第136章 賣烤雞

h2>

聽了楊柳的話後,曹氏思索了一會,最後像是下定什麼決心一般,輕拍了下桌子,看着楊柳堅定道:“柳兒,我覺得你說的買賣有的做,咱們要就不做,要弄就弄大些,明兒咱們不要光弄豬下水,你說的雞鴨這些也都弄些試試,反正雞鴨自己家裡也有,不算什麼本金,就是虧了也沒啥。”

曹氏話音剛落,四妮也忙接着拍手道:“嗯,我覺着大嫂這話說的對,我也這樣看,你想豬下水這東西咱們這裡好些人不吃,若是咱們弄出來,別人若知道是豬下水後,有些人指不定還是不會買,但雞鴨這些東西,是人都吃,這樣能給來買東西的人多樣東西選,到時候來買東西的人多,自然賣的東西也是多了。”

“這樣啊。”楊柳猶豫了一會,覺着曹氏和四妮等人的話倒也有道理,再說做生意的話,若是多些種類的東西賣,自然便能多吸引些來買東西的客人,也是件好事。

想着,楊柳便點頭下決定道:“嗯,這樣也成。那咱們先試着做些,能賣的出去自然好,實在賣不出去咱們自家人吃,這東西怎麼都不會糟蹋。”

小草這丫頭好吃,方纔吃的豬腰花還意猶未盡,聽了楊柳的話,她舔了舔嘴巴,重重點頭道:“對,對,弄,豬下水弄,雞鴨也要弄,若是賣不出去就自家人吃。”

小草的話音一落,曹氏便曲起手指在小草額頭上敲了一下:“你這丫頭會不會說話,做買賣當然是盼着把東西全賣出去纔好,哪裡有人這買賣還沒開始做,就想着東西賣不出去啊。”

小草被曹氏猛然敲了一下,一臉委屈的看着曹氏,一副泫然欲泣的模樣,

楊滿倉見狀,伸出手摸摸小草被敲疼的額頭,哄着小草丫頭:“丫頭,咱不哭若是這生意做的好,能掙到錢,以後你想吃啥爹都給你買。”

小草聽罷,立馬破涕爲笑:“真的我想每頓都吃大姐做的水煮肉片和豬腰花,成麼”

楊滿倉連連點頭:“成,成。”

曹氏嗔着看了破涕爲笑的小草一眼,又看着楊滿倉輕罵道:“你就慣着你閨女吧,等以後把她給慣上天,嫁不出去,你就把她養在家裡一輩子吧。”

黃氏聽罷,也笑道:“是,小草這還是個好吃的丫頭,你養着,指不定會把你給吃窮。”

“嘿嘿。”楊滿倉憨厚的撓撓頭。

遲了片刻,他又接着道:“咱們還是接着說柳兒方纔說的這買賣的事情。”

頓了下,楊滿倉又看着楊柳道:“柳兒,你說的這個買賣要咋做,我們要做些啥,你弄的豬下水這東西的確是好吃,但問題是別人不會弄,咱們總不能把菜炒成今兒中午的模樣一碗一碗拿出去賣吧。”

楊柳搖頭,說着自己心裡的打算:“不是,咱們若是真把這些東西弄出去賣,我想弄個小小的滷菜攤,豬下水這些東西處理好,滷好再賣出去,人家買回去,就像買鮮肉這些東西一樣,直接回去吃就成。”

“至於雞鴨這些,咱們就用火烤,做成烤雞烤鴨賣。”

楊柳說的這些,一家子也沒人聽的懂,楊滿倉笑着道:“這些我們都不懂,柳兒你說咋做就咋做,只要告訴我們需要哪些東西,你指揮我們做活就成。”

“對,柳兒,你看我們需要做些啥。”曹氏也笑着問道。

見着一家子都衆志成城的打算做這趟買賣,楊柳便不再猶豫,開始着手準備。

因家裡已經有處理好的豬下水,剩下只要自己調製出滷水就成。

說起來,調製滷水是個簡單的活計,但因古時候的調料有限,加上楊柳以前雖是看到別人做活,自己沒有親手弄,反反覆覆試驗了大半個下午,才調製出一種味道尚算不錯的滷水。

楊柳因從未弄過這些東西,怕一下子全弄了到時糟蹋了,便只是切了一小截豬大腸下來,用滷水滷好之後,試了下味,聽家裡人都說味道不錯,楊柳便和曹氏兩人開始動手滷剩下的豬大腸。

