜園裡搞研究和實驗，並在某個週末工作討論會上宣佈說，年底之前，他將讓遠航貿易的驕傲號裝上自己獨家釀造的一種中度數的水果甜酒和一種高度數紅薯酒。
水果甜酒是用甘蔗和甜菜釀製的，還加有幾種水果，比如草莓和西紅柿，雖然現在只有一些試製品，質量不太穩定，但根據試喝的幾位人士評價，這種甜酒應該對海員們有相當的吸引力，酒精度數比較高，綿甜爽口，喝起來很帶勁，關鍵是裡面的成分——多種維生素，可以預防敗血症！
至於紅薯酒，老王說他根據現成的配方和工藝已經搞出來幾批了，不過大夥試喝後的評價不一。
老實說，除了菜園俱樂部那幫吃貨外，總體評價不算太高，主要意見集中在酒精度數和紅薯泥土味上面，不過老王說他已經有了改進方案，只等幾個月後紅薯收穫了，他就能大規模試製了。
在座的大夥聽了很是興奮，說這樣的話，加上玻璃製品，咱們年底前出海時將有三大類貿易品了——白糖、酒和玻璃器皿。
時間到了四月初，田間管理終於進入了農閒階段，按照原先商定的勞動力分配計劃，最高執委會再次把所有勞動力分成了三隊，並規定每兩天一輪。
一隊去糖廠和玻璃廠工地搞基建和設備安裝。
二隊負責繼續完成悉尼島牧場的搬遷和水壩工地的準備，包括用小艇竹筏往來月亮河兩岸運輸各種建設物資。
而三隊負責菜園、牧場幫忙和其它雜活，順帶伺候地裡的甘蔗、甜菜、大豆、土豆、花生和紅薯，這一隊工作相對輕鬆一些，有輪班休息的性質。
到了四月上旬，大田裡的農活徹底結束，農閒期終於到來，大夥的勞累程度總算有所減輕。
於是趙老師帶領化工組成員馬不停蹄地提出了一個新的趕工方案，他們計劃玻璃廠能在五月下旬開始試生產出第一批玻璃器皿，包括玻璃鏡子。
化工組希望能趕在妮可號驕傲號出海前拿這些東西，並實驗性地投放市場，探探市場的深淺和這個時代的消費喜好，爲年底的規模化生產做準備。
由於玻璃器皿一直是大夥念茲在茲的重點貿易商品，附加值高利潤大，儘管大家都覺得時間有些趕，但很多人也認爲，玻璃廠的試生產確實有必要做。
爲此，最高執行委員會召開了一次專門會議進行討論，並給全體大會提交了趙西河的正式書面報告。
全體大會討論後最終同意了這份報告，決定加快糖廠玻璃廠的基建和設備安裝，爭取在五月底之前完成並安排試生產。
在這兩個工廠試生產期間，所有的能源——包括三個微型渦流電站的電力都要提供給糖廠和玻璃廠。
爲此，康達和王佔五負責牽頭提前組織了一個小隊，負責輸電線路的建設，其中包括把伊米河電站和藍綠溪電站的輸電線路延伸至西流河電站併網。
執委會考慮到這個併網工程也是遲早也要搞的，所以就提前安排了，康王二人表示，電杆電線瓷瓦電木什麼的在溶洞裡是現成的，只要給幾個人一直跟着我們幹，再來一臺挖掘機和一臺裝載機協助豎電杆，應該能在在五月上旬完成三個電站的併網發電任務，確保玻璃廠熔融爐的用電。
不過康王二人也告訴大家，在玻璃廠試生產的那幾天，其它工廠就要停電了。
決策一定，第二天就立刻行動，所有工程機械都投入到這一系列的建設當中，大家先是輪班在採石工地、露天煤礦、水泥廠和磚瓦廠裡緊張勞動了一週，把建設糖廠和玻璃廠所需的水泥和磚瓦備齊，順帶還採掘了一百多噸供應妮可號的燃煤。
