1171.第1170章 白蔻的計劃書

白蔻中午用魚做菜是因爲廚房買到了適合做魚丸的大魚,她就留了一條打算單給自己做別的菜吃,犒勞一下這麼多天的辛苦,休息日理所應當要吃好吃的。

顧昀在白蔻的指揮下,把廚娘剁好的雞肉和魚肉攪拌混合成肉餡,用勺子一個一個抹到香菇上,再整齊地碼在刷了油的烤盤上送進烤爐。

魚頭豆腐鍋由廚娘們來做,顧昀一邊拌肉餡眼睛一邊就盯着桌上白蔻自制的辣醬,沒人知道她這個配方是什麼,吃過的都說好吃,可對屁股的負擔也是要命,辛辣會刺激腸胃,少量吃一點自然是增進食慾,要是菜餚裡放多了,就等着五穀輪迴之所彷彿被烈火焚燒一般的炙熱吧。

偏偏這辣醬是做香辣鍋的必備調味品,白蔻可以爲了照顧別人口味少放一點,卻架不住因爲好吃而讓人停不下筷子,然後可憐的屁股就要經受一回烈火焚身。

香菇釀的烤盤進了烤爐,顧昀回到長桌前開始切蔬菜和煙薰肉,這是爲了鳳梨蛋炒飯預備的食材,白蔻則在旁邊切鳳梨,兩人份的蛋炒飯用一半就夠了,剩下一半直接吃掉。

顧昀哪曾下過廚房做事,蔬菜要怎樣切,肉要怎樣切,都是白蔻和廚娘現教的,但他習武多年,有個優點就是手穩有力,攪拌肉餡時就像個人肉攪拌機,雖然切菜動作慢,卻是厚薄均勻大小相當,對新手來說自然是相當不錯。

白蔻一面把鳳梨切丁,一面盤算着是不是把顧昀調教成麪包師傅,這一膀子力氣浪費了可惜,做麪包揉麪團正需要力氣,白蔻偶爾還是會想吃麪包,尤其切片的土司,很適合餓了就來一片,極省事的早點夜宵點心零食。

顧昀切完了菜,又來處理廚娘們切好的魚柳,大魚無肌間刺,剖下來的兩大塊魚肉,一塊混了雞肉做香菇釀,剩下一塊就擱在深碗裡用調料醃上,接着打雞蛋,調麪糊,搗蒜泥,在白蔻的指揮下忙來忙去。

白蔻切完了鳳梨就收刀休息了,把多出來的那一半盛在碗裡吃得不亦樂乎,彷彿師傅帶徒弟一般地手把手地教顧昀廚事,假以時日說不定真能調教出一個會下廚的男人。

麪糊調好了,竈上的油鍋也由廚娘準備好了,魚柳的醃製時間也剛剛好,白蔻把最後幾勺鳳梨全餵了顧昀,擱下碗走到油鍋前,等着顧昀將這一大塊魚柳掛漿放進油溫正好的油鍋中,不停地叮囑和提醒他動作輕柔一些不要把油濺出來會燙傷留疤。。

如此嚴重的後果顧昀自然不敢大意,小心地讓手中的魚肉滑入鍋中,靜立片刻,就見白蔻拿着篩網在油鍋裡一抄,就把炸得金黃的魚柳撈出鍋,想要外酥裡嫩,還得二次復炸,顧昀被白蔻使喚着去看一看烤爐的情況,等他從烤爐那邊回過頭來,白蔻手上的魚肉已經再次下了油鍋,再撈出來就可改刀盛盤了。

廚娘們負責的魚頭豆腐鍋也不必等太久,白蔻把炸好的魚柳放在熟食砧板上讓顧昀改刀裝盤,她則開始炒飯。

炒鍋倒油先下煙燻肉,把肥肉部分的油脂逼出來,讓瘦肉部分的口感更緊實,但時間不能太久,聞到香味就可盛出,然後就是按部就班地炒飯,調味,澆蛋液,放菜,放鳳梨,一起炒,起鍋分兩碗。

蛋液是澆在米飯上的,飯粒金黃,各式蔬菜丁也是五顏六色,只有燻肉色重,以及鳳梨的甜蜜果香。

炒飯一結束,香菇釀和魚頭豆腐鍋也跟着陸續好了,魚頭豆腐調味時顧昀親手舀辣醬,這就是一個小鍋,放太多辣醬對人真的不好。

配飯的湯就是現成的魚丸湯,飯菜湯齊備,兩人在隔壁食堂吃得津津有味,顧昀還爲了明天的午飯趁機點菜,要吃這個那個,白蔻讓他選,是吃豆泡燒肉,還是虎皮雞蛋燒肉,還是虎皮鵪鶉蛋燒肉。

