第一卷:初生牛犢_二十九章:略施小計



一品香酒樓有兩層,樓上是包房,下邊是大廳,伺候包房的服務員不在老闆娘眼皮底下,都能偷懶,而大廳翻檯的機率多,所以活兒也就比較累些,一共六個服務員,年紀最大的紅姐是領班,她安排誰幹啥活誰就幹啥活,所以其他的小服務員都挺怕她的,平時都溜鬚她,經常買些零食給她,她就會把伺候包房的活兒分給最會溜的服務員,小九沒拿她當回事兒,當然就只能呆在下邊大廳幹些累活了。

小九這工作乾的是一點勁頭都沒有,錢不錢不說,又是拖地,又是端菜收拾桌子,又髒又累,一天下來腰痠腿疼的,要不是爲了陪樑躍學廚師,這活兒她一天也幹不了,有時候看見男客人她真想過去問問:大哥,跳個舞吧!好賺點小費。也不知是怎麼回事兒,到巨龍的客人都出手大方,像樑躍給上個菜還十塊二十塊的給呢,到這裡一樣是端菜的,不給小費不說,還淨事兒,一會兒催菜快點,一會兒要餐巾紙,一會兒又要牙籤的,支的你滿地亂轉。要說客人不是一個檔次的也不是,有的客人還真是去過巨龍的,小九認識,但他們不敢認小九,因爲在這幹活兒她沒化那麼濃的妝,穿的也普通,再扎個圍裙,短髮在腦後又紮起個小發髻,和歌舞餐裡風 流妖嬈的小不點乾脆就是倆人兒。

一樣的客人爲啥待人兩樣呢?小九分析了:這男人就是裝逼的,到歌舞餐在小姐面前裝逼,顯他多有錢,隨手就給服務生小費,好讓小姐感覺他有多牛逼,和他更親熱。在這兒裝給誰看呀,再裝服務員也不和你出臺,也不讓你摸咪咪,所以就恢復了本色,結單時不抹零頭的就是大方的啦。

樑躍倒是學的津津有味,雖然手指頭都快切爛了,但還是挺專心的。

一天小九到後廚端菜,正趕上樑躍把手切了,小九心疼的過去就幫着樑躍包紮。老闆就是炒菜的廚師,是個肥頭大耳的矮胖子,回頭看見小九不端菜捧着樑躍的手,有些不樂意了:“切個手有啥了不起的,不切割百八十刀還能學會廚師?趕緊端菜!”

小九一聽就急了:“這邊流着血呢!還端菜?自己端去,我沒空兒!”

胖老闆一聽不讓了,哪有這麼和老闆說話的服務員呀:“你啥意思?不想幹啦?”

“什麼好活兒呀?你以爲我願意幹呀?”小九一句不讓,樑躍一勁兒拽她也阻止不了她。

這時老闆娘過來了,看胖老闆還在吵,她突然喊了一嗓子:“吵什麼?還不快炒菜!”這嬌滴滴的女人一嗓子竟把這個怒髮衝冠的胖老闆嚇得一聲沒有了。

老闆娘過來看看樑躍的手,說:“切得不輕呀,去上診所上點藥吧,小九你領着他去。”

見她這麼說,小九反倒有點不好意思了,“讓他自己去吧,我把菜端上去吧。”

到了晚上關門以後,小九看別的服務員都睡了,就悄悄下了樓。樓下就樑躍一人在椅子上睡覺,老闆兩口子晚上回家,家就在樓上的居民樓,改刀師傅是本地的也回家住,晚上關門後,就剩樓上包房裡六個服務員和樓下大廳樑躍一人兒,大家都尊稱他廳長。

小九開了壁燈,推醒了睡在椅子鋪上的樑躍,

樑躍揉着眼看見是她,就問:“這麼晚了幹嘛呀?這裡可不能做呀!”

“少胡說,誰和你做,我想問你點事兒。”小九彈了樑躍一個爆慄。

“啥事兒?”

“你真的想在這幹下去?”

“是呀,我看胖老闆手藝不錯,我要是學到他那樣就能開店了。”樑躍信心百倍。

“嗯,好,雖然我很不喜歡這裡,但是爲你,就忍一忍吧,說好了,咱們就在這幹仨月,到時候不管你學會沒有咱都得走。”

“沒學會上哪去呀?要不你要是實在不喜歡這裡,咱換一家學也行。”

“換到哪都一個味兒,就在這兒將就吧,但是不許你和老闆娘太近乎。”

樑躍一撇嘴:“你瞎說啥,她都多大歲數了,再說我也沒和她近乎呀!”

