玉潭請秦嬤嬤到她的疊翠苑裡坐着，秦嬤嬤忙湊趣笑道，“那可要打擾二小姐了，老奴倒要討一杯好茶呢。”
玉潭微微一笑，“少不了嬤嬤的好茶呢。”
翠墨果然沏了一壺上好的香茗，又端上來新做的點心，“嬤嬤也嚐嚐我們院子裡的口味，這是小燕兒她孃的手藝，您覺得比小廚房做得如何呢？”
秦嬤嬤嚐了一塊，笑着說道，“果然香軟可口，沒想到小燕兒的娘還有這手藝呢。”
秦嬤嬤和二小姐說了幾句話，看二小姐悠閒的樣子，秦嬤嬤只好主動提了話頭，“二小姐，您都要老奴做些什麼呢？”
“也沒有什麼事，不過要藉助嬤嬤您的權威罷了，嬤嬤現在管着漿洗房的閒差，又管着那些上夜的嬤嬤們，手底下管得着的也能有百十號人呢，那些大大小小的丫鬟又都是嬤嬤提拔上來的，要說人望，如今府裡誰也比不過嬤嬤。”玉潭笑着把賬冊遞過去，“嬤嬤請看。”
秦嬤嬤也認識幾個字的，讓她看賬本卻沒本事了，秦嬤嬤忙搖手笑道，“二小姐這個老奴可看不明白。”
玉潭微微一笑，“翠墨，你給嬤嬤說一說。”
翠墨笑道，“嬤嬤也是居家過日子的，您也知道如今府裡的買辦實在黑心的不像話，雞子也不過十幾個銅板的尋常之物，那些管事的要了多少您是知道的，還有每月的綢緞，脂粉，頭油之類的，採買的又不好，又花了好些的冤枉錢，每月我們小姐的脂粉、頭油拿到手裡大多是不能用的，還得我們自己出了銀子去買呢，以前也問過那些管事的奶奶們，瞧她們說的是些什麼混賬話呢，我們小姐因此心裡不自在了，纔回明瞭侯爺，要革了她們的差事，另選一批好的來辦差，這就要嬤嬤幫忙纔好了。”
秦嬤嬤心裡清楚，這可是燙手的山芋，能混到採買的那幾個人都是這府里根深蒂固的老牌奴才了，都是家生子，一代代的服侍過好幾個主子，她們幾個和管事們都是聯絡有親的，得罪了一個人就是得罪了一片，差事辦得好了可以無限的風光，可要是辦砸了，二小姐無所謂的，自己經營了多年的老臉可就丟盡了。
秦嬤嬤不急着說話，拿起一塊點心慢慢吃着，玉潭也不着急，微笑着看她，到底是秦嬤嬤先禁不住了，喝了一口茶笑道，“老奴能不能問問二小姐，您想怎樣辦這件事？之後又讓什麼人接手呢？就拿小廚房來說吧，片刻都離不開人的，耽誤了主子的飲食到不好了。”
“可不止是小廚房呢。”玉潭笑道，“姜嫂子爲人喜歡貪點小便宜，這我是知道的，這也不算大的罪過，哪個上來能一點也不貪心呢。小廚房我還是想讓姜嫂子管着，主子們的口味她都熟悉的，換了她到不方便了，敲打她一番也就完了。”
玉潭笑道，“大伯母留下的那幾個陪房如今也管了十幾年的事了，又不是我們的家生奴才，也該請她們歇歇了，還有祖母提拔上來的樑嬤嬤、劉嬤嬤，您也是知道的，仗着主子給的臉面橫行霸道，我聽說樑嬤嬤家裡放了印子錢？還用我們侯府的名義，還有劉嬤嬤家裡金山銀山的，上一回因爲祖母沒答應讓她孫子贖身，背後說了許多怨懟的話，這兩人有些才幹也罷了，分明連手裡的差事還辦不好呢。”
秦嬤嬤不由的暗暗點頭，大夫人留下的人早該請出去了，這件事辦成了也是一件大功勞，只是那兩個嬤嬤是老夫人提拔的，和她一樣都是老夫人的心腹呢，老夫人最恨別人矇蔽她，要是知道了這兩人幹得好事，也就容不下她們倆了。
