田韻雪還真的是沒有想過平時吃的包子看起來很簡單,然而做的時候卻這麼複雜。
楊大嬸在剁肉轉頭看到田韻雪乾巴巴的揉麪粉就說道:“小雪這麪粉要是太乾了,可以加點水。”
田韻雪停下手問道:“楊嬸,這要加多少啊?”
楊大嬸說道:“這個啊!多了不行,少了也不行,你先一點一點的加。”
“哦,好的!”
田韻雪往麪粉裡邊小心翼翼的倒水。
楊大嬸說道:“小雪,我就多做一點豬肉餡的,你們家大壯肯定喜歡。”
田韻雪臉一紅“嗯”了一聲。
最近他家娘子,你們家大壯這些話聽的有些多了,但是她依舊是每聽到一次,都會臉紅一次。
“楊嬸,這個麪粉可以了嗎?”又揉了一會兒,田韻雪問道。
楊大嬸端着肉餡走了過來,“我看看,嗯,差不多了。”
“麪粉好了,肉餡也好了,現在可以做包子了,來,照嬸子這般做。”
楊大嬸將麪粉分出一部分,先是弄成一條條,然後在截成一小段一小段。
田韻雪看的很認真,將步驟給逐一記下。
“好了,現在拿起一個,先把它給壓平,然後手指捏在中間慢慢的轉圈……”田韻雪看着麪粉從方塊變成圓餅狀,看了一遍,也拿了一塊弄了起來。“小雪很有天分,學的很快啊!現在可以往裡邊放肉餡了……”
如果不是知道田韻雪以前沒做過家務農活,楊大嬸肯定不會相信這是對方第一次做,弄出來的包子竟然比她這個老手還要好看。
熟能生巧這句話說的一點兒也沒有錯,田韻雪越弄越上手,很快麪粉跟肉餡都弄成了包子。
“好了,我們可以把包子拿進去蒸了。”
楊大嬸將包子一一放入蒸籠裡邊。
田韻雪問道:“楊嬸,這要蒸多久啊!”
楊大嬸蓋上鍋蓋說道:“差不多一盞茶就夠了。”
田韻雪點點頭:“哦。”
“這要是蒸煮東西,鍋裡的水千萬不能讓它幹掉。”
不能讓水乾掉,不然鍋就會燒壞,田韻雪把這個牢牢記住。不然鍋燒壞了,還要換一個,換一個就要花銀兩,她家窮。
轉眼一盞茶就過去了,在田韻雪的期待之下,楊大嬸打開了蓋子,看着蒸籠裡邊一個個飽滿的包子,田韻雪開心的叫了起來。
“楊嬸,這算不算是成功了?”
楊大嬸笑着說道:“小雪很厲害,來,嚐個看看,小心燙。”楊大嬸將蒸籠端了起來。
“哇!好吃。”
田韻雪咬了一口,立即豎起了大拇指。
“大壯應該快回來了,趁熱吃,這些你帶回去。”
楊大嬸將包子放到籃子用布蓋好。
“好的楊嬸,那我就先回去了。”
田韻雪跟楊大嬸告了別,提起籃子迫不及待的往家走。
沒想到她第一次嘗試就這麼成功,給大壯一個驚喜,肯定會誇獎她的,田韻雪一邊走一邊在心裡邊想着玉君瀾會怎麼誇獎她。
“這姑娘誰啊?怎麼沒見過?”
“長得好好看,比梅兒還好看勒……”
“好像是從楊大嬸家出來的,該不會是她家的遠房親戚吧?”
一路上看到田韻雪的村民交頭接耳的議論了起來。
田韻雪對這些議論充耳不聞,直直的回家。
想來不需要多久,整個土坨村都會知道村裡邊有這麼一位漂亮女子了。不過這些都跟田韻雪沒什麼關係。
等到田韻雪走進玉君瀾家的時候,那些尾隨的村人一下子炸開了花,這漂亮女子難道是大壯那個醜媳婦?不會吧!所有人都不敢相信,還是說大壯移情別戀了?那個醜八怪被拋棄了?如果真的是這個樣子,可有好戲看了,不少人開始幸災樂禍起來。
村子本來就不大,嘴碎的人還特別多,尤其是等着看田韻雪笑話的人呢!誰讓她將村裡最有錢最帥氣的男人給勾搭走了?
田韻雪回到家裡,玉君瀾還沒有回來,餵了雞,澆了水,抱着兔子,一邊給它喂葉子一邊給它順毛。
玉君瀾回來見到他家圍了一羣村民,心道他的小娘子該不會是有做出什麼驚人的事情了吧?那些村民不敢對他說些什麼,一見到他,立馬作鳥獸狀散開來。他本身就比村裡男子長得高大,在加上臉上的那道傷疤,這讓村民更加害怕他。
“雪兒,我回來了。”
玉君瀾將揹簍放下,兔子不在木籠子裡邊,立馬就知道田韻雪在做什麼了。
“君瀾,你回來了?”
田韻雪聽到聲音,立馬從屋子裡邊跑出來,兔子也不逗了,將它放回籠子裡邊,拉着玉君瀾進了廚房。
這是做什?
“先洗手。”田韻雪打了水,跟玉君瀾一起洗手,洗完之後,來到桌子邊,“你餓了吧!快點過來。”玉君瀾看着桌子上的籃子,裡邊會是什麼?田韻雪獻寶一樣掀開布,“我跟楊嬸一起做的,你嚐嚐看。”
玉君瀾在田韻雪的期待下拿起一個包子開始吃了起來。
田韻雪期待的問道:“怎麼樣?”
“嗯,很好吃。”
玉君瀾三兩口就解決一個,繼續拿起第二個。
“你吃慢點啊!別噎着了。”田韻雪轉頭去倒水。
有妻如此,夫復何求呢?
玉君瀾一口氣吃了三個包子才停手。
玉君瀾喝着水說道:“雪兒,去把門外簍子裡的東西拿進來。”
“好。”田韻雪立馬往外走。
“嗷嗷……”
田韻雪還沒走到門口,就聽到嗷嗷的聲音來。轉了一圈沒有發現找到聲音的來源,或許是她聽錯了,來到簍子前又再次聽到了嗷嗷的聲音,難道那聲音是從簍子裡邊傳出來的?小心翼翼的掀開蓋子,一隻兩個巴掌大的小奶狗正朝她嗷嗷叫,這是狗狗?
田韻雪伸手將小奶狗給抱了起來,往廚房跑去。“君瀾,這是哪裡來的?”
玉君瀾眉一挑問道:“喜歡?”
田韻雪重重的點點頭。
玉君瀾煞有其事道:“以後讓它看家。”
田韻雪撇撇嘴,這才巴掌大呢!哪裡能夠看家,陪她玩還差不多。
田韻雪問道:“它叫什麼啊?”
玉君瀾笑道:“你作爲它孃親,給它起個。”