“狗子你說的那個麻辣兔頭,還有麻辣鴨頭能賣一個好價錢?”二叔一聽馬上問道
“放心好了,所有動物的內臟我都能做成好吃的!以前家裡窮,咱們也沒有辣椒麪跟這麼多的調料,現在什麼都有了,這都是小事情了!這樣明天我就弄,弄好了各位叔叔嬸嬸先嚐嘗,然後你們研究一個價格好了,老爹,以後我估計咱們家的狗狗都要吃肉了,弄不好我研究的這東西,比肉賣的要貴啊!”杜雨暉說道
“狗子你這三天要是不說大話,你就受不了了是吧!那些內臟居然能比肉賣的還貴?我不信!”二叔說道
“二叔你愛信不信,反正我知道當年某些人以爲血腸不好吃,結果怎麼樣,你要知道一個兔子就一個腦袋,一個鴨子就那麼點腸子,我弄出來的那東西要是當下酒菜,靠……”杜雨暉說道
“兒啊,那些你都能弄?”老爹問道
“當然你放心好了爹,我看了那麼多書,弄這麼點吃食不算事!”杜雨暉說道的確他多少年前其實就想過將來弄這些東西的,比如豬頭肉什麼的,但是你要保證有足夠的產出對吧!你總不能是今天賣了明天就沒貨了,那就沒有意思了,只不過他計劃是計劃好了,並且去年其實就有這個條件了,但是他一天天忙的,不是跟這個比賽就是跟那個硬懟,閒下來的時間有,他還要研究各種戰鬥器械,就給這事忽略了,而老爹呢!孩子給老爹提的意見,這些東西好養活不假,也聽話,但是繁殖速度啊!尤其是兔子啊!那東西比雞鴨鵝還變態,你雞鴨鵝還要人看着孵蛋什麼的,那東西幾個月一窩,並且一年六窩不說,一窩1到15只小兔崽子,然後半年就成熟了,這個繁殖速度也是沒誰了,後世的澳大利亞人,居然都跟兔子展開了多次的‘戰爭’呢!因爲兔子的破壞力太大,只能人爲的殺掉,杜雨暉也不說把這些東西如何如何,下面的人不說,老爹也不知道,就好比杜雨暉沒完沒了的收那些大牲口一樣,反正老爹就是杜雨暉所有策略的忠實執行者,等現在杜雨暉知道了,那些東西也都氾濫成災了!況且你單獨賣燒烤的東西這麼多年了,沒有新東西推出,市場的消耗能力就飽和或者是下降了對吧!別人家也會效仿啊!人家也有辣椒麪了,弄點孜然烤出來的味道也不差,但是杜雨暉接下來要推出的這些東西,那就不一樣了,我們就拿麻辣鴨腸說吧!就是告訴你怎麼做,試問一下,你家裡沒有幾萬只鴨子,你怎麼循環,一個鴨子的腸子纔多點啊對吧!
“哈哈哈好,那這東西最晚什麼時候可以上市售賣呢!”老爹問道
“最多也就是三天吧!我明天一早就去城外杜家
莊,弄一些回來自己吃,你們定價,然後教給兄弟們怎麼做就好了,月底之前就可以在杜記各個地方銷售了,燒烤這種方式大家都會了,也賺不來多少銀子了,我們要尋求改變了,那就從這個開始好了,還有啊老爹,等這個東西的名號打出去了,對啊這樣吧!這一次三月初三賽馬,我們在每一場都加贈三個名額的幸運觀衆,不是每一次比賽完畢後可以有人得到10兩銀子嗎!另外抽出來三人,送他們三大包他們想要的東西,比如是麻辣兔頭了,還是麻辣鴨脖了什麼的!這個老爹您定好了!以後杜記要是搞促銷打折,就以贈送這些東西爲主!”杜雨暉說道
“一聽你說的這東西就不是什麼好東西,否則還用送?”二叔說道
“二叔你不懂做買賣,我也不跟你多說了,看結果吧!”杜雨暉說道
“你二叔又不是沒有做過買賣,有什麼不懂了,看把你能的!”二叔說道
“呵呵呵!我弄的東西是否好吃,你以後自己吃不吃大家都在看着呢!還有我弄這東西一定會比目前市面上的東西都貴!這不用幾天就能知曉了,我吃飽了回去配調料了!”杜雨暉說道……
第二天一大早杜雨暉就跑到了城外,畢竟每天都有烤小動物,所以要宰殺一些,但是今天他親自來了!
“二少爺按照您說的辦法,所有雞鴨鵝的各種內臟都弄出來了!接下來我們要怎麼辦?”黑子說道是的他沒有出海對吧,所以在家裡這邊,杜雨暉回來了,他就過來了!