因今兒只是買了些豬下水,而豬下水能滷的只有豬大腸和豬肚子,別的東西楊柳都不太會弄,就只是先弄了豬大腸和豬肚子。

等到要弄雞鴨的時候,事情便多了很多。

楊柳讓曹氏帶着小草和小葉,四妮幾人便先去殺雞鴨,楊柳喊上楊滿倉和慶豐兩人去搭建烤雞鴨的竈。

在前世的時候,烤雞鴨大多數都用電爐,點烤箱之類的東西烤出來的,但這時候條件有限,烤爐這些東西根本不用想。

楊柳也不太懂這些,便跟楊滿倉說了下要烤雞鴨的原理,楊滿倉到底對這事情熟悉些,聽了楊柳的話後,他立馬喊上慶豐兩人挑着竹籮筐出去了。

片刻之後,兩人一人挑着一膽黃泥回來,然後又從外頭拿了些稻草進來,兩人一頓折騰,很快便壘了個黃泥巴竈出來。

黃泥巴竈呈圓形,大約半個人高,下邊留個洞可以燒柴。

雖然這泥巴竈看着有些簡陋,但倒是好用,要是下面的柴塞的足,火勢猛起來,雖比不上前世的烤爐,但卻也是個極好用的烤爐。

楊滿倉和慶豐兩人塞柴在竈上燒着,說是先把竈烤乾。

楊柳便去看曹氏幾人弄得雞鴨。

曹氏這邊幾人正好殺了雞鴨,楊柳讓他們把雞鴨開膛,把裡面的內臟給掏出來,洗乾淨之後,便抹上鹽巴,放上其他的配料,便用樹葉裹着拿出去放到竈裡去烤。

這種事情楊柳到底也是第一次做,沒什麼經驗,烤制雞鴨的時候也不知道需要多長時間,烤的時候看了好多次,一直到臨近晚上的時候,雞鴨才烤好。

烤好的雞鴨從泥巴爐子裡拿出來,一打開面上的樹葉,濃郁的香氣迎面撲來,惹得家裡人不停的吞口水。

大瓜和小瓜以及小草幾個小傢伙在楊柳身邊一直鬧着要吃,楊柳拿出一隻雞說切開給一家子嚐嚐,被曹氏給阻止了。

曹氏連忙制止了,說這東西賣出去可是錢,自己一家子就這樣吃了就糟蹋了,要吃也等到明兒看能不能賣出去再說。

雖不肯定明兒這東西是否賣得出去,但一家子聞着這香味,都信心滿滿,說明兒這東西必定好賣。

若真是好賣,這可是筆掙錢的買賣,可不能一家子眼睜睜的把這些錢給吃進肚子裡。

一家子興奮了一晚上,到第二日天不亮,曹氏便把一家子喊了起來,說是做買賣要早些去鎮上佔個好地方纔成。

是以,一家人起來之後,用木桶把昨兒弄好的豬下水和烤好的幾隻雞鴨裝好。

曹氏草草弄了些東西給一家子吃,吃完之後,曹氏讓黃氏在家帶着幾個小傢伙,曹氏和楊滿倉,楊柳,四妮幾人去了鎮上做買賣。

去到鎮上,雖然是趕集的日子,但因楊柳幾人去的早,鎮上人還不算太多,楊柳幾人沒費什麼勁,便在鎮上最顯眼地方找了個地方。

曹氏拿出從家裡帶去的一塊乾淨油紙鋪在地上,拿出滷好的豬下水和烤好的雞鴨放到油紙上,曹氏便大聲吆喝了起來:“各位大爺大娘,這裡有好吃的烤雞烤鴨,過來瞧瞧,看看。”

曹氏突然的一聲大喝,嚇了楊柳一跳,但因曹氏極附穿透力的聲音,也吸引了不少客人來。

想是這時候的人吃東西的種類實在太少,所有人見到楊柳這攤子上的東西實在也覺得新奇,再加上這烤出來的雞鴨外皮看着黃脆脆的,因爲昨兒晚上曹氏一直熱在竈裡,這會擺在油紙上,還散發着微微的香氣,實在吸引人。

當時便有好些人在問這是什麼東西,咋賣的。

楊柳大致算了下,這時候的豬肉是十幾文錢一斤,雞鴨肉的價格也是差不多,她烤的雞鴨的時候浪費了不少東西,再加上烤了之後肯定會比之前要費些東西,於是楊柳決定把價格定在豬肉的兩倍,就三十文一斤。

一隻雞鴨掏了內臟,大概是一斤多,不到兩斤的樣子,楊柳就決定一隻賣五十文。

但楊柳並沒一出口就說出這東西的價格,而是讓曹氏先切了四分之一的烤好的雞出來,然後切成小塊,讓圍在周圍的人試吃。

周圍的人原本就被這東西給吸引了,嚐到了味道之後,人人更是讚不絕口,當時就有好多人說要買,甚至有人連價格都忘記了仔細問,直接就伸手想來拿雞鴨。

楊柳笑笑,也不阻止那些來買雞鴨的人,適時的報出了價格。

五十文說起來也不算多,但若是要在尋常人家,只是一種用來吃上一頓或者兩頓的葷菜的話,價格還是貴了點,等楊柳報出了價格之後,起初圍在這邊的人至少走了一半,原本打算買雞鴨的人也忙把手裡的雞鴨給放回了楊柳家的油紙上。

