第二百七十六章東坡肘子注意事項

“袁老闆你要是對廣告牌有什麼要求我們也是可以商量的。”鴨舌帽並不相信袁州會這樣輕易的拒絕。

哪怕他看起來很是堅決。

“天色很晚了,再見。”袁州並沒有回答,果斷的出聲送客。

“要不這樣,我給您用最不耗電的新型材料,省電方便。”鴨舌帽還是連番拋出好處,可見袁州的生意是非常好的。

“謝謝,不用。”袁州一臉冷漠,走到門口,一副送客的樣子。

在不送客袁州就有抑制不住身體裡的洪荒之力了。

“那行,要是你改主意就給我打電話。”鴨舌帽見袁州這樣,只能告辭,但是留下了名片。

“再見。”袁州最後說了一句,卻沒有應聲名片的事情。

鴨舌帽見事不可爲,只能走出小店。

“呼,成爲廚神的道路上誘惑是衆多的,我又拒絕了一個誘惑。”袁州一本正經的安慰自己。

至於一旁的漫漫和周佳則有些無語。

“袁老闆,我覺得你是該有個招牌了。”漫漫認真的說道。

“該有的時候都會有的。”袁州一臉高深莫測。

“店都開了,一個招牌你還選日子不成。”漫漫忍不住吐槽。

“沒錯。”袁州點頭。

“……”漫漫一陣無語,好一會才說道。

“好吧,我想回去了。”

“嗯。”袁州點頭。

“老闆,那我也先回去了。”周佳作爲員工對於招牌這事也不好多說。

“路上小心。”袁州這次多說了幾個字。

看得出來情緒不是很高,也是任誰拒絕了一個好處,也會可惜一番。

何況是袁州這樣有點愛財的人,所以這個狀況也是理所當然。

不過人一走袁州就“砰”的一聲坐下了,好一會才直接翻開任務,點擊領取了新菜。

【支線任務】收集一百份關於開設分店的請求。(已完成)

(任務說明:沒有被請求開設分店的廚師,不是一個好的廚神。)

【任務進度】100/100

【任務獎勵】東坡肘子菜譜一份。(已領取)

(獎勵說明:川菜中的大菜,廚神必備。)

“還是一份肉才能安慰我受傷的心。”袁州默默的查看東坡肘子的做法。

這次的肘子不光有做法,還有吃的方式,以及一長串的注意事項。

“厲害了,我的系統。”袁州看着這一長串的注意事項忍不住說道。

系統現字:“謝謝誇獎。”

“……不客氣。”袁州很想說這不是誇獎,但想一想並沒有說,畢竟他是真的感謝系統的。

袁州這次一次做了兩份東坡肘子,因爲吃法的問題,是以直接從系統提供的櫃子裡拿出了兩個蹄髈。

“新鮮的?”袁州拿起兩個大小相同的蹄髈,隨口問道。

系統現字:“是的,此蹄髈取自純種藍塘豬,又稱芙蓉豬,飼養歷史可追溯至魏晉南北朝時期,時間長久,肉質肥瘦均勻,和時下瘦肉型豬肉完全不同。”

“藍塘豬口感豐腴,用作東坡肘子肥瘦得宜。”

“藍塘豬的原產區紫金縣以山地、丘陵爲主,平均海拔300m以上。於北迴歸線橫貫縣境中部,屬亞熱帶季風氣候,氣候溫和,無霜期300天,年降水量1760mm。適宜水稻、花生、大豆、甘蔗、蠶桑等農作物生長。”

“豐富的農作物提供了良好穩定的飼養環境,經過本系統改良其肥瘦程度達到了完美的五五分。”

“餵養期間食用的植物爲草本類,包含一些豬自身喜愛的一些藥用類植物,每日的運動時間根據每頭豬的體重、年紀、身體狀況來安排,其本身不含腥臊之氣,微帶芳香。”

“此次選擇的蹄髈爲藍塘豬前蹄,包含那塊最美味無比的肉類,‘不見天’。”