“嗯這些是調料,還有配方,以後就按照這個辦法,你們看着,這樣這樣……”杜雨暉一邊處理一邊示範道結果他在這邊呆了一個白天,期間無話,晚上的時候他弄了多個大食盒帶回來爵爺府!!
“爹孃我回來了,你們沒吃飯呢吧?”杜雨暉回到爵爺府就直奔飯廳後喊道
“沒吃呢!都等着你呢!怎麼樣都弄出來了,拿上來我看看好吃不!”二叔都沒有動地方的說道當然了也正好是吃飯的點,飯菜還沒有完全上齊呢!有幾個兄弟還在上菜呢!
“順子哥讓大家分分,還有多餘的一會給兄弟們打打牙祭,以後這東西家裡也可以吃!”杜雨暉說道
“謝二少爺!”順子說完就樂呵呵的去弄了,廢話今天弄好了之後,他跟黑子吃的差點沒打起來,我們都知道,年輕人火力壯,冷不丁的吃這些東西,沒有幾個不喜歡吃的對吧!黑子就不用多說了,下午的時候吃了8個白麪膜其他的都不知道吃了多少了,反正他自己說兔頭至少啃了12個,畢竟這傢伙飯量就大,配上麻辣口味的東西還下飯對吧!
“行了開飯吧!”東西都擺
上了之後老爹說道當然了幾乎所有人都是先看了一眼眼前東西的賣相,沒有辦法一堆腦袋,這不太好,所以沒有人去動筷子,然後就是鴨腸了,雞心了拌好的,大家的主攻點都在這些上面!
“嘶……啊……爽!!”幾個叔叔吃了一口後喊道二月底三月初,尤其是陰曆,南方這邊也算是氣溫回升了,吃點涼拌菜,喝點小酒也就不說其他的了對吧!
“嗯嗯!不錯不錯,小暉啊!你這一天就弄出來了?這東西真是美味啊!”二叔公吃着鴨腸跟鴨心說道
“呵呵呵!這個兔頭當年在老宅弄過,只不過那個時候沒有今天這麼多的調料,你們要是信我就嚐嚐,當然了這東西有人得意這口味,有人可能不習慣呵呵呵!”杜雨暉說道
“當年那個兔頭都好吃,這個還能差了?”老爹說着拿起來一個就啃了起來!
“二弟,你這鴨頭弄的,美味啊!對了你大嫂能吃嗎?”杜雨柱啃着鴨頭問道
“這個有點辛辣,最好不要讓大嫂吃,讓他吃清淡的東西最好!”杜雨暉說道
“啊……”大嫂剛吃了兩口感覺不錯,一聽杜雨暉的話馬上喊道
“大嫂等你生養了之後再吃吧!家裡以後這東西也不會缺,你可別差這一時半會兒了!”杜雨暉說道
“二弟就沒有什麼辦法了嗎?”大嫂抿着嘴脣問道是的剛剛吃的還不過癮呢就不讓吃了,尤其是看到其他人吃的正香他能不攙嗎!畢竟是孩子,同時還懷孕了食量也大,想吃這一口還不讓吃嘴頭疼了!
“嗯辦法不是沒有,這樣大嫂你弄點粥,把你要吃的東西放在粥裡面稀釋稀釋,效果能好很多!”杜雨暉說道結果大嫂一聽馬上讓丫鬟去弄粥了!
“真的就那麼好吃?”二叔一直沒有吃,在觀察衆人,哪怕就是開始沒有人動的動物腦袋,現在也都有人上手了,這個我們都知道,正八景的下酒菜啊!喝口小酒啃個鵝頭什麼的,然後在抽兩口煙是吧!
“我這麻辣風味往小了說,就是老少皆宜,要是往大了說,這風味的東西,目前也就是我能做,杜記能賣,並且有能力保證貨源,祖父叔公,你們給這東西估個價格吧!”杜雨暉說道
“啊……嘶!爽,啊這東西!我這舌頭這輩子第一次吃這種風味,好吃!小暉說的對,這一個鴨子就這麼點腸子,不比肉賣的貴還賣啥,自己留着吃了!”三叔公邊吃邊爽快的說道
“我雖然不知道這東西要怎麼定價格,的確好吃!老二你要是還不吃就沒有了!”祖父說道
“我嚐嚐……”二叔說着也開始動筷子了!
“大哥大哥,這東西也給我們店鋪弄點
吧!一定好賣,要不然我就自己吃也成啊!”自家四叔說道
“我靠,狗子你這東西怎麼做的……還挺不錯!”二叔邊說邊加入了爭搶大軍當中了!
“恩,我明天統計一下可以出多少量,爭取都給你們弄一點,另外這東西按照同樣肉類的三倍一斤售賣怎麼樣?”老爹問道
“三倍,不高嗎!大哥弄高了要是賣不出去就麻煩了,這東西畢竟不是肉啊!”二叔說道
{本章完}
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