第70章 二十四橋明月夜

路安是一個十分喜歡做陶藝的人。雖然他現在的窯爐裡面燒得一般都是些碗盤子罈子水缸之類的一般民間常用的器皿,可是,從他看見那汽鍋的圖紙之後就一直雙眼冒光的樣子看來,丁小橋確定這個人是一個對於製陶是真心喜歡的。

他拿了一團細膩的紅土就在拉坯臺上開始拉坯,那小小的泥團,隨着那拉坯臺的轉動,還有路安手指頭不斷用力,變漸漸的變成了一個鍋沿向內微微扣的小鍋,從外形上看,汽鍋確實是這樣的,可是,汽鍋最難的不是外表,而是裡面的柱子以及柱子上的氣孔。

這就真的是一個考驗人的時刻了。

果然,不是那麼容易完成的事情。路安實驗了好幾種方法都是完成了外面的鍋在去做裡面的柱子,可是,每次要不是柱子斷掉,就是鍋破了,想要做出來圖紙上的汽鍋簡直是不可能的。

可是路安並不氣餒,他不停的用不同的方法實驗着,可是,過去了兩個時辰都,路安做的鍋也有幾十個,卻沒有一個是成功的。

這個時候,江氏從廚房走到了棚子這邊,衝着幾人笑眯眯的說:“相公吃飯了。”

路安本來不想吃,可是擡頭看着江氏那張圓圓的笑眯眯的臉,他似乎又改了主意,然後放下了手上的泥坯,就拉着丁小橋和丁修節去吃飯了,可是吃飯的時候路安明顯是心不在焉的,他一直在想着那汽鍋的做飯,可是,那東西實在是精巧,想要又要做成鍋,又不破壞了那個柱子中間的腔體根本就不可能。

江氏一直話不多,只是笑呵呵的,不過這種笑總讓人覺得她有些憨直的過分了,可是,丁小橋心裡雖然有些疑問,但是礙着各種的規矩,也只能看了看,並不敢多開口詢問的。

吃過了一頓簡單的午飯,路安又去了那棚子的下面,繼續開始拉坯,看那個勁頭,今天要是不研究出來這個汽鍋,一定是不不會罷休的。只是,理想很豐滿,現實卻很骨感。

丁小橋望着遠處的金烏不斷的西墜,心裡也漸漸的沉了下去,看來,這個汽鍋的法子是不成了。

棚子裡的路安還在繼續的努力着,坯子用了一個又一個,這一天的時間,丁小橋大致估計了一下,路安就坐在那裡,做了二百多個鍋,可是沒有一個是圖紙上的。

大概怕自己繼續站在棚子裡面給路安增加壓力,丁修節也從棚子裡面走了出來,坐在了丁小橋的身邊,他問着:“閨女,想什麼呢!”

“爹,我本來想將這個汽鍋的法子弄好賣給賽百味的,這種東西那麼新奇,除了嚴奶奶那裡別的地方都沒有人見過,一定能賣很多錢,可是,現在看來是不成了。”丁小橋晃動着兩條小腿,看起來有些小小的憂愁。

丁修節望着丁小橋的側臉,黃黃的瘦瘦的,只有那雙眼睛又黑又大,好像是漆黑不見底的深潭,在這夕陽之下,彷彿灑滿了金色的星光,格外的漂亮。“小橋,幹嘛那麼像掙錢啊?”

“我想要娘趕快好起來了,有了錢就可以給娘買最好的藥。有了錢還可以送大哥二哥去念書了,你看大伯不過是考了個秀才,竟然……”丁小橋沒有繼續說下去,但是丁修節也明白她要說什麼了,不等丁修節開口,丁小橋又說:“有了錢,我們家可以買地了,爹也再也不用受奶的白眼,有了錢,姐姐也不用這樣辛苦,我看奶給三姑老姑準備了好多嫁妝呢,以後姐姐也可以有很多嫁妝,那麼那麼姐就會……”丁小橋說到這裡忽然就收住了嘴,她猛然間意識到自己好像說了太多不該說的東西,這些不應該是她一個快要滿六歲的孩子說的。

於是,丁小橋,頗爲心虛的轉過頭去,偷偷的看了丁修節一眼,希望他不要懷疑到自己。畢竟她這個身體裡面的芯子早就不是丁修節的親閨女了,這種事發生在現代都讓人覺得恐怖,更不要說在古代了,一不小心要被人抓出去燒死的……

可是,等她看見了丁修節的眼睛的時候,發現那裡沒有一絲的懷疑,倒反盛滿了滿滿的自責,丁修節就這麼望着自己最小的閨女,心裡酸的發疼。

這些年他的這些孩子到底都過得什麼日子?他雖然零零碎碎的聽了不少,也可以想象張氏會怎麼做,可是這一切都不及剛纔丁小橋說得一席話。這是一個還不滿六歲的孩子啊!