“每次都被秀一臉是怎麼回事。”袁州拿着竹籤,面無表情的吐槽。

然而剛剛秀完的系統又消失不見了,袁州只能嘆口氣,繼續驗證食物的好壞。

蹄髈的好壞其實很好分,取無刺光滑竹籤一支,快、狠、準直插進肉中,然後洗洗聞之,透出芳香之氣爲佳,若是腥臊自然就是下等的。

是以袁州就準備這樣做。

經常雕刻的袁州手早就很穩,這一簽子下去,眼小但極深,微微一聞果然帶着系統說的清淡芳香味,連普通的血腥味都沒有。

“看來系統殺豬的本事很高啊,居然沒有一點血水流出,看來都放乾淨了。”袁州默默的誇獎了一把系統。

但是系統並沒有再次出現。

“不過去毛的手藝不怎麼樣啊。”袁州拿起蹄髈,上面還有幾根豬毛,這個倒是很好解決。

拿起一個毛夾子三下五除二就清理乾淨了兩隻蹄髈。

一般人去骨都會直接連皮帶肉的劃開,然後取出裡面的大骨,而袁州卻正正相反,畢竟這裡面可要塞一種很重要的食材。

袁州拿起一把極窄的尖刀,順着筋膜右手快速的一刀下去,左手順勢一轉,骨頭完整的取出,裡面的筋膜還完整的貼合着肉。

“看來我離做成鋈雞的時間不遠了。”袁州看着完整的刀口,感慨的說道。

就在袁州在廚房忙碌準備好好犒勞自己的時候,那一邊的烏海終於快要下飛機了。

“先生,我們的飛機將在半小時後降落,請問您有什麼需求嗎?”一個美麗的空姐,對着坐在寬大頭等艙的烏海說道。

“一杯冰水。”烏海看了看空無一物的小桌板,淡淡的說道。

“好的,先生,請稍等。”空姐微微欠身,笑着說道。

“嗯。”烏海看着手機,頭也沒擡的應道。

開玩笑烏海可是時刻關注着美食後援羣,就想知道袁州的新菜是什麼。

然而直到中午過去,都沒人說。

烏海忍不住自己發消息問了一下,這才知道袁州還並沒有上新。

“還好,來得及。”烏海看見一連串回覆沒有的,放心的說道。

“先生您的冰水。”這時候空姐送來了一杯白水。

“不用加檸檬,換一杯。”烏海擡頭一看,冰水裡面加了一片檸檬用作裝飾,皺眉直接說道。

“不好意思,先生,這就爲您更換。”空姐立刻道歉。

“嗯,不要加任何東西。”烏海特意強調。

烏海對於這種劣質的檸檬根本不敢興趣,哪怕這是頭等艙提供的東西,還不是市場上大棚裡出的,連香氣都不純淨有什麼好吃的,白白破壞水的味道。

“好的,先生放心。”空姐還是一臉微笑。

講究的烏海也就只能靠袁州活了……

ps:爪殘的菜貓正在努力碼字,放心會寫完的,不會食言,就是有點慢,親愛的書友可以明早看,下面可是吃的喲~

第一千零九章 佛系老大爺第八百三十六章 迪恩的震撼第七百三十二章 袁州感興趣的事第九百八十九章 想念第七十七章 暮小云和暮傑雲第一千一百九十二章 貓魚第二千二百五十四章 只是普通廚師第一千六百二十五章 送給你第二千二百六十三章 口碑累積第五百七十四章 吃不起(第一更)第一千六百六十六章 名廚聯合分會主席袁州第一千一百七十三章 楚梟的禮物第三十四章 烏獸蔫了第一千六百九十八章 最便宜的小炒第一百九十一章 總結過去展望未來第一千四百五十章 萬年老二第四百八十章 委員會的行動第二千四百零二章 招待求月票,我的英雄們第四十五章提升聯盟第一百零五章 廚師的尊嚴第五百二十二章 被請出山的前御廚 (第二更)第一千六百五十八章 小小的惡趣味第二十章 很酸第一千八百三十二章 視金錢如糞土的袁老闆第二千五十九章 機智的避開第一千六百八十五章 明信片第五百三十二章 熟悉與陌生第六十一章 口感和冰度第二千二百四十五章 湘菜香第一千七百八十九章 一半一半第一千六百七十六章 態勢明朗的雙雄對決第一千一百六十二章 一個小技巧第一千一百三十一章 強迫症袁州第七百四十二章 您是內行第二千三百四十八章 該安排了第二千二百五十九章 烏獸化第一百七十八章 鴨油酥燒餅第一千兩百八十二章 推陳出新的袁州第六百四十六章 長江四鮮刀魚的魅力第一千兩百一十四章 素食菜品精通第一千六百八十章 影響他人第一百零五章肯定拒絕第一百三十九章 任務進行中第一百一十一章 羣風而動第一千四百九十一章 如日中天第二百四十六章都好吃第三百八十七章在系統面前裝逼第一千一百八十三章 沒有一個川菜廚師第六十五章 去看看第二千二百四十一章 聞風而動第一千四百九十九章 酥肉粉絲湯第一千七百一十五章 蘭博基尼雞第一千九百七十四章 好吃的蛋糕屋第一千七百四十一章 嚴苛的要求第六百四十三章 不可能的剔骨第一千八百零六章 感覺被看破第六百六十五章 無恥兩人組第九百七十五章 有女兒的感覺第二千一百八十一章 大手筆獎勵第一千五百三十四章 勝利的曙光第三十九章 幸運女神姘頭第五百零三章 野心第一千三百七十一章 