一口剁椒入肚，羅姆感覺整個人都通透了，熱辣的舌頭漸漸恢復，酸辣的味道倒也算特別。
麥格用筷子剝開火紅的剁椒，露出了下方白嫩的魚頭肉，示意羅姆道：“這纔是魚頭。”
“我當然知道這是魚頭，我剛剛只是先嚐一下味道而已。”羅姆淡定道，然後握着筷子夾起了一塊魚肉喂到嘴裡。
剁椒的酸辣滋味率先綻放，先前他已經吃過一塊剁椒，所以絲毫沒有覺得突兀和難以接受，稍弱的味道反而讓他更能細細去品味那味道。
軟糯的魚頭肉，肥而不膩，鮮辣美味。
蒸制的獨特烹飪方式，將魚頭的鮮美牢牢鎖定在肉質之中，而剁椒的酸辣滋味由上而下已經將整個魚頭徹底滲透，美味由內而外的綻放。
這實在是太美味了！
羅姆感覺有一道火球在腦海中轟然爆炸，變成了絢麗的煙花，頭皮微微發麻，非常奇妙的感覺。
隱約間，他突然記起了一些事情。
前天早上他無緣無故的衝着兩個徒弟亂髮了一通脾氣，然後把漱過口的水喝了。
昨天中午他嘗試着打製那把已經放了一年多的劍，揮了幾下錘子後便抱着錘子睡着了，醒來後又忘了自己想做什麼，又衝着兩個徒弟發了脾氣。
……
一件件被他遺忘的事情，在腦海中閃過。
頭皮微微發麻，而他卻覺得腦子越來越清明，彷彿有一層迷霧被漸漸撥開。
“我已經活的那麼糟糕了嗎？”羅姆有些沮喪的看着那些畫面，他已經很久沒有審視自己的行爲了，從兩年前他忘記了昨天的事情開始，他開始變得易怒而多疑，每日以酒度日，用憤怒來掩蓋自己的狼狽，維持他鍛造大師的身份。
一口魚肉下肚，他幾乎回顧了過去一個月的生活。
只能用糟糕來形容。
這已經不是當初按個對自己的言行和技藝嚴苛到極致的他。
羅姆的心情十分複雜，他從未想過自己有一天也會變成這樣的人。
“不過，爲什麼我會突然想起這些事情？”羅姆突然一愣，雖然這些都是發生在自己身上的事情，可從兩年前開始，他便已經經常性的忘記之前發生的事情，而剛剛他卻回顧了一遍過去一個月中被他所遺忘的那些事情。
“難道……”羅姆睜開眼睛，看着面前大盤子中的剁椒魚頭，剛剛他只是吃了一口魚肉，莫非與這魚頭有關？
抱着懷疑的心態，羅姆又夾起了一塊魚頭肉喂到嘴裡。
滑嫩的美味依舊在嘴裡肆虐，不過羅姆的注意力並不在此，頭皮微微發麻的感覺在繼續，更多的畫面出現在他的腦海中，時間線在不斷向後推移。
他的眼睛漸漸睜大，連貫的記憶再次出現在他的腦海中，而且是那樣的清晰。
丟失了兩年的東西，在這一刻竟然回來了，這種感覺對他來說已經超乎了一切。
“這魚肉，能夠讓我的頭腦變得清醒，讓記憶變得連貫。”魚肉嚥下，羅姆一臉驚喜的看着那剁椒魚頭，連聲音都有些顫抖。
“還有這種效果？”麥格也是有些訝異，看來這胖頭魚也沒有白長一個大腦袋，不過看羅姆大師這般激動，難道之前他一直受腦子不清醒困擾？
羅姆小心翼翼的又夾了一塊魚肉喂到嘴裡，細細的去感受美味在舌尖上肆虐的感覺，然後接受記憶的饋贈。
之前只吃一口的想法已經完全被他拋到腦後，不管是魚頭的極致美味，還是記憶不斷回溯的神奇發現，無不讓他沉浸其中。
“看樣子老爺爺非常喜歡呢，那我也要嚐嚐。”艾米端着一個小碗，伸長了小手從盤子裡夾了一塊魚肉放到小碗裡，然後湊上前咬了一口。
“哇哦！”艾米的眼睛一亮，酸辣可口的魚肉，軟軟的，實在太好吃了！
麥格見兩人吃的正歡，也是拿起筷子夾了一塊魚肉喂到嘴裡。
剁椒的酸辣味恰到好處，沒有麻辣烤魚那麼火辣，也沒有酸菜魚那樣的酸爽，恰到好處的辣味，讓這份剁椒魚頭的辣味顯得溫文爾雅，卻又有着讓人沉迷的魅惑力。
魚肉柔軟而不失彈性，完美的火候讓魚肉的口感恰到好處，再久一份顯老，少一分則太嫩。
魚肉嚥下，化作一股熱流讓身體變得溫暖起來，而頭皮微微發麻的感覺，則讓頭腦變得更加清醒。
“這樣的剁椒魚頭纔有資格被稱作真正的剁椒魚頭嘛。”麥格的臉上露出了笑容，不枉他在廚神試煉場砍了一晚上的胖頭魚。
昂吃到一半的時候，麥格起身把米粉丟到翻滾的湯鍋中，然後重新坐回來繼續吃。
三人大快朵頤，很快，一份剁椒魚頭便只剩下幾塊大魚骨和一盤子的剁椒。
“吃完了？”羅姆伸出筷子在剁椒中翻了翻，已經找不到剩餘的魚肉，有些意猶未盡的收回了筷子。
“感覺我還可以再吃一條魚呢。”艾米夾了一塊剁椒放到嘴裡，咂了咂嘴，一點都沒有被辣到的感覺。
“稍等，還有米粉。”麥格起身盛了三碗米粉過來，撒上一點蔥花，然後用湯勺從剁椒魚退盤子中分別舀了幾勺紅色的湯汁澆在了剛出鍋的米粉上，遞了一碗給羅姆。
羅姆遲疑了一下，伸手接過麪碗，白色的米粉，澆上紅色的湯汁，幾點嫩綠蔥花點綴其上，香味已是撲鼻而來。
“剁椒魚頭的湯汁也是這道菜的精髓之一。”麥格微笑着說道，哧溜一聲吃了一口米粉，爽滑的米粉被剁椒魚頭的湯汁浸透，酸爽可口。
羅姆看着吃的正歡的麥格，也是跟着吃了一口米粉。
“唔！”本來不怎麼期待的羅姆眼睛一亮，魚湯並無腥味，酸爽鮮美，配上爽滑的米粉，滋溜一下就吸進了嘴裡，一口接着一口，好吃的根本停不下來。
“爲什麼明明只是普普通通的麪條，澆上兩勺魚湯之後就變得如此美味，這個傢伙，是個天才吧？”羅姆放下手中的空碗，一臉驚歎的看着麥格，之前對廚師的偏見已經徹底消失。