“可是我總感覺她看你時有點曖昧。”

“沒事兒,就算她真相中我,我也不會相中她的,她總不會對我動強吧!其實我要是對你有二心也不會和她好,這麼多服務員哪個不比她年輕……”

樑躍沒說完耳朵已被小九擰住,小九說:“如果你敢對不起我的話,我就切了你的小鳥。”

第二天開始,小九異常的勤快。她想好了,既然得在這長幹,就得幹出個樣來。她首先找了老闆娘,向她道歉說昨天不該和老闆頂嘴,老闆娘也是個大度人,並沒有和她計較,反倒覺得這小丫頭挺直爽的,於是小九開始了下一步計劃,就是搞臭紅姐。

紅姐不喜歡小九,因爲小九比她會說,比她有客人緣,又比她年輕漂亮,最關鍵還不拿她當領導,對她不理不睬的。所以每天的活兒最重的就是小九,哪桌客人不好伺候那桌就讓小九過去。時間久了,老闆娘也看出來了,不過看小九任勞任怨的也就沒說啥,畢竟紅姐是老服務員了,以前老闆娘開小吃的時候就跟着他們,既然讓她當領班了,也不好意思干涉她的分配。通過觀察,老闆娘感覺小九這孩子挺好的,乾淨利落,說話乾脆,還不計較,所以很喜歡她,經常和樑躍說你找了個好對象,還常在大夥面前誇小九,這樣就令紅姐更加看不上小九了。

這一天晚上關門的時候,老闆娘發覺包裡新買的一瓶高級護膚品和一瓶香水不見了,問樓下的小九晚上誰進吧檯了,小九說除了了紅姐誰也沒進。老闆娘沒再說話,就回家了,小九暗笑,實際都是她拿的,但是都放紅姐行李下了。

紅姐也發現自己行李下有兩瓶不屬於自己的東西,但是這是個愛小的女人,見是高級貨就偷偷收了起來,她還以爲是哪個服務員溜鬚她,說不定明天就會有人告訴她是自己送她的。

兩天沒人找紅姐說送過她東西,她忍不住了,偷偷拿出來香水用了點,呵!不錯,和老闆娘用的一個味兒。別人沒注意她身上味道的變化,老闆娘可聞出來了,就問:“小紅,你的香水味兒不錯,在哪買的?”

“哦……是……是朋友送的。”紅姐遲疑了一下說,老闆娘沒有再問,心想:看她表情像是心裡有鬼,但這孩子跟了我好幾年了,不是手腳不老實的人呀!

老闆娘決定再試試

紅姐,第二天下午,她故意把五十塊錢扔在吧檯地上,然後上樓去叫紅姐,讓她替自己看一會兒吧檯,自己出去一下。可是老闆娘剛和紅姐說完,從樓梯上正往下走呢,小九捏着五十塊錢堵在樓梯口:“姐,這錢是你掉的吧?我剛纔到吧檯拿餐巾紙在地上看到的。”

老闆娘笑了,這小九不但勤快機靈,人品也挺好。其實她的一舉一動都在小九那雙鬼精鬼精的桃花眼裡呢。

又過了兩天,小九一直等的機會到了,她在廚房門口瞄見老闆娘上了洗手間,正巧這時紅姐從樓上下來,小九站在洗手間門口向她招招手,紅姐過來了,很不友好地問:“幹啥?”

小九說:“紅姐,我這兩天那個來了,腰有點疼,能不能讓我到樓上去幹兩天。”

“到樓上就不疼啦?”

“不是,樓上不那麼忙,我就呆兩天就行,事兒過去我就還回樓下。”小九知道怎麼說紅姐都不會同意,因爲她恨不得自己不幹纔好呢,所以儘量說得可憐一點兒。

“不行,都像你這樣想咋幹咋幹那就不用我管了,都隨便得了。”說完轉身就要走,小九忙叫住她:“紅姐,我下個禮拜就開工資了。”

不出所料,紅姐還真的站住了:“那又怎麼樣?”

“我在四道街看中一個包,紅色的,八十多塊錢,你背挺合適的。”

“呵呵,那麼貴咱也買不起呀。”紅姐態度緩和多了。

“我送你。”

“真的假的?得了,到時候再說吧,你要是真要疼我也不能非得然你乾重活,不用這麼客氣。”說完樂顛顛地走了。

老闆娘在裡邊聽得清清楚楚,出來叫過小九問:“你爲啥要給小紅買包,你一月纔開二百多,花那麼貴的錢送禮不心疼呀?”

小九說:“心疼也沒招,我腰更疼。不送禮她也不讓我消停呀!”

老闆娘不高興了:“你腰疼和俺說不就完了,非給她送禮幹嘛?”

“我也是聽別的服務員說的,要是不送她東西就沒好日子過,你要是不問,我一個新來的也不好和你說呀。”

“你是說大家都得給她送禮?你把她們叫過來我問問。”

“別呀姐,你這麼問誰好意思說呀!你要是問就單個偷着問。”

老闆娘是聰明人,一聽就懂,於是用了一下午的時間,單獨找了另外四個服務員。都是孩子,沒有啥心機,經她一鬨一詐,以前紅姐要禮的事就全都說了。老闆娘可氣壞了,幸虧紅姐不是啥領導,這當個領班就這麼黑,要是幹部不得逼死幾個。

當晚全體員工開會,把紅姐的領班撤了,讓小九當了,問大家有意見沒,老闆娘點名指認的,誰還敢有意見,一致通過,樑躍還鼓掌了呢。紅姐掛不住臉,哭了半宿,第二天就辭職不幹了,老闆娘也沒留她。至此小九完勝紅姐,在紅姐指使小九幹着幹那的時候,可能壓根就沒有想到,這個看着任勞任怨的小女孩兒正在算計着她。不過雖然是小九使了點鬼心眼,紅姐失業還得說是她咎由自取,所謂身正不怕影子斜,你身子都是斜的,那還不被人一推就摔跟頭。

(本章完)

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