林木森到達成功大學附近。
楊家雯最終沒有選擇跟他一起到梨山。
我明天還有一場面試在臺中，面試結束再上山。你剛好可以單獨跟方洢水相處。
再次來到餐廳預定地，餐廳已經大變樣。
餐廳前面出現一個很大的水池，水池的水，不是自來水，而是從山裡運來的山泉水，加上一點海水。
當然，還有很大的成分是林木森的特殊水。
這個特殊水，是最高濃度的特殊水。
現在，林木森已經能夠弄出更高濃度的特殊水，但是他沒有跟任何人說。
更高濃度的特殊水，已經能夠治療好初期慢性病人。
長時間引用，只要一個月的時間，就能夠把病人只好。
當然，這個數字是林木森推估出來，他沒有跟人說。
他決定把高濃度水，當成秘密影藏起來，當成寶貝一樣的存在。
水池裡，養了不少魚，蝦。除了天然飼料之外，席夢娟還把菜渣用調理機打碎，倒到池子裡。
沒想到，竟然引起池子裡的魚蝦爭搶。
最後，她就決定，只投擲少量的魚飼料，卻大量的跟左鎮家裡收後院纔對菜渣，甚至把後院裡的菜，葉子，總之要倒掉的廢料，都送到池子裡去。
後來，席夢娟發現，除非餓到，否則魚是不吃，魚飼料，這些渣渣纔是他們的最愛。
林木森後院也有池子，既然發現，這些渣渣有用，就有樣學樣。
着導致左鎮家裡根本沒有廚餘。
先站在店門外，欣賞席夢娟的成果。
美工設計雖然跟食物的味道沒有關係，但是美工設計，足以將美味提升，進入人的心裡面。
人類對味覺，從來不是正常的，也不是一貫之的，而是會心情以及身邊的環境發生改變。
有些時候某些平常的物品吃起來就會特別的爽口好吃。
所以人們常說，到哪裡就要吃什麼。
他們吃的不只是食物，更是氣氛。
席夢娟當然相信水靈餐廳的菜會是最棒的。
但是不妨礙她讓味道加成。
林木森在外面欣賞夠了，才進到屋裡去。
才站到門口，大門就打開了。
“歡迎光臨，早就看到你在門口呆站着。怎麼樣，還滿意吧！”
席夢娟看起來頗爲得意。估計就沒有準備聽林木森的批評。
林木森也沒有什麼好批評的。
他想的到的，對方都想到了。他沒有想到的，對方也想到了。
那麼，他還有什麼要求。
“出乎我意料的好。”林木森回答道。
今天不是放假日，席夢娟也早早的到班監督。即使他們現在還沒有開始營業，她和兩名廚師，已經開始排班上班。
有一些需要及早準備的菜色，在餐廳決定營業的時候，都已經開始醃製。
現在店面已經整個整修好，再做局部的調整。更多的調整，就是研究餐廳的擺設。
對於餐廳，三個廚師都非常用心。
在席夢娟的分析之下，他們知道，只要把這個餐廳做好，他們很有機會成爲一家餐廳的主廚。
他們雖然還沒有出門，但是廚藝也是相當純熟的。
不想當主廚，決定一個廚房的不是好廚師。
當然，他們也是席夢娟的朋友。
店裡的工作不多，但是席夢娟仍然在裡面，忙碌着，硬體的設施完工，軟體的設施要跟上。
林木森來的時候，她正在研究盆栽的擺放。
當林木森接見席夢娟的時候，席夢娟身邊有一男一女兩個幫手。
他們很習慣，做決定的時候，三個人一起決定。
如果水靈餐飲公司將要開設起來，南部將會以這三個人爲主，發展起來。
席夢娟從現在，就非常注意兩人的培養。
這兩個都是店裡僱傭的廚師，至於服務員，席夢娟準備前五天再招聘就好。
“服務員，要會的東西很簡單，前五天找到人以後，再招人就好。
當然，我們也在等成功大學的人來毛遂自薦。”
“嗯，我看到你們貼在外面的廣告了。針對成功大學的工讀生，你們給出的薪水很高，很不一樣。”
“我們希望提升服務員的一種素質，讓人感到這是一個有格調的餐廳。即使是服務員，也要像個讀書人。
被讀書人服務的時候，客人向來會比較端正。鬧事的情況就少。
只要有一組客人鬧事，影響的不是一個位置的食客，而是整個餐廳的用餐氣氛就毀了。
這時候，我們準備的美食，也等於是白費了。
至於我們幾個廚師的形象比較不好，反而是沒有關係。
雖然他們可以看到廚房，但是他們注意點不會是人。
他們只會注意我們的動作。
只要我們的動作，能夠做到行雲流水，做到整潔衛生，對客人來說，就具有美感。”
“嗯，很有道理。”
林木森點頭道。他這方面是門外漢，在沒有關鍵性的錯誤的時候，他不想幹涉經營。
他覺得，席夢娟叫他過來，估計是準備開門營業了。
要他來做最後檢驗。
多要了一百萬，席夢娟也想要早點出成績。
至於開業第一天，需要不需要舉辦個什麼活動，相信席夢娟已經有底稿。他和董武配合就是了。
“目前就我們三個人在做軟體動線的設計，並且投入菜色設計，新菜品嚐，味道最好的，會獲選進入菜單。等一下，吃完飯，我會把菜單名錄讓你看看。”
“有什麼成果嗎？”林木森好奇道。
“不少，我們至少決定了二百道菜色。所以爲了不浪費，目前爲止我們決定有五個菜色是固定彩菜色，至於其他二十幾樣菜色每五天就輪換一次。
我們餐廳一天不準備超過三十道菜。着包含了你的醬汁菜。醬汁菜，針對的是外帶人羣。
這裡是學校外，學生的生意，也不能錯過。”
林木森跟眼前的三位廚師一一握手，然後就走到店裡的客人座位上，看着眼前三位。
“我來用餐了，有什麼好吃的嗎？”
“那要看你今天幫我們準備什麼菜了。就是魚蝦現在個頭還小。”
“已經不小了，我看都比我家裡的魚長的快了。”