玉潭接着說，“剩下的就是這府裡那幾個有臉面的老人兒了，仗着他們的老子娘服侍過主子，越發耀武揚威的了，我瞧着心裡不自在，就想讓她們全家都到莊子裡種地去，興頭了好幾輩子了，也該學着種地了。”
這二小姐好大的口氣呢！秦嬤嬤乾笑道，“這個不大好辦呢，到時候亂哄哄的，驚動了老夫人休息倒不好了。”
“十月初三是府裡對賬的日子，那一日祖母會到步雲禪院上香，還會在那邊住幾日，等祖母回來這邊也就完事了，爹爹也會和祖母解釋的，再說節省下這些銀錢，祖母只有高興地份。
老夫人肯給那幾個人臉面，不過是因爲她們幾個孝敬的緣故，換了別人孝敬也是一樣的，玉潭又問了問府裡其他的僕從，和秦嬤嬤印證一番，心裡也就有了大概了，秦嬤嬤不由得心中微凜，二小姐平日瞧着是最溫和的一個人，原來這麼殺伐決斷，又有侯爺肯支持她，這一行動起來府裡可真就要變天了。
慎哥兒晚上過來請安的時候，就磨着祖母到步雲禪院上香，老夫人笑道，“好好的又做什麼呢，上個月不是剛從廟裡回來嗎，你想着貪玩倒是真的。”
慎哥兒嘿嘿的笑着，“祖母您知道禪院裡的菩薩顯靈了嗎？”
慎哥兒睜着眼睛說胡話，偏老夫人願意相信，慎哥兒就嘀咕了一晚上，老夫人禁不住了，就吩咐秦嬤嬤準備出門的一干事物，小丫鬟過來回話，“老夫人秦嬤嬤告病在家了，說是她不小心扭了腳，腳面腫起來老高，討了主子恩典要休息幾日呢。”
“慣得比主子脾氣還大呢。”老夫人是慈善人，也就準了秦嬤嬤的恩典，另外派了郭新成家的，偏偏郭新成家的壞了肚子，上吐下瀉的實在辦不了差事。
老夫人心裡氣悶，少不得讓王嬤嬤辦差，王嬤嬤抓了這機會興興頭頭的忙去了。
老夫人要到步雲禪院上香，除了二小姐，另外幾個孫女都跟去的，二小姐也是實在離不開的緣故，這幾天是每月最忙的日子呢。
一大早二小姐就到議事廳裡坐着了，就有僕婦上來回事情，要領對牌，二小姐先不發話，只坐在那裡慢條斯理的吃了半盞茶，方纔笑道，“嬤嬤急什麼呢，一會等衆人都到了方便意呢。”
這僕婦急了，“二小姐您是不知道，我每月都起早領了銀錢出去的，好採買今日的飲食呢。”
玉潭不再理她，又傳下話來催促那些管事的娘子們，好一會衆人陸陸續續都來了，那個僕婦又焦急的說，“二小姐先發了我的對牌吧，我還等着採買呢。”
玉譚微微點頭，小丫鬟接了對牌送給小姐，玉潭翻了一下微微一笑，“這位嬤嬤，你的帳記得不大對頭呢。”
這嬤嬤愣了一下，“想是一時着急出了錯也是有的。”
“只是嬤嬤錯的也太離譜了。”二小姐俏臉生寒，“嬤嬤糊弄我到不了外面，不知道如今的物價呢，翠墨你說給她聽。”
翠墨指着對牌說了一遍，說完笑道，“嬤嬤報了五百兩銀子，而實際所需連一百兩銀子也不到呢，嬤嬤你說你貪墨了多少。”
“我這是按着規矩報的！”婆子理直氣壯地說，“這是府裡一向的規矩，我找老夫人說去。”
玉潭倒是笑了，“好，好，那我就叫你知道什麼是規矩，來人先把她捆起來押到莊子上再說。”
早有等在一旁的粗壯老嬤嬤上前把這嬤嬤押起來了，旁邊就有打抱不平的，“二小姐您怎麼不容人解釋呢。”
玉潭一看笑了，這也是一個採買，“你的對牌呢？拿來我看。”。