然後大夥開始全力以赴地在西流河河口的灘塗上打地基建玻璃廠廠房，順帶搬運糖廠設備——糖廠的設備基本上都是特製的微型尺寸，搬運安裝起來沒有大夥想象的那樣困難，其中最大的設備是每小時吞吐兩噸甘蔗的三輥壓榨機和三米高的蒸發罐，除了這兩樣體積大一些外，其他設備的確“很微型”。
因爲糖廠設備的安裝早有計劃和預案，所以進展比較順利。
然而糖廠的主要土建基礎工程是甘蔗沖洗池、水循環管道以及水泵系統等，這些項目的土方量雖然不大，但有些複雜繁瑣，還要預先生產水泥預製件，所以趙老師侯相麟他們幾位爲此投入了主要的人力和大量精力。
還好，前一陣子化工組成員們在溶洞裡對這些設備的研究沒有白費，雖然工程確實有些勞心勞力，但工作進展還算順利。
糖廠的各種設備安裝和土方施工讓大夥連續幹了一個禮拜，到了四月二十日，設備和各種土建配套設施才全面完工。
至此，人們期盼已久的糖廠終於初步建成了。
四月二十一日是週六，每到週六，紅樓裡的人們總是透出一絲輕鬆的氣息，因爲第二天是休息日，週六晚上通常也不會加班加點，所以早上起來的人們心情通常是愉悅的。
早上六點多，陽光灑進了一層餐廳的大窗，給光滑的瓷磚地面抹上一層金黃，孫老早已經開始在廚房忙碌。
七點，紅樓裡漸漸熱鬧，走廊裡的腳步聲、開關門聲此伏彼起，夾雜着洗漱聲和人們見面時打招呼的聲音與小兩口們的拌嘴聲交織在一起，讓樓道里充滿了煙火氣。
很快，人們就聞着一樓食堂裡飄過來的米粥油條與煎餅果子的香氣來到了餐廳就坐，打着哈欠相互說笑着。
今天好像事情不算多，糖廠完工和悉尼島牧場搬遷完畢，讓衆人鬆了一口氣。
自從上個月開始，老朱的牧場陸續搬遷到悉尼島後，最先獲得“解放”的家禽生長速度明顯加快，禽蛋的數量也大大增加了。
爲此孫老宣佈，以後每人每週可以吃上三個雞蛋或者鴨蛋----新鮮的，這個跟凍在冰櫃裡的各色鳥蛋味道完全不一樣，爲此孫老還新增了煎餅果子這種受大家歡迎的食品。
七點半過了，桃桃海東帶着一幫幼童也來到了餐廳，吧檯邊有孩子們專門的餐桌，那裡的食物明顯要比成人的精緻了一些，除了主食和雞蛋外，多了一些蔬菜和水果，每個人還有一小碗牛奶或者羊奶。
幼童們如今已經學會進餐廳門時與在坐的成年人們禮貌地鞠躬並用漢語向叔叔阿姨們問好了，而且眼神也不像過去那樣木納，性格也開始變得活潑，有的時候還挺熊。
這主要是一羣高中生們慣的，他們與這些孩子接觸最早，小孩子的大腦通常對第一眼認知的人和事映像最深。
比如周瑞，孩子們到現在剛剛把炸雞腿和他的名字區分開，顯然，孩子們對他也最熟悉，特別是努亞和米亞兩姐妹，據說如果在走廊裡遇到，姐妹倆會不約而已地要周瑞牽手，一邊一個……
據桃桃說，孩子們已經開始學習千字文了，她還炫耀地讓孩子們在餐廳裡高聲背誦，不一會兒，餐廳裡就響起一羣孩子稚嫩的聲音：
“天地玄黃，宇宙洪荒。
日月盈昃，辰宿列張。
寒來暑往，秋收冬藏。
閏餘成歲，律呂調陽……”
於是餐廳裡會響起了一片熱烈的掌聲和喝彩聲……