第23章 下廚

“你若喜歡回頭你也挑一個!”夏如卿大方道。

“奴才哪裡戴得這樣精緻的簪子?主子戴着纔好看!”紫月笑道。

“就你嘴甜!”夏如卿嗔她。

在一起不過兩個月,主僕二人已有了些情分,說說笑笑間,恩車來了。

貴人侍寢不能帶宮女!紫月只能送她上了恩車。

到了昭宸宮,依然是那間皇帝用晚膳的偏房。

小柱子給她上了一杯茶,笑說。

“皇上在御書房批摺子,還有一會兒回來呢,貴人您略等等!”

“大約……還有多久?”夏如卿接了茶笑問。

“往常皇上都是酉時回來,這會兒才申正,估摸着還有一個時辰呢”

夏如卿垂首片刻,忽然眼睛一亮。

“小柱子你在這裡守着,我去小廚房給皇上做幾個小菜!”

昭宸宮有自己的小廚房,原本只做宵夜和點心,後來趙君堯覺得十分簡便。

乾脆一日三餐都在小廚房用!

御膳房如今只負責宮裡頭娘娘們的膳食!

小柱子十分不解,摸着腦袋,心裡嘀咕:

別的小主們都愛補個妝塗個粉兒什麼的,怎麼夏貴人竟不在乎,還要去給皇上做菜?

收拾的乾乾淨淨的,就不怕沾了油煙味兒?

事實上,夏如卿真沒想那麼多,一想起吃的,她就顧不得其他,這大概是吃貨的本能吧!

進了小廚房,食材一應都是現成的,還有兩個御廚幫忙,她自己基本不用怎麼動手。

夏如卿盤算着吩咐:“一個西紅柿燉牛腩,一個香菇燉土雞,再來個酸筍蝦仁湯,再炒兩個蔬菜,一定要清淡些!”

她指派完,跟着她的兩個御廚就忙活了起來。

夏如卿找了塊棉布把頭髮包了起來,挽着袖子,也親自上陣。

手起刀落,一大塊牛肉被她切成了豆大的肉丁,香菇幹胡蘿蔔也切丁備用,又將花生米核桃仁等各色乾果子和花椒八角各色香料裝盤備用。

這一系列動作行雲流水一氣呵成!

竈下燒火的小太監看得目瞪口呆。

心裡感嘆:別的娘娘們說親手做,實則來吩咐一聲就走,這位姑奶奶說親手做,那可是真的親手做啊!

動作還這麼專業,頂半個御廚了!

御廚們看見,心裡也讚歎:終於來了個不是攪局的!

以前的娘娘們,有的明明不會做菜,來了還不懂裝懂瞎指揮,這也罷了。

有一回芸妃娘娘來,差點兒把小廚房燒了,害得他們捱了三天的罵。

這麼一想,御廚們看夏如卿就十分順眼了。

“貴人這是要做什麼?”

“炸一個香菇牛肉粒!澆在飯上,特別香!”夏如卿動作不停答道。

說話間,油鍋熱了,各色香料過油撈出。

牛肉粒香菇幹下鍋炸到金黃,撈出。各色乾果子下油鍋,炸八成熟,下牛肉粒和香菇幹,加調料放胡蘿布丁,最後裝盤。

御廚看着金黃的牛肉香菇丁,豎起大拇指:“貴人好手藝!”

“師傅過獎了!”夏如卿謙虛一笑。

好久不下廚了,有點手生,不過總體還不錯。

酉時,趙君堯從御書房回來,見夏如卿正好從外頭進來。

“你這是……”他有些好奇。

她這身兒打扮好奇怪,棉布包着頭髮,還挽着袖子。

“奴婢見過皇上!”

“起來吧!”他大步往屋子裡走。

夏如卿跟在趙君堯的後邊,小碎步進了屋子。

替他脫了外衣,斟了茶,夏如卿這才諾諾道。

“奴婢給皇上做了幾道小菜,請您嚐嚐鮮!”

趙君堯喝了幾口茶,眼皮也不擡,淡淡地道:“是你想嚐嚐鮮吧!”

夏如卿腦門兒一陣黑線,心裡嘀咕:您別說透啊!怪不好意思的!

“沒什麼不好意思!朕又不是養不起你!”趙君堯還是沒擡頭,只翻了幾頁書!

夏如卿更無措了,小臉兒通紅埋着頭,他會讀心術嗎?

怎麼自己在他面前,跟光溜溜的似的,一點兒小心思都保不住!

“就你那點兒小心思,朕還不知道?”趙君堯見她這樣,有些失笑。

“皇上您怎麼什麼都知道!”夏如卿嘟嘴小聲嘀咕。

趙君堯哈哈大笑,頭回見她,她就盯着一桌子御膳一臉哀怨。

後來幾回,她口水都恨不得掉進碗裡,他還能不知道?這很難嗎?

見她如此,也不好再笑了,當下斂了笑,吩咐傳膳。

“朕倒要嚐嚐你的手藝!”

“是!”

夏如卿又高興起來。

老話說得好,抓住男人的心,就要先抓住他的胃!

皇上的御膳不好吃,這是個機會啊!

要求精緻、清淡、味道清,沒問題啊!這些她還是有自信的!

說起來,德容言功,自己也就廚藝還拿得出手了!

這就叫做‘以己之長,攻彼之短’。

晚膳很快端了上來,夏如卿吩咐做的幾樣小菜都在。

雖然沒有別的菜華麗,但也足夠精緻,一看就有食慾。

“皇上,這道西紅柿燉牛腩!您嚐嚐?”夏如卿上前服侍。

趙君堯對吃的沒什麼研究,他接過碗,神色古怪。

這吃法好奇怪,以前從沒見過。

思索間,他拿起玉湯勺嚐了一口。

“怎麼樣?”她眼神亮晶晶的。

趙君堯沒說話,又喝了一口,這次是一大口。

夏如卿:“???”

趙君堯又沒說話,而是默默地喝完了。

“不錯……”

“湯不錯!”

他連聲稱讚!夏如卿總算鬆了口氣,又道。

“皇上,這是我讓他們用小火煮的老米飯,還帶着焦黃的鍋巴呢,可香了!”

夏如卿一邊說,一邊眼巴巴地盯着,一臉期待。

“坐下來用膳吧!”

她那可憐的饞貓樣,趙君堯總覺得自己在欺負小姑娘。

“是!”夏如卿高興地咧着嘴笑!

忙活了一個時辰呢,光幹活不讓吃,她怎麼受得了!

李盛安面無表情,他已經習慣了,這位主兒什麼出格事兒幹不出來?

皇上都不管,他管個屁啊!沒看見,他什麼都沒看見。

夏如卿喝了一碗酸筍蝦仁湯,自己也盛了一碗老米飯!

“皇上,這個牛肉粒是用香菇炸的,拌在米飯上最適合不過!”

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