第93章 我捨不得吃這最後一口面了
既然如此,還要桌子和椅子幹嘛呢?那不是佔地方嗎,重要的是浪費錢!
呃,趙斐然這下是真的不知道說些什麼了,她怎麼什麼都沒準備呢?
現在賣的可不是雞蛋,是面啊,這面端着吃實在是不太方便。
雲蘇似乎也看出了他的窘迫。
“你把東西放在我桌子上吧,吃完再拿走。”
趙斐然眼睛一亮,雖然不是餐桌,但有總比沒有好。
他走過去,先是把碗放在了桌子上,又把手中的吃的放在桌子上。
然後拿出剛剛在雲蘇這裡買的雞蛋,剝了兩顆,浸泡在麪湯裡。
顏色鮮亮的雞蛋,沾上了一些麪湯裡的油花,看起來油亮亮的。
趙斐然端起碗,仔細端詳那碗麪。
雖然湯底不同, 但老闆的手藝總歸不會出錯。
趙斐然愣了愣, 好吧,他其實不是想打聽這面的秘方,只是一時激動而已。
趙斐然看着碗中僅剩的面, 突然捨不得吃了。
他眼睛瞪大,看着雲蘇, “這湯的味道竟然和剛剛不一樣了。”
還沒有咀嚼,他就覺得自己剛剛目光短淺了。
雲蘇遞給他們每人一顆雞蛋,雞蛋在入口的剎那,他們爲自己剛剛的無知感到羞愧。
他把面放回去,蔥絲拌勻,然後又喝了一口湯。
剛剛自己已經拌麪了很多次, 經過拉扯, 這面應該是會斷的, 可這面竟然一點都沒斷!
但這些他也就只能在心裡吐槽吐槽罷了,畢竟這是人家老闆自己的事情,他只是一個吃不飽的食客而已,不能強求人家老闆改變規定。
普通的手擀麪一般都比較厚,或者煮了以後就會斷掉。
這雞蛋看着和平常的茶葉蛋沒有什麼區別,但是隻有吃了才能品嚐出其中的美妙。
茶葉蛋表面沾上了湯的鮮香,再配上茶葉蛋的鹹香,還有之前拌麪的蔥香, 真的是絕了。
雲蘇笑了笑, “保密。”
別人的茶葉蛋,要不就是隻有表面的蛋白入了味,要不就是整顆入味,但是但白會很鹹。
而且他知道, 這樣的高手是不會一直留在這個小地方的。
趙斐然愣住,雞蛋限購就算了, 爲什麼面也要限購啊。
周圍圍觀的人看的着急,這男生是怎麼了?剛剛吃的那麼快, 現在怎麼不吃了?
是面不好吃了嗎?
這麼想着, 有人問出了聲, “這面不好吃了嗎?”
趙斐然喝了口麪湯,入口鮮美。
周圍有很多人看着他,但他一點也不在乎周圍人的目光,挑起一筷子面使勁吸溜進嘴裡。
現在不過是被形勢所迫而已,等她攢夠了足夠的錢,就絕對會離開這個地方自己創業。
這雞蛋是比外面的貴了一些,但他們也吃的起,先用雞蛋試一試,要是好吃的話,他們再來一碗十八元的面好了。
他挑起一筷子面, 正想品嚐的時候, 就想起了雲蘇說的話。
她就那麼隨便做做,壓根就沒什麼技巧, 但這話怎麼能說呢。
這老闆到底是怎麼做到的?這湯什麼變化都沒有, 只是加了一點炒熟了的蔥絲而已,結果就是這一點蔥絲, 就讓這湯越發的鮮香了。
除了老闆和麪的時候和熬湯的時候,他沒看到以外, 剩下的他可是看了全程的, 這老闆的手藝真的是太好了吧!
羊肚菌他吃不起,但是這面吃個幾碗還是沒問題的。
說完,他放下面,開始吃之前泡在裡面的茶葉蛋。
在他接過面的時候, 周圍熱鬧的人羣就安靜了,都在等着他的反應。
憑藉她的手藝和勤奮,就是想不賺錢都難。
茶葉蛋雖然也限購,但他吃完這兩顆,再加上剛剛吃的一顆,還有七顆。
這面聞着很香,看着也就一般。
這八十六塊錢花的值!他被好吃的話都說不出來。
開始賣三塊錢一顆的雞蛋,這纔多久就賣八十六一碗的面了。
如果忽略麪湯裡飄着兩顆羊肚菌的話,那真的是最簡單不過的面。
他本來以爲這只是普通的麪條,好吃的話也只是湯底的功勞, 萬萬沒想到,這麪條竟然吃起來和普通的手擀麪不同。
此刻看着雲蘇,趙斐然就好像在看着,渾身發着金光的廚神一樣,心中滿是崇拜。
說真的,在趙斐然接過面的時候,是有些後悔的,他感覺自己上當了。
旁邊圍觀的人,早就被這湯底香的說不出話來了。
等以後,那不得賣五位數、六位數,甚至更高價格的菜品?
雲蘇搖了搖頭, “這面也限購, 每人一份。”
可這面就只有一口了,他實在是捨不得吃。
“這真的是太好吃了!”這老闆真的是絕絕子。
煙華街附近學校多,居民區也很多,來這邊逛街的有很多學生,也有很多大爺大媽,上班族,這雞蛋還在他們的承受範圍之內。
他們看着前面吃得香的趙斐然,決定先買一顆雞蛋試試。
很少有面能保持剛出鍋時候的口感, 想來現在這個面也是一樣, 時間久了口感就變了。
而且這麼貴的面,她不想着趕緊能賣一碗是一碗, 竟然還想着限購!
吃到最後還有一口面的時候, 趙斐然突然想到了一件事,“老闆,這面不限購吧?”
趙斐然搖了搖頭,眼睛緊盯着面,“不是,是這面太好吃了,我捨不得吃了。”
湯的表面有一層油花,湯是透明色,能清晰地看到碗底面條的擺放形狀。
自己現在的工資也很高,不過等這老闆發達了以後啊,她做的菜自己還真不一定買的起。
這個面比別人做的手擀麪要薄的多, 有點透光,吃起來爽滑勁道, 又不硬。
除了被自己咬斷以外,這面就沒斷過。
這個茶葉蛋蛋白和蛋黃都有鹹味,但蛋白又不過鹹,吃起來剛剛好。
而且蛋黃吃起來沙沙的,不是和別的蛋黃一樣,吃起來很乾很噎。
就當他們還想再來顆雞蛋的時候,又有很多人聞着香味找了過來,這次來的大部分人都是雲蘇之前的老食客。
他們有的家就在這附近,有的人在很遠的地方,正好今天週六休息,所以來這邊碰碰運氣。
(本章完)