人山人海看茶會第七百三十四章 隨手帶的第三百四十三章新的排隊方式第一千八百一十二章漂亮媳婦見公婆第一千三百一十八章 精緻女孩第三百七十二章 超出常人五倍的嗅覺第一千七百六十七章 大師的不滿第一千六百九十二章 突如其來的驚喜第二千三百三十六章 不能放一起第二千二百八十二章 共同維持第一千八百零五章 自己都騙第六十章 浪費的袁州第一千四百一十八章 開不了口第一百零八章 改變第一千零二十一章 口味問題第四百七十六章 撐起一個菜系的男人第一百六十一章 禮貌的做法第一千四百四十四章 巧思第一千七百七十九章 yuan詞典第一千九百五十六章 專業人士第一千一百七十九章 川菜廚神和廚神的區別第五百六十四章 繪畫交流會第二百二十五章 二次元聚集地第一千八百一十章 你敢信?第一千三百八十一章 搏一搏單車變摩托第七十六章 袁州的數學第二千一百七十三章 真的超過了第一千六百六十二章 好就是好第一千九百二十五章 騙進來殺掉第一千八百二十三章 人生錯覺之我沒問題第一千四百一十四章 人間值得第七百二十八章 米百做卷飯第一千五百七十章 自由支配第一千七百八十二章 泳靈刀第二百一十五章五香蛋和五香豆第一千四百八十四章 好吃的魷魚!第一千三百二十六章 教學視頻
第一千零九章 佛系老大爺第八百三十六章 迪恩的震撼第七百三十二章 袁州感興趣的事第九百八十九章 想念第七十七章 暮小云和暮傑雲第一千一百九十二章 貓魚第二千二百五十四章 只是普通廚師第一千六百二十五章 送給你第二千二百六十三章 口碑累積第五百七十四章 吃不起(第一更)第一千六百六十六章 名廚聯合分會主席袁州第一千一百七十三章 楚梟的禮物第三十四章 烏獸蔫了第一千六百九十八章 最便宜的小炒第一百九十一章 總結過去展望未來第一千四百五十章 萬年老二第四百八十章 委員會的行動第二千四百零二章 招待求月票,我的英雄們第四十五章提升聯盟第一百零五章 廚師的尊嚴第五百二十二章 被請出山的前御廚 (第二更)第一千六百五十八章 小小的惡趣味第二十章 很酸第一千八百三十二章 視金錢如糞土的袁老闆第二千五十九章 機智的避開第一千六百八十五章 明信片第五百三十二章 熟悉與陌生第六十一章 口感和冰度第二千二百四十五章 湘菜香第一千七百八十九章 一半一半第一千六百七十六章 態勢明朗的雙雄對決第一千一百六十二章 一個小技巧第一千一百三十一章 強迫症袁州第七百四十二章 您是內行第二千三百四十八章 該安排了第二千二百五十九章 烏獸化第一百七十八章 鴨油酥燒餅第一千兩百八十二章 推陳出新的袁州第六百四十六章 長江四鮮刀魚的魅力第一千兩百一十四章 素食菜品精通第一千六百八十章 影響他人第一百零五章肯定拒絕第一百三十九章 任務進行中第一百一十一章 羣風而動第一千四百九十一章 如日中天第二百四十六章都好吃第三百八十七章在系統面前裝逼第一千一百八十三章 沒有一個川菜廚師第六十五章 去看看第二千二百四十一章 聞風而動第一千四百九十九章 酥肉粉絲湯第一千七百一十五章 蘭博基尼雞第一千九百七十四章 好吃的蛋糕屋第一千七百四十一章 嚴苛的要求第六百四十三章 不可能的剔骨第一千八百零六章 感覺被看破第六百六十五章 無恥兩人組第九百七十五章 有女兒的感覺第二千一百八十一章 大手筆獎勵第一千五百三十四章 勝利的曙光第三十九章 幸運女神姘頭第五百零三章 野心第一千三百七十一章 人山人海看茶會第七百三十四章 隨手帶的第三百四十三章新的排隊方式第一千八百一十二章漂亮媳婦見公婆第一千三百一十八章 精緻女孩第三百七十二章 超出常人五倍的嗅覺第一千七百六十七章 大師的不滿第一千六百九十二章 突如其來的驚喜第二千三百三十六章 不能放一起第二千二百八十二章 共同維持第一千八百零五章 自己都騙第六十章 浪費的袁州第一千四百一十八章 開不了口第一百零八章 改變第一千零二十一章 口味問題第四百七十六章 撐起一個菜系的男人第一百六十一章 禮貌的做法第一千四百四十四章 巧思第一千七百七十九章 yuan詞典第一千九百五十六章 專業人士第一千一百七十九章 川菜廚神和廚神的區別第五百六十四章 繪畫交流會第二百二十五章 二次元聚集地第一千八百一十章 你敢信?第一千三百八十一章 搏一搏單車變摩托第七十六章 袁州的數學第二千一百七十三章 真的超過了第一千六百六十二章 好就是好第一千九百二十五章 騙進來殺掉第一千八百二十三章 人生錯覺之我沒問題第一千四百一十四章 人間值得第七百二十八章 米百做卷飯第一千五百七十章 自由支配第一千七百八十二章 泳靈刀第二百一十五章五香蛋和五香豆第一千四百八十四章 好吃的魷魚!第一千三百二十六章 教學視頻