顧昀頓時有點選擇困難,選任何一樣,剩下的都要過好幾天才能吃到,中間白蔻會換別的菜,除了時蔬,白蔻沒有同一道肉菜天天做的習慣,可是豆泡燒肉和蛋燒肉都很好吃,尤其浸飽了肉湯的豆泡。

想到豆泡的美味,顧昀打着飽嗝選了豆泡燒肉,另外還定了一個鳳梨咕嚕肉,這道菜當然是給哥們兄弟品嚐,他纔不吃呢,一聽就是很香甜的味道,但勾起那幫傢伙喜歡的話,就沒人跟他搶豆泡燒肉了。

兩人把午飯吃個精光,擦嘴洗手,心滿意足地回去午休。

剛吃飽不宜直接睡覺,所以白蔻把跨牀桌拉到牀上,拿了稿子脫了外衣坐在牀上閱讀修改,醞釀睡意,顧昀坐在她身邊閱讀修改好的部分稿子。

暖房宴那會兒白蔻就提出在邊境上與親近國朝的遊牧民族合作用牧草換羊毛,現在兵部要搞自營生意,白蔻更加大膽地想利用邊軍優勢把她的想法化爲了更具體的執行計劃,軍方有草料場,本身爲了軍馬過冬就要囤積大量草料,一切不涉及軍事機密的生計生產都可以與地方合作,調動邊民參與進來,百姓有收入,地方官府有稅收,軍方有充足的物資,遠在京城的白蔻就有了穩定供應的羊毛。

白蔻給兵部自營生意提了八個字的最高原則,國資控股,中央直屬,絕對不能讓各地軍方自己做生意,否則將腐敗橫行兵無戰力,但是也不強行阻止各地將領宰大戶給手下士兵發點小福利,這是多少年的老傳統,要不要改是兵部的事,白蔻纔不瞎摻和。

計劃書中最重要的部分是提出軍民兩用的思路,在邊境上建軍方控股的煙火工場,平時生產煙花爆竹,戰時就是現成的炮彈工場,而火炮工場則可以僞裝成農用機械工場,材料都是鑄鐵,生產技術上有通用性,就像拖拉機廠在戰時迅速轉換爲坦克廠一樣。