他六歲的時候在做什麼呢?就算再辛苦,他有姐姐護着,可是,他的孩子呢?竟然已經開始爲這個家打算了,甚至,已經想得那麼遠了。說到底是他太無能了,竟然需要最小的閨女來操心這些事。

想到這裡,丁修節的心裡越發的酸澀起來,他伸出了手,揉了揉丁小橋那黃而稀疏的頭髮,將她緊緊的摟進自己的懷裡,然後說:“想這些幹啥,一切都有爹呢!”

“可是,爹要是明天這個汽鍋交不出去的話,我們怎麼跟賽百味交代呢?”說來說去,這纔是丁小橋最擔心的,看路安這個樣子今天是做不出這個汽鍋了,就算現在可以做出來,只怕也燒不出了,所以,明天想用汽鍋再掙一筆這個想法是絕對行不通的。

“交不出就交不出吧,賽百味那邊總不能因爲交不出這個東西爲難我們吧。”丁修節其實也知道這樣不妥,可是現在的情況似乎也沒有別的辦法了。

丁小橋沒吭聲。

這是絕對不行的。交不出汽鍋是小,讓賽百味覺得他們失信這纔是最可怕的,他們只是沒有什麼背景的莊戶人家,人家賽百味卻是開了百年的老店了,無論從規模從金錢從人脈,想要制約他們根本就是小菜一碟。

如果在這個事情上失信了賽百味,他們寬宏大量倒還好,最多就算是失去了這個大靠山,掙不了那麼多錢了,可是,要是賽百味小心眼一點,他們一家就別想在雲通鎮上再掙什麼錢了。

現在丁小橋最慶幸的就是當時她並沒有說清楚給賽百味什麼方子,現在只要臨時換個方子的話,應該沒有什麼問題。

只是,換個方子的話,又有新的問題了,現在的這些大餐館都有些什麼菜,她可不知道,所以如果她貢獻出一個方子要是人家有了的話,那麼就讓人笑話了。

到底選個什麼方子呢?這倒是讓丁小橋給難住了,想來想去,她最後選中了一道菜。在她不確定這個時代的大酒樓裡都有些什麼名菜的時候,那麼想要一鳴驚人,無非就是要在一個“巧”字上動心思了。

這個菜一定要選材巧,寓意巧,最後還要名字巧。

這種一道菜要讓丁小橋自己想就算想破腦袋恐怕也想不出來。好在她是從現代來的,這聽過的看過的吃過的,一定是比這些古代人要多一些的。

而她最後想的這道菜就是從她看過的金庸老先生的《射鵰英雄傳》中來。當時黃蓉爲洪七公的美味佳餚不少,但是其中一道是給丁小橋留下最深刻印象了。

其實說白了,這就是一道蒸豆腐。而這道蒸豆腐確實做得很巧,先將金華火腿剖開,在火腿上挖出了二十四個圓孔,然後將豆腐削成了圓形,每個圓孔裡都放進去一個豆腐球,扎住了火腿蒸,等到蒸熟的時候,火腿的鮮味已經完全的進入了豆腐之中,而那火腿卻棄之不用。說起來,當真算是浪費,一個金華火腿可不便宜呢。

當時,洪七公吃了這道菜那簡直是驚爲天人,讚不絕口,大爲傾倒。

想來,能讓洪七公這樣的老吃貨都稱讚不已的菜一定是精巧到了極致的,而且,這道菜有個極爲形象而富有詩意的名字——二十四橋明月夜。

這麼一看,再也沒有比這道菜更適合用來當方子的了。首先,它夠簡單,只要有一點烹飪常識的,就能輕而易舉的做出來,其次,這道菜夠浪費,爲了二十四個豆腐球卻浪費一條火腿,這不是一般人家能做出來的,也只有那些富貴人家可以一試了,最後,這名字夠雅緻,對於那些喜歡附庸風雅的有錢人實在是個很好的選擇。

光看這三點,無論怎麼想,賽百味都不可能不滿意的。

現在唯一的問題是,這個時代有金華火腿嗎!

沒有分家的時候,老丁家的廚房裡倒是掛着有腿子的,不過看起來不像是火腿,倒像是隻用鹽巴堆出來的醃肉,丁小橋有幸吃過一小塊,只覺得鹹的要命,根本沒有火腿本來應該有的香氣。

而這道菜最重要的就是這火腿了,若是沒有火腿的話,什麼都是浪費。可是就算她按照記憶中將火腿醃製的方子寫出來的話,這火腿的醃製時間至少都是一年,賽百味會花一大筆錢,買一個至少要在一年之後才能用得上的方子嗎?

越這麼想,丁小橋的心裡便愈發沒有底起來。

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