但還是有些吃貨類的人物抵不住這東西的好吃,嘴上不停的說着貴,但卻仍在邊上圍着,怎麼都不肯走,還試圖跟楊柳講價。r1152

第153章 柳兒的婚事第191章 休書第280章 媳婦是外人第221章 調*教白向辰第253章 兌現承諾第75章 逼錢第108章 回來了第201章 剁脖子第218章 提防江氏第109章 怒打小三請假條。第121章 訓夫之道第79章 英子第52章 欠揍的白老虎第118章 離開第335章 江氏低頭第49章 想掙錢第100章 認錯第287章 洛玥再來第298章 沒有盡力第54章 慶豐第16章 烙餅第256章 繡荷包第103章 二嬸的難處第148章 後會有期第179章 浪漫一把第6章 起內訌第188章 女兒頂債第242章 親一下第210章 娶兩個媳婦第219章 肥水不流外人田第332章 不去京城第227章 值得第50章 趙氏第328章 老夫老妻第209章 趁火打劫第187章 欠下鉅債第101章 調侃第104章 算計父母第46章 爭山頭(三更到,求粉紅,求訂閱)第272章 無恥的人第241章 懦弱第96章 見一次打一次第276章 情敵見面第280章 媳婦是外人第186章 成傻子第312章 信第330章 忘恩負義第227章 值得第50章 趙氏第270章 緣分第7章 立下字據第66章 禍害遺千年第24章 人同命不同第190章 湊銀子第29章 離家出走第10章 菊花的往事第18章 主動請聊第212章 拿契約第101章 調侃第53章 好女婿第53章 好女婿第114章 捅穿第75章 逼錢第3章 婆媳第168章 月布第114章 捅穿第284章 黑蛋上門第292章 誰纔是良人第170章 繁忙的一日第264章 家醜不可外揚第164章 終於生氣了第67章 對夫婿的要求第127章 留個好念想第49章 想掙錢第330章 忘恩負義第17章 捆麥子第3章 婆媳第214章 待薄第127章 留個好念想第102章 離家第203章 村長來了第289章 洛家男人都專情第237章 切肉第331章 不肯認錯第201章 剁脖子第175章 閒話第45章 削紅薯第191章 休書第124章 老姑娘第201章 剁脖子第103章 二嬸的難處第161章 生娃娃第156章 出爾反爾第332章 不去京城第147章(6K) 話中有話第124章 老姑娘第166章 路遇洛玥第27章 糖水雞蛋
第153章 柳兒的婚事第191章 休書第280章 媳婦是外人第221章 調*教白向辰第253章 兌現承諾第75章 逼錢第108章 回來了第201章 剁脖子第218章 提防江氏第109章 怒打小三請假條。第121章 訓夫之道第79章 英子第52章 欠揍的白老虎第118章 離開第335章 江氏低頭第49章 想掙錢第100章 認錯第287章 洛玥再來第298章 沒有盡力第54章 慶豐第16章 烙餅第256章 繡荷包第103章 二嬸的難處第148章 後會有期第179章 浪漫一把第6章 起內訌第188章 女兒頂債第242章 親一下第210章 娶兩個媳婦第219章 肥水不流外人田第332章 不去京城第227章 值得第50章 趙氏第328章 老夫老妻第209章 趁火打劫第187章 欠下鉅債第101章 調侃第104章 算計父母第46章 爭山頭(三更到,求粉紅,求訂閱)第272章 無恥的人第241章 懦弱第96章 見一次打一次第276章 情敵見面第280章 媳婦是外人第186章 成傻子第312章 信第330章 忘恩負義第227章 值得第50章 趙氏第270章 緣分第7章 立下字據第66章 禍害遺千年第24章 人同命不同第190章 湊銀子第29章 離家出走第10章 菊花的往事第18章 主動請聊第212章 拿契約第101章 調侃第53章 好女婿第53章 好女婿第114章 捅穿第75章 逼錢第3章 婆媳第168章 月布第114章 捅穿第284章 黑蛋上門第292章 誰纔是良人第170章 繁忙的一日第264章 家醜不可外揚第164章 終於生氣了第67章 對夫婿的要求第127章 留個好念想第49章 想掙錢第330章 忘恩負義第17章 捆麥子第3章 婆媳第214章 待薄第127章 留個好念想第102章 離家第203章 村長來了第289章 洛家男人都專情第237章 切肉第331章 不肯認錯第201章 剁脖子第175章 閒話第45章 削紅薯第191章 休書第124章 老姑娘第201章 剁脖子第103章 二嬸的難處第161章 生娃娃第156章 出爾反爾第332章 不去京城第147章(6K) 話中有話第124章 老姑娘第166章 路遇洛玥第27章 糖水雞蛋