到時任他遊牧民族的萬千騎兵壓境,我方自有萬炮齊發,火炮洗地。

141.第141章 忌日宴席837.第836章 小鮮肉1048.第1047章 一根螳螂簪291.第291章 上門挑戰的來了501.第501章 想固寵也是不容易128.第128章 威名赫赫的七少爺300.第300章 有些事就得提前說好1120.第1119章 烤肉還是很不錯的264.第264章 證據來自外援391.第391章 顧旭的未來親家83.第83章 善後160.第160章 爽快與不爽快192.第192章 苗家姐妹倆1018.第1017章 白總走馬上任834.第833章 陰霾過去輕鬆一下317.第317章 鮮不垢門外的混亂1042.第1041章 慶王934.第933章 預訂個人肉沙袋456.第456章 該做準備了607.第607章 飯桌上的情報953.第952章 怒意1005.第1004章 閒來沒事挖個坑346.第346章 白蔻可不是教壞人917.第916章 商量對策920.第919章 引火燒身25.第25章 還要繼續比一場472.第472章 閒着也是閒着找點事做129.第129章 開始錢賬交接387.第387章 重要的話要多說幾遍410.第410章 立了功就有好事上門1092.第1091章 八卦587.第587章 出門踏青529.第529章 等着瞧吧1113.第1112章 今晚在哪兒過夜940.第939章 爲母則強350.第350章 少爺身上長蘑菇718.第718章 蠢632.第632章 立場和態度都很重要1162.第1161章 另找個引見人1056.第1055章 部署366.第366章 到家收拾惡僕323.第323章 美輪要出嫁了189.第189章 醉酒的人最難侍候了378.第378章 世子還是關心自己老丫頭的903.第902章 走了600.第600章 美人計無往不利198.第198章 丫頭間的鄙視585.第585章 誰娶誰嫁67.第67章 告狀就得向上告724.第724章 商隊回來了571.第571章 羨慕不羨慕669.第669章 加強教育的方式703.第703章 色316.第316章 女孩們私下的商議258.第258章 一切環節都應準備就緒1057.第1056章 心願1110.第1109章 嫉妒麼530.第530章 來親一個92.第92章 說趕你走絕不含糊750.第750章 媳婦間的閒聊777.第777章 細節很重要750.第750章 媳婦間的閒聊250.第250章 開買賣當然要選時機531.第531章 姐姐哎姐姐144.第144章 顧繪留下了646.第646章 家裡也是亂作一團12.第12章 半夜三更神出鬼沒479.第479章 有美人的第一個晚上1.第1章 試用期的學徒們405.第405章 悄悄摸上門504.第504章 處理一下901.第900章 車上閒聊830.第829章 污名永流傳640.第640章 看誰更會鬧大事192.第192章 苗家姐妹倆115.第115章 新官上任先添人432.第432章 塵埃落定944.第943章 分家的主意誰出的1166.第1165章 顧昀的心216.第216章 書房裡的閒談1074.第1073章 無奈997.第996章 白總你好898.第897章 所謂教育意義258.第258章 一切環節都應準備就緒52.第52章 素菜過了第一關973.第972章 鬧翻1120.第1119章 烤肉還是很不錯的407.第407章 顧昀有心事470.第470章 落井下石不手軟546.第546章 咆哮公堂要捱打72.第72章 你覺得誰是掃把星997.第996章 白總你好490.第490章 放點假消息561.第561章 背後的算計1107.第1106章 顧昀的難題383.第383章 三夫人回家過年810.第809章 要想辦法杜絕隱患216.第216章 書房裡的閒談77.第77章 就是要你不高興889.第888章 太醫院的驚人八卦
141.第141章 忌日宴席837.第836章 小鮮肉1048.第1047章 一根螳螂簪291.第291章 上門挑戰的來了501.第501章 想固寵也是不容易128.第128章 威名赫赫的七少爺300.第300章 有些事就得提前說好1120.第1119章 烤肉還是很不錯的264.第264章 證據來自外援391.第391章 顧旭的未來親家83.第83章 善後160.第160章 爽快與不爽快192.第192章 苗家姐妹倆1018.第1017章 白總走馬上任834.第833章 陰霾過去輕鬆一下317.第317章 鮮不垢門外的混亂1042.第1041章 慶王934.第933章 預訂個人肉沙袋456.第456章 該做準備了607.第607章 飯桌上的情報953.第952章 怒意1005.第1004章 閒來沒事挖個坑346.第346章 白蔻可不是教壞人917.第916章 商量對策920.第919章 引火燒身25.第25章 還要繼續比一場472.第472章 閒着也是閒着找點事做129.第129章 開始錢賬交接387.第387章 重要的話要多說幾遍410.第410章 立了功就有好事上門1092.第1091章 八卦587.第587章 出門踏青529.第529章 等着瞧吧1113.第1112章 今晚在哪兒過夜940.第939章 爲母則強350.第350章 少爺身上長蘑菇718.第718章 蠢632.第632章 立場和態度都很重要1162.第1161章 另找個引見人1056.第1055章 部署366.第366章 到家收拾惡僕323.第323章 美輪要出嫁了189.第189章 醉酒的人最難侍候了378.第378章 世子還是關心自己老丫頭的903.第902章 走了600.第600章 美人計無往不利198.第198章 丫頭間的鄙視585.第585章 誰娶誰嫁67.第67章 告狀就得向上告724.第724章 商隊回來了571.第571章 羨慕不羨慕669.第669章 加強教育的方式703.第703章 色316.第316章 女孩們私下的商議258.第258章 一切環節都應準備就緒1057.第1056章 心願1110.第1109章 嫉妒麼530.第530章 來親一個92.第92章 說趕你走絕不含糊750.第750章 媳婦間的閒聊777.第777章 細節很重要750.第750章 媳婦間的閒聊250.第250章 開買賣當然要選時機531.第531章 姐姐哎姐姐144.第144章 顧繪留下了646.第646章 家裡也是亂作一團12.第12章 半夜三更神出鬼沒479.第479章 有美人的第一個晚上1.第1章 試用期的學徒們405.第405章 悄悄摸上門504.第504章 處理一下901.第900章 車上閒聊830.第829章 污名永流傳640.第640章 看誰更會鬧大事192.第192章 苗家姐妹倆115.第115章 新官上任先添人432.第432章 塵埃落定944.第943章 分家的主意誰出的1166.第1165章 顧昀的心216.第216章 書房裡的閒談1074.第1073章 無奈997.第996章 白總你好898.第897章 所謂教育意義258.第258章 一切環節都應準備就緒52.第52章 素菜過了第一關973.第972章 鬧翻1120.第1119章 烤肉還是很不錯的407.第407章 顧昀有心事470.第470章 落井下石不手軟546.第546章 咆哮公堂要捱打72.第72章 你覺得誰是掃把星997.第996章 白總你好490.第490章 放點假消息561.第561章 背後的算計1107.第1106章 顧昀的難題383.第383章 三夫人回家過年810.第809章 要想辦法杜絕隱患216.第216章 書房裡的閒談77.第77章 就是要你不高興889.第888章 太醫院的驚人八卦