080早點鋪
080早點攤
自打那日林香草離開楊家，大妞一家人商量好要做早點攤子後，林香草就開始在大妞家跟林家來回跑。
林香草把她所知道又好吃的早點都整理了出來，讓識字的陳氏弄出了一個簡單的菜單交予大妞。
鑑於大妞家沒人會做她菜單上的吃食，林香草就當起了老師，全權負責教會大妞一家人做早點。
什麼盒子，油饃饃，雞蛋餅，荷包蛋，豆腐腦，林香草從頭到尾，手把手的都教了一遍。
不出兩日功夫大妞跟她娘就學的差不多了，楊大力跟楊娃子打打下手也綽綽有餘。楊家人這股拼勁跟肯幹勁讓林香草很是欣慰，只要肯上進那就不愁沒好日子過。
學會後大妞已經蠢蠢欲動了，總想着趕緊去鎮上試試，看效果如何。後來被林香草說了幾次她才安定下來。擺早點的時間選在了林香草交貨時的趕集之日，那日最是人多熱鬧的時候，想來也不會差到哪裡去。
因爲是早點攤，必須要有坐的木條子，林香草就跟大妞說讓去二丫家讓二丫爹做幾條長條的木凳子出來，最好在弄兩個小方桌，這樣人家客人來吃東西纔有東西小坐。
準備板凳的事情就交給了楊娃子，準備吃食材料就交給了楊氏，楊大力預備做荷包蛋跟豆腐腦的小木炭。
一轉眼，村長家的油菜籽收了，林大雷給林寶珠的小房子也成型了，二丫家的驢子也生了小驢。
這幾日林香草除了教大妞做早點外，她還抽空進了幾次山，套了些野物。留過小的給李氏，其它的都被她燉了，弄給了陳氏林春草小草補身體。
在林香草進鎮的前一晚。收到了林寶珠捎回來的話，說是不出意外明個晌午就會到家。
一直鬱鬱寡歡的趙氏聽了這話，蹦躂的老高。飯桌上吃飯，看人都是不一樣的神色。嘴裡寶珠長寶珠短說的那叫一個不亦說乎，直到李氏不滿瞪了她一眼，趙氏才安靜了下來。
這蓋房子林大雷可沒少從李氏跟前討要銀錢，李氏這兩日心裡本來就因爲這事不好受，不過忍住沒發作而已，可是趙氏這番不看眼色行事，氣的她直喘粗氣。一頓飯吃的也是無味。
次日，天還矇矇亮，林香草就早早起身。吃了點東西收拾一番就跟林春草兩人先去大妞家匯合。
楊家除了楊大力在家看守外，大妞跟她娘還有哥哥都要去鎮上，連帶香草跟春草就是五人。因爲擺攤的東西比較多，全部裝上牛車根本就沒有空餘的地方讓他們坐，楊娃子駕車走在前。香草跟大妞四人跟在後，一行人浩浩蕩蕩朝鎮上出發。
到鎮上時天色已經漸漸亮開了，林香草先跟春草去了趟熙鳳樓交了布包，收了銀錢又回了大妞家攤位幫忙安置。
大妞家攤位這個地方面積很是充足，擺好桌凳更本沒佔多少地方。弄妥當後，楊氏就開始做起了各類餅子盒子。林香草則跟大妞弄起了荷包蛋，林春草站在攤位前幫忙吆喝客人。
天一亮，街上行人就多了起來。擺攤的人也陸續到來。見對面本來賣肉的攤位突然駕起了鍋竈，還冒起了熱氣，衆人都是一愣。不知道這楊師傅是不是改行了？還是把攤位轉讓給了別人？看了看對面新出來賣肉的攤位，大夥心裡頓時瞭然。如果這事輪到他們，他們肯定也做不下去了。還不如轉讓給別人。多少還有點。
“新出鍋的雞蛋餅，酸菜盒子。油饃饃，還有香噴噴的荷包蛋豆腐腦，走過路過的不要錯過，大家快來瞧瞧，好看又新鮮的吃食，保證你吃了還想吃。”林香草見楊氏已經做了些出鍋，而且周圍人數漸漸多了起來，這個時辰最是好的，遂打發大妞這個大嗓門站在攤位前開始吆喝了起來。
大妞這一嗓子喊出口，果不其然攤位周邊開始圍起了人，衆人看着楊氏手邊色香味俱全的雞蛋餅嚥了咽口水。
人羣裡一個眼尖的漢子喊道：“這不是楊師傅他媳婦跟閨女兒子嗎？怎麼不賣肉做起了早點生意？我瞧着這雞蛋做的餅很是香口。”
一個偷偷咽口水的小貨郎砸吧嘴道：“這個叫盒子的看起來也不錯。楊師傅媳婦真能幹，這些吃的我還真麼瞧見過。就是不知道這味是個啥味道？”
林香草趕忙找了一個碗弄了些雞蛋餅在碗裡，順手拿了一雙筷子走在了衆人中間，笑道：“各位叔叔伯伯都嚐嚐好了，我們的小吃保證好吃新奇。今個是我們第一天擺小吃攤，還勞煩發家多多捧捧場。”話說，林香草擡手把碗舉到了衆人面前。
人羣裡一個看着有些憨厚的漢子對香草乾笑了兩聲，遂拿過筷子嚐了一口。
漢子咀嚼完後，看着香草真誠說道：“真好吃，丫頭，你這餅子咋賣，給我來點唄。”
漢子說完，圍在攤位前的人都小嚐了一口，看來剛纔說好吃的那個漢子原來沒說什麼謊話，這餅子確實好吃的緊。
林香草見有了效果，趕忙衝問價錢的人道：“叔叔，我們這雞蛋餅一張是賣兩文錢，酸菜盒子跟其他的也是兩文，不過荷包蛋跟豆腐腦我們要收四文。”
一個有些心疼的小婦人喊道：“一個打開的雞蛋要四文，這啥雞蛋這麼貴？”
大妞他們紛紛一愣，林香草只笑不語，拿碗盛了一碗荷包蛋遞給了小婦人，說這是給她免費嘗的。
有免費的東西別人肯定是喜歡，何況還是吃的，小婦人癟了癟嘴，斜眼瞧了香草一下，見香草滿臉很是認真，也不再爲難，接過荷包蛋喝了一口，吧唧完後顯然是有些不敢相信，又用筷子抄起了白嫩嫩的雞蛋放在嘴裡咬了一口。
衆人瞧着小婦人吃荷包蛋都有點迫不及待的想知道它的好壞。三五下荷包蛋就進了小婦人的肚子。吃完後小婦人很是爽快的給香草付了荷包蛋的錢，意猶未盡的對衆人感慨了一番，這荷包蛋真是不錯。