第二百零一章 罈子菜

“師傅,先把車停那裡過來吃飯吧。這麼早下來,應該還沒有吃東西吧。我們正好也是剛開始吃。”吳飛接到電話,就看到一個大車停在屋子不遠的地方。

“那就感謝了。”司機師傅也是一個直爽的人,聽到吳飛這樣說,直接就下了車過來。

其實大多數人剛剛起來的時候都不怎麼想吃東西,以前在外面的時候,吳飛每天早上都是隨便買一點東西塞塞肚子,根本就吃不了多少東西,只不過是單純的爲了填肚子而已。

不像現在,每天早上起來以後,都會上山去幹一會兒活。等老媽把早飯做好,回來吃早飯的時候都七八點了。

要知道在農村大家早上一般在六點多也就起來了,上山幹一個多小時再回來吃飯。就算是最簡單的白米粥,吳飛就着鹹菜也可以吃好幾碗。

司機這麼早就送到了這裡,就算是昨天晚上裝好的車,也應該在六點左右就出發了,那個時候就算街上也沒有賣早餐的呢。

今天早上的早餐是自己煮的八寶粥,就是用一些菜豆、花生、糯米、紅棗、綠豆好幾樣東西放一起一通亂燉,煮好的時候再放一些紅薯澱粉到裡面。

這樣做出來的八寶粥看上去和超市裡面罐裝的也差不了多少,黏黏的,放點糖進去味道特別好。

不放澱粉也可以,只不過沒放澱粉的話,就沒有那麼黏黏的感覺。吃起來總覺得少了一點什麼似的。

早上的八寶粥煮的分量不少,給司機師傅用一個菜碗裝了一大碗。

“夠了夠了,再加等下要吃不完了。”看到老媽裝了大半碗以後,還往碗裡面加,司機師傅趕忙說道。

“早上也沒有來得及做什麼菜,就一些酸蘿蔔和酸豆角,只能隨便吃一點了。”老媽有點不好意思的說道。

“八寶粥配酸菜最好了,早餐簡單一點好、簡單一點好。”

司機師傅邊吃邊說:“你家的八寶粥比外面早餐店的八寶粥好吃多了,酸菜也是我吃過的最好吃的。”

“喜歡吃的話那就多吃一點,這些酸菜都是剛做不久,這一段時間才轉味呢。這裡還煮了幾個雞蛋,師傅你也吃一個吧。”

聽到別人誇獎自家的酸菜做的好吃,老媽高興的說道。

這些酸菜都是前段時間老媽抽空做的,整整做了三四罈子。每一個罈子都有一二十斤。

其實今年做的酸菜算是少的了,往年做的酸菜差不多要把家裡大大小小的十來個罈子全部都裝滿的。

那時候吳飛在外面,每隔一段時間,老媽都會給吳飛寄一些家裡做的罈子菜。可是吳飛很少開火做飯,很多不能直接拿來吃的,最後都拿去張叔家裡了。

不過這樣一來,跟張叔和張嬸的關係倒是在無形之中密切了不少。家裡每次給吳飛寄東西的時候,也少不了給張叔他們也寄一點。

雖然都是一些不值錢的東西,不過只有在常年在外的人才知道,家鄉的味道不是用錢可以衡量的。

那時吳飛總是在辦公室的小冰箱裡面放一罐拌着酸辣椒的蘿蔔條或者是酸豆角。吃外賣的時候總是會倒一點出來加菜。

不過一個五百毫升的玻璃罐,就算裝的滿滿的也用不了三天就會被消滅的乾乾淨淨。

辦公室的同事們總是很熱心的幫助吳飛分擔,每次吃飯的時候總是比吳飛還要積極的把裝着蘿蔔條和酸豆角的罐子拿出來。

就算吳飛現在已經離開公司好幾個月了,還有人想着吳飛的蘿蔔乾呢。上次還有一個同事在微信上面問吳飛,叫吳飛給他寄幾罐子酸蘿蔔過去。還特意交代吳飛,酸辣椒越多越好。

也不知道那傢伙事想吃酸蘿蔔,還是想吃酸辣椒。到最後還給吳飛發了一個兩百塊錢的紅包,交代吳飛等有時間一定要給他寄一些過去。

那同事和吳飛也差不多是老鄉,老家就是吳飛他們隔壁市的不過老家現在是一個人也沒有了。

那傢伙進入這行比吳飛還要早,賺的比吳飛要多多了。在賺到錢以後,就把老家的老爸老媽都給接到深城去了。所以特別想吃家裡的那些看上去上不了檯面,其實風味獨特的東西。

吳飛在哪裡上班的時候,每年都要幫他在家裡買不少的土特產過去,還有一些家裡平時做的酸菜乾菜也要買不少,過年的時候就是臘肉、臘魚、幹雞。

其實這些東西網上也又不少賣的,那同事也買過不少次。不過每次買回來以後,跟吳飛從家裡寄過去的一比較,最後還是覺得吳飛家裡帶過去的味道要地道。網上買來的總是差了那麼一點東西。

其實吳飛也發現鎮上和縣城有好幾家在網上賣家鄉土特產的網店,不過大部分都是家庭小作坊做出來,專門放到網上面去銷售的。

做出來的東西質量有好有壞,主要還是品質方面沒有什麼保證。吳飛在外面這麼多年,很少在網上面買那個東西,一般都是叫老媽從家裡寄過去。

上次那同事的紅包吳飛沒有收,本來想有時間去給他寄一點過去的,不過每次出門的時候都忘記了,拖了好久都沒有寄成。

不過等烤魚做好了以後,老爸說了要給張叔寄一點烤魚過去的,吳飛打算到時候一起給那同事也寄一些過去。

吳飛也沒有打算多寄,就寄一兩斤過去讓他嚐嚐味道。家裡那麼多的烤魚,吳飛倒是動過在網上銷售的念頭,不過後來想一想開網店太麻煩,也就放棄了。

往年他總是要吳飛家裡幫他準備一些在深城不好買的年貨,不過今年倒是沒有聽他提起過。

外面雖然什麼東西都有賣的,特別是網上,只要你能想到得到,差不多都可以找到賣家。

不過比起自己做的來,總是會差那麼